大家好,今天小编来为大家解答箩卜怎么做好吃这个问题,青萝卜怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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一、嫩萝卜菜叶怎么做好吃窍门
日常生活箩卜是之一种非常一般的蔬菜水果,价钱也较为划算,箩卜中常含的营养元素非常丰富,尤其是能够协助 *** 消化吸收,我们平常买回家了的箩卜仅仅箩卜的根,是没有萝卜叶子的,实际上萝卜叶子也可以服用,服用使用价值也较为高,萝卜叶子能够作出各式各样的特色美食,箩卜青菜叶怎么做好吃?
1、萝卜叶和咸肉配搭在一起炒着吃,味儿也特别好,在做的情况下需要提前准备新鲜萝卜叶500克,青红椒各一个,姜片一块,咸肉200克,应用游人宣称早已鸡精和盐等调味品,还要适当提前准备一些。
2、准备好的咸肉清洗之后下锅煮熟,蒸熟之后取下切割成块状,叶片还要用冷水清洗,并且用开水焯烫20分钟,除掉它的涩味,取下后再把它切割成段,青红椒清洗之后切割成小块,生生姜切成片。
3、在炒菜锅里放食材油,把切完的咸肉片放进锅中迅速煸炒,炒成它掉色之后再添加青红椒块和生姜片一起煸炒匀称,最终放进切完的萝卜叶子,加小量生抽酱油调料,炒匀之后再炒二分钟,加食盐和味精调料,调均匀之后立即起锅就可以。
1、新鲜的萝卜叶子能够制成凉菜,在做的情况下需要提前准备新鲜萝卜叶子600克,生抽和醋各十克,应用盐,芝麻油及其油辣子,也有鸡精,各适当提前准备一些,最终再提前准备适当的花生酱。
2、把准备好的萝卜叶子用冷水清洗之后,在锅里放冷水,加小量食盐,加温煮沸之后,把萝卜叶子放进开水中焯烫二分钟,取下之后立掉水份,切割成絮状。
3、把准备好的生抽和醋添加鸡精及其芝麻油,放上花生酱,调均匀之后做成料汁,立即浇在切完的萝卜叶子上,调均匀之后浇上油辣子,这时候麻辣爽口的凉拌萝卜叶就早已搞好,用它下饭菜或是配粥味儿都特别好。
二、青萝卜怎么做好吃
1、炒锅中倒入油,油微热时,放入红辣椒,大葱片和八角。待红辣椒稍变色,就倒入青萝卜丝翻炒。
2、倒入生抽,老抽和盐翻炒2分钟,使酱油的颜色均匀附着在萝卜丝上。
3、然后将粉条倒在萝卜丝上,倒入少量开水,盖上盖子焖5分钟,再打开盖子调入鸡精,翻炒几下即可出锅。
三、请问青萝卜怎么做好吃
1、炒锅中倒入油,油微热时,放入红辣椒,大葱片和八角。待红辣椒稍变色,就倒入青萝卜丝翻炒。
2、倒入生抽,老抽和盐翻炒2分钟,使酱油的颜色均匀附着在萝卜丝上。
3、然后将粉条倒在萝卜丝上,倒入少量开水,盖上盖子焖5分钟,再打开盖子调入鸡精,翻炒几下即可出锅。
四、野兔炖萝卜怎么做好吃
野兔子是很好的食物,不但吃起来美味,并且营养成分高,用箩卜来炖野兔子还能具有非常好的滋补养生作用。野兔子炖萝卜的方式非常简单,原材料需要的很少,假如喜爱吃野兔炖萝卜得话,能够掌握下大约的作法,亲自动手开展烹制。下边讨论一下野兔子炖萝卜的做法大全。
原材料:野兔子一只、萝卜一个、葱蒜干红辣椒八角良姜八角茴香、老 ***
4、捞起来,用温开水清洗掉表层的白沫子;控干水份预留;
5、起油锅,进行爆香葱蒜干红辣椒八角良姜八角茴香;
6、加上红烧酱油文火炒成酱香型;
7、加上焯好的兔子肉,转火灾爆锅;
8、沿锅边烹入米酒,再次煸炒至水份无;
11、加上一小块老 *** ,转低火烧煮;
12、至水份收至一半,加上进切滚刀块的萝卜;
13、加上适当盐,再次用文火烧煮;
14、炖至兔子肉能用筷子轻轻松松 *** 透,箩卜无硬芯;
15、用一点点鸡精调料,大火收汁,起锅前撒葱段就可以。
1、兔子肉有羊膻味,提早焯烫下能够降低羊膻味;
2、适度增加爆炒兔肉的时间,焯至水份干再加温水烧煮,那样肉味不但鲜美,并且还可以缓解羊膻味;
3、加温水以后的兔子肉要再次滚煮三五分钟,用汤勺撇净表层的白沫子以后,再盖上盖子烧煮,这也是缓解羊膻味的一个合理 *** ;
4、野兔肉不容易煮烂,时间紧得话,可以用压力锅;
5、由于箩卜和兔子肉的煮烂时间不一样,因此箩卜要后加,若是一起加得话,直到兔子肉炖好的情况下,箩卜也不成形了。
原材料:野兔子一整只、箩卜一个、食用油50克;
调味品:盐、纯粮酒、辣鲜露、葱、姜、八角、良姜、生抽酱油、酱油、芝麻油;
作法:将野兔子剁块清洗绰水预留,将箩卜切滚刀块放进锅原水开后煮十分钟捞起来预留。热锅凉油,油烧后加姜蒜、八角、良姜进行爆香,添加野兔子和箩卜,加纯粮酒、辣鲜露、生抽酱油、酱油煸炒匀称,加适当沸水转低火炖40分钟,最终放盐、芝麻油就可以。
五、炒萝卜怎么炒好吃
生活中我们多用白萝卜和排骨进行煲汤食用,但是炒白萝卜的味道也丝毫不亚于萝卜汤,并且夏季食用炒萝卜还可以解暑气。白萝卜的营养价值非常丰富,最主要的是它含有多种维生素,能够增强免疫力,抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有很大的功效。同时它促进消化,保护我们的肠胃。所以现在我们学做几种炒萝卜的做法。
【清炒白萝卜丝】原料:白萝卜、油、盐、胡椒粉、生姜、葱。做法:1、白萝卜一根刨成丝。2、锅内加些许油烧至7成热。3、加入生姜丝爆香后倒入萝卜丝翻炒。4、加进葱段以及一勺水再翻炒下。5、萝卜丝软后加一勺盐,撒点胡椒粉,味精即可装盘。
【溜炒白萝卜】原料:白萝卜、鸡蛋、木耳、花生油、淀粉、白砂糖、大葱、姜、盐、味精。做法:1、萝卜煮熟去皮切成薄片;葱切成段;姜切成片淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。2、萝卜丝加入沸水锅中氽一下捞出。3、花生油倒入炒锅中烧热,放入萝卜翻炒,再放入葱段、姜片、白糖、精盐、浸发木耳和味精,炒拌均匀即可。
【炒白萝卜】原料:白萝卜、食盐、鸡精、葱、植物油、水。做法:1、白萝卜切块、葱切段备用。2、在锅里放少许油烧热,放入切好的萝卜块,翻炒几下后放入些水,小火煮一会儿。3、用锅铲戳一下,根据个人喜欢的熟烂程度,差不多了放入盐和少许鸡精,炒匀,撒上葱花,焖一下即可出锅。
通过上边介绍大家知道白萝卜有这么多的功效后,是不是都非常想迫不及待地下厨试试呢?那不妨你在周末休息的时候,到超市去选购一些优质的白萝卜,在这个夏天,为家人做上一些美味、营养而又健康的炒萝卜吧。
六、青萝卜怎么做好吃又简单 青萝卜好吃的做法
1、青萝卜炖腊肉。做法:青萝卜腊肉姜盐鸡精。把腊肉用凉水泡软,多泡几小时。洗净切成大块,青萝卜洗净切成大块,姜切成片。把锅烧热,加入切好的腊肉快速翻炒扁出油。炒成金 *** 。把油倒出,加姜片青萝卜块。大火翻炒一会。加入凉水,大火烧开。倒入炖锅里大火烧开,改小火炖50分钟,加盐尝味,加鸡精出锅功效:这道菜品适用于消化 *** 的的人群,以此 *** 服用青萝卜能够促进肠道的 *** ,从而起到有一定的促进消化与吸收的功效。
2、排骨青萝卜汤。做法:猪排骨、青萝卜、豆油、盐、料酒、葱段、姜片、醋、花椒、香菜末。将排骨洗干净改刀成1寸长段,青萝卜洗净切成块或片。坐锅点火放入豆油,油温5成热时,倒入排骨段翻炒,加入料酒、花椒、葱段、姜片、盐开炖,炖一小会儿后,放入青萝卜再炖,炖至肉离骨,出锅时撒入香菜末和醋即可。功效:此道菜品适合于肠胃功能不佳的患者,青萝卜和排骨一起炖汤营养价值丰富,并且有一定的保护肠胃健康的功效。
3、青萝卜炖虾。做法:大虾洗净后,剪去虾枪;虾须;虾脚备用,青萝卜去皮,洗净切丝,放入容器中,加入盐2克,拌匀腌制10分钟,然后用清水冲净,挤干水分备用,锅中放油,放入一半的葱花,倒入萝卜丝,反复小火煸炒,将萝卜的青芥辣味进一步炒出,盛出备用。另起锅,放油爆香葱姜,放入大虾,二面煎黄,调入料酒;酱油;少许开水。放入浓汤宝一个煮开。浓汤宝煮开。放入箩卜丝,小火煮1分钟后,调入少许盐;胡椒粉。临出锅前撒入香油即可。功效:此道菜品适用于患有高血压、高血脂的患者食用,青萝卜和虾一起炖食营养价值高,有降血压、降血脂、补充营养物质的功效。
文章分享结束,箩卜怎么做好吃和青萝卜怎么做好吃的 *** 你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!