大家好,关于西米煮好了怎么保存很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于煮好的西米如何保存的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
- 西米煮熟后能保存多久 保存煮熟的西米的注意事项
- 西米煮好后要怎么保存
- 煮好的西米如何保存
- 熬好的西米露怎么保存 熬好的西米露保存 ***
- 煮好的西米怎么存放
- 煮好的西米怎么保存才不会粘在一起
- 西米煮好之后怎么保存
一、西米煮熟后能保存多久 保存煮熟的西米的注意事项
西米煮熟后能保存多久保存煮熟的西米的注意事项
西米煮熟后能保存1-3天左右。煮熟后的西米在夏秋季的常温下保存,能存放一天左右。西米煮熟后用保鲜盒密封好,放到冰箱冷藏保存,能存放2-3天左右。经冷藏保存的西米会稍微结块,在食用前加入汤汁中搅拌开来即可。下面小编为大家介绍一下西米,看看西米煮熟后能保存多久。
1、西米是由棕榈树类的树干、树身(茎)加工,通过机械处理、浸泡、沉淀、烘干制成的可食用淀粉。最为传统的西米是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经手工加工制成。
2、煮西米要在水烧开后加入西米,由于西米是淀粉质食物,因此在加入过程当中要逐渐加入,并需要不停搅拌,否则容易成块且烧焦。待水再次烧开后转中小火,多次少量加水,直到西米完全变透明为止。
3、煮熟的西米若要即时进行下一步加工,可根据需要加入少量凉开水或者是放进冰箱进行降温。
4、若想存放煮熟的西米,那么也可以先用凉水将西米冲洗干净,冲掉表面的粘液,待水分沥干后,再用保鲜膜密封起来,放入冰箱冷藏保存。
通过上述对西米的相关介绍,相信大家对“西米煮熟后能保存多久”有了一定的了解,即西米煮熟后能保存1-3天左右。在保存熟西米时,还需将煮好的西谷米过一遍冷水,在增加硬度的同时,还可以避免因放入汤汁中涨大而吸掉汤汁,影响其口感。
二、西米煮好后要怎么保存
1、首先,将西米放入水中,煮发。
2、煮发之后,将西米捞出,沥干净水。
3、倒入凉水,过一下水,可以把西米表面黏黏的东西冲掉,然后把水沥干。
4、再次加入一点干净的凉水,建议放些白糖水来泡,这样下次吃起来更好吃。
5、搞定之后就可以放入冰箱冷藏了,下次要吃的时候再拿出来,把冰箱的其他食物和西米冲味的话,碗口可以用保鲜袋封口。
三、煮好的西米如何保存
煮好的西米有以下三种保存 *** :
把煮好的西米用凉水冲洗干净,冲洗掉西米表面的粘东西,用保鲜盒放入冰箱。
为了避免西米粘结在一起,煮好的西米一定要用冷水洗干净。
为了避免西米粘在一起,可以在西米中加入适量蜂蜜或者白糖水。
1、水开后放西米,下锅后搅拌不要粘锅底,水量更好是西米的两三倍。那么西米要放多少呢?一般来说,一人份只要放2-3小勺即可。
2、西米边缘变透明时容易粘锅,要不时搅拌。
3、基本变透明中间还有一点白时可以关火焖十分钟。
4、西米煮熟时间长,为节省煤气,一次可以多煮一些。
5、煮好后用凉开水冲洗沥干即可。
6、不少人之所以煮西米不成功,是因为他们在煮之前将西米用水浸泡了一段时间。建议不要浸泡,因为现在西米的质量不同,有些浸泡过后就化掉了。
四、熬好的西米露怎么保存 熬好的西米露保存 ***
熬好的西米露可以采取不同的保存 *** ,以下是三种常见的保存 *** :
1.冰箱保存:将煮好的西米用凉水冲洗干净,冲洗掉西米表面的粘 *** 物质,这样可以有效防止西米互相粘连在一起。待西米沥净水分,完全凉透后放在保鲜盒内,把保鲜盒先放入冰箱冷冻室冷冻10分钟左右,然后再移入冷藏室保鲜即可。
2.糖水保存:将西米露洗净,加入少量糖浆到凉水中,将配好的糖水和西米露混合均匀。可以将西米露装入保鲜盒中,放置在冰箱冷藏。
3.密封保存:将煮好的西米露用冷水清洗干净,清洗掉西米露表层的粘东西,那样能够避免西米露相互之间黏连在一起。等西米露沥净水份,彻底凉透后放到密封罐内,将密封罐放入冰箱冷冻室冻10分钟上下,随后再移进冰箱冷藏室保存即可。
需要注意的是,西米露可以放置在冰箱里保存,但是也不要放得过久,以免影响口感及风味。建议现做现吃,冷藏保存时间更好不要超过48小时。
五、煮好的西米怎么存放
1、煮好的西米应立即食用或者冷藏保存。
2、西米是一种易变质的食品,煮好后应立即食用或者冷藏保存。如果不及时食用或保存,西米会变得黏糊、硬化或变质,影响口感和食用安全。建议将煮好的西米放入冰水中 *** 后,沥干水分,放入密封的容器中,放入冰箱冷藏保存,保存时间不宜超过24小时。如果需要长时间保存,可以将煮好的西米放入冰箱冷冻室中冷冻保存,但是解冻后的口感可能会有所改变。注意不要将煮好的西米暴露在室温下,以免细菌滋生,影响食用安全。
六、煮好的西米怎么保存才不会粘在一起
可采用两种 *** 进行保存:1、冰箱保存:直接洗净煮熟后沥净水分,先放冷冻室冷冻10分钟再移至冷藏室保鲜。2、糖水保存:煮好的西米洗净,加入少量的蜂蜜或糖浆到凉白开中,将糖水和西米搅拌均匀放入保鲜盒冷藏保存。
把煮好的西米用凉水冲洗干净,冲洗掉西米表面的粘 *** 物质,这样可以有效防止西米互相粘连在一起。待西米沥净水分,完全凉透后放在保鲜盒内,把保鲜盒先放入冰箱冷冻室冷冻10分钟左右,然后再移入冷藏室保鲜即可。
煮好的西米洗净,加入少量的蜂蜜或糖浆到凉白开中,将糖水和西米搅拌均匀放入保鲜盒冷藏保存。
七、西米煮好之后怎么保存
煮好的西米表面会有一层粘质,我们用冷水把这层粘质冲洗干净,就能够使西米不黏在一块了。这也是为什么要将煮好的西米过冷水的原因。
然后将西米沥干水分,完全凉透之后,放保鲜盒内,入冰箱冷冻室10分钟左右,再冷藏即可保鲜。在将西米放入保鲜盒之后,再倒入适量的蜂蜜或者浓糖浆,能够保证西米完全不会黏在一块。
需要注意的是,煮好的西米冰镇保鲜虽然可以保存一阵子,但更好是尽快吃掉。保存的时间过长,西米会产生一种 *** ,对 *** 不利。
1、一定要等水烧开了,才能下入西米。
2、西米煮熟需要很长一段时间,因此煮西米的时候,可以适当多煮一些。
3、西米变透明的时候,很容易粘锅,因此需要不停的搅拌。
OK,关于西米煮好了怎么保存和煮好的西米如何保存的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。