八月十五吃月饼的由来,中秋节吃月饼的由来

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大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下八月十五吃月饼的由来的问题,以及和中秋节吃月饼的由来的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. “八月十五杀 *** ”真是中秋吃月饼的来历吗
  2. 八月十五所吃的月饼由来和典故
  3. 中秋节吃月饼的由来
  4. 八月十五中秋节为什么吃月饼

一、“八月十五杀 *** ”真是中秋吃月饼的来历吗

*** 是不是真的。“八月十五杀 *** ”是中秋节吃月饼的一个传说,但并不是它的真正来历。举个类似的例子,端午节吃粽子,我们大部分人都认为这个习俗和祭奠爱国诗人屈原有关,但是粽子原来是寒食节的美食,后来才变成了端午节的特色美食,就像粽子原来和屈原没有太大关系,杀 *** 和吃月饼原来也没有啥关系。

杀 *** 的故事我也听过。讲的是元朝末年,深受 *** 们 *** 的农民们通过大饼传信,相约在八月十五这一天,拿起农具把那些平日里在自己上面作威作福的 *** 们解决掉的故事。后来这大饼渐渐地变成了我们熟悉的月饼。相传这个故事还和朱元璋和军师刘伯温有关。因为我是文 *** ,就来自刘基(刘伯温)故里,因此不可能不熟悉这个故事。小学的时候,我们还人手一本刘伯温故事集,当时我就真的把这当故事听了。传说故事没有必要全信,虽然那本故事集中那个神机妙算的男人,脱离了传说也很厉害,但现实和传说肯定是有出入的。

这个故事原来是河南的一个民间故事,是人们不畏强权,奋勇抗争的故事。后来可能是因为反抗 *** 者的强权符合封建时期农民的心愿,因此这个故事就越传越广,成了中秋吃月饼的起源。故事的背景是元末明初,但月饼的起源却很有可以追溯到唐朝,由此可以推出这不是月饼的真正起源。

月饼一词,在现存文献,最早收录于南宋吴自牧的《梦梁录》中。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝,北宋之时在宫廷内流行,后流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”,发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。月饼后与各地饮食习俗相互融合,逐渐发展出广式、京式、苏式、潮式、滇式等种类,被中国南北各地的人们所喜爱。

通过这段资料,我们可以知道以下几个信息。

月饼很有可能始于唐朝,比元末明初要找很多年。

在北宋时就在宫廷流行,就算起源于宋朝,那也比八月十五杀 *** 的传说要早。

月饼到了明朝成了全民美食,这也许是这个传说流传最广的原因。不要忘了,这个故事的主角朱元璋是这个朝代的皇帝。

在古代的时候,我们民间就有祭拜月神的传统。中秋节来自古代流传下来的额“拜月节”,听说少女拜月,可以祈求嫦娥能保佑自己,面如皓月、貌美如花。

2022年是挺特别的一年,中秋节和教师节撞一起了。当然这不要紧,中秋快到了,在各种购物软件上能看到各种月饼的身影。无论月饼的来历是怎样的,中秋与月饼已经在绑定了,中秋不吃月饼,就会觉得有些奇怪。499.99的月饼还上过新闻,不是因为贵,比这贵的月饼以前多的是,而是因为这个 *** 。据说对五百以上的月饼管控严了很多,所以高价月饼都改价499了,不过有的月饼虽然“只”售价499,还要再付六百多的运费。

月饼原本的意思和它的外形一样,由月饼的圆,会让人联想到团圆。“人有悲欢离合,月有阴晴圆缺”,但在中秋这天月儿圆,人团圆。月饼还是要吃的,最后还是希望这传统的东西不要变了味。

二、八月十五所吃的月饼由来和典故

1、中秋节吃月饼的习惯,在我国历史悠久。关于中秋节吃月饼的由来,有不同的说法。普遍的说法是:唐朝时,太宗李世民为征讨北方突厥,平定其屡次的侵犯,令手下大将李靖亲自率部出征,转战边塞,结果屡建奇功。八月十五这天 *** 归京。为了庆祝胜利,京都长安城内外鸣炮奏乐,军民狂欢通宵。当时有个到长安通商的吐蕃人,特地向皇上献圆饼祝捷。太宗李世民大喜,接过装璜华丽的饼盒,取出彩色圆饼,指着悬挂天空的明月说道:“应将胡饼邀蟾蜍(即月亮)。”随后,将圆饼分给了文武百官。从此,中秋节吃月饼的习俗便流传了下来。

八月十五吃月饼的由来,中秋节吃月饼的由来-第1张图片-

2、根据清代高拱乾的《 *** 府志》记载,月饼还是以前 *** 学子用来占卜自己未来功名成就的道具!清代以八月十五为秋闱,即乡试第三场 *** 的日子。所以月饼也取了一些和科举功名相对应的名字。含状元、榜眼、探花饼各一,会元饼四,进士饼八,举人饼十六,秀才饼三十二。参加占卜的学子轮流以六个 *** 掷入碗中,各视其点数之多少,来预测其功名的高低。博月饼”就是为了取状元夺魁的好彩头。

三、中秋节吃月饼的由来

1、传说唐高祖李渊与文武百官欢度中秋,他兴致勃勃地看着吐蕃送来的圆圆的“胡饼”,指着天上明月说要以圆饼邀明月。后来中秋吃月饼的习俗就流传开来。

2、月饼最早并不是叫月饼,而是叫胡饼,它是用胡桃仁、芝麻 *** 而成的;唐太宗在吃胡饼的时候,觉得胡饼这个名字不好听,而那天正好是八月十五中秋节,于是抬头看着月亮就说既然月亮这么圆,就将这种胡饼叫做月饼。

3、月饼最初是祭月的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼相结合,赠月饼、吃月饼,象征人月两团圆。

四、八月十五中秋节为什么吃月饼

1、1中秋节为什么要吃月饼

每年农历八月十五日,是传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期,所以被称为中秋,传说是为了纪念嫦娥。

2、每年农历八月十五日,是传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期,所以被称为中秋,传说是为了纪念嫦娥。

3、在中国的农历里,一年分为四季,每季又分为孟、仲、季三个部分,因而中秋也称仲秋。八月十五的月亮比其他几个月的满月更圆,更明亮,所以又叫做“月夕”,“八月节”。此夜,人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月,自然会期盼家人团聚。远在他乡的游子,也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。所以,中秋又称“团圆节”。

4、中秋节是团圆佳节,月饼象征团圆。

5、月饼象征着团圆,是中秋佳节必食之品。在节日之夜,人们还爱吃些西瓜、水果等团圆的果品,祈祝家人生活美满、甜蜜、平安。

6、南宋吴自牧的《梦梁录》一书,已有“月饼”一词,但对中秋尝月,吃月饼的描述,是明代的《西湖游览志会》才有记载:“八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之义”。到了清代,关于月饼的记载就多起来了,而且 *** 越来越精细。

7、月饼发展到今日,品种更加繁多,风味因地各异。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食。

8、月饼,又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿传下来,便函形成了中秋吃月饼的习俗。

9、我国人民在古代就有“秋暮夕月”的习俗。夕月,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品,其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。在月下,将月亮神像放在月亮的那个方向,红烛高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由当家主妇切开团圆月饼。切的人预先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一样。

10、冰皮月饼的特点是饼皮无须烤,冷冻后进食。以透明的乳白色表皮为主,也有紫、绿、红、黄等颜色。口味出各不相同,外表十分谐美趣致。

11、果蔬月饼的特点是馅料主要是果蔬,馅心滑软,风味各异,馅料有哈密瓜、凤梨、荔枝、草莓、冬瓜、芋头、乌梅、橙等,又配以果汁或果浆,因此更具清新爽甜的风味。

12、海味月饼是比较名贵的月饼,有 *** 、鱼翅、紫菜、鳐柱等,口味微带咸鲜,以甘香著称。

13、纳凉月饼是把百合、绿豆、茶水糅进月饼馅精制而成,为最新的创意,有清润、美颜之功效。

14、椰奶月饼以鲜榨椰汁、淡奶及瓜果制成馅料,含糖量、含油量都较低,口感清甜,椰味浓郁,入口齿颊留香。有清润、健胃、美颜功能。

15、茶叶月饼又称新茶道月饼,以新绿茶为主馅料,口感清淡微香。有一种茶蓉月饼是以乌龙茶汁拌和莲蓉,较有新鲜感。

16、保健月饼是新出现的功能月饼,有人参月饼、钙质月饼、 *** 膳月饼、含碘月饼等。

17、像形月饼过去称猪仔饼,馅料较硬,多为儿童之食;外观生动,是孩子们的新宠物。

18、迷你月饼主要形状小巧玲珑,制法精致考究。

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