大家好,今天小编来为大家解答花样枣馒头的做法这个问题,花样枣馒头的各种做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
一、花式枣糕馒头的做法
1、将面和好,盖上保鲜膜,充分醒发。
2、揉好后,分成一个个大小均匀的面剂子。
3、找出中间,用刀在 *** 切成几瓣。
4、用拇指和食指在每瓣头上捏一下,呈现花瓣的形状。
5、在中间摁上红枣。一个莲花馒头就做好啦。
6、待锅五到十分钟后,打开锅盖,将馒头拾出来就可以吃了。
二、枣花馒头的做法花样步骤
1、一样的 *** 再做个小点的压上去!是不是很漂亮?
2、放十分钟上锅蒸二十分钟美味的枣花馒头出锅喽!
3、像做匹萨饼一样做一个大圆饼,放在蒸锅的篦子上,离边缘更好留两指的缝隙
4、依次摆成圈,中间留一个指头的缝隙,蒸熟后会膨胀
5、依次摆成圈,中间留一个指头的缝隙,蒸熟后会膨胀
6、大火蒸15分钟,转小火5分钟,关火闷三五分钟即可
7、这个是妈妈用面肥发的,如果家里没有可以直接酵母粉。
8、参照这个菜谱,大家做出 151作品
三、花样枣馒头的各种做法
坚信大伙儿毫无疑问都看了和吃过大枣吧,大枣我们也称为是红枣,大枣不仅美味可口并且还带有丰富多彩的营养成分,常常吃红枣是能够具有非常好的健康养生作用和健康保健的功效,大枣有延迟时间衰退和提升 *** 免疫力等效应,常吃红枣还能够具有养颜美容等益处呢,因此大枣遭受了大伙儿的钟爱,下面我们选用大枣配搭上小麦面粉来制成枣馒头。
大枣,别名红枣。特 *** 是维他命成分十分高,有“维生素丸”的美名,具备滋阴补阳,补血补气之作用。大枣为暖温带农作物,适应能力强。大枣有着“铁杆庄稼”之称,具备耐干旱、、耐涝的特点,是发展趋势节约型 *** 业的优选优良品种。
1.大枣除掉里边的核切割成一小块
10.制成馍馍状放进炒锅中二发时间大概是20分钟
棒子面也可先加热水烫一下晾凉再放进白面粉和酵母菌
在上面的文章内容里边我们详细介绍了什么叫大枣,我们了解大枣不仅美味可口并且还带有丰富多彩的营养成分,常吃红枣能够具有健康保健美容护肤等作用,前文为我们详解了枣馒头的具体 *** ,坚信大家都早已把握了吧。
四、枣花馒头的做法花样
面粉500克、红糖50克、去核红枣丝100克、酵母4-5克。
(1)把剪好的100克红枣丝,50克红糖,200克水在锅中煮开关火。盖上盖子闷几分钟,这样和面的时候可以更好的融合在面团里。
(2)煮好的红糖枣水倒在和面盆里。晾到水不烫手就可以了。
(3)水温不烫水,加入酵母粉搅拌均匀,有助于发面。
(4)倒入500克面粉,搅拌均匀。
(5)上手揉,揉成光滑的面团就可以了。盖上保鲜膜发面,放在温度高一点的地方,发面快。
(6)面团发到两倍大,扒开里面都是蜂窝状就可以了。
(7)板上撒上干面粉,排气揉面(可以放一点点碱)。
(9)板上撒干粉,把面团揉成馒头。
(10)每个馒头用刀划个十字口,再醒发十五分钟,不用盖保鲜膜,这样蒸馒头的时候才会裂开。
(11)锅里烧热水,铺上蒸布,把醒好的馒头的放上去,开始蒸馒头,一定要热水上锅。蒸二十分钟。
(12)蒸好的馒头,松软香甜。浓浓的枣香味。
五、枣馒头的做法花样 *** 简单
面粉400g、酵母4g、温水200g、糖10g、红枣24颗
2、把面粉、酵母、糖放一起混合均匀,倒入温水揉成面团,这时面团的表面比较粗糙,不要紧,盖上保鲜膜醒15-20分钟
3、面团醒好后再揉,这时很容易就将面团揉光滑
4、取一个大面团(约80g)和一个小面团(约14g);
7、切割成正方形(边长为10cm),再在四边的中间划一刀,留下中间位置(如图)
9、把对角的两头合过来,尖角捏紧
10、再把红枣放在一边的面皮上,并把面皮的两头合过来,尖角捏紧,把红枣包紧
12、同样将剩下的两片对折过来,尖角捏紧
14、全部做好后放入蒸锅中醒发20-30分钟,之后大火蒸15分钟,关火后再焖3-5分钟开盖即可
六、花样馒头枣做法100种
1、面粉、酵母粉、水混合揉光滑,做枣花馍要把面团揉硬一点。取25-30克的面团揉光滑,搓长,擀成25-30厘米长的长方形面片,对折。在对折的地方,像 *** 这样切。
2、放上一颗红枣,卷起来。取80克面团揉光滑,搓成85-90厘米长的长条,绕在花芯底下。交叉,放上一颗红枣,再交叉,再放一块红枣,重复这样的步骤直到绕完。
3、卷起,收口放在底下。放入蒸锅,盖上盖子,常温发酵40分钟,蒸18分钟,焖几分钟再打开盖子。
4、馒头,别称“馍”“馍馍”“蒸馍”,中国传统面食之一,传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明,是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料,是中国人日常主食之一。
七、花样枣馒头怎样做 花样枣馒头的做法
1、用料:面粉500克、酵母5克、水或纯奶200克、红枣(每个8颗)32颗、南瓜 *** 克。
3、发好的白面团和南瓜面团,揉好大概发了2小时。
4、已经发开的南瓜面团,再揉一下。
5、把面团杆成薄片块,涂上薄薄的油,再卷起条状,分小块切好,然后再拿两边向下扭转。
6、直接大火烧开后,中小火再蒸20分钟,最后关火焗5分钟后开锅。
花样枣馒头的做法和花样枣馒头的各种做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!