老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于全自动面包机做面包的配方和全自动面包机做面包的 *** 及配方的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享全自动面包机做面包的配方以及全自动面包机做面包的 *** 及配方的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
一、面包机做面包的配方(500克配方)
1、油：2大勺(更好先放油，直接淋到搅拌轴上，再装上搅拌刀，可省去平时上油润滑保护)
3、糖：4大勺(爱吃甜)，一般3大勺
4、鸡蛋：1个(根据土鸡蛋和洋鸡蛋大小定)
6、面包粉：1大桶再加2/3桶( *** 克)
7、面包改良剂;1/5小勺(安琪牌不含溴酸钾)
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二、面包机做面包的配方
1、配方：牛奶100毫升，盐1克，白砂糖38克，鸡蛋一个，黄油软化20克，高筋面粉220克，酵母4克。
2、配方：牛奶100毫升，盐1克，白砂糖38克，鸡蛋一个，黄油软化20克，高筋面粉220克，酵母4克。将牛奶与鸡蛋打散倒入桶内，把盐倒在一个角落，把糖倒在一个角落，加黄油，加面粉，让面粉覆盖整个水面，放酵母在面粉上，确保不要与水和盐接触，再选好菜单启动即可。
三、美的面包机做面包的配方表
a.纯牛奶一盒：220ml(更好加热到37度)
d.砂糖：2-6大勺(这个可以根据各人喜好来增加或减少撒)
f.酵母粉：1小勺。(用面包机带的小勺子，我选的是安琪高活 *** 干酵母)
了解更多配方请点击：面包机做面包的配方(500克)、面包机做面包的配方(900克)
之一步：放入黄油，启动烘烤至黄油溶化。
第二步：将面粉、鸡蛋、盐、牛奶、糖、酵母均匀混合后放入面包机。
第三步：启动面包机上的“普通面包”键并选择“烤色中”，重量选择750g。进行搅面半个小时，到点时会发出提示声，需要进行二次搅面，重复之一次搅面的步骤，时间也是半个小时。最后停止程序。让面团静置1个小时左右。这样才可形成面筋。(如果在搅面的过程，发现面团较为黏连，可以适量的加点面粉。)
第四步：启动“普通面包、烤色中、750克”，进入 *** 面包的过程中直到面包做好。离烘烤结束前20分钟，可以在面包表面涂上黄油和蛋黄。
第五步：做好的面包先不着急的取出来，可以让它在面包桶里自然 ***
四、面包机做面包的配方及 ***
面包机做面包的配方有哪些？想要吃到新鲜的面包，就自己动手做吧！只要有一台面包机，就很容易办到了，所以很多人都会购买一台面包机自己动手 *** 面包，非常受大家的喜爱，那么下面小编就带领大家去了解一下。
1.将面包桶从面包机中取出，用水清洁干净，倒入已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体，准备和面。
2.可根据自己口味选择，如果想做咸味的面包，则在面包桶的一角加入盐，如果喜欢甜味，就可在面包桶的另一角加糖，然后将面粉倒入其中，并且使面粉把水面覆盖住。
3.先不要急于搅拌，要在面粉上挖一个小洞，倒入酵母粉，千万不要忘记要发酵这一步，不然会影响面包的 *** 。
4.一切准备就绪后，将面包桶放进面包机并卡好，接上电源并选择程序，按照每款不同的面包机的程序使用，选择相应的发面程序，这样就可以等待发面，按下启动键，面包机开始揉面， *** 面包额定程序正式开始。
5.面包机搅拌一段时间后会自动停下来，这时按下“启动/停止”键，结束此程序。否则面团会开始发酵的。
6.搅拌好后，加入软化的黄油，重复“发面团”程序，直到面团达到扩展状态。
7.有些面包机有特色的功能，例如预约功能等，可在里面加入芝麻、松仁或葡萄干等辅料，根据面包机而定。
我们在购买全自动面包机的时候，首先要注意检查面包机的包装问题，如果包装有损坏更好不要买，因为很可能是运输过程中有一定的磕碰，可能会导致面包机损坏。建议大家在买全自动面包机的时候还是要购买包装完好的产品，并且还要标明厂家和型号。
除了包装之外，我们在购买面包机的时候还要看看它的材质问题，一定要选择外表光洁，无划痕，做工细致的产品，还有一点就是要看一看面包机的内胆，选择内胆相对较厚一点的面包机，因为厚度大的全自动面包机更能均匀受热，还有更长的使用寿命。
购买全自动面包机不一定要看 *** ， *** 高的不一定适合家庭使用，所以我们应该要比较产品的 *** 价比，从质量，做工，口碑上去选择产品，这样才是实惠又有用的做法。
1、面包机之一次使用注意事项：按照说明书上的 *** 抹少许油，进行干烧。 *** 作 *** 是安装好面包桶和搅拌刀，涂少许油进去，选择烘烤程序(程序12)，按下启动键，开始烘烤。这时面包机会有一些烟，不用害怕，这是正常现象，是机器内部的保护润滑油。10分钟后按停止键3秒，结束程序。
2、面包机每次使用之后要清理干净，虽然不用每次都用水洗，但至少要用干净的布把面包桶擦干净。如搅拌轴上的面粉都要去除掉。也可以在使用之后涂一点油增加润滑度。
3、最近天气比较热，在揉面的过程中温度也会升高。一般在进行两次揉面程序后，面包机就会拒绝再次工作。这时你可以手工再揉一会儿，或者把面包桶取出来，拔掉电源，待面包机 *** 之后再次揉面。
五、全自动面包机做面包的 *** 及配方
对于喜欢吃面包的人来说，想要每天吃面包是可以轻易做到，只要你去面包店购买就可以了。有些人嫌外面面包店 *** 的面包添加了太多的食品添加剂，不再天然和本真，吃多了的话会给身体带来危害，于是就萌生了自己 *** 面包的想法。只需要购买一台全自动面包机，就能够自己 *** 出美味可口的面包的。下面为你推荐全自动面包机做面包的 *** 及配方。
全自动面包机做面包的 *** 及配方一：
①首先，要将酵母溶解在温水里，再静置几分钟，然后将融化的酵母倒到面包机里，面包机里要依次的加入面粉、盐、鸡蛋和白糖，紧接着融化黄油，可以放在微波炉里半分钟就可以了，没有黄油的可以用其他的油代替。
②除了黄油之外，其他的材料用面包机程序9搅拌，分三次，15分钟一次，一共45分钟搅拌时间。
③在这个过程中，要好打开盖子，预防面团因为机器运作过热，观察面团软硬程度。
④拉起面团一部分进行观察，看面团有没有出筋。
⑤然后放入黄油，用程序2继续和面，直到面团能拉出薄膜来。
⑥我们可以按照自己的喜欢，添加葡萄干或者蔓越莓干，或者蓝莓干，到面包机里。
⑦面包机里的面包还没可以直接煮熟，要等他进行一个小时的发酵，一直到面团发酵大起来，足够和容器一样为止。完成了以上的步骤之后，差不多就可以进行烘烤了，面包机是有自动烘烤功能的，将面包机接上电源，按烘焙键，面包机就会进行自动烘焙，非常的简单，等待面包机进行自动烘焙，整个 *** 过程就结束了，我们的面包就完成了。
⑧烧色那里是有按键选择的，一般选择烧色浅，这样烧出来的面包就不会过硬过脆。而且这样烘焙出来的面包会非常的好吃。
原材料：高筋面粉200g、全麦粉30-40g、鸡蛋1个(蛋液45克)，水130克，椰粉15g、杏仁蓝莓葡萄干少许、糖30克、黄油(橄榄油)30克、酵母4克、盐4克
果料里的杏仁可以用这种IKEA买的切碎器来加工!
全自动面包机做面包的 *** 及配方二：
1，除了油以外所有的材料混合(先放水、蛋、盐、糖、椰粉、再放面粉，最后搁酵母)揉至面筋基本扩展，按揉面键。静置10分钟，加入油，重启面包机，选“主食面包”OR“甜面包”，让其全自动运转，等面包机鸣叫时，倒入果料。如果上面的量，面糊太稀，揉不成型，那么就要酌情加入面粉调整浓稠度。
先放水，蛋液等，再放两杯面粉——
避开酵母，加几滴香草精增加风味。
2，大概两个钟头以后，看到面包机开始烤制加热时，打开面包机盖子，刷上留出来的一点蛋糖水，盖好盖子。
3，静等面包 *** 完成。打开盖子，稍降温后，带上防烫手套，将面包桶提出来，将面包倒出来，热的可不好切哈，等它冷好了，用面包刀切片即可食用：)
虽说面包刚出炉不宜马上吃，但我就是喜欢热呼呼的鲜面包啊....
全自动面包机做面包的 *** 及配方如上，家里有一台全自动面包机的话，可以做出各种各样类型的面包，只要你懂得相应的 *** 作 *** ，有了 *** 面包的配方就可以了。刚开始 *** 面包的时候，肯定是会比较生疏，做出来的面包口味也是一般，但是做久了掌握了相关的 *** 和配方等，有了足够的经验之后，做出来的面包就会越来越美味，人们可以多去尝试。
全自动面包机做面包的配方和全自动面包机做面包的 *** 及配方的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
