大家好,关于东菱面包机做面包的配方和步骤很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于怎么用东菱面包机做面包的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
一、东菱面包机食谱
说到早餐就一定会想到面包,面包是很多人早餐的选择,搭配上牛奶方便又营养。喜欢吃面包的人肯定都会想要买一台面包机自己做面包,这样想吃什么花样的面包都可以自己做了。我们给大家介绍一款面包机——东菱面包机,还会给大家带来面包机食谱,我们一起来看看吧。
1.东菱面白吐司(750g):成分:1/2杯(385克)高筋面粉,1杯(235克)热水,3/4茶匙(3克)糖,1/2汤匙(20克),脱脂奶粉,1/2汤匙(14.5克)白油动手1/2汤匙(17.5克)酵母3/4茶匙(2.1克)练习:1.按菜单键选择全麦摊位,选择重量750g,然后选择烧焦的颜色(不同口味)可以据此选择)。按下开始按钮,开始自动搅拌,发酵和烘烤。3.大约三个半小时后,面包机将发出蜂鸣声,并指示烘烤完成。4.切片完成。面包食谱:1.普通咸面包配料,750克1000克面包,1杯水家加1汤匙1+加2/5杯,3汤匙植物油4汤匙,1/2茶匙盐2汤匙糖,2汤匙糖,1/4杯面包,1/3杯面包,5/6汤匙干酵母,2汤匙,添加顺序必须与配料表相符。使用精制植物油或混合油对应程序:普通面包
2.东菱面全麦面包 *** 食谱:配料:750克面包,1杯水加3汤匙面粉,1/4杯全面粉,2汤匙植物油,1汤匙盐,4汤匙红糖,3汤匙奶粉,3杯面包屑,1干酵母,2茶匙,应用程序:全麦面包
3.东菱面快速全麦面包:配料:750克面包,1杯水加3汤匙面粉,1/4杯全面粉,2汤匙植物油,1茶匙盐,4汤匙红糖,3汤匙奶粉,3杯面包屑,1/2茶匙(适用):速食面包
4.健康面包:配料:750克面包,1杯水加3汤匙面粉,2/3杯全麦面粉,2汤匙植物油,1茶匙盐,1汤匙红糖,1/2杯面包屑,1干酵母2茶匙,申请程序:全麦面包
1.准备适当的配料,然后按照配方中所述的顺序将配料放入面包篮。通常,先加水或其他液体成分,然后再加糖、盐、面粉、酵母或发酵粉。如果您用大量面粉 *** 面团,更好改变添加顺序。首先加入干酵母和面粉,加入糖、盐,最后加入水或液体物质,以获得更好的效果。
2.将面包篮放入面包机中,然后顺时针旋转直到其锁定到位。然后将搅拌刀放在面包店底部的转轴上,轻轻地将其旋转到位。
5.触摸“颜色”按钮,选择所需的烘烤颜色。有三种颜色:深色,中等和浅色。
6.触摸“重量”按钮,选择所需的面包尺寸。
7.触摸“时间+”或“时间—”按钮设置约会时间(您可以跳过此步骤以立即启动程序)。
8.触摸“开始/停止”按钮启动程序。“:”闪烁开始,时间倒计时。注意:如果需要停止工作,可以通过按“开始停止”按钮3秒钟来停止程序。
9.如果在面包机运行时面包机听到一声长哔声,则在 *** “果酱面包”时,添加水果配料,打开盖子,并提醒您放入准备好的水果配料。如果不及早添加水果成分,它们将无味。
10.当液晶显示屏显示“0:00”时,发出10次哔声以结束程序,然后按“开始停止”按钮3秒钟以关闭面包房。
11.打开顶盖,戴上手套,抓住面包篮的手柄,向相反方向旋转,然后轻轻提起以取出面包篮。
12.翻转面包盘,使其在 *** 架上 *** ,然后轻轻摇动面包篮,直到面包掉下来。用抹刀轻轻刮擦面包篮的内部。
以上就是本文对于东菱面包机食谱和面包机的使用 *** 的详细介绍,在这现编建议大家可以在家中购买一个面包机,在家中吃早餐比较干净卫生。如果。
二、东菱面包机做面包的配方(快速简单做出美味的面包!)
想要快速简单地做出美味的面包吗?那么使用东菱面包机就是你的更佳选择!今天,我们将为大家介绍东菱面包机做面包的配方和 *** 作步骤,让你轻松做出美味的面包。
1.将高筋面粉、酵母、糖和盐混合在一起。
3.加入黄油,揉至面团光滑有弹 *** 。
4.将面团放入碗中,盖上保鲜膜,放置在温暖的地方发酵1小时,至面团体积变大。
5.将面团取出,揉成球状,再次放置在温暖的地方发酵30分钟。
6.将面团放入东菱面包机中,选择“面包”程序,按下启动键。
7.等待面包机完成程序,取出烤好的面包即可。
以上就是东菱面包机做面包的配方和 *** 作步骤。使用面包机 *** 面包,不仅方便快捷,而且可以保证面包的口感和营养。希望大家能够成功 *** 出美味的面包,享受健康的生活!
三、东菱面包机做面包步骤
1、使用东菱面包机 *** 面包的步骤如下:
2、准备材料:根据个人口味和需求,准备好所需的材料,如高筋面粉、鸡蛋、牛奶、黄油、盐、糖、酵母等。确保所有材料都是新鲜的,并按照配方准确称量。
3、安装搅拌刀:在安装搅拌刀之前,先在搅拌刀的孔上涂点食用油,这样可以避免做好面包后搅拌刀粘着中轴难以拔出。
4、放入材料:将液体材料(如牛奶、鸡蛋)先放入面包桶内,然后加入固体材料(如面粉、糖、盐),最后在面粉中间挖一个小坑,放入酵母粉。注意,盐和酵母要分 *** ,以免影响酵母的活 *** 。
5、选择程序:盖好顶盖,接通电源,选择相应的面包 *** 程序。东菱面包机通常提供多种面包 *** 模式,如甜面包、法式面包等,可以根据个人喜好选择。同时,还可以根据需要调整面包的重量和烤制时间。
6、等待 *** 完成:面包机开始工作后,会经历搅拌、发酵和烘烤等多个过程。在 *** 过程中,尽量不要随意打开顶盖,以免影响面粉发酵效果。等待面包机发出烤制完成的提示音后,取出面包桶。
7、取出面包:小心地倒扣出面包,避免烫到。如果面包刀嵌在面包里的话,要记得用配套的钩钩把面包刀取出。
8、总的来说,使用东菱面包机做面包是一个相对简单且方便的过程。按照上述步骤 *** 作,可以在家中轻松 *** 出美味可口的面包。
四、怎么用东菱面包机做面包***步骤
1、倒入温水(20-25度),加鸡蛋,靠近面包桶一角放盐,斜对角放糖,一角放奶粉,倒入面粉,尽量覆盖整个水面,用手指在面粉上按一个坑,倒入酵母埋好。
2、材料都放好以后,开启1标准面包,在第二次搅拌完成后(38分钟后),放入软化好的黄油,重新启动1标准面包,450g,中度烤色。
3、在第二次搅拌到一半的时候(重新启动标准面包的28分钟以后),撒入蔓越莓干,就可以等待程序自动完成了。
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉 *** 并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、 *** 等过程加工而成的焙烤食品。
面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。
谷物面包大量采用谷物、果仁作为原料,含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸和矿物质,有助提高新陈代谢,有益身体健康。全麦面包拥有丰富的膳食纤维,让人比较快就产生饱腹感,间接减少摄取量。同样是面包,吃全麦面包比吃白面包更有助减肥。面包松软,易于消化,不会对胃肠造成损害。
五、东菱面包机配方
1、 *** 美味面包的秘诀在于配方和 *** 作技巧。如果你想轻松 *** 出美味的面包,那么你需要掌握一些基本的配方和 *** 作步骤。在这里,我们将会介绍东菱面包机配方,让你轻松 *** 出美味的面包。
2、 *** 面包的基本配方包括面粉、酵母、糖、盐和水。东菱面包机配方是:
3、 *** 面包的步骤包括混合、揉面、发酵和烘烤。下面是详细的 *** 作步骤:
4、将面粉、酵母、糖和盐混合在一起。然后,慢慢地加入水,同时用手或搅拌器搅拌,直到面团变得光滑和有弹 *** 。如果面团太干,可以再加一些水。如果面团太湿,可以再加一些面粉。
5、将面团放在桌子上,用手揉面约10分钟,直到面团变得光滑、有弹 *** 和有光泽。如果你使用东菱面包机,可以将面团放入面包机中,选择揉面程序,机器会自动完成揉面过程。
6、将揉好的面团放在一个大碗中,盖上湿布,放在温暖的地方发酵1-2小时,直到面团体积变大约两倍。如果你使用东菱面包机,可以将面团放入面包机中,选择发酵程序,机器会自动完成发酵过程。
7、将发酵好的面团放入烤盘中,放入预热好的烤箱中,烤20-30分钟,直到面包变成金 *** 。如果你使用东菱面包机,可以将面团放入面包机中,选择烘烤程序,机器会自动完成烘烤过程。
OK,关于东菱面包机做面包的配方和步骤和怎么用东菱面包机做面包的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。