松耸菌?松耸怎么吃

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大家好,如果您还对松耸菌不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享松耸菌的知识,包括松耸怎么吃的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

本文目录

  1. 松耸怎么吃
  2. 松耸菌人工种植技术目前成熟了吗

一、松耸怎么吃

准备材料:新鲜松茸4个、大米1杯(0.5杯米可做一碗饭)、油(葵花籽油或玉米油)2小勺(10ml)、盐(玫瑰盐或盐之花)适量、酿造酱油适量。

一、首先,大米洗净,浸泡20分钟-30分钟,计好时,不要过短或过长。

二、处理松茸,首先用竹片刀或陶瓷刀(不锈钢刀也行,千万别用铁菜刀)削掉根部带土的部分,可以就用水快速冲洗掉松茸表面的泥土,千万不要浸泡。

三、松茸中间可以切完整的片,两边或颜值低的部分就切1厘米的丁就好啦。

四、首先热锅倒油,煎松茸片,两面煎到有一 *** 黄,取出待用(如果用电饭锅也可以,先用一个没有铁锈味的锅来做煎松茸这一步)。

六、继续用刚才的锅,把松茸丁炒熟。

七、松茸丁炒香后先关一下火,把泡好的米加进来拌匀,再加1.5倍的水(水量与锅有关系,铸铁锅1.5的水正好,如果用电饭锅就加平时做米饭那个比例的水)盖上锅盖,开中火烧10分钟左右(用电饭锅的就把松茸丁和米都倒电饭锅里就好了)。

八、这个时候饭的表面看不到水了,开盖,把煎好的松茸铺上去,继续盖上锅盖,转最小火焖10分钟的样子,关火再焖10分钟(电饭锅这一步骤相同)。

九、最后焖好的饭就是这样子的了。

松耸菌?松耸怎么吃-第1张图片-

二、松耸菌人工种植技术目前成熟了吗

1.勐捧镇自2010年3月开始试种鸡松茸食用菌,目前该项目的初步尝试已显示出一定的成效。

2.经过100天的生长周期,勐捧镇的人工鸡松茸食用菌已进入采收阶段。该镇共建立了26个种植大棚,总面积达到10000平方米,吸引了26户农户参与。

3.尽管松茸与松树之间可能存在共生关系,目前松茸的人工种植技术尚未成熟,松茸还不能实现商业化的人工栽培。

4.姬松茸的人工种植在云南菌之韵菌业有限公司等企业的发展中取得了一定的进展。云南菌之韵菌业有限公司,前身为甘肃省迭部县顺昌土特产加工厂(成立于1997年),在2010年转型成立甘肃省迭部县夏涛菌业有限。

5.乌兰浩特市目前探索松茸的人工种植,虽然松茸的人工栽培技术仍在发展阶段,但已有相关研究和实践在进行中。

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