老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于白萝卜海带排骨汤的功效和海带白萝卜排骨汤的做法与功效的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享白萝卜海带排骨汤的功效以及海带白萝卜排骨汤的做法与功效的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
一、海带白萝卜排骨汤的做法与功效
1、箩卜海带排骨汤有促进消化、解暑、祛湿的作用与功效。对急慢 *** 咽炎常有非常好的医治功效，能够减轻咽喉痛、喉干这种病症，但事实上针对小孩子也有用，秋冬季时节一些小孩子常常隔几个月就发烧感冒、发烧，完后咽喉痛，西医方面通常说成慢 *** 咽炎、慢 *** 扁桃体炎，此刻常常服食这一汤，还可以清泻咽喉把热毒散掉，医好这一病。
2、排骨放入沸水中焯烫1分钟后捞出，洗净血沫备用
3、锅中加清水，放入排骨、姜片、料酒，先用大火煮开，然后转小火慢炖1小时左右
4、再将海带结和萝卜放入大火煮开转小火继续煮20-30分钟
5、最后根据自己口味加盐和胡椒粉调味
二、白萝卜、海带和竽儿能一起炖排骨汤吗
三者都是很好的食物，可以一起炖排骨的
下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大 *** 。
主治：煮食可治肺萎肺热 *** ，气胀食滞，饭食不消化，痰多，口干舌渴， *** 不畅，酒毒；生捣汁服食则可止消渴，治 *** 、衄血，声嘶咽干，胸膈饱闷，大 *** 不畅。
一、消化方面：食积腹胀，消化 *** ，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用；恶心呕吐，泛吐酸水，慢 *** 痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽；便秘，可以煮食；口腔溃疡，可以捣汁漱口。
二、呼吸方面咳嗽咳痰，更好切碎蜜煎细细嚼咽；咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服；鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻；咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食；预防感冒，可煮食。
三、泌尿 *** 方面各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服；各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
四、其他方面美容，可煮食；脚气病，煎汤外洗；解毒，解酒或煤气中毒，可用之，或叶煎汤饮汁；通利关节，可煮用。
五、白萝卜生吃可促进消化，除了助消化外，还有很强的消炎作用，而其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能。另外，白萝卜汁还有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水，再将切丝的白萝卜满满地置于瓶中，放一个晚上就可以有白萝卜汁。
当然，要提醒的是，白萝卜不适合脾胃虚弱者，如 *** 稀者，应减少使用，还有值得注意的是在服用参类滋补 *** 时忌食本品，以免影响疗效。
海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝
卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。而且据科学测定：每100克
海带中含有蛋白质8克、脂肪0.1克、胡萝卜0.57毫克、维生素B10.09毫克、B20.36毫
克、烟酸1.6毫克、铁50毫克、磷216毫克、钴22微克及一定量的维生素C等。其糖、
钙、铁的含量超过菠菜、油菜的几倍至几十倍。而且海带中还含有一些特殊的营养化学
成分，如微量元素、褐藻酸、甘露醇等，对人们的身体健康都是十分有益的。
芋头的营养价值很高，块茎中的淀粉含量达70%，既可当粮食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋补品，秋补素食一宝。芋头还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分。祖国医学认为，芋头 *** 甘、辛、平，入肠、胃。具有益胃、宽肠、通便散结、补中益 *** 、添精益髓等功效。对辅助治疗 *** 干结、甲状腺肿大、瘰疬、 *** 炎、虫咬蜂蜇、肠虫癖块、急 *** 关节炎等病症有一定作用
三、海带和白萝卜能一起吃吗 海带和白萝卜适量吃有什么好处
1海带和白萝卜能一起吃吗
可以一起吃，但不宜多吃。（海带小半碗，白萝卜80-100克）
可以一起吃，但不宜多吃。（海带小半碗，白萝卜80-100克）
1、从营养成分上来看，海带中主要含有水分、蛋白质、胶质、脂肪、纤维素、维生素、以及碘、钾等多种微量元素，而白萝卜中含有水分、纤维素、维生素、胡萝卜素、碳水化合物以及多种微量元素，两者之间的成分不会产生相克反应，可以同食。
2、但从食物 *** 味上来看，海带味咸， *** 寒，而白萝卜 *** 凉，味辛，甘，两者 *** 味相似，一起食用具有较重的寒凉之气，适量食用不会有坏处，但不宜过量食用，以免出现肠胃不适，对身体不利。
海带和白萝卜属于 *** 味寒凉的食物，同时适量食用能够缓解体内的燥热之气，特别适合上火或体质燥热的人群食用。
小贴士：不过一些自身体质比较虚寒的人群便不宜过多食用，以免寒气过甚，导致身体不适。
白萝卜中含有较多的膳食纤维素，而海带中含有一定的纤维、胶质，加之 *** 味偏寒凉具有不错的润肠作用，适量同食，可一定程度上增进肠道 *** ，加速排便，因此具有润肠通便的作用。
海带中含有不少的蛋白质、不饱和脂肪酸、微量元素，而萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，这些营养物质有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。
海带中富含胶质及纤维素，以及一定的脂肪含量，本身就不易消化，而白萝卜中含有的芥子油可以促进胃肠 *** ，增加食欲，帮助消化，其中的淀粉酶能分解海带中的脂肪、使之得到充分的吸收。
1、海带洗净切片，白萝卜洗净切片，排骨洗净备用。
2、将排骨放进锅中焯熟，去除血沫。
3、把白萝卜、排骨大火炖煮1个小时。
4、再放进海带，煮15分钟左右。
5、放入适量盐及调味料，搅拌关火即可。
因为萝卜有下气和消滞的作用，而人参、黄芪属于补气类 *** 物，若是两者同食，会出现冲突的情况，会妨碍两者功效的发挥，严重时还可能出现肚子疼、腹泻等不适。
白萝卜中维生素C的含量极高，但是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素，这种成分会与维生素C产生反应，从而降低白萝卜中的维生素C含量，因此不宜同食。
四、排骨汤加海带、白萝卜、冬瓜、藕,各有什么特点
1、海带排骨汤本身就含丰富钙质的排骨汤加上含有丰富碘、钙等矿物质的海带，补钙功效可想而知，不仅如此，海带还能吸走骨头汤内的油，让汤水喝起来更清爽鲜美。
2、白萝卜排骨汤可以降火、滋补润心、通气活血。
3、冬瓜排骨汤有利尿排毒的功能，同时补脾涩肠的功效。
4、藕炖排骨汤有养心安神的功效。...
五、白萝卜海带排骨汤
煲海带萝卜排骨汤时，牢记4个技巧，煲出来的汤水鲜甜、海带柔软可口，胡萝卜更香甜。
辅助食材：海带结150克、生姜1块、食盐1勺、醋1勺。
1、把排骨在水龙头下冲洗2次后，放入锅中，再倒入没过排骨的清水，把生煎切片后也放入，再倒入1勺料酒。
2、开大火把锅中水烧开给排骨焯水，然后捞出用温水冲洗掉浮沫后装入电压力锅中。
3、接着把海带和萝卜清洗，萝卜切块后和海带结一起也放入锅中，再倒入没过食材1个手指节的温水。
4、放入一小勺食盐作为前期调味，再放入一勺食醋的作用是能够让海带煮出来柔软可口，盖上锅盖，再选择煲汤键，等待40分钟即可自动煲煮好。
煮好后，出锅装碗，喜欢葱花的可以撒点葱花点缀增香，不喜欢的可以不放！一锅鲜甜美味的海带胡萝卜排骨汤就做好了。
在寒冷的天气里，在家煮上一锅排骨汤是不错的选择，汤鲜味美，钙含量也是十分丰富，非常适合冬天煮给家人喝。
海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。
海带风味独特，食法很多，凉拌、荤炒、煨汤，无所不可。海带是一种碱 *** 食品，经常食用会增加 *** 对钙的吸收，在油腻过多的食物中掺进点海带，可减少脂肪在体内的积存。
在所有食物中，海带的含碘量更高，每100克海带中含有300毫克至700毫克碘。碘是 *** 内一种必需的微量元素，是合成甲状腺素的重要原料，人如果长期缺碘会出现地方 *** 甲状腺肿大，吃海带则对此病有防治作用。
1.海带含有丰富的碳水化合物，较少的蛋白质和脂肪。
2.海带与绿叶蔬菜相比，出含有丰富的维生素C以外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。
3.海带是一种富含碘很高的海藻，养殖海带一般含碘3%~5%，多的可达7%~10%。
4.新鲜的海带有95%是水，3%是膳食纤维﹐热量很低。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
