大家好，今天给各位分享12种饺子包法月牙包法的一些知识，其中也会对12种饺子包法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
一、12种饺子包法
12种饺子包法有：月牙饺、三角饺子、元宝饺子、手袋饺、大肚水饺、烧卖饺、 *** 饺子、柳叶饺、蛤蚓饺、金鱼饺子、波浪饺子、四角饺子。
1、月牙饺：饺子皮中间放少许的馅，取饺子的一边从右往左慢慢的折褶子，折6个褶子后闭合。
2、三角饺子：饺子一边闭合，另一端往中间闭合。
3、元宝饺子：以饺子肚子为中心折起来饺子，把饺子的两端沾少许水合起来。
4、手袋饺：饺子皮中间闭合，每边两个褶子往中心按。
5、大肚水饺：饺子皮中间闭合，两只大拇指分别按在肚子两边，大拇指外侧靠肚子内部用力挤压。
6、烧卖饺：闭合饺子皮，慢慢的往一边折褶子。
7、 *** 饺子：原理与花边饺子一样，只是此种包法为两片饺子皮包裹馅料，锁边一整圈而成。
8、柳叶饺：饺子一端闭合1cm，两边同时向闭合端折褶子。
9、蛤蚓饺：闭合饺子，从饺子的一端往肚子翻褶子，用力的往下按压重复折褶子的动作。
10、金鱼饺子：饺子中间闭合，一端往中间闭合，尾端闭合用力往下压，用梳子按出尾部的花纹。
11、波浪饺子：闭合饺子，用大拇指从右往左搓褶子。
12、四角饺子：四角饺子中间闭合，两端往中间闭合，可以用梳子或者刀的背部来出花纹。
二、月牙饺子的包法
1、家常包饺子时需要拿一张饺子皮，添加上适量的馅，对折将上方接口处捏紧，然后用虎口捏住饺子皮的两边，用力往里面一掐饺子便可包好了。另外也可包月牙饺子，取一个饺子皮放上肉馅，对折将中间捏紧，边缘则是小波浪的形状。
2、家常包饺子时需要拿一张饺子皮，添加上适量的馅，对折将上方接口处捏紧，然后用虎口捏住饺子皮的两边，用力往里面一掐饺子便可包好了。另外也可包月牙饺子，取一个饺子皮放上肉馅，对折将中间捏紧，边缘则是小波浪的形状。
3、取一个饺子皮放上肉馅，对折将中间捏紧，一边的饺子皮不动，另一侧的则用左手将右半边的部分的上皮做一个小波浪捏紧，再继续做两个小波浪，左半部分也是用相同的方式捏紧。
三、月牙形饺子包法
1、饺子怎么包最头疼，月牙蒸饺的包法最简单，福州人快看
2、北方人包水饺的技术，肯定高过南方人，大家是否容易呢？饺子人们都爱吃，当然自己包的更好不过了，包饺子没点技术真的不行的，放到锅中煮散的机率极高，对于某些人来说最头疼了。今天就教一种月牙形的包法，手法特别的简单，福州人快看！
3、这种形状的饺子大家喜欢吗？就是比较常见的一种模样，俗称月牙形，手法不复杂，按着师傅的步骤一步步来，包上一两个就上手啦！
4、首先我们把饺子皮擀好，捏成这种形状，然后从底部开始，一点点的往前捏，“步伐”均匀一致，心态要放好，千万不能着急，尤其是刚开始学包饺子的新手。
5、其二，要特别注意的地方是，包饺子的时候，如果感觉饺子皮不黏，可以蘸点清水上去，这样黏合起来就容易多啦！
6、其他包饺子的手法还有好多种，比如：元宝形、四角形、三角形、半月形、金鱼形等等。它们的包法就相当复杂些，不适合新手来 *** 。
7、手巧的人，包出7-8种形状的饺子，对于他们来说相当容易，他们还会根据传统节日，包出特定的形状来，比如元宝饺子，过年的时候就比较常见。
8、月牙形状的饺子的包法，是其中最为简单的一种，尤其对于福州人来说，80%的人都不擅长包饺子，所以学会它以后，就特别实用，以后家中来客人再不怕出糗啦
四、月牙饺子包法窍门
麦穗饺子以它优美的造型深受人们喜爱，这种手法相对难一点儿，多练习几次就好了。
2|百褶月牙饺子，也是虾饺的捏法。
3|对褶月牙饺子，是比较简单的捏法，适合初学者。
4|有时候包饺子就剩一点点面，那就包个 *** 饺子吧，小孩子更爱抢这种饺子吃?
1|面粉加半勺盐搅拌均匀，再慢慢加水和成光滑的面团。面团尽量和硬一点，醒半个小时再用。
2|将面团 *** 成圆形的长条，切成均匀的小剂子；将小剂子擀成中间厚，边缘薄的饺子皮。准备好的韭菜猪肉虾仁鸡蛋馅。
1|分别将四块饺子皮放入馅，馅放少一点，对折并封口。然后将四个饺子封口朝外，互相压着摆成圆形，放在掌心，将圆形饺子的边缘捏好。
2|右手将圆形饺子捏出穗状的花边。
在一块饺子皮的中心放入馅，另外拿一块饺子皮覆盖在上面。将两张饺子皮叠起来的边用手指捏薄，再捏成穗状的花边。
取饺子皮在掌心，放馅，对折，封口成成半圆形。从左边开始，右手食指稍过拇指前面，食指稍微将饺子皮往前推出褶折，拇指前端轻捏，重复这个步骤直到右边。
波浪饺子对折，饺子的两端恰似展翅飞翔的鸟儿。
将饺子皮由外向里折成三角形，然后把皮翻过来，中心放入馅，把三角向上提起来捏住，成为一个立体的三角形。用手捏合三条边，按上面波浪饺子的捏法捏出花边。
饺子皮中心放馅，捏成三角形即可。再捏出波浪形花边也可以。
饺子皮中心放馅，捏成三角形即可。再捏出波浪形花边也可以。
四角饺子相邻的两个角连起来就是二孔饺子。
饺子皮中心放馅，分成四份，捏成四角形状，中间捏合，边缘保留四个圆孔。相邻圆孔间捏死。四个角也捏一下。
1|四喜蒸饺的简易做法：放馅，捏成四角形状。再捏出四个圆孔，相邻的圆孔捏死即可。
2|将拌好的胡萝卜、玉米、木耳和菠菜分别塞进四个圆孔内，开水上锅蒸15分钟。
放馅，对折，中间捏合。将饺子调个方向，将两端捏紧。
1|放馅，平均分成五份，中间捏好，边缘留五个圆孔。将圆孔之间相邻的两个边用手捏在一起。
2|用剪子在每个花瓣上面剪两刀，我的剪深了一点。
3|将捣碎的熟蛋黄，用小勺子放入五个空圆孔里面，再放入蒸笼蒸熟。
饺子皮放在掌心，放入馅，将饺子皮对折封口。然后将饺子皮两端向中间弯拢，将两端饺边捏住，圆形的边往上翘即可。
五、月牙饺子怎么包 月牙饺子的包法
1、将水饺皮平放在左手手掌中，用筷子或勺子舀一勺馅置于水饺皮 *** ；2、用大拇指将水饺皮对折，大拇指用力将面皮折成半圆形；3、从右边开始捏水饺皮，一点一点往左边赶；4、右手食指一边捏花一边同拇指汇合，从右到左捏紧即可。
饺子是中国的一种传统食物，具有十分悠久的历史。其主要源于古时候的角子，又叫做娇耳、扁食、煮角、箍扎、子孙饽饽、水饺。饺子不仅是深受中国人民喜爱的传统特色食品，而且还是一种年节食品。民间具有“大寒小寒，吃饺子过年”的说法。
关于饺子有很多包法，如波波饺、蛤蜊饺、马蹄饺、四喜蒸饺、鱼形饺、元宝饺、月牙饺、钱包饺、小锁饺等。其中最简单的包法是，将馅放到饺子皮中间之后，将饺子皮对折之后捏紧即可完成。在包月牙饺子的时候，如果不确定面皮是否被捏紧，可以再从左到右再捏一遍。需要注意的是，饺子皮一定要捏紧，不要留缝隙，否则下锅之后很容易被煮散。
六、饺子的包法有多少种哪种包法包出来的饺子好看
1、饺子的包法有12种之多，作为中国人一些很重要的场合就会包饺子，比如说我们最注重的节日春节，家家户户都会包饺子，但是每家包的饺子形状都有所不同，包法也有很大的不同，但是我认为就是最普通的月牙饺子是更好看的。
2、饺子是我们中国人非常喜欢的美食，在一些很隆重的场合，大家都会喜欢做饺子招待客人，以表我们对客人的重视，但是每家每户的饺子包法都有所不同，不过我最喜欢的还是大部分家庭会使用的包法月牙饺。
3、大家可能不知道的是，饺子的包法竟然有12种之多，有的家中会包月牙饺子，有的会包三角饺子或者是四角饺子。还有的家庭包几个可爱的元宝饺子，所有的饺子都是非常普通的，但是只包两三个元宝饺子，寓意非常的好，谁吃到就能够 *** 谁即将有好的运势。还有的家中会包手袋饺子，这种包法比较复杂，并不是很常用，但是包出来的饺子形状很好看。
4、还有的家中可能会包大肚子水饺，这种水饺放的馅料比较多，所以非常的好吃，但是也比较难挑战。有的人喜欢包波浪饺子，这种饺子包出来褶子很多，但是并不是很常见。除了元宝饺子，还有一种金元宝饺子形状和元宝饺子形状比较类似。还有非常常见的柳叶饺子，金鱼饺子，波浪饺子，马蹄饺做法等等。最简单易学的就是月牙饺子，只需要折6个褶子后闭合，这种饺子也非常的好煮，而且不在煮的过程中不容易开。
5、我非常的喜欢饺子，在家里面我觉得做饺子也非常的方便。因为吃饺子里面就已经有馅料了，所以根本不用准备菜，更不用准备汤。有美味的饺子汤搭配上饺子，简直是人间美味。
6、而且每个家庭包出来的饺子味道都不一样，所以在外打工或者是上学的人，最想念的可能就是自己家中包的饺子，因为在外面根本吃不到家中饺子的味道。
关于本次12种饺子包法月牙包法和12种饺子包法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
