大家好，关于粽子怎样包很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于包粽子的简单过程的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
一、包粽子的步骤
1、取一块比较大的粽叶，清洗干净，再把叶子折叠起来。
2、将双层粽叶的底部折叠大约四分之一，然后用手按住。
3、将粽叶的上部张开，做成漏斗状，将糯米倒入其中，尽可能的将其填充成细细的形状。
4、将粽子的另外一头翻转，覆盖在粽子上，然后用双手把粽子的两边都压下来，剩下的粽子叶子的末端朝另外一边折叠。
二、粽子该怎么包
1、包粽子其实很简单，你可以先在网上购买粽叶，网上有新鲜的粽叶卖，你也可以用玉米叶清洗干净后做粽子叶，具体步骤看下面详解。
2、【主配料】：糯米2斤，豆沙馅料1斤，红糖半斤。
3、【 *** 材料】：粽叶50张，线1卷，剪刀1把。
4、【一】：糯米提前用清水泡发一晚上。
5、【二】：准备好豆沙馅料，豆沙馅料可以在超市买到，也可以直接买汤圆馅料。
6、【三】：将豆沙馅料搓成小球，把糯米捞出，拌上红糖。
7、【四】：粽叶清洗干净后，用简单剪去叶子的前端和尾部。
8、【五】：用两张粽叶叠在一起，然后把粽叶的前端回弯过来，形成一个漏斗状，如下图所示。
9、【六】：左手捏住漏斗状的粽叶，右手将糯米和馅料装进去，如下图所示。
10、【七】：双手合隆，把漏斗状的粽叶上面合折过来，如下图所示。
11、【八】：粽子这时候已经成型了，左手捏住粽子的上端，右手将剩余粽叶回折过来，沿着横向红线折过来压紧。如下图所示。
12、【九】：粽叶折过来之后，还有一点剩余，左手捏住粽子，右手把剩余粽叶再次弯折，多余的粽叶，用剪刀减掉即可。
13、【十】：接着用线把粽子缠好。如下图所示。
14、【十一】：粽子用线缠紧之后，打上结。
15、【十二】：此时粽子就包好了，上锅蒸熟。也可以是煮熟。
16、【十三】：粽子煮熟后拆开粽叶，就可以开吃了。
17、包粽子其实并不复杂，没学会的多看几遍，粽子的馅料可以根据自己的口味灵活 *** 。
三、如何包粽子图解
1、1，粽子叶用小刷子仔细刷净，并冲洗。然后在水盆里泡一个小时后，再用慢火煮半小时。
2、2，紫米浸泡5小时后，上锅蒸1小时。绿豆煮软但不开开花的程度后，捞出豆子备用。白糯米浸泡2小时。小米洗干净即可。
3、紫米不容易熟悉，所以要提前泡，更要提前蒸熟。与糯米混合，是因为其粘度不够,混合上糯米后，就不容易散落了.
4、3，将粽子叶子对折成圆锥桶，先倒入少许糯米.
5、用手指一边压实际，一边按出一个小坑。
6、放入少许红豆沙馅，将糯米与紫米混合后铺上最上面。。
7、红豆沙是买现成的.也可以用任何自己喜欢的馅.如果特别喜欢甜味的人，可以在米里拌些糖后，再包入粽子.
8、包粽子。其实，可以用自己顺手的 *** ，只要结实，不漏米就行了。
9、捆上绳子。然后放入锅里，到入几乎可以没过粽子的水后，煮一个小时就行了。
四、包粽子的六个步骤
工具/原料：圆糯米、粽叶、粽绳、粽叶。
1、折叠粽叶：将两张粽叶叠加在一起，折叠成漏斗状，注意底部不要有孔。
2、放入糯米：在漏斗状的粽叶中放入糯米，不要太多，三分之一就好。
3、加入辅料：在糯米上加入辅料（辅料决定了粽子的口味，按个人喜好添加就可以）。
4、覆盖糯米：在辅料上覆盖一层糯米，将漏斗状的粽叶填满即可。
5、合上粽叶：将后面的粽叶覆盖在糯米上，长出的部分按紧折叠好。
6、裹上绳子：将绳子在粽子上多绕几圈，绑紧打结就完成了。
五、包粽子的简单过程
1、取一块比较大的粽叶，清洗干净，再把叶子折叠起来。
2、将双层粽叶的底部折叠大约四分之一，然后用手按住。
3、将粽叶的上部张开，做成漏斗状，将糯米倒入其中，尽可能的将其填充成细细的形状。
4、将粽子的另外一头翻转，覆盖在粽子上，然后用双手把粽子的两边都压下来，剩下的粽子叶子的末端朝另外一边折叠。
六、包粽子的步骤文字
1、之一步：先把糯米、花生、粽叶用清水浸泡，糯米和花生一般泡三个小时就可以，蒸的时候容易熟不会夹生。很多朋友会把糯米洗干净直接包，这样不但蒸的时间很长有的时候米会偏硬影响口感。买回来的粽叶也需要用水浸泡2个小时，然后清洗干净，粽叶洗不干净包出来的粽子米上会发黑。
2、第二步：把泡好的糯米和花生也清洗下，然后放入大枣就可以开始包了。先拿两片粽叶卷成 *** 的形状，2片粽叶叠在一起，左右一卷就完成。
3、放入两勺米1个枣，把上面的粽叶折下来就包成三角形，最后 *** 线一个完整的粽子就包好了，三角粽子特别简单，基本都是2片粽叶包一个粽子，除非粽叶小需要3片。米不要放太多，上面要留出2指距离，放太多不容易熟还会米外漏，不好吃又不好看。
4、粽子要整齐的一排排摞起来，尽量不留空隙，不要直接倒入锅内，容易压坏形状。
5、第三步，包好的粽子煮也是非常关键的，把粽子整齐的摆好，倒入没过粽子的水，上面一定压上个重物再盖上锅盖，作用是让粽子都能浸泡在水中，煮的更均匀不会散米。大火烧开1个小时就熟了，提前浸泡糯米煮的时间短，不提前浸泡一般3-4个小时能煮熟。因为大枣和花生粽子食材简单，包起来也非常简单，大家一般都包啥馅的粽子呢？
6、粽子包的好，一点也不会漏米，粽子也不会散开，一开始包的时候一定包结实了。
7、糯米糯、花生香、红枣甜，香甜可口，特别好吃。
七、如何包粽子的过程
1、包粽子的过程步骤是：准备食材、准备粽叶、将食材混合起来、包粽子、煮粽子。粽子的包法非常多，有三角、四角、长粽、宝塔粽、牛角粽等形状，内馅也多，有枣粽、绿豆粽、五花粽、豆沙粽、蛋黄粽、红豆粽等品种，粽子营养丰富，适量食用可以为身体补充能量。
2、端午节吃粽子是中华民族的传统习俗，包粽子取用的食材及包粽的方式因地域不同，所以有多种多样，在此介绍的是南方比较常见的一种包粽子的 *** 和步骤，包出的粽子，一端是呈三角形，且外形纤长，精巧细致，棱角分明。
粽子怎样包和包粽子的简单过程的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
