大家好，如果您还对味噌汤里面放什么配菜不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享味噌汤里面放什么配菜的知识，包括味增里面有什么的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
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一、寿司配什么喝的
问题一：去寿司店吃寿司一般都搭配什么喝的？玄米。你可以去吃寿司的时候让老板推荐，毕竟吃的人多了他会有经验的。还有就是其实不管什么菜搭配什么都要看个人的，如果别人推荐的不喜欢，就可以自己尝试，有的可能别人没搭配过的味道更好呢
问题二：寿司和什么搭配吃合适？做寿司，它的主料当然缺不了米饭。做寿司用的米饭需要的是新鲜的，更好是刚蒸出来的。其次，需要的原料还有白醋、盐、白糖，以及需要裹在外面的那层紫菜。说起这紫菜，可不是一般的紫菜，它是烤紫菜，就是那种开袋就可以吃的。而这种，虽然看着有些类似烤紫菜，但它不是烤紫菜，不能用它来做。从外形来看，这两种是有区别的。一种表面平整，一种是表面坑坑洼洼。最后要介绍竹帘子，也叫寿司卷。像一些卖竹制品的小市场以及一些大型的超市都可以买到。主要材料介绍完了，就来说说这两种寿司。首先先说说这种有蟹***和黄瓜的寿司 *** *** 。我们需要先把米饭舀到大一些的汤盆里。这个米饭是需要再加工的。米饭蒸好后，放糖、白醋、盐。这么多米饭放一少醋、一勺半糖、一勺盐，搅拌均匀。米饭准备好了，再来看看其他的原料。蟹***、黄瓜、鸡蛋。把黄瓜切成条。黄瓜更好买长的直一些的，这样切起来比较容易。接下来需要拿三个鸡蛋摊成一个鸡蛋饼。鸡蛋饼摊好后，要晾凉，晾凉的目的是为了好切。蟹***买来之后，可以上锅蒸一下，一是为了干净卫生二是为了口感上更加好吃。材料都准备好了，可以作寿司了。做寿司时，首先要在案板上铺上竹帘子，竹帘子铺好后，要在上面铺一张烤紫菜。接下来，把米饭抹在烤紫菜上，烤紫菜上不用全部抹上米饭，在离身体较远的这端就不用抹了。另外，紫菜上铺多少米饭，没有什么特别的规定，完全根据个人喜好。接下来，需要放瓜条和鸡蛋条、蟹棒了。为了好看呢，把黄瓜的深色面放底下，放2条鸡蛋条，蟹***白色朝里。这些都做好了，可以卷寿司了。卷寿司的时候，要压着竹片，稍微用些力，这样把寿司能卷得更紧些，不容易松散。为了方便吃，需要把寿司切开。要想切的时候，不粘刀。切的时候更好把刀在凉白开中蘸一下，这样就可以不沾了。切的时候，可以把竹帘子上的线作参照物，这样切出来的大小比较均匀，不过可别切断了竹帘子上的线。这样，一盘寿司就做好了。再教一种寿司的 *** *** 。那就是虾仁寿司。这种寿司与前面教的寿司有所不同的是，里面是由虾仁和生菜构成的。一般来说，使用的虾，更好是这种带皮的虾。要先把虾皮去掉，挑出中间的污垢线。用 *** 在虾背的中间部位挑了一下，这条污垢线就很容易拽出来了。接下来要用淀粉勾芡，把处理过的虾裹层淀粉，再沾上面包屑在锅中炸熟。虾炸成这样的红色就算是炸熟了。炸熟的虾仁，上面要撒些盐。接下来，还是用同样的 *** ，把案板上铺上帘子，烤紫菜以及经过加工的米饭。再在米饭上面铺上生菜叶，虾仁也像这样依次排开。同样是利用竹帘子卷寿司。一边压一边转一边卷。寿司卷好了。把刀上蘸水，以竹帘子上的线为参照物，把寿司均匀切开。
问题三：寿司配什么吃更佳大酱汤啊...这还用问
问题四：吃寿司应该配点什么？资料的话我喜欢配酱油和辣油，很多人还喜欢加点芥茉。配菜的话，我喜欢点个秋刀鱼，乌东面。其它的话都没啥好吃的了。也没多少其它可选的配菜。
问题五：去寿司店吃寿司一般都搭配什么喝的？喝茶就是玄米茶煎茶喝酒大多是日本盛在一些专门卖进口货的超市都有或可以在寿司店直接购买
问题六：寿司搭配什么吃可以是茶，烧酒，日本清汤或是普通柠檬水。但更好不要喝饮料。
问题七：早餐吃寿司好吗？（寿司是自己做的），如果好，搭配什么饮料 10分早餐可以吃寿司不过几块就可以了早晨多吃多吃不易消化。如果自己做蔬菜寿司，饮料就可以搭配牛奶豆浆。如果是肉类馅的，则可搭配果汁。
问题八：吃日本料理有什么讲究？比如点刺身配盘或寿司的话，要搭配哪些比较好？关于《吃日本料理的讲究》可讲述的内容太多了，只能摘取几个例子：
1.日本料理讲究，多品目，每品“少而精”。所以，日本料理在点菜的时候，忌讳点菜一点一大桌，也忌讳菜品同时上齐一摆一大桌。要吃完一品，撤走空盘，然后，再上上一品。
2.吃日本料理，除了吃“拉面”以外，都是不可以吸溜和吧唧嘴出声音的。
3.日本人共同进餐的时候，忌讳两个人同时夹一个菜（日本古代收拾死人骨头时是两个人一起夹的，所以，那个共同夹的动作在日本人看来是不吉利。）
4.日本料理，上菜的顺序通常是：抹茶（或麦茶）、前菜（各种c渍小菜）、煮毛豆、c烤银杏、蔬菜沙拉、刺身、寿司、清酒（或日本烧酒）、海盐炭火烤鱼、烤串、日式蒸鸡蛋羹、松茸汤（或味噌汤）、炒荞麦面、煎饺子、章鱼小丸子、火锅、汤泡饭，日式拉面、甜品（例如：日式糕点，羊羹，冰激凌，水果）、抹茶（或麦茶）。
5.注意：喝味噌汤是不用勺子的，而是用筷子夹里面的食物，直接对着碗喝汤。
6.筷子夹菜后，要横放在靠近自己的一侧，放在筷子支架上，而不要将筷子 *** 在饭里（那是祭祀死人的做法），也不要筷子尖对着对面的人。
7.日本人吃饭的时候，忌讳低头爬着吃（因为日本人认为那更像是动物举止），而是要端着碗吃米饭，吃完了放下。这一点和韩国人不同，韩国人吃饭是不可以端起碗的。
8.空的盘子碗不可罗起来，就那样放着等服务员拿下去。
9.吃饭前要说“以他搭key吗~斯（我承领了）”，吃完了要说“果七嗦撒吗~（程萌款待）”不论在家里和在外面，都要这么说。
10.最后，提醒一下，日本朋友间聚会都是要均摊饭费的（即便和领导或老师一起），如果没有人提出请客，那一定是要平摊费用的。对请客方，一定要当场说“果七嗦撒吗~待西榻（程萌款待啦）”。即便是同事提议一起吃饭，那可不意味着他要请客。
问题九：寿司怎么搭配好吃知道寿司种类有多少吗，有人说满满三页菜谱，我觉得要多少有多少，因为不同地域盛产
鱼类不同，时令不同， *** 不同，这些排列组合多了。不过最主要常见的是下面这些，介
绍中也有国内不常见的。只介绍有图的，没图的不常见不管了。顺便说一句，很多鱼外形
上相似，肉质类似，但是品种略有不同，而且同种鱼不同年龄段也有不同叫法，本帖以实
竹荚鱼Aji(Y): Japanese jack *** ckerel, Trach *** us japonicus
竹荚鱼是比较常见的鱼肉材料，味道也是比较独特。
上图右边星鳗（咸水鱼）Anago(穴子): Saltwater eel, Conger eel
上图左边鳗鱼（淡水鱼）Unagi(鳗): Freshwater eel, often broiled(grilled)
注意星鳗和鳗鱼的区别，口味也略有不同。这两种鱼要熟食，汤头是师傅熬制的特使酱汁
，类似照烧 teriyaki酱汁。甜口。鳗鱼往往要 *** 完 *** 后食用，所以在寿司中一般在后
香鱼Ayu(R): Sweetfish香鱼的肉比较像切下的水 *** 片，有点甜。
成年黄鱼B *** i(): Adult Yellowtail这个是有名的一道，据说麦当娜最喜欢这一口
幼年黄鱼Ha *** chi(,はまち): Young Yellowtail和b *** i不同，有 *** 枪鱼的味道。
比目鱼Engawa: The fattiest part of Halibut.
主要指鲭鱼一类肉皮泛光那种Hikari-mono(光り物): Various kinds of shiny(
silvery scales) fish, such as Mackerel这一类主要是闪光皮肤的鱼类。
石斑鱼Hirame(平目, G): Flounder比目鱼一种。
东洋鲳Ibodai: Japanese butterfish外形上类似乌贼，但嚼头要软。
鸡鱼Isaki(伊佐木,いさき): Striped pigfish
石碟鱼Ishigarei: Stone flounder鱼肉颜色类似佳吉鱼，但是味道更重。
沙丁鱼Iwashi(): Sardine比较开胃。
Mekajiki另一种剑鱼。剑鱼肉颜色和toro相似，脂肪层很明显，粉白相间，口感也好。
鱼Kanpachi(间八): Greater amberjack, Seriola dumerili这种鱼据说不好加工，考
海鲤Kasugo: young Sea bream我觉得海鲤鱼不应该生吃。
鲣鱼Katsuo(,かつお): Skipjack tuna知道章鱼丸子上面撒的像木屑一样的薄片吗？
就是鲣鱼干刨出来的，鲣鱼一般是烤一下食用，里面还是深红色的生肉。很浓味。
豚鱼Kawahagi(皮剥ぎ): Filefish我不太熟悉。
^Kisu(^): Sillago晶莹的颜色，味道淡雅。
日本黄鱼Kohada(小鳍): Japanese gizzard Shad属......>>
问题十：吃寿司配的那个茶叫什么?日本是配青茶!!乌龙茶也是可以的!!
二、和食御膳料理一般都有些什么菜
1、日本料理即“和食”，起源于日本列岛，并逐渐发展成为独具日本特色的菜肴。和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良。而且，材料和调理法重视季节感。
2、日本料理主要分为三类：本膳料理、怀石料理和会席料理。
3、以传统的文化、习惯为基础的料理体系。源自室町时代（约十四世纪），是日本理法 *** 下的产物。现在正式的「本膳料理」已不多见，大约只出现在少数的正式场合，如婚丧喜庆、成年仪式及祭典宴会上，菜色由五菜二汤到七菜三汤不等。
4、在茶道会之前给客人准备的精美菜肴。在中世日本（指日本的镰仓、室町时代），茶道形成了，有此而产生了怀石料理，这是以十分严格的规则为基础而形成的。日本菜系中，最早最正统的烹调 *** 是“怀石料理”，距今已有四百五十多年的历史。据日本古老的传说，“怀石”一词是由禅僧的“温石”而来。那时候，修行中的禅僧必须遵行的戒律是只食用早餐和午餐，下午不必吃饭。可是年轻的僧侣耐不住饥饿和寒冷，将加热的石头包于碎布中称为“温石”，揣到怀里，顶在胃部以耐饥寒。后来逐步发展为少吃一点东西，起到“温石”御饥寒的的作用，详情大家可以浏览日本料理专门网进行查阅。
5、晚会上的丰盛宴席菜式。随着日本普通市民的社会活动的发展，产生了 *** ，形成了会席料理。可能是由本膳料理和怀石料理为基础，简化而成的。其中也包括各种乡土料理。会席料理通常在专门做日本菜的饭馆里可以品尝到。
6、桌袱是中国式饭桌，即 *** 桌。桌袱料理是中国式的料理，有蘑菇、鱼糕、蔬菜的汤面、卤面等。其特色是客人坐着 *** 椅，围着一张桌子，所有的饭菜都放在一张桌子上。这种料理起源于中国古代的佛门素食，由隐元禅师作为“普茶料理”（即以茶代酒的料理）加以发扬。由于盛行于长崎，故又称长崎料理。料理师在佛门素食内采用了当地产的水产肉类，便创立了桌袱料理。桌袱料理菜式中主要有：鱼翅清汤、茶、大盘、中盘、小菜、炖品、年糕小豆汤和水果。小菜又分为五菜、七菜、九菜，以七菜居多。一开始就先把小菜全部放在桌子上，边吃边将鱼翅清汤及其他菜肴摆上桌。
7、日本的室町时代（14世纪）盛行茶道，于是出现了茶宴茶会料理。最初的茶会料理只是茶道的点缀，十分简单。到了室町末期，变得非常豪华奢侈。其后，茶道创始人千利休又恢复了茶会料理原来清淡素朴的面目。茶会料理尽量在场地和人工方面节约，主食只用三器：饭碗、汤碗和小碟子。席间还有汤、梅干、水果，有时还会送上两三味山珍海味，最后是上茶。
8、一般日本大学里的食堂料理主要有两大类——米饭和面条。米饭按配菜又分为咖喱类、炒菜类、油炸类、盖浇饭4类。常见的日本式咖喱有一般的牛肉咖喱、炸肉饼咖喱、炸土豆泥饼咖喱；炒菜类常见的有生姜烧、麻婆豆腐、炒茄子；油炸类常见的有炸大虾、炸蔬菜等。至于用鱼和牡蛎做的油炸料理，大概由于太贵的缘故，在学校食堂是吃不到的。盖浇饭中常见的有牛肉盖浇饭、猪肉盖浇饭和鸡肉盖浇饭。鸡肉盖浇饭的名字听起来有点残忍，叫“亲子”盖浇饭，就是把鸡肉和鸡蛋烩在一起做成盖浇饭。面条类根据面的加工 *** 主要分为又白又粗又软的乌冬面，又细又黄的鸡蛋拉面，还有既不白也不黄的荞麦面条等。学校料理比较便宜，一份饭一般在500日元左右，如果在外面的 *** 至少得700~1000日元。
9、日本有好几种面条，比如乌冬面、荞麦面和宽切面等，这些面食配料讲究，价廉物美。尤其是荞麦面条，是大众喜爱的食品。现在，日本人用餐已逐步多样化，美式快餐、汉堡包、意大利面条，已部分替代了饭团。现在，速冻食品受到主妇们欢迎，饺子、锅贴、包子、面类等中华料理也在日本走俏。从欧洲传入日本的西式点心，如蛋糕、小甜饼干、糠瓜儿，从中国传入或从禅寺素菜中演化而来的春卷、锅贴等，也 *** 本人看作菜品并受到青睐。
10、修行料理又叫“精进料理”，意思是吃斋、吃素。其实，所谓精进料理就是不使用肉类的素菜料理。
11、此外，还有盒装冷餐御节料理，通常在新年的重要节日时食用。
三、味增有几种***味增里面有什么
1.味增有几种味噌不是黄豆酱，黄豆酱和豆瓣酱也不一样。
味噌是以黄豆为主原料，加入盐及不同的种麴发酵而成。在日本，味噌是更受欢迎的调味料，它既可以做成汤品，又能与肉类烹煮成菜。
黄豆酱是用黄豆炒熟磨碎后发酵而制成。黄酱有浓郁的酱香和酯香，咸甜适口，用于醮、焖、蒸、炒、拌等各种烹调方式，也可佐餐、净食等。
大豆、米、麦通过酶分解产生的鲜味（氨基酸类）、甜味（糖类）与生产过程中添加的咸味充分地调和起来，加上酵母、乳酸菌等发酵生成的香气及酸、酯、醇等，使得味噌的味道更醇厚，香气更丰富，更能增进人的食欲。
味噌是由发酵大豆制成的，是一种粘稠的糊状物。听起来并不特别好吃，但是味道很好。它是许多日本菜肴不可缺少的原料，包括流行的味噌汤。
味噌的味道和颜色是棕色、红色、咸味和浓烈。如果你好奇，你可以咬一小口，但是味噌不应该像鹰嘴豆酱一样从容器里拿出来。尽管味噌在日本味噌汤中最常用，但味噌也为沙拉调料、酱料和卤汁、烘焙豆腐或蔬菜菜肴增添了独特的味道。
因为味噌是一种发酵食品，它是健康益生菌(也称为“益生菌”)的天然来源，有助于消化，但是由于这个原因，不要煮味噌汤，因为这将 *** 味噌中的健康细菌。加热，不要煨。
传统味噌的品种通常由大豆制成，也可以由大麦、大米或其他谷物制成。味噌也可以根据发酵时间长短而变化，在日本的一些地方，味噌通常是一种特殊的品种。
不同种类的味噌可以在食谱中互换使用。一般来说，颜色越深，味道越浓。如果你感觉不好，你可以选择白色或 *** 味噌，而不是深棕色味噌。
传统的日本豆制品味噌不含面筋，但是由其他谷物制成的味噌可能不含面筋。如果你遵循无麸质饮食，一定要仔细阅读标签。在杂货店，你通常会看到味噌的颜色或成分的描述，比如“红色味噌”、“白色味噌”或“大麦味噌”。偶尔，你会看到英文和日文印在外包装上。如果你对味噌的日语术语感兴趣，有几种不同类型的味噌。
味噌是更受欢迎和最广泛生产的。由大豆制成的白色和红色品种可能是甜的，而淡 *** 和其他红色品种通常是半甜的或全香的。
味噌使用的是大米麦芽，呈深棕色，味道很浓。Mugi味噌是用大麦麦芽做的。淡 *** 的品种往往比红色的更甜，红色非常可口，非常咸，而且酒体“浓郁”。味噌在日本很常见，有时也被称为白味噌。它咸一点，是用大豆和大米做的。
储存味噌，因为它是发酵的，所以味噌保存得很好。将其储存在冰箱中密封良好的容器中，保质期为9个月至1年。浅味噌对深色味噌没有保质期。为了安全起见，你应该时刻注意更佳日期。
味噌菜肴，尽管味噌最常见的用法是日本味噌汤，但是味噌也给调味汁、泡菜、拉面或蔬菜菜肴增添了独特的味道。你也可以用它来 *** *** 沙拉酱，比如 *** 姜酱的食谱。
如果你喜欢土豆和肉汁，或者需要一些东西来补充感恩节肉汁，试试这种美味的五星奶油味噌肉汁。另一种使用味噌的有趣方式是，这种由味噌制成的豆腐食谱可以作为配菜食用，也可以作为各种素食菜肴食用，或者作为三明治食用。
有些人喜欢把味噌放在早上的烤面包上。然而，这将是个人口味的问题，因为它可能相当咸。然而，如果你正在寻找一种有趣的方式来替代纯素食人造黄油或面包上的营养酵母，这是值得一试的
味增汤的口味就是咸鲜口味，没有酸味的。
味噌是一种调味品，以营养丰富味道独特而风靡日本。味噌最早发源于中国或泰国西部，它与豆类通过霉菌繁殖而制得的豆板酱、黄豆酱、豆豉等很相似。据说，它是由唐朝玄奘和尚传到日本的，也有一种说法是通过 *** 半岛传到日本。
当今，味噌在日本主要分为三大类：米、麦蒸后，通过霉菌繁殖，再与蒸煮的大豆、盐混合制得的米味噌、麦味噌，以及直接在蒸大豆上使霉菌生长而制得的豆味噌。因地区不同，大豆和米、麦比例及颜色的不同，构成了富有地方特色、种类繁多的味道。每种味噌又有各自的特色。
大豆、米、麦通过酶分解产生的鲜味（氨基酸类）、甜味（糖类）与生产过程中添加的咸味充分地调和起来，加上酵母、乳酸菌等发酵生成的香气及酸、酯、醇等，使得味噌的味道更醇厚，香气更丰富，更能增进人的食欲。在日本，主要以味噌汤的方式食用味噌，此外在蒸鱼、肉、蔬菜时加入味噌、糖、醋等拌和的调味料，能使菜的味道更鲜美，经常食用有利于身体健康。据说日本人的长寿就与经常食用味噌有关。味噌中含有较多的蛋白质、脂肪、糖类以及铁、钙、锌、维生素B1、B2和尼克酸等营养物质。日本广岛大学伊藤弘明教授等人，通过对动物实验证明，常吃味噌能预防肝癌、胃癌和大肠癌等疾病，此外，还可以抑制或降低血液中的胆固醇，抑制体内脂肪的积聚，有改善便秘、预防高血压、糖尿病等功效。
味噌颜色的淡浅主要是受制曲时间的影响，制曲时间短，颜色就淡，时间拉长，颜色也就变深。两种味噌的发酵时间、曲和原料也不太一样。
赤味噌一般是“辛口味噌”，白味噌是“甘口味噌”。
前者是指味道比较咸的味噌，一般都是关东人吃的，比如“信州味噌”。后者则是味道比较甜、比较淡的味噌。
关西及其他较温暖的地方，因为平日饮食清淡， *** 出的味噌口味也较淡，关西的白味噌及九州味噌，都是颇具 *** *** 的甘味噌，不过 *** 上能买到的白味噌 *** 是“一休”和“西京”，个人认为白味噌做拉面比较正宗。
“大九酱油有限公司”是九州最著名的酱油生产商之一。一百多年来，公司一直生产传统皇室专用酱油和风味浓郁的甜酱油。
在烹饪或食物中使用哪种酱油似乎有太多的选择。就大邱的酱油而言，有7种类型各具特色。
如果你只有一瓶日式烟油，用在所有的日本料理中绝对不是一个好主意。“生鱼片”使用日本酱油或寿司以及炖菜，如土豆炖肉，甚至用于烧烤的酱油也不同。
味噌是一种调味品，以营养丰富味道独特而风靡日本。味噌最早发源於中国或泰国西部，它与豆类透过霉菌繁殖而制得的豆板酱、黄豆酱、豆豉等很相似。味增一般会用来煮汤，也就是做成味增汤。
黄干酱的原料是蚕豆、食盐、辣椒等原料酿制而成的酱。产于四川、安徽。味鲜稍辣，主要原料是蚕豆。可以作汤、炒菜，也可蘸食，一般人群均可食用，高血压患者、肾病患者应少食。将蚕豆用开水泡涨后剥去皮，放入锅内煮烂、发酵，并加入辣椒、香料倒进坛中放置制成。豆瓣酱主要用于炒菜、煲汤时调味，有补中益气，健脾利湿的功效。
味增汤是一种极具日本传统饮食特色的汤，主要以味增为主要酱料煮制而成。
味增是一种用黄豆制成的酱，味道十分鲜美浓郁，加入汤中起到了类似味精或者鸡精的作用。味增不仅味道鲜美，而且营养价值高，经常食用对 *** 的健康十分有益。
味增是食物的调味料。味增又称面豉酱,是以黄豆为主原料,加入盐及不同的种麴发酵而成。
味增颜色的不同是发酵时间的不同造成的，赤味噌一般是“辛口味噌”，白味噌是“甘口味噌”。前者是指味道比较咸的味噌，后者则是味道比较甜、比较淡的味噌。所以红味噌做汤合适，白味噌做面是合适的。
味增在日本是极其受欢迎的酱料，无论是熬汤、炒菜，还是作火锅汤底，只要加入味增，有锦上添花的效果。
味增汤主要以清淡为主，但味道浓郁鲜美，因为加入了味增，所以汤都是奶白色偏黄的。日本妈妈聪慧，发明了很多味增汤的加强版，根据不同的季节，加入的食材都有所不同，不在那么固定化。
味增汤在日本的地位真的很重，就连男士求婚中的台词都有这样一句：“从今往后，你愿意每天都为我做味增汤吗？”可想而知，味增汤的地位是有多高。
味噌汤里面放什么配菜的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于味增里面有什么、味噌汤里面放什么配菜的信息别忘了在本站进行查找哦。
