很多朋友对于春天喝什么汤好喝又有营养和春天喝什么汤更好不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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一、春天喝什么汤好 推荐十款春天养生滋补汤
1、莲子百合羹:可补益脾胃、润肺,宁心安神。适合于小儿日常食用。用莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。将莲子去芯,与百合同放在沙锅内,加适量清水,文火煮至莲子肉烂,再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。
2、南杏润肺汤:可补益肺气、润肺、化痰止咳。适合于天气干燥时或肺气弱、易咳嗽的小儿平时饮用,也可用于肺炎恢复期调补身体。用南杏12克、北杏9克、蜜枣4枚、猪肺200克。南杏、北杏去皮,猪肺洗净切成小块,用少许食油在铁锅中炒透,加适量开水,与蜜枣同放在沙锅内、煲1-2小时,即可食用。
3、芡实鲫鱼汤:可补气、健脾、固肾。适合于脾胃弱、食欲不振、 *** 不调的小儿或一般儿童日常食用,能增强脾胃功能。用芡实15克、河南淮山15克、鲫鱼1条(约150克)。鲫鱼去鳞、鳃及内脏,用少许食油在铁锅内煎至淡 *** ,然后与芡实、淮山同放入沙锅内,加适量清水煲1小时,以食盐调味,即可食用。
4、浮小麦猪心汤:可健脾益气,宁心安神,健脑益智。选用浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。猪心对边切开,洗净积血,大枣去核,上料同放入锅内,加适量清水,煲1小时,调味即可食用。
5、参术大枣汤:可健脾益气,常用于体倦、胃纳欠佳、 *** 不畅的小儿。一般儿童饮用,也可健脾开胃。选用 *** 参10克、云苓20克、白术6克、大枣5枚、鲜鸭肾1个。云苓打碎,大枣去核,鲜鸭肾剖开,把鸭内金洗净后与上料同放放锅内,加适量清水煲1小时,调味便可食用。
二、春天适合煲什么汤好
材料:猪肝100克、枸杞菜300克、调料食盐1小勺、姜5克、料酒5毫升、淀粉10克、白醋5毫升、水适量、植物油5毫升。
做法:猪肝切薄片,放入碗中用清水和白醋浸泡15分钟,再用清水漂洗干净。将猪肝用料酒、淀粉和1/2小勺盐抓拌均匀,姜去皮切丝。猪肝腌制片刻,枸杞菜洗净将叶子摘下,梗不要。锅中倒入适量清水,大火烧开后放入姜丝、淋入植物油、滑入猪肝煮熟;放入枸杞菜滚煮片刻加1/2小勺盐调味即可。
功效:春天多吃枸杞叶能收到补肝气、清热解毒、益精明目的良好效果。今天介绍这道枸杞菜猪肝汤,加入有补血养肝之效的猪肝,是电脑一族的护眼良方,也是女士们养阴美容的靓汤。
原料:赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片。
做法:赤小豆洗净,冬瓜洗净,连皮切,生鱼洗净,宰净去鳞、内脏,慢火煎至微黄。猪瘦肉洗净,整块不用刀切。一起与生姜放进瓦煲内,加清水 *** 0毫升(约10碗水)。武火煲沸后改文火煲2个半小时,调入适量盐、油便可。
功效:赤小豆冬瓜煲生鱼汤清淡不腻滞又富有营养,同时又有祛湿健脾作用。赤小豆是广东民间常用的煲汤料之一,有健脾去湿,消肿解毒的作用,冬瓜能解暑气,而生鱼能补脾利水。
原料:荷叶、薏米、瘦肉、莲子、扁豆、干淮山适量。
做法:将莲子、薏米、扁豆和干淮山洗净,薏米、扁豆和淮山浸泡一个小时;瘦肉洗净,切块,汆水捞起;煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转中小火煲一个小时,下盐调味即可饮用。
功效:升发阳气,健脾祛湿,驱除疲劳。荷叶有升发阳气之效,加上健脾祛湿的薏米、扁豆,能改善因天气潮湿而令人感到疲倦乏力与不爽的感觉。
做法:老鸭宰净,芡实放鸭腹内加水 *** 0ml,武火煲滚后,文火继续煲2小时,加少许盐服食。
三、春季儿童喝什么汤为好
春天是一年中更好最舒服的季节,也是植物长新芽的时节,如果家里有小孩子正在长身体的话,家里的老 *** 会在这个时间给孩子补充营养,觉得对孩子的长高有帮助,所以这个时候给宝宝增加营养对身体确实是有好处的,家长们要把握住机会。
这道汤可以补钙,促进儿童骨骼生长,而且还能在儿童换牙期对长出一口好牙齿也是有帮助的。
排骨莲藕汤的 *** 非常简单,排骨焯水后就跟莲藕、胡萝卜一起放锅里小火煲1个小时就可以了。
这道汤也是可以补钙的,紫菜是海藻类,富含钙和锌,非常适合小孩子食用,对孩子的骨骼成长有不错的作用。
紫菜蛋花汤可以经常喝,不上火容易消化又非常有营养,几分钟就能 *** 而成,非常方便。
不要看到鲫鱼就觉得一定是哺乳期妈妈喝的,其实小孩子喝鲫鱼汤也是有好处的。鲫鱼富豪钙和蛋白质,小孩子喝了可以长身体的。
鲫鱼豆腐汤 *** *** 也简单,但是要先把鱼煎一下,然后再倒入开水,这样爆出来的鲫鱼汤是奶白色的,口感非常好。
当然,还有很多的汤是适合小孩子喝的,不能单独就喝这几种,小孩子的饮食也是要均衡,那我们还可以给排骨海带汤、瘦肉蘑菇汤、萝卜牛腩汤给孩子喝,如果每天再给孩子喝杯牛奶,那就更好了。
牛奶的营养丰富,特别是钙的含量特别高,而钙是促进骨骼生长的重要物质,所以每天给孩子喝一杯牛奶对长高有帮助。另外,多让孩子到户外去活动,通过阳光的沐浴能够合成维生素D,以促进钙的吸收。
四、春天喝什么汤更好
1、春天来临时,喝上一碗清鲜的菠菜猪肝汤,既能满足口味,又能滋养身体。以下是关于春天饮用菠菜猪肝汤的详细说明:
2、春季的菠菜生长得最为茂盛,此时采摘的菠菜叶绿汁多,口感更佳。菠菜中含有丰富的铁质和维生素C,具有补血、润燥、滋阴的功效。春季饮用菠菜汤,不仅能够补充所需的营养素,还有助于提升身体的抗病能力,预防贫血等问题。
3、猪肝是蛋白质、矿物质和微量元素的宝库,对于滋补 *** 、明目养血大有裨益。与菠菜搭配烹饪,不仅能提升汤的风味,还能增强其营养价值。春季饮用菠菜猪肝汤,有助于身体的营养滋补,增强抵抗力。
4、菠菜猪肝汤不仅美味,而且具有多种养生功能。春季饮用此汤,能够润燥、养肝、明目,有效缓解春困,提高免疫力,预防疾病。此外,该汤还能帮助补充能量,使人保持活力。
5、 *** 菠菜猪肝汤步骤简单:首先将猪肝洗净切块,用适量调料腌制;然后将菠菜清洗后切段,与猪肝一同放入锅中,加入清水煮沸;最后根据个人口味加入盐、鸡精等调味料即可。春季来一碗菠菜猪肝汤,既能滋养身体,又能预防疾病,是春季养生的理想选择。
五、春天喝什么汤好功效及做法!
1、春天是一个温暖的季节,喝上一碗鲫鱼汤,既能暖身又能美容养颜。首先,挑选新鲜的鲫鱼,确保肉质鲜美。清洗时要彻底,包括鱼鳞和内脏,去除腥味。将鲫鱼在盐水中腌制十分钟,让其更入味。准备好葱姜等辅料,将鲫鱼用油煎至两面微黄,加入适量清水和葱姜煮沸。调小火慢炖,直至汤色乳白,最后加盐和味精调味即可。
2、鲫鱼汤不仅美味,还有多种功效。鲫鱼富含蛋白质和多种维生素,能增强免疫力,促进消化。鲫鱼汤还能促进血液循环,缓解疲劳,对女 *** 特别有益。另外,鲫鱼还含有丰富的胶原蛋白,有助于美容养颜,延缓衰老。
3、鲫鱼汤的做法十分简单,只需准备好新鲜鲫鱼,葱姜等辅料,以及一些调味料。首先,将鲫鱼洗净,用盐腌制十分钟。接着,锅中加入适量油,将鲫鱼煎至两面微黄,放入葱姜继续煮沸。然后,加入适量清水,调小火慢炖至汤色乳白,最后加入盐和味精调味即可。
4、鲫鱼汤不仅美味可口,还有多种功效。它富含蛋白质和多种维生素,能够增强免疫力,促进消化。鲫鱼汤还能促进血液循环,缓解疲劳,尤其适合女 *** 食用。此外,鲫鱼中还含有丰富的胶原蛋白,有助于美容养颜,延缓衰老。
5、鲫鱼汤的营养成分非常丰富,其中含有大量的蛋白质、矿物质和维生素,能够促进消化,增强免疫力,美容养颜。鲫鱼中的胶原蛋白含量较高,有助于保持皮肤的弹 *** 和光泽,延缓衰老。鲫鱼汤中的多种维生素和矿物质也能够促进身体健康,提高身体免疫力,预防疾病。
6、鲫鱼汤的做法十分简单,只需准备好新鲜鲫鱼,葱姜等辅料,以及一些调味料。首先,将鲫鱼洗净,用盐腌制十分钟。接着,锅中加入适量油,将鲫鱼煎至两面微黄,放入葱姜继续煮沸。然后,加入适量清水,调小火慢炖至汤色乳白,最后加入盐和味精调味即可。这样一道美味的鲫鱼汤就做好了。
六、春天喝什么汤好
1、春天,一个充满生机与活力的季节,选择合适的汤品能帮助我们更好地适应这个季节的变化。以下推荐的几款汤品,既适合春季的气候特点,又能为我们的身体提供营养与滋养。
2、咸菜鲤鱼汤,是一道清新可口的佳肴。选用新鲜鲤鱼,去内脏后不需去鳞,保持汤的清澈。加入优质咸菜,切片浸淡后与鲤鱼一同煮制,汤汁鲜美,为春季饮食提供了独特的风味。
3、猪肚马蹄汤,不仅口味清甜鲜美,还能为身体带来温补。清洗猪肚时,可先在热油中烫煮至表面粘潺,去除杂质,然后与马蹄、排骨、白果和腐竹一同煲煮3小时。此汤品不仅营养丰富,还有助于祛湿去寒。
4、苋菜肉片汤,以春季的青苋菜为主料,其口感滑嫩,味道鲜美。烹调时只需将水煮开后,加入油盐,放肉片和苋菜煮至汤开即可。此汤不仅香气扑鼻,还能增加食欲,是春季餐桌上的一道美味佳肴。
5、瑶柱粉肠汤,是另一个适合春季饮用的汤品。清洗粉肠时,只需将蒜头放入肠头,简单清洗即可。瑶柱与粉肠一同煲煮,汤色清澈,瑶柱的鲜美与粉肠的嫩滑相互交融,为这道汤品增添了一份独特的风味。这道汤品不仅口感丰富,还能滋养身体,是春季养生的好选择。
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