大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下食物含锌量一览表的问题，以及和含锌食物排行一览表的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
一、食物含锌量排行榜表
3.蕨菜(脱水)(锌含量：18.11毫克)
4.蛏干[蛏子缢，蛏青子](锌含量：13.63毫克)
5.山核桃(熟)[小核桃](锌含量：12.59毫克)
7.羊肚菌[干狼肚](锌含量：12.11毫克)
9.泥蚶[血蚶，珠蚶](锌含量：11.59毫克)
锌对 *** 的细胞分化和发育至关重要，能够增进食欲和改善消化功能。特别是对于儿童、青少年和婴幼儿等生长发育关键期的人群，锌的摄入尤为重要，锌缺乏可能导致生长发育迟缓。锌还能增强免疫 *** 的功能，缺乏锌时， *** 对疾病的抵抗力会下降。补锌可以提高免疫力，帮助缩短病程，缓解症状，对于类风湿 *** 关节炎等疾病患者也有改善作用。孕妇、酒精肝患者、 *** 疾病患者等需要较多锌的人群应特别注意锌的摄入。坚果类如花生、核桃等植物果实含锌量较高，水果中苹果的渣含锌量更高，还有豆腐皮、黄豆、白木耳、小米、萝卜、白菜等。中 *** 中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等也含有较高的锌。此外，瘦肉、动物肝脏等动物 *** 食物含锌量普遍较多。动物 *** 食品中的锌含量每100克大约在3-5毫克之间，并且动物 *** 蛋白质分解后产生的氨基酸有助于锌的吸收。贝壳类食物如牡蛎、蛤、蚝、蚌等也含有较多的锌，尤其是牡蛎。相比之下，水果中锌的含量相对较低。因此，缺锌的人群应主要从动物 *** 食物中获取锌。
二、含锌食物排行一览表
1、含锌量高的食物有瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中含锌量更高的食物是牡蛎。
2、根据多年的检测发现，动物 *** 食品普遍含锌量比较高，每一百克动物 *** 食品中大约含锌3-5mg。
3、植物 *** 食物中，含锌量普遍偏少。每一百克植物 *** 食品中大约含锌只有1mg左右。主要含锌量比较高的植物 *** 食物有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。
4、贝壳类食物的含锌量也是非常高的。如牡蛎、蛤、蚝、蚌等都含有较多的锌，若以含量来说的话，牡蛎又是其中的更优者，而水果中锌的含量最少。
5、动物 *** 蛋白质食品如鱼、肉、肝、肾、以及贝类食品，有效锌的含量均较丰富，缺锌的人群可主要从动物 *** 食物着手。
6、植物 *** 食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、莴苣、卷心菜、茄子、萝卜、大白菜等。还有葡萄干、芝麻、松子、花生米、牛奶、核桃、板栗等坚果。
7、水果中含锌多的有各种新鲜水果，如柿子含锌量就是比较高。总的说来叶菜和水果中含锌很少，一般每克中含锌量少于2微克。
三、哪些食物含锌量高
锌是 *** 必不可少的元素之一， *** 在生长发育、 *** 遗传、免疫、内分泌等重要生理过程都离不开锌的作用，宝宝缺锌会表现出厌食、生长缓慢、智力发育不正常等现象，孕妇缺锌会导致出现早产儿、低体重儿、胎儿畸形率增高、出生后的胎儿也缺锌等现象，男 *** 缺锌会导致 *** 数量减少， *** 活力下降、严重的可能导致男 *** 不育。因此人需要适当的补充锌元素来保证自身身体需求，那么那些食物中含有高量的锌元素可以食用呢？
肉类食物中，马肉的含锌量是更高的，一百克马肉中含有12.26毫克的锌元素。但是日常生活中我们很难有机会吃到马肉。除了马肉以外含锌量高的常见肉类食物要数猪瘦肉、猪肝。食用瘦肉、猪肝补锌的做法也很简单，可以做成粥食用，有利于更好的吸收锌元素。
备好大米100克，猪肝150克，水1000毫升，食用油10毫升，盐、味精、料酒、淀粉、葱花、姜末各适量。
大米挑拣出杂物，淘洗干净放在一旁备用，猪肝洗净，切成0.3厘米厚的长条薄片，装入汤碗内，加入适量淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐，搅拌均匀，裹上浆。
锅烧热，放入油烧至五六成热，滑入猪肝片，用筷子打散，迅速炒制猪肝到半熟状态即可捞出控油，再起锅烧热倒入水和大米，烧开后转小火熬煮半小时，待 *** 变成米花状放入猪肝片，继续用小火煮二十分钟，等到米煮软烂，猪肝熟透，汤汁浓稠，加入味精和盐调味即可出锅享用。
沿海一带的人常吃牡蛎，因此那里的男 *** 生育能力极强。牡蛎是所有食物中含锌量更高的，每一百克牡蛎中含有71.2毫克的锌元素，是补锌人士的更佳食用选择，一个成年男子每天食用一个牡蛎即可 *** 所需的锌元素要求。
蕨菜是一种野菜，野生的蕨类植物我们一般食用它的嫩芽部分。但是蕨菜一般生在在春天而且采摘时间短，通常我们将蕨菜晾晒脱水制成干菜，这样不仅可以常年吃到蕨菜，同时也有另一番新的口味。脱水后的蕨菜含锌量很高，每一百克脱水蕨菜中含有18.11毫克的锌，蕨菜的食用 *** 也有很多种，像凉拌、炒制、腌菜等味道都很可口。
鱼类食物普遍含有的锌元素都比较高，以鱿鱼的含锌量为首。平常我们很少食用鱿鱼，但是现在市面上有很多鱿鱼加工的食品，比如可以用来当零食吃的鱿鱼丝，当我们在工作学习的时候适当吃点鱿鱼丝不但可以解馋，还能补充锌元素，是美味又营养的零食。
大家都知道坚果类食物营养丰富，很多人都有每日食用一把坚果的习惯。含锌量更高的坚果类食物是核桃，每食用100克核桃就能摄入12.59毫克的锌元素，因此经常吃点核桃不仅能益智健脑还能补充锌元素。
主食类的食物一般含锌量都稍微低点，但小麦是例外的一种含量比较高的主食，它的锌含量每100克有23.4毫克，通过小麦加工制成的食物也很多，像我们每天吃的馒头、面包、面条、油条、水饺、等面粉类制品都含有小麦的成分，适量食用这些主食能满足我们一天的能量消耗还能适当补充锌元素。
四、含锌量高的食物一览表 缺锌吃什么食物好
1、锌是 *** 不可或缺的微量元素，在生长发育、免疫功能及维生素吸收等方面发挥着重要作用。日常饮食中摄取适量的锌元素，足以满足 *** 需求。香菇、鸡蛋、羊肉、牛肉、海鲜、豆类等食物富含锌，适合日常食用。以下列举了高锌食物的种类及营养丰富的食谱，帮助大家更好地补充锌元素。
2、锌含量高的10种水果，依据其锌元素含量、功效与作用、 *** 关注指数以及与主题的契合度，参考中国疾病预防控制中心营养与健康所的食物营养成分表，并综合互联网相关排行进行总结。榜单仅供参考，如有疑问，请在评论区交流。
3、高锌蔬菜榜单，同样根据锌元素含量、功效与作用、 *** 关注指数及主题契合度，参考相关数据进行总结。榜单仅供参考，如有疑问，欢迎交流。
4、十大高锌肉类，依据肉类锌元素含量、功效与作用、 *** 关注指数及主题契合度进行总结。榜单仅供参考，如有疑问，欢迎交流。
5、高锌坚果榜单，根据坚果锌元素含量、功效与作用、 *** 关注指数及主题契合度进行总结。榜单仅供参考，如有疑问，欢迎交流。
6、锌对儿童和孕妇尤为重要。缺锌可导致儿童食欲不振、异食癖、免疫功能下降等问题。孕妇缺锌可能影响胎儿发育，甚至导致流产。孕期适量补锌有助于促进胎儿健康成长。
7、锌元素对身体的益处多样，包括促进生长发育、维持正常食欲等。儿童缺锌常见表现包括生长迟缓、食欲不振等。锌是 *** 必需的微量元素，缺乏可能导致发育 *** 、厌食和异食癖等问题。
五、含锌高的食物有哪些一览表
1、动物内脏：如猪肝、鸡肝等。这类食物不仅含有丰富的锌元素，同时也易于被 *** 吸收利用。
2、海产品：如牡蛎、扇贝等贝壳类海产品，锌含量极为丰富。另外，鱼、虾等海产品也含有较高的锌元素。
3、瘦肉：如牛肉、羊肉、猪肉等，都含有丰富的锌元素。在 *** 正常的生理状态下，锌主要以有机锌的形式存在于肌肉组织中。
4、蛋奶类产品：如鸡蛋黄、奶粉等也是锌的良好来源。这类食物中的锌含量高且易于吸收。此外，坚果类食物如核桃、杏仁等也含有一定量的锌。
5、锌是 *** 必需的微量元素之一，对于生长发育、免疫功能、物质代谢等方面都有重要作用。缺锌会导致食欲减退、生长发育迟缓等症状。因此，适量摄入含锌食物对于 *** 健康至关重要。
6、动物内脏中的锌含量高且吸收率高，主要是因为其含有的氨基酸和肌酸等成分有助于锌的吸收利用。同时，其中的维生素A也有助于提高免疫功能。
7、海产品中的锌含量丰富，尤其是贝壳类海产品。此外，海产品中的其他营养成分如蛋白质、维生素等也对 *** 有益。但是，部分海产品中的碘含量较高，需注意适量摄入。
8、瘦肉中的锌主要以有机锌的形式存在，易于被 *** 吸收利用。同时，瘦肉中的蛋白质、铁等营养成分也有助于 *** 健康。
9、蛋奶类食品和坚果类食物也是锌的良好来源。这些食物中的营养成分丰富，适量摄入有助于满足 *** 对多种营养元素的需求。
10、总之，均衡饮食是保持身体健康的关键。在日常饮食中，应注意适量摄入含锌食物以 *** 对锌的需求。
关于食物含锌量一览表，含锌食物排行一览表的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
