大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于上海地方小吃大全,上海十大著名小吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
一、上海十大名小吃有哪些
1.生煎馒头,据说已有上百年的历史。生煎用的是半发酵的面粉包上鲜肉和肉皮冻,一排排地放在平底锅里油煎,在煎制过程中还要淋几次凉水,最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。
2.南翔小笼,大肉馒头采取“重馅薄皮,以大改小”的 *** ,选用精白面粉擀成薄皮;又以精肉为馅,不用味精,用鸡汤煮肉皮取冻拌入,以取其鲜,洒入少量研细的芝麻,以取其香;还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅。
3.三鲜小馄饨,蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉,口感咸香爽滑。汤烫、皮薄如纱,三鲜份量到位。哧溜一下溜入腹中。
4.油豆腐线粉汤,锅内汤汁翻滚,煮着铁丝网勺里的线粉,闻一闻,香气四溢。
5.开洋葱油拌面,以熬香的葱油和开洋,和面条一起拌着吃。面韧劲十足,开洋鲜美,葱油喷香。
6.蟹壳黄,发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐 *** ,吃起来酥、松、香。
7.擂沙圆,擂沙圆品种的品种有许多:鲜肉、豆沙、芝麻等。其色粉红,豆香浓郁,软糯爽口,携带方便。
8.排骨年糕,排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃,已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鲜得来”。
9.条头糕,薄荷糕,糯米粉里拌着些许的薄荷粉,点缀着红绿丝。薄荷糕,甜、凉爽口,夏季吃颇为下火。条头糕,又软又凝,甜度适中。条头糕,糯米粉糅合细沙(不是裹着细沙,而是两者揉在一起)做成长条状,油炸了之后更好吃。
10.海棠糕,它的外层是粉皮,里面是豆沙馅,在特制的模具中烘烤而成。由于模子的形状象海棠花,故得名。外形呈咖啡色,吃表面撒着饴糖,吃口分外香甜。
二、上海都有哪些名小吃
在此列一下个人认为上海值得一去的9家小吃店
1.万寿斋——理想海派小吃店--三鲜大馄饨
也许你会觉得这个小店不干净,还人挤人的
也许你会觉坐在门口的老阿姨不讲卫生
用刚刚收过钱的手在抹布上抹两把就继续包那些看起来白白胖胖的大馄饨
但是这里的三鲜大馄饨不会让你失望,肯定是上海更好的三鲜大馄饨了
大大的个头,饱满的身材,丰富的馅料,本帮的味道,实惠的 ***
走进处在山阴路的老式上海民居小洋房夹缝之中,处在法国梧桐的树荫之下的传统小店
给穿着白褂子带着老花镜的老阿姨3.5元钱,
来一碗三鲜大馄饨, *** 的甜甜的香香的饱饱的。。。
这就是我理想中的上海的小吃店。。。(也许,旁边还坐着对穿中山装、旗袍的老夫妻?^_^)
*** :虹口区山阴路123号(四达路吉祥路间)人均¥10。
2.兰桂坊——上海滩面之王者--黄鱼煨面,雪菜黄鱼羹,炸猪排,桂花酒酿圆子
这个兰桂坊和那个 *** 的兰桂坊可是两码事情
这里说得是一家本帮面菜馆,是在虹桥,这个上海美食密度更高的地方
这里的面,是上海之一的,当然, *** ,也是不菲的
招牌黄鱼煨面,劲道的面,鲜美香嫩的去骨黄鱼,贝壳类熬出来的海鲜汤,赞。
炸猪排,事先浸过酱汁,嗜甜的人一定喜欢,沾点辣酱油煞是美味
雪菜黄鱼羹,真的可以这么形容,鲜的眉毛掉下来
桂花酒酿圆子,黑糯米+“黑洋沙”+桂花糖,香气四溢,甜中带点咸
另外,别拿阿娘来比较,那纯粹是两码事
*** :长宁区娄山关路417号(近仙霞路口)人均¥50
3. *** 廊——上海正统点心--桂花拉糕,眉毛酥
这里说的 *** 廊指的是九曲桥边上的老店
¥50一人的下午茶点心套餐,可谓是上海的小吃大全
眉毛酥这个在其他地方几乎绝迹的东东这里也有,好吃的很
还有其他数种上海特色的小吃,如小笼等也是不错
在这里,也许味道算不上 *** ,但是这种城隍庙的纯粹老上海感觉是其他地方所没有的
三五知己,在这里品品茶,吃吃本帮小点心,聊聊天,很是写意
但是,作为国营店,服务么,自然还是有待改进。。。
*** :黄浦区豫园路125号(城隍庙九曲桥),人均¥50。
4.美新点心店——汤团上海之一--鲜肉汤团
上海更好的汤团在哪里?不是那个在豫园里面名气响响的宁波汤团店
而是在陕西路上的美新点心店呵呵
这里的汤团,皮薄、糯,看上去几乎有晶莹剔透的感觉
鲜肉的馅料尤其出色,肉紧,汤鲜,感觉还带微量酱油,怎一个美字了得~
黑洋沙的口感细腻,甜而不腻,也是好东东
搞笑的是这家店还有些派头,中午有休息时间的说,到底是国营老字号啊
*** :静安区陕西北路105号(威海路口),人均¥10
5.阿娘面馆(泰和饮食店)——上海最火的面馆--黄鱼面+雪菜,蟹粉面
说到店家的派头,就不得不提上海最火最火的面馆--阿娘面馆
这家小店,当年是只有马路东面的6、7平米的小店面
后来发达了在马路对面也开辟了一块20个平米不到的 ***
之一,一年之中有寒暑假,三伏天和过年期间休息各一个月
一天之中有营业时间段,早6-9,中午11-14。
(不过听说现在由于生意太好,放假以及营业时间有所调整)
第二,吃碗面要拿号码,一般来说,吃饭高峰时间需要等40个左右的号
那差不多要等至少是50碗面,一般是40分钟左右呵呵
我想全上海找不出第二家这样的了,不过也许正是上海人的“钆闹猛”的习惯所致吧呵呵
不过实话实说,这家店的面的确是值得称道的,标准的苏式白芯面,劲道
浇头中的黄鱼+雪菜可谓绝配,鲜美无比,秋季的蟹粉面也很赞
但是,汤,说到这个汤,我,觉得是味精很多的,虽然那位号称慈眉善目,但是,在我看来却是人精的阿娘口口声声说自己的汤从来不放味精。。。我个人其实是不喜欢这家店的,却还不得不把这家给写进来,说实话,如果你是作为一个上海的年轻的爱吃之人,而且有点点那么的小资、小情调,这家店是应该作为小吃店的典型来观摩学习实践探讨的,绝对是上海小吃扫盲班必修课程之一,绝非吹捧,阿娘面馆的地位的确如此,阿娘面馆文化?阿娘面馆现象?虽然我也不喜欢去排个半小时和5、6个人挤一个小桌子去吃这碗面呵呵,
*** :卢湾区思南路19号(近淮海路),人均¥15
6.佳家汤包——上海最龌龃却最拥挤的小吃店——虾肉汤包
前面说到阿娘面馆排队领号码,这里再说说佳家汤包排队领 *** 牌~呵呵,我没有打错,是领 *** 牌,不知道是不是佳家的老板娘有打牌的嗜好,竟然想出这个排队的 *** 。按照花色黑桃红桃草花方块A-K的次序来排队,如果你拿的是方块2,现在正好排到红桃Q,那说明你还要等15个人次的才能吃上~有创意吧呵呵~不过也说明了排队的人实在是多啊。。。
说说味道,这里的汤包更大特点是皮薄汤多,馅紧味鲜,味道最赞的是虾肉汤包,猪肉的鲜美、虾仁的海味这种配合的确恰到妙处,不过这里的环境实在是上海小吃店中比较差的,5、6个平米的小店面,脏兮兮的桌子,脏兮兮的地面,经常可以看见有只猫串来串去,小强偶尔也出来探个脑袋。。。
*** :黄浦区河南南路638号(文庙路口),人均¥15
在我看来,生煎也好,小笼也罢,还比如包子,不单单是看馅料,现在馅料的口味往往差别不是很大,其实皮和底是很重要的,而且好坏明显,而且,打个比方,一般家或者单位附近总有一些小店,做的包子味道其实也不错,馅料好吃,但是如果和北万兴的一比,从外表你会觉得平时吃的皮怎么那么黄啊,吃口也是天差地别,一个有点粘牙,一个入口松软,这里的包子可以用“嫩”来形容,白白小小的,馅料是不加酱油的肉,味道鲜美精致,典型的上海包子。
*** :卢湾区淮海中路462号,人均¥5
8.章氏餐馆--锅贴上海之一--锅贴,鸡蛋排骨
章如花是小绍兴创始人之一,是小绍兴章润牛的 *** 。以前也是一起开小绍兴白斩鸡的,不过不知道为何自己又开了个章氏,而且就在小绍兴隔壁,一边卖鸡一边卖小吃点心,环境类似于振鼎鸡,白斩鸡味道好,5元起卖,虽然吃口略逊小绍兴但是比起振鼎鸡是好上不少,锅贴值得品尝,2.2元4只,是我吃到更好的了。馅料新鲜,汤汁足,而且不粘牙,皮脆是我吃到的上海更佳锅贴。鸡蛋排骨就是炸猪排也要推荐下,和兰桂坊的有得一拼啊,而且还很厚,嫩嫩的非常好吃,综合来说,是个有钱途的连锁店,可惜4家分店都在虹口,影响不是很大。
*** :虹口区凉城路457号,人均:¥15
9.Ti *** Harbo *** Caffe--上海 *** 价比更高的cheesecake-- *** rble cheesecake, tiramisu
ti *** 这个名词的由来有点意思,是中文“铁马”的谐音,意为自行车ti *** harbo *** 直译就是自行车的港湾了,由于自行车在中国是主要的交通工具,这家店的老板取这个名字就是希望这里可以成为平民的港湾,似乎现在也几乎做到了这一点,这家店的cheesecake我不敢说是上海更好,毕竟一些高级的意大利餐厅小弟未曾尝试,但是ti *** 的cheesecake肯定是 *** 价比更高的,¥15一份,味道绝对值得称道纯,浓,甜,滑,正点,赞都是这里的东东的形容词:尤其适合喜欢甜食的tx,里面的大理石芝士蛋糕和提拉米苏绝对值得一试
而且和中式小吃不同,这里似乎没有质量不稳定这种问题,介绍去的人几乎没有一个不说好的,尤其是mm,如果想讨好某位mm的话可以一试哦~
*** :长宁区遵义路100号虹桥上海城美食街134-137,人均40
呵呵,本来想把小金陵盐水鸭也列进来的
但是由于该店水准不稳定,时好时坏故就不列了
其中万寿斋,兰桂坊,美新,章氏,ti *** 这5家是我特别喜欢的
上海各区好吃的摊点小吃散布及评论:
复兴路襄阳南路(近永嘉路)串串香麻辣烫(加麻酱的很特别)宫爆鸭;
永嘉路襄阳南路上的麻辣烫(有花生酱很神奇的),
再往襄阳路走点“老地方”的面馆炸猪排5元;“东方红”奶茶(不知道比避风堂好吃多少来);
弘基广场烤羊肉(个人觉得味道比广东路的那个烤羊肉串还要好一点)
浦北路上的烧鹅(老板请给我推广费,都帮你找了N多下家了)
大木桥路斜土路,金色港湾的红火锅(斜土路 *** 路之间)
香辣小龙虾和鱼香小龙虾味道浓厚,肉质鲜美,椒盐味和卤味的也不很不错,颇具川味特色。
龙华西路天钥桥路路,大脚丫鞋城对面的新疆小饭店(龙华烈士陵园附近)。
一定要吃爆炒羊杂、爆炒黑肺、腊肉面、小盘鸡、风味羊排。新疆小黑啤也很对味。
非常地道的新疆原味饭店,老伴叫 *** 艾利,不会写汉字,所以写菜单都是新疆文字滴。跟他讲普通话要慢一点,听不大懂的。
浙江路福州路口老半斋的肴肉面6块(得过国家金奖的);
云南路宁海路口的伊利新疆菜馆门口的羊肉串;
云南南路小吃街鲜得来排骨年糕7块;小绍兴鸡鸭血汤3.5元;三八旅社小龙16个3.5元;云南路上(或者附近?不太认路)汤团是一流(是家很小的店面)
山东路近福州路 *** 麻辣烫;(P: *** 对面的那家麻辣烫一点都不好吃,而且态度非常差,蔬菜量少而且感觉不新鲜):
来福士广场地下一层的云南美食林米线;
董家渡路中山南二路家佳汤包鲜肉蟹粉汤包16.5/笼/15只;
原董家渡路面料市场边上 *** 馄饨;飞龙生煎(个大汤足味美);
董家渡路南昌街路口汤圆0.5圆一只(肉、豆沙、芝麻);
人民路(沪南 *** 院对面)牛肉汤2块(牛就像自己家里养的一样);
南市区红房子 *** 对面辣肉面(不过时间久矣,拆没拆不能保证);
黄河路靠近青岛路那边有一家鸿兴酒家,里面卖砂锅,那个味道好啊
福建路广东路14路终点站边上的德兴馆闷肉面加辣肉双交头面,味道一流哦,还有小笼味道也不错
汉口路山东路过桥米线就在新旺这里 10元就够了
武进路河南路口,6路终点站,推荐食物:千里香馄饨3元一碗是一定要推荐的罗!特色潮州卤味,味道不错,色米就...价钱嘛就不等了,算比较便宜的。余下就是主题麻辣烫了,我一定要加日本豆腐的!
河南路海宁路口,天桥下,红色的房子,都是一串串的准备好放在冰柜,自己地只篮子去拿吧..辣辣的牛肉串一定要吃!
肇周路济南路长脚面5块一碗,对面水饺混吞4块(纯手工酿造);
肇周路建国新路咸豆酱+油条(大碗的1.2元,小碗8角,油条6角);
人工湖那里的好乐迪富民面馆素交面5块;
建国东路25号(近肇周路,顺昌路之间。新天地步行10分钟) *** 氏宁夏大碗羊肉面食馆简介:店不大,但羊肉新鲜,卫生,荞面口感也不错羊肉每天(凌晨银川河东机场——中午上海虹桥机场——下午 *** )新鲜运来
雁荡路14号(近淮海路口)味香斋推荐:麻酱拌面、小牛汤、大排、排骨年糕、冷面。氛围:路边小店、一个人就餐。
嵩山路65号(近淮海中路口)神州豆浆大王推荐:生煎、渔香肉丝包、韭黄虾仁煎饺、椰汁年糕、小馄饨。氛围:一个人就餐、路边小店。
卢湾区思南路19号(近淮海路)阿娘面馆(泰和饮食店)推荐:雪菜黄鱼面、蟹糊面氛围:路边小店、一个人就餐、二三人小坐
虹口公园139车站旁边有家烧烤店叫啥名字忘记了伊的羊肉串味道也很好的;
*** 公园万寿斋,山阴路123号(四达路吉祥路间)三鲜馄饨,小笼;
广灵二路近广灵一路羊肉、羊排、鸡中翅、烤馒头、土豆、玉米(酱骨小龙虾挺不错)这家店越做越差,羊筋多是肉,玉米拿上来还是冰的……
四川北路(靠近多伦路)四新食苑 4.5元4个.一般去吃的话就是一碗汤圆+一碗鲜肉小馄饨;
栗阳路上的,油豆腐粉丝汤,加点辣火,还有鸡杂,,,,
吴淞路闸桥下(峨嵋路口)19路.55路车站。推荐食物:小笼8个/3元大肠粉丝堡15元
从来没有吃到过小馄饨,均被告知卖完了!曾经怀疑到底有没有?牛肉粉丝汤之类从来不放盐,都要自己调配
东宝兴路轻轨站烧烤摊(有好几只,是个四五十岁的老男人)老板自暴曾经了新疆出队落户时学的手艺
七浦路,铁马菜场路口,店名:广莲香,粥是不能少的拉!红豆糕1元1块,奶香浓郁!还有很多美食,都是广式的,布丁拉,炒粉..(经常要排队等位置,也经常下午4点不到,就有很多东西卖完了)
塘沽路上,靠近七浦路.店名:游子,当然 *** 鸭血汤罗,不过环境好多了,女老板也很有头脑,注重品牌观,重新定做了配套的碗,(无论何时天天排队.不过因为老板控制,出来一个才放一个,一般等个一刻钟就可以了)
四川北路,山阴路的那个东泰广场里,店名:飞龙生煎,可惜不是推荐生煎~我觉得没有以前好吃了!要推荐的是蟹粉酸辣汤,8元,料很多!!味道很鲜!!而且服务员很多~环境一般般,毕竟吃的人多,一定要记住是那个服务员拿了你的单子,很有可能她会忘记的!千万记住!
吴江路小吃街光头的烤中翅5元4只;
华华饭店麻辣牛肉煲30元(川菜米道蛮好,偏辣!);
石门二路新闸路口老沪东邮局门口的嘛辣烫很好吃,又便宜;
赵记米粉好吃的,特别是他家的酸辣笋尖粉+卤鹌鹑蛋,老0的
华阳路宁夏大胡子老头的烧烤烤羊排、烤鸡心、兔腿、鸡肠、羊肝、玉米。。。。。(为了防止 *** ,一般他都晚上8点以后出动);
天山 *** 初莲花的“秦之味”,非常正宗的西安小吃,偶去过N次西安,这家可能是上海最正宗的一家,店主雇员全是西安人,量足味美价廉,米皮、、面皮、腊肉夹馍、孜然羊肉夹馍、羊肉泡馍、酸汤水饺、刀削面、合洛、八宝粥、玉米饼、春饼。。。几乎涵盖所有西安小吃,强烈推荐那里的秦镇米皮(5元一碗)-----是用大米粉作的(据说只有产于陕西秦川的大米才能制成),上海只此一家,包你吃过后再也不会吃那些打着“西安凉皮”“陕西凉皮”的大兴店了。--------5月底据说要在吴中 *** 初莲花开分店咯
玉屏路“新疆玫瑰”的烤羊肉川,比较正宗,买一个“馕”----记住一定要刚出炉的,脆的那种----买2串烤羊肉,把馕对折,羊肉串夹在当中,握紧馕,使劲的把羊肉串的竹签向外一抽,烤好的羊肉就夹在了馕的中间,咬一口,热乎乎的馕外脆里嫩,中间的羊 *** 的流油,那味道。。。啧啧,口水往下淌。。。
水城路上近虹古路的一家卖麻辣烫的门口晚上9:00以后会有两个小伙子卖烧烤,味道好极了,一直到凌晨2点都有。翅中、翅尖、鸡心、鸡胗、脆骨、差扁鱼、鱿鱼、甜粟米、香菇。。。。刷的是他们自制的调料,哎呀,停不了口。。。。
娄山关路417号(近仙霞路口)兰桂坊酒家推荐:黄鱼煨面、炸酱面、担担面、炸猪排、清炒虾仁氛围:一个人就餐、二三人小坐、路边小店
枣阳路可的门口烤鸡翅3元; *** 馆小盘鸡30元(送宽面一份)牛肉汤;北面200米鱿鱼串2元一串;
金沙江路枣阳路老邱老摊臭豆腐 1块钱4块有甜面酱和辣酱
长风馨园门口还有其他小吃摊的香酥鸡里脊肉
梅川路万镇路口,有个 *** 老头头的烧烤蛮灵的!东西偏干,油偏多(估计是烤一半涂上去的),给3颗星!推荐鸡胗
西宫在曹杨路的那个门进去,有一家饮食店。店面有点破旧,但是里面的小笼、豆腐花都是招牌, *** 很划算哦~~~天天生意都满好的...
曹杨八村那里晚上有烧烤吃的,那里的花色品种老多的,价廉物美,味道也老好的
那里有两三个摊头,一个是专门卖羊肉串,还有对小夫妻在那里卖的
小夫妻那里的东西我比较喜欢,全翅鸡腿只有3块钱一串,味道老嗲饿
许昌路靠近控江路,好象叫南翔小笼,伊拉的小笼和小馄饨老好吃的,以前小笼是3块8只,现在好象涨价了。
浦东8百伴附近过桥米线10块(叫什么小歇的);
栖霞路崂山东路烧烤脆骨,羊肉,蒜苗,鸡翅(一般都是5角一串,鸡翅2元,鸡腿2.5元);
潍坊路世纪大道智龙饭店3元/笼8只(便宜又好吃!P薄汁多)
德平路上的川乡鱼里面的年糕小龙虾 25元
招远路的一家重庆麻辣烫一家韩国烧烤,味道也很不错
浦东南路上的有条弄堂里(在世纪大道和商城路之间的)里面有家麻辣烫味道想但不错的很正宗
锦江乐园地铁上面的新疆菜(要吃牛肉粉丝西红柿味,边上西北郎烧烤也可以一尝,至少物美价廉),闻喜路上的油炸里脊肉、还有鸡腿什么的都非常好吃,摊主有特制的调料给你蘸彭浦新村临汾路阳曲路口的蜀国川菜每天下午4点到5点多在门口卖的牛肉煎包很灵的,就是要排队,每天都好多人买
三、上海十大夜市小吃街
上海十大夜市小吃街有:乍浦路美食街、上海城隍庙小吃街、十尚坊美食街、云南南路美食街、仙霞路美食街、昌里路、淮海路、天钥桥路、吴江路美食街、黄河路美食街等。
乍浦路在上海有名的小吃一条街中的历史是比较悠久的,早在上世纪八十年代乍浦路就已经国内知名,到如今乍浦路小吃街的品种越来越丰富,重点在 *** 上很灵活。
城隍庙小吃街在伤害可以说是属于声名远播的地标 *** 街道,很到上海的游客必去的地方就是城隍庙小吃街,在现如今的街道内不仅有上海当地颇具特色的小吃,而且世界各地的风味小吃在这都是能品尝得到的。
十尚坊美食街在上海当地是非常有名的集餐饮休闲为一体街道,各类现代化的建筑和丰富多样的美食恰到好处的融为了一体,整体来说是一条很多元化的美食街,值得品尝的美味也有很多。
云南南路美食街也是一条走多元化路线的小吃街,街道内国内各地具有 *** *** 的美食在这里都能品尝到,而且在味道方面都是做得很不错的,所以吃货到了上海千万别错过这条街。
在上海当地很具有口碑且历史悠久的这条仙霞路美食街,一直以来都是深受大众的欢迎,街道内各具特色的餐厅和丰富的小吃种类,让不少的食客都是津津乐道,而且街道内也不乏现代化的酒吧、茶坊等等。
昌里路美食街位于上海市浦东新区商业中心昌里路,是上海一条有名的小吃夜市街。自从彭浦夜市消失以后,昌里路算得上是较能满足吃货的一条夜宵街了。
淮海路美食街位于上海市中心人民广场区域,是上海比较繁华的商业街之一,也是上海一条老字号比较 *** 的美食街,“老字号”一条街,这里藏着最纯粹的上海味道,满载着 *** 上海宁儿时的记忆。
天钥桥路, *** 徐汇人更爱白相的马路之一全年龄段吃货们的美食天堂,汇的白玉兰店可不只是一家简单的面包房,外卖窗口 *** 中式点心,厅内有各种西式面包。
上海吴江路美食街是上海知名的美食街之一,吴江路美食街汇聚了上海的地道小吃及当地的特色美食。沿途有造型独特别致的流动售货车和可移动的花坛、树木等。这里集地铁交通、购物休闲、旅游观光和广场文化为一体,是上海受人瞩目的一条特色休闲街。
黄河路多以家常小酌为主,包括川菜、湘菜、黔菜等等,口味已经过改良,很受上海本地人的欢迎,其中以传统小吃糖莲藕广为流传,被称为“黄河路糖藕”。
以上内容参考百度百科-乍浦路美食街百度百科-上海城隍庙小吃街百度百科-十尚坊美食街
四、上海十大著名小吃
我推荐的上海十大著名小吃包括:
1、生煎:其底部脆、上部软柔、甜咸兼有的风味而著称。
2、小笼包:其皮薄、馅嫩、汤汁鲜美而著称。
3、油条:酥脆可口,搭配豆浆食用更佳。
5、糍饭团:以糯米饭为主料,搭配各种配料制成,口感丰富。
6、蟹壳黄:以蟹壳为模具烤制而成,口感酥脆。
7、南翔小笼包:以其皮薄馅嫩、汤汁鲜美而著称。
8、小杨生煎:以其底部酥脆、上部软嫩、汤汁鲜美而著称。
9、大饼油条:酥脆可口,搭配豆浆食用更佳。
10、葱油饼:以面粉和葱花为原料烤制而成,口感酥脆。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的上海地方小吃大全和上海十大著名小吃问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!