很多朋友对于澳洲淡水龙虾和澳洲淡水龙虾养殖条件不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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一、澳洲淡水龙虾养殖条件
1、养殖场地：面积3-6亩，水深1.2-1.5m，距离水源较近，进出水方便，水源充足，水质良好，同时养殖池需要设置栖息物，配备 *** 的进出水 *** ，并在进出水口设置拦网，防止杂鱼进入。2、水质条件：水体ph6-8.5，溶氧量4-6mg/L以上，水温22-32℃，池水透明度保持在35cm。
（1）距离水源较近，进出水方便，同时水源充足，水质良好，没有遭受污染。
（2）周围环境安静，有害动物较少
（3）养殖池面积不超过10亩，以3-6亩左右为宜，同时配备 *** 的进出水 *** ，并在进、出水口设置拦网，防止杂鱼进入养殖池。
（4）水深以1.2-1.5m左右为宜，不宜超过2m。
（5）没有水草的养殖池，每3-4亩配备一台功率为12kw的增氧机，安装在养殖池 *** 位置。
（6）池塘中设置栖息物，面积大约为养殖面积的30%以上。一般采用废弃轮胎、瓦罐、PVC管以及稻秆、麦秆、玉米秆捆制而成的草把。
（1）水体适宜ph为6-8.5之间，溶氧量在4-6mg/L以上，水温控制在22-32℃之间，池水透明度保持在35cm左右。
（2）放苗时，水位保持在0.8-1m左右，放苗后30天内逐渐加深水位至1.2m左右。后续每15天左右换水1次，每次换水量大约为20%。
（3）每次在加换水的时候，使用5-10ppm的生石灰溶液全池泼洒，增加水体硬度。
澳洲淡水龙虾的食 *** 较杂，可以投喂各种动植物饵料，比如小杂鱼、贝类、黄豆、花生、豆饼以及南美白对虾、草虾配合饲料。
二、澳洲淡水龙虾和小龙虾有什么区别
1、澳洲淡水龙虾的个体体重一般为100-200g，相对于小龙虾更大、更重，尤其是澳洲淡水龙虾中的马龙鳌虾，是世界上更大的淡水小龙虾品种之一，总长度在38cm以上，体重纪录超过2kg。
2、澳洲淡水龙虾中，马龙鳌虾的体色一般为亮蓝色，四脊滑螯虾（红螯螯虾）的体色一般为淡青绿色，而小龙虾的体色一般为暗红色，甲壳部分近乎黑色。
3、澳洲淡水龙虾中的四脊滑螯虾的外壳比较光滑，而小龙虾甲壳上明显具有颗粒。
二、澳洲淡水龙虾能长多大口感怎么样
1、澳洲淡水龙虾，学名为Macrobrachium rosenbergii，是一种生活在淡水环境中的大型甲壳类动物。这种龙虾原产于东南亚，但由于其美味的肉质和较高的经济价值，已经被引入到世界各地的淡水水域进行养殖，包括澳大利亚。
2、澳洲淡水龙虾的体型可以相当大，成年个体的体长通常在20至30厘米之间，极端情况下甚至可以超过50厘米。体重方面，成熟的淡水龙虾可以达到1至2千克，甚至有报道称个别巨大个体的重量超过了5千克。不过，这些极端大小的个体在野生环境中较为罕见，大多数养殖或捕捞的淡水龙虾体型要小一些。
3、至于口感，澳洲淡水龙虾的肉质鲜美、质地紧实，具有一种独特的甜味和淡淡的海鲜风味。它的肉质比海水龙虾更为细嫩，但同样富含弹 *** 和嚼劲。淡水龙虾的肉含有丰富的蛋白质和微量元素，是许多美食爱好者所喜爱的高档食材。
4、在烹饪上，澳洲淡水龙虾可以通过多种方式进行料理，包括煮、蒸、烤、炒等。它们常常被用来 *** 各种高级菜肴，如龙虾沙拉、龙虾汤、蒜蓉蒸龙虾等。由于其肉质的特点，烹饪时不需要过多的调味料，以免掩盖其自身的鲜味。
5、需要注意的是，由于澳洲淡水龙虾的体型较大，烹饪前通常需要将其彻底煮熟以确保食用安全。未煮熟的或半生不熟的淡水龙虾可能会携带寄生虫或细菌，对 *** 健康构成威胁。
6、总的来说，澳洲淡水龙虾是一种体型庞大、口感鲜美的淡水甲壳类动物，无论是在澳大利亚还是其他国家，都被视为一种珍贵的美食资源。然而，由于过度捕捞和栖息地 *** 等问题，野生淡水龙虾的数量在某些地区已经受到影响，因此在享用这种美味的同时，也应该考虑到可持续捕捞和养殖的重要 *** 。
三、澳洲淡水龙虾怎么处理才干净
1、澳洲淡水龙虾，也被称为澳大利亚小龙虾或红爪螯虾，是一种在澳大利亚本土水域中常见的甲壳类动物。它们是美食爱好者的更爱，因为它们的肉质鲜美，口感细腻。然而，要享受到这种美味，首先需要正确地处理和清洁这些小龙虾。以下是一些步骤和技巧，可以帮助你正确地处理和清洁澳洲淡水龙虾。
2、准备工具：在开始处理龙虾之前，确保你有一把锋利的剪刀、一把钳子、一只大碗和一些冰块。
3、冷冻龙虾：为了使龙虾在处理过程中保持静止，可以先将它们放在冰箱中冷冻约15-20分钟。
4、 *** 龙虾：在处理龙虾之前，必须将其 *** 。最人道的 *** 是将龙虾的头和尾部分开。用一只手握住龙虾的头部，另一只手握住尾部，然后迅速而坚定地扭动，将龙虾的头和尾部分开。
5、去壳：将龙虾的壳从尾部开始剥离，一直剥到头部。在剥壳的过程中，尽量保持壳的完整 *** ，以便在烹饪时可以将其用作装饰。
6、去除内脏：用剪刀剪开龙虾的背部，取出内脏。注意避免剪到龙虾的肠道，因为它可能会破裂并污染肉质。
7、清洗龙虾：将龙虾放在冷水下冲洗，以去除残留的内脏和壳屑。然后用钳子夹住龙虾的爪子和触须，再次冲洗，确保没有残留物。
8、检查肉质：在烹饪前，检查龙虾肉是否有异味或异常颜色。如果有，那么这只龙虾可能不新鲜，更好丢弃。
9、冷藏龙虾：如果不立即烹饪，可以将龙虾肉放在冰水中，放入冰箱冷藏，以保持其新鲜度。
10、以上就是处理澳洲淡水龙虾的步骤。虽然这个过程可能需要一些时间和耐心，但是当你品尝到自己亲手处理的龙虾时，你会发现这一切都是值得的。记住，处理海鲜时，最重要的是保持其新鲜度和卫生，以确保你能享受到最美味、最安全的海鲜。
四、澳洲龙虾怎么养殖
1、澳洲龙虾学名叫澳洲岩龙虾，节肢动物门，岩龙虾属，澳洲龙虾属于名贵淡水经济虾种，通体火红色，爪为金 *** ，肉质最为鲜美，原产地在澳大利亚东北海岸热带、 *** 带气候的近海湾河流，是龙虾当中一个重要的品种，那么，澳洲龙虾怎么养殖?下面一起来了解一下澳洲龙虾淡水养殖技术。
2、澳洲淡水龙虾原产于澳洲的热带地区，具有较快的生长速度，一般6-12月龄就达 *** 成熟。 *** 成熟的澳洲淡水龙虾在水温达21℃以上时，在池塘会自然繁殖。澳洲淡水龙虾繁殖时间较长，产卵 *** 后，其卵由母体携卵孵化，澳洲淡水龙虾一年可产卵2-3次。
3、虾苗培育要注意一下几点：①培育池条件：为便于管理，培育池一般为50-300平方米的水泥池，蓄水深1m，要求进排水方便。同时在池底部和水面放置隐蔽物，占池底和水面的1/4-1/3，以增加虾苗有效栖息面积。②放养密度：在幼体培育的最初四周内，培育池放养密度不超过1000尾/平方米为宜，适当稀养与及时分养有利于提高成活率。③饵料投喂：育苗的开始三天，可用蒸蛋+鱼肉浆四边泼洒喂养仔虾，逐步替换用粗蛋白投喂。虾苗日投饵率3-5次/天。并要根据水温、摄食、生长情况适当增减。避免过量投饵，在水中不能有剩饵和 *** 沉积。④水质控制：要求水质清新，透明度稍大，更好有点微流水。及时清污。
4、成虾养殖注意一下几点：①池塘条件：用于澳洲淡水龙虾养殖的池塘具有良好的进排水 *** 和增氧 *** ，无渗漏，并要建好防逃设施。放养前必须清塘，以免敌害和病原体留在池塘内， *** 与一般养鱼池一样。澳洲淡水龙虾喜阴怕光，善于攀附爬逃，要求水体上有水生植物(约占水面1/3)，池底种植水草(轮叶黑藻等)，同时在池底可设置竹筒或其它类似物体供其穴居。②虾苗投放：待7-10天石灰水毒 *** 消失，水质正常后即可放苗。但注意不要混养肉食 *** 鱼类及其它吃食 *** 鱼类，以免影响螯虾生长。③水质管理：正常情况下，水质管理主要是保证养虾池水中的溶氧充足，保证水质清新、良好，定期泼洒石灰水发改善水质，增加钙质，有利虾脱壳，提高成活率。④投饵管理：主要投喂鱼虾用配合饵料，投喂采取定点与池边泼洒相结合。由于澳洲淡水龙虾为杂食腐屑食 *** ，因而适当增加植物 *** 饲料投喂是必要的。⑤起捕：螯虾的捕捞 *** 有虾笼诱捕和干塘捕捞两种。当水温降到18℃以下时，不准备越冬的成虾池就可干塘收捕，只要将塘水排干，然后下塘收虾即可。
5、养殖过程中要注意虾病防治：澳洲淡水龙虾易患一种“螯虾瘟”的虾病，这种病是由一种真菌感染引起的。只要将虾苗放养和捕捞时的水温控制在21℃以上,螯虾就不会得病。
五、淡水龙虾和澳洲淡水龙虾有区别吗
澳洲淡水龙虾原产澳大利亚，外形酷似海中龙虾，是目前世界上最名贵的淡水经济虾种之一。该虾体色褐绿，螯的外侧顶端有一膜质鲜红带，美丽好看，故又被誉为红螯螯虾。
淡水龙虾，俗称小龙虾，在中国各地又名蝲蛄、螯虾，在新加坡俗称虾婆是一种淡水虾类，形似龙虾而体形小，目前广泛分布于世界各地。
澳大利亚淡水龙虾又名红螯虾，属于十足目龙虾科，是一种大型淡水螯虾，原产于澳大利亚。近年来，该虾已引进广东省试种，并先后成功进行了人工育苗和成虾养殖。目前，正在省内外推广养殖。
淡水龙虾广泛分布于世界各地。主要分为三个科：拟螯虾科（Parastacidae）、正螯虾科（或称蟹虾科）（Astacidae）和螯虾科（或称蝲蛄科）（Cambaridae），数十个属，400多种。
淡水龙虾寿命短，身长较小，而澳洲淡水龙虾长的大，寿命长达60年，抱卵次数产卵较多。
小龙虾因体型比其他淡水虾类大，肉也相对较多，及肉质鲜美之原因，而被制成多种料理，包括2010年8月末在江苏南京传出含有重金属及其他有害物质，而赫赫有名的麻辣小龙虾（麻小儿）等，都是常见的餐点，也都受到了普遍的欢迎。
参考资料来源：百度百科-澳洲淡水龙虾
参考资料来源：百度百科-淡水龙虾
六、澳洲淡水龙虾吃什么食物
澳洲淡水龙虾为杂食 *** ，喜食植物 *** 饲料，为降低养殖成本，饵料投喂以植物 *** 饲料为主，如新鲜水草、水花生、空心菜、麸皮、米糠，或半糊状的大麦、小麦、蚕豆、水稻等作物的秸秆。有条件的投放一些动物 *** 饲料，如打碎的螺蛳、小杂鱼和动物内脏等，会使其生长更快。“澳洲龙虾”学名叫澳洲岩龙虾（AustralianSpinylobster）。节肢动物门，岩龙虾属，澳洲龙虾属于名贵淡水经济虾种，通体火红色，爪为金 *** ，肉质最为鲜美。主要产地大洋洲具有六大特征：一是体大肥美，一般商品虾澳洲龙虾龙虾仔体重100—200克，成虾在750克以上。二是生长快，产量高。三是营养丰富，肉质细嫩、滑脆、味道鲜美香甜，风味别具一格。
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