很多朋友对于电蒸锅蒸鱼要多久和电蒸锅蒸菜需要的时间是多少不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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一、罗非鱼蒸多久才熟
1、罗非鱼一般需要蒸10到15分钟才能熟透。
2、首先，蒸鱼的时间取决于鱼的大小和厚度。如果是较小的罗非鱼，蒸10分钟可能就足够了。然而，如果是较大的鱼，可能需要蒸15分钟或更长时间，以确保鱼肉完全熟透。因此，在选择蒸鱼的时间时，需要根据鱼的实际大小进行调整。
3、其次，蒸鱼的前处理也会影响蒸鱼的时间。例如，如果鱼在蒸之前已经腌制过，那么蒸的时间可能会稍微短一些，因为腌制的过程已经开始软化鱼肉。反之，如果鱼是新鲜的，没有经过任何处理，那么蒸的时间可能需要稍微长一些。
4、此外，蒸鱼的方式也会影响蒸鱼的时间。如果使用传统的蒸锅，可能需要更长的时间来蒸熟鱼。然而，如果使用高压锅或电蒸锅等现代厨房设备，蒸鱼的时间可能会缩短。这是因为这些设备可以在更高的温度和压力下蒸熟食物，从而加快了烹饪过程。
5、最后，需要注意的是，蒸鱼时不要过度蒸煮。过度蒸煮会导致鱼肉变得干燥和粗糙，影响口感。因此，更好使用计时器或 *** 闹钟来提醒自己及时关火，以免蒸煮过度。
6、总之，罗非鱼一般需要蒸10到15分钟才能熟透，但具体时间取决于鱼的大小、厚度、前处理和蒸鱼的方式。为了获得更佳口感，建议根据实际情况调整蒸鱼的时间，并确保不要过度蒸煮。
二、蒸鱼蒸多久 鲜嫩多汁,蒸鱼需要多长时间
不同种类的鱼肉质和大小不同，在蒸制时需要注意蒸的时间也不同。例如，像草鱼、鲫鱼这样的白肉鱼，蒸制时间一般在10-15分钟左右即可，而像鲈鱼、 *** 这样的红肉鱼，蒸制时间需要稍长，一般需要20-25分钟。
此外，鱼的大小也会对蒸制时间有影响。如果是大鱼，蒸制时间需要更长，才能保证鱼肉熟透。
2、蒸鱼器的种类对蒸鱼时间的影响
常见的蒸鱼器有电蒸锅和普通蒸锅。不同种类的蒸鱼器对蒸制时间也会有影响。电蒸锅的加热速度比较快，所以蒸制时间一般会比普通蒸锅短一些。但是，不同品牌、型号的蒸鱼器加热速度也不同，需要根据自己的蒸鱼器来确定蒸制时间。
蒸鱼前，需要将鱼宰杀和去鳞、去内脏，然后处理干净。如果鱼没有处理干净，在蒸制的过程中，内脏和其他脏东西会影响鱼肉的口感。处理干净的鱼，蒸制时间也不同。如果是冷冻的鱼，需要先解冻后再蒸制。解冻时间要根据冷冻程度和空气温度而定。
总的来说，蒸鱼时间的掌握需要综合考虑以上几个方面的因素，并且需要根据自己具体的情况来调整。通常来说，蒸鱼时间不宜过长过短，太短会导致鱼肉未熟透，太长则会导致鱼肉老硬。如果不确定蒸鱼时间，可以用筷子 *** 鱼肉中间，如果筷子 *** 后鱼肉能够很容易地分离出来，则表示蒸制时间已经充分。
三、蒸车蒸鸡蛋糕需要多久
鸡蛋打匀以后，加入温热水搅匀，至于量嘛，普通饭碗打两个鸡蛋水加满就可以，微波大火加热四分钟左右（想嫩点可以用时再少些），取出后根据喜好调味即可。
1.新鲜鸡蛋一个。磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀、黄。
2.现在加水。更好是温水。冷水不太好，热水就更不行了，一冲进去就成蛋花了。
3.水的量很重要，太少会觉得蛋羹比较密实比较老，太少蛋羹成形会比较困难，口感也水水的。那么，偶一般是一颗蛋，量蛋壳水。就是把磕开的两半蛋壳都装上水，装两次，就是两蛋壳水了，简单的说，水是蛋液的两杯。呵呵。
4.水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。再加入少量猪化油。
5.好了，蛋液全部准备完了，现在说说蒸的过程。鸡蛋表面时候平滑如镜，全*这蒸的技巧了。烧一锅清水，放上蒸隔。水一定要开以后，再把蛋液放上蒸隔，然后开小火，锅盖一定要留缝，不要盖严实了。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼，口感也不会老。
6.大概10－15分钟，鸡蛋羹就应该差不多好了。撒上一些葱花（根据个人爱好，还可以加肉臊之类的），滴上几滴蒸鱼豉油就可以享用啦！
用料:鸡蛋一个，牛奶一袋。作法：把盐水搅拌几下，让盐完全溶解，然后打一个鸡蛋，把鸡蛋打散，打鸡蛋时可加一点极鲜酱油，然后再打鸡蛋让鸡蛋完全被打散。倒入牛奶，一个鸡蛋适合倒一袋牛奶，同样用筷子搅拌牛奶与鸡蛋。把牛奶鸡蛋放入蒸锅里，用普通蒸锅或电蒸锅都可以，约15分钟，打开锅，淋香油，酱油。
鸡蛋中的蛋白质在60至70摄氏度时会凝固，蒸的时候如果火旺汽猛，蛋液外层温度会迅速升高，导致内外温差太大，里面蛋液凝固时，外层脱水成蜂窝状。因此，做好鸡蛋羹要掌握三点：
用温水搅蛋液，开锅后用中火蒸。
(蒸鸡蛋羹用的冷水可换成鸡汤或奶汤)
水一定要开以后，再把蛋液放上蒸隔，然后开小火，锅盖一定要留缝，不要盖严实了。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼，口感也不会老。
大概10－15分钟，鸡蛋羹就应该差不多好了。撒上一些葱花（根据个人爱好，还可以加肉臊之类的），滴上几滴蒸鱼豉油就可以享用啦！
四、电蒸锅蒸菜要蒸多久***电蒸锅蒸菜需要的时间是多少
1、电蒸锅蒸菜要蒸多久：食材的种类
不同的食材蒸熟的时间是不同的，因此，在使用电蒸锅的时候，我们需要根据蒸的食材来确定蒸的时间。例如，蒸饺子一般需要10到15分钟，而蒸鱼需要20到30分钟。此外，蒸肉类食材需要蒸熟透，蛋类食材需要蒸熟而不要过熟。
对于蔬菜类食材，一般蒸5到10分钟即可。需要注意的是，不同的蔬菜烹饪时间也有所区别，不建议将蔬菜长时间蒸煮，以免其营养成分流失。
2、电蒸锅蒸菜要蒸多久：食材的大小
食材的大小也与其蒸制的时间有关。同样一种食材，如果大小不同，蒸制的时间也会有所不同。例如，大块的肉需要比小块的肉多蒸几分钟。
因此，在使用电蒸锅蒸菜的时候，要将食材切成大致相似的大小，在蒸制时也要根据实际情况调整蒸的时间。
3、电蒸锅蒸菜要蒸多久：水量的控制
电蒸锅蒸菜的时候，水的数量也不可小觑。如果用水太少，可能会造成蒸锅干烧，导致食材糊底或烧焦。
相反，如果用水太多，会导致蒸出来的食物夹杂着水分，口感不佳。因此，在使用电蒸锅蒸菜的时候，需要控制好水的数量，让它刚好可以达到蒸锅底部即可。
4、电蒸锅蒸菜要蒸多久：电蒸锅的功率和品牌
不同品牌的电蒸锅功率也不同，这也对蒸的时间有所影响。
另外，有些品牌的电蒸锅采用的是压力式蒸制，可以极大地缩短蒸食物的时间。因此，在使用电蒸锅的时候，我们需要根据自己所用的电蒸锅的品牌和功率来对蒸的时间进行预估。
五、煮鸡蛋羹需要多长时间
问题一：蒸鸡蛋羹需要多长时间材料
鸡蛋2个、凉开水约5汤匙（75ml）、盐1/2茶匙（3克）、厨房纸巾1张、香油1/4茶匙（1ml）
1）鸡蛋液打散，直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起，不要有大块的凝结。2）加入凉开水（不要直接加生水），一边加，一边拌匀，然后加入盐，充分搅匀。3）用漏网过滤掉气泡，或者厨房纸巾将蛋液表面的气泡吸掉，保证液体表面光滑平整，这样整出来的鸡蛋羹，才不会有难看的蜂窝。4）盖上一层保鲜膜，放入蒸锅中，大火加热，当蒸锅中的水沸腾后，转为小火，蒸约10分钟即可。出锅后，顺着碗的边缘淋上一点点香油。
**不要用生水来调和鸡蛋液，否则蒸出的蛋羹不平整，会有蜂窝。另外，也不要用开水来调和蛋液，这样会使蛋液被烫熟，蒸出的成品出现结块。用凉开水，也就是烧开后自然 *** 的水，来调和蛋液，可以说，是蒸出平滑蛋羹的之一步。**蒸蛋羹的时间不能过长，也不能用大火来蒸，否则温度过高，鸡蛋很容易就变老了，而且蛋羹的表面会出现很多气泡、类似蜂窝的组织，影响蛋羹的美观。**蒸熟的蛋羹可以搭配海鲜酱油，或你喜欢的各种口味的酱来食用，我个人比较喜欢的方式，是加一点点香油。
主料：鸡蛋200克，调料：盐2克，白砂糖2克
1.将盆中注入清水，把鸡蛋打入搅匀，放入蒸锅中蒸15分钟取出；2.将锅置于旺火上，放入清水，加入白糖、精盐烧制；3.待烧沸后浇在蒸好的鸡蛋中即可。
食物相克：鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
问题二：鸡蛋羹要蒸多久才好吃蒸鸡蛋羹一般都是七八分钟好，蒸的时候鸡蛋里面要放70度的温开水，这样蒸出来的鸡蛋羹不老。
问题三：鸡蛋羹要煮多长时间大概10－15分钟，鸡蛋羹就应该差不多好了
问题四：鸡蛋羹到底放几份水蒸多久才好这个你问对人了我做的鸡蛋糕都说好吃我常做记得一个鸡蛋一小碗水这样不会太老有人喜欢吃老的就少放点水我说的碗就是吃饭的那种最小的碗二碗就是两个鸡蛋一碗水蒸15分钟不要多不要少少则不熟时间超了会老一些哈哈你试试看觉得好吃记得少放点油葱花也要放味素一些盐适量希望您采纳我做个任务帮个忙好吗祝您身体健康
问题五：蒸蛋一般要蒸多少时间啊？新鲜鸡蛋一个。磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀、黄。
现在加水。更好是温水。冷水不太好，热水就更不行了，以冲进去就成蛋花了。
水的量很重要，太少会觉得蛋羹比较密实比较老，太少蛋羹成形会比较困难，口感也水水的。那么，偶一般是一颗蛋，量蛋壳水。就是把磕开的两半蛋壳都装上水，装两次，就是两蛋壳水了，简单的说，水是蛋液的两杯。呵呵。
水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。
好了，蛋液全部准备完了，现在说说蒸的过程。鸡蛋表面时候平滑如镜，全*这蒸的技巧了。
烧一锅清水，放上蒸隔。水一定要开以后，再把蛋液放上蒸隔，然后开小火，锅盖一定要留缝，不要盖严实了。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼，口感也不会老。
大概10－15分钟，鸡蛋羹就应该差不多好了。撒上一些葱花（根据个人爱好，还可以加肉臊之类的），滴上几滴蒸鱼豉油就可以享用啦
问题六：鸡蛋羹到底该蒸多久？鸡蛋羹做法
鸡蛋中的蛋白质在60至70摄氏度时会凝固，蒸的时候如果火旺汽猛，蛋液外层温度会迅速升高，导致内外温差太大，里面蛋液凝固时，外层脱水成蜂窝状。因此，做好鸡蛋羹要掌握三点：
1.温度用温水搅蛋液，开锅后用中火蒸。
(蒸鸡蛋羹用的水可换成鸡汤或奶汤)
水一定要开以后，再把蛋液放上蒸隔，然后开小火，锅盖一定要留缝，不要盖严实了。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼，口感也不会老。大概10－15分钟，鸡蛋羹就应该差不多好了。撒上一些葱花（根据个人爱好，还可以加肉臊之类的），滴上几滴蒸鱼豉油就可以享用啦！
之一步：拿一个可放到微波炉里能用的器皿，盖子上面一定要有出气用的孔；
第二步：鸡蛋两个，磕 *** 入所用的器皿里；
第三步：放盐（跟居个人的口味所放），放点味精，加水试量（微微多点水）；
第四步：用快子或是调鸡蛋用的工具吧，让水和鸡蛋充分融和在一起；
第五步：就是放入 *** 炉里三分钟，熟了取出放入香油，就可以吃了！
如果怕掌握不好，我再教你个小窍门，在碗上盖上保鲜膜，用筷子扎几个小眼，再蒸，一般就不会老，即使时间长了，也不会发硬。
问题七：一个鸡蛋需要多长时间才能煮熟？一个鸡蛋需要8分钟才能煮熟，做法如下：
1、清洗鸡蛋，因为鸡蛋表面很容易吸附很多灰尘、细菌以及 *** ，如果直接放入水中煮是很不卫生的，所以，在煮鸡蛋之前，要清洗一下鸡蛋。
2、在锅内加入适量的水，只要漫过鸡蛋即可，注意，这时候只需要加入凉水即可，同时放入鸡蛋。
①先大火五分钟，再小火三分钟：这样煮鸡蛋比较省火，节约能源，而且煮出来的鸡蛋比较嫩。
②温火使水一直保持沸腾：这样鸡蛋内部温度变化不是很大，不容易爆裂，也比较容易掌握时间。
③一直大火：这样子煮鸡蛋，如果时候没有掌握好，很容易把鸡蛋煮老。
4、将刚捞出来的鸡蛋直接放入冷水中，这样子剥皮会很容易的。
问题八：请问蒸鸡蛋要蒸多久时间？一般水烧开后5分钟,本人超喜欢吃蒸鸡蛋,我一般蒸10分钟左右,吃起来感觉像果冻的样子,喜欢口感有点老的
问题九：蒸鸡蛋糕要蒸多长时间不同做法时间不同
鸡蛋打匀以后，加入温热水搅匀，至于量嘛，普通饭碗打两个鸡蛋水加满就可以，微波大火加热四分钟左右（想嫩点可以用时再少些），取出后根据喜好调味即可。
1.新鲜鸡蛋一个。磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀、黄。
2.现在加水。更好是温水。冷水不太好，热水就更不行了，一冲进去就成蛋花了。
3.水的量很重要，太少会觉得蛋羹比较密实比较老，太少蛋羹成形会比较困难，口感也水水的。那么，偶一般是一颗蛋，量蛋壳水。就是把磕开的两半蛋壳都装上水，装两次，就是两蛋壳水了，简单的说，水是蛋液的两杯。呵呵。
4.水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。再加入少量猪化油。
5.好了，蛋液全部准备完了，现在说说蒸的过程。鸡蛋表面时候平滑如镜，全*这蒸的技巧了。烧一锅清水，放上蒸隔。水一定要开以后，再把蛋液放上蒸隔，然后开小火，锅盖一定要留缝，不要盖严实了。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼，口感也不会老。
6.大概10－15分钟，鸡蛋羹就应该差不多好了。撒上一些葱花（根据个人爱好，还可以加肉臊之类的），滴上几滴蒸鱼豉油就可以享用啦！
用料:鸡蛋一个，牛奶一袋。作法：把盐水搅拌几下，让盐完全溶解，然后打一个鸡蛋，把鸡蛋打散，打鸡蛋时可加一点极鲜酱油，然后再打鸡蛋让鸡蛋完全被打散。倒入牛奶，一个鸡蛋适合倒一袋牛奶，同样用筷子搅拌牛奶与鸡蛋。把牛奶鸡蛋放入蒸锅里，用普通蒸锅或电蒸锅都可以，约15分钟，打开锅，淋香油，酱油。
鸡蛋中的蛋白质在60至70摄氏度时会凝固，蒸的时候如果火旺汽猛，蛋液外层温度会迅速升高，导致内外温差太大，里面蛋液凝固时，外层脱水成蜂窝状。因此，做好鸡蛋羹要掌握三点：
用温水搅蛋液，开锅后用中火蒸。
(蒸鸡蛋羹用的冷水可换成鸡汤或奶汤)
水一定要开以后，再把蛋液放上蒸隔，然后开小火，锅盖一定要留缝，不要盖严实了。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼，口感也不会老。
大概10－15分钟，鸡蛋羹就应该差不多好了。撒上一些葱花（根据个人爱好，还可以加肉臊之类的），滴上几滴蒸鱼豉油就可以享用啦！
问题十：蒸蛋一般蒸多长时间？火候怎样？步骤：
1.取鸡蛋2个,打入盆内，先初步搅匀，加入200毫升(一小杯)温开水、1克精盐，搅匀后待用。
2.在锅内加水，把鸡蛋盆放入屉内，用弱火慢慢地蒸，至成凝固状（似豆腐脑状）即熟。
3.出锅后滴入0.5克香油，即可食用。
1.事先在蒸鸡蛋羹的盆内壁抹上几滴熟油，这样蛋羹就会不易粘底。
2.鸡蛋放入盆内搅匀再加水，不然蛋液搅不匀，蒸熟蛋羹易沉淀。
3.蒸鸡蛋羹的关键在于火候。用强火蒸，蛋汁会沸滚而出现小洞孔，口感和外观都会受到影响，所以一定要用文火。
4.高碘、高锌蛋对人身体有好处吗？
据有关专家介绍，所谓的高碘、高锌蛋，多是将锌、碘、铁等微量元素添加进鸡饲料，鸡在吃了这些饲料后，生出的蛋中相应的微俯元素的含量就比普通鸡蛋有所提高了。但这种鸡蛋只适合小部分人群，不可以随便乱吃。如果过多地摄入某些微量元素，反而对 *** 有害。例如 *** 内的碘多了会导致一系列神经 *** 的症状，而体内锌的含量超过一定程度，就容易引起钙、铁等缺乏蒸鸡蛋羹是食用鸡蛋的一种好 *** ，味美好吃，营养受损少，老少皆宜。但做蒸鸡蛋羹切忌以下四点：
(1)忌加生水和热开水。加生水因自来水中有空气，水被烧沸后，空气排出，蛋羹会出现小蜂窝，影响蛋羹质量，缺乏嫩感，营养成分也会受损。也不宜用热开水，否则开水先将蛋液烫热，再去蒸，营养受损，甚至蒸不出蛋羹。更好是用凉开水蒸鸡蛋羹，会使营养免遭损失，也会使蛋羹表面光滑、软嫩如脑，口感鲜美。
(2)忌猛搅蛋液。在蒸制前猛搅或长时间搅动蛋液会使蛋液起泡，搅氵解后蒸时蛋液不会溶为一体。更好是打好蛋液，加入凉开水后再轻微打散搅和即可。
(3)忌蒸前加入调味品。蛋羹若在蒸制前加入调味品，会使蛋白质变 *** ，营养受损，蒸出的蛋羹也不鲜嫩。调味的 *** 应是，蒸熟后用刀将蛋羹划几刀，加入少许熟酱油或盐水以及葱花、香油等。这样蛋羹味美，质嫩，营养不受损。
(4)蒸制时间忌过长，蒸气不宜太大。由于蛋液含蛋白质丰富，加热到85℃左右，就会逐渐凝固成块，蒸制时间过长，就会使蛋羹变硬，蛋白质受损。蒸气太大就会使蛋羹出现蜂窝，鲜味降低。
蒸鸡蛋羹更好用放气法为好，即蒸蛋羹时锅盖不要盖严，留一点空隙，边蒸边跑气。蒸蛋时间以熟而嫩时出锅为宜。
在所用的容器上盖一个小盘子,再蒸,不论时间长短,不论是稠稀，做出来依然又滑又嫩.
蒸鸡蛋羹：鸡蛋羹是否能蒸得好，除放适量的水之外，主要决定于蛋液是否搅拌得好。搅拌时，应使空气均匀混入，且时间不能过长。气温对于搅好蛋液也有直接关系，如气温在20℃以下时，搅蛋的时间应长一点（约5分钟），这样蒸后有肉眼看不见的大小不等的孔眼；气温在20℃以上时，时间要适当短一些。不要在搅蛋的最初放入油盐，这样易使蛋胶质受到 *** ，蒸出来的鸡蛋羹粗硬；若搅匀蛋液后再加入油盐，略搅几下就入蒸锅，出锅时的鸡蛋羹将会很松软。
文章到此结束，如果本次分享的电蒸锅蒸鱼要多久和电蒸锅蒸菜需要的时间是多少的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
