各位老铁们好,相信很多人对青菜炒肉丝怎么做都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于青菜炒肉丝怎么做以及青菜炒肉丝怎么做好吃的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
一、青菜炒肉丝不同的做法
1、蔬菜营养丰富,当然肉的营养也是有的,而日常饮食过程中,如果可以荤素搭配,那么就可以营养均衡,有益健康,而这个时候如果有青菜炒肉丝的话,那么自然可以很好的解决这个问题了。当然我们知道青菜炒肉丝不同的做法营养和味道都有所区别。
2、对于很多家庭主妇来说,应该说青菜炒肉丝是最平常的食谱了,可以让一家人在同一个菜中吃到自己喜欢的食物,何乐然不为呢,而且不同搭配,有着不同的营养效果哦。
3、香芹、 *** 、胡萝卜、猪里脊。
4、盐、鸡精。料酒、糖、酱油、生粉。
5、香芹去叶切段, *** 泡发切丝,胡萝卜切丝,猪里脊切丝后,用盐、鸡精、糖、料酒及少许酱油(可以给肉丝上 *** )、生粉充分拌匀,腌制十分钟。
6、锅内热油,七成热,倒入肉丝迅速划散,炒至肉丝一变色即起锅备用。
7、洗净锅,重新倒入少许油,七成热时依次倒入胡萝卜、 *** 、香芹,放入适量盐,炒匀,放入炒好的肉丝,迅速炒匀即可出锅。
8、当然我们知道市场上有很多种青菜,我们可以根据的自己的喜好选择,也可以搭配一些木耳、葱段、芹菜等等有益健康的蔬菜,一起炒,那么不仅仅美味,而且还是有自己的特色的青菜炒肉丝。自然更美味了。
二、青菜炒肉丝的做 *** **青菜炒肉丝怎么做好吃***青菜
青菜适量,油盐适量,小洋葱适量,大蒜,酱油,老抽,辣椒粉,孜然粉,料酒,玉米淀粉,甜面酱,糖适量。面条,猪肉丝50克,
1、猪肉切丝,加入料酒,盐,淀粉拌匀待用;2、锅中水烧开,放入面条煮至9成熟,捞出控干待用;3、锅中油烧热,放入肉丝翻炒片刻,放入料酒,蒜粒;4、炒香后加入洋葱丝和孜然粉翻炒片刻,加入酱油,老抽,糖和甜面酱;5、翻炒均匀后加入青菜炒匀,倒入面条,炒匀后加盐即可。
上海青400克,猪肉适量,红椒少许,油盐适量,生抽少许。
1、将肉切丝,肥瘦分开,青菜和红椒也切丝;
2、肥肉放入锅中煸炒出油,然后倒入廋肉丝翻炒均匀,加入青菜杆和红椒;
3、加入少许生抽,倒入菜叶子,放入盐,加入少许糖提鲜即可。
三、青菜肉丝面怎么做好吃
原料:猪腿肉一两青菜二两湿面条三两浓汤调料一颗水三碗淀粉适量
做法:猪腿肉切丝,撒料酒和淀粉腌制待用,青菜洗净切段待用,锅中入水,下面条,煮熟后捞出待用,锅中再入水,加入浓汤调料搅拌至溶解。下面条、青菜和肉丝,煮熟即可。
材料:猪肉、青菜、鸡蛋、干面条
配料:青椒、葱、姜、蒜、干淀粉、生抽、蚝油、白胡椒粉、盐、料酒、糖
做法:1、猪肉切成肉丝,加干淀粉、生抽、蚝油、白胡椒粉、盐、料酒抓匀腌15分钟。2、肥肉放入锅中小火翻炒,留适量的油待用(多余的盛出来可炒菜)。3、加葱姜蒜瓣、腌好的肉丝翻炒。4、加老抽、盐、糖调味,继续翻炒。5、加适量清水,大火煮开后关小火。6、另起锅下清水面条,面条快熟时加青菜煮熟。7、最后用肉汤浇在面条里即可。
食材: 1块猪瘦肉、1个青椒、1块生姜、3棵小葱、半包榨菜、1小把小白菜。
做法: 1.瘦肉切薄片再切细丝装入碗里,加适量的白酒、1勺豆瓣酱和少许土豆淀粉抓匀腌制10分钟,2.青椒和生姜分别切丝,小葱切葱花。
3.锅中倒入菜籽油,放少许花椒和豆瓣酱爆香,下入肉丝用大火翻炒2分钟,再依次放入姜丝、青椒丝、榨菜翻炒均匀,加少许鸡精、盐、生抽调味,装入碗里备用。
4.起锅烧开水,下入干面条煮3分钟,加适量盐、鸡精调味,再放入小白菜煮至断生。
5.把面条和小白菜装入碗里,再放入炒好的肉丝,最后撒上葱花。
四、写青菜炒肉丝的作文
当、当、当……快要六点钟了,爸爸妈妈还没回来,我的肚子已经在打“地道战”了。于是,我就去厨房准备煮饭炒菜,心想:不如给他们一个惊喜吧!心动不如行动。我来到了厨房里,把米洗干净后放进电饭锅里,在加入适量的水。实在太容易了。然后,我拿来了青菜、肉丝和姜。先把姜切片,再把青菜洗干净,最后就开锅了。由于肉丝不会太易熟,我会先把肉丝放进锅,噢,忘记放油了,我又立刻亡羊补牢,把油倒了进去。哎呀,这可不得了,那些油像要逃命似的飞快地往外跳,这几滴溅在我手上,那几地落在我的衣服上。我拼命地躲呀躲,油也拼命地跳呀跳,我手中的铲子也拼命地翻呀翻。哎!过了几分钟,这场激烈的“战争”终于停止了。我在肉丝上加了一点酱油,再倒入青菜和姜片一起抄,再过一会儿,这碟美味的“青菜姜片炒肉丝”就完成了。顿时,我感到万分自豪,这虽然只是一件小小的事,但对于我来说,获取了一次成功。饭煮好了,爸爸妈妈也回来了,我给他们盛了饭,妈妈惊奇地问:“这全是你做的吗?”我说:“当然。”爸爸高兴地说:“好!好!”看着他们吃得那么高兴,我心里总是甜甜滋滋的。
五、请介绍下肉丝炒芹菜怎么做好吃呢
1、芹菜摘去老叶,我一般喜欢把嫩叶子留着一起炒,很香的,(喜欢的可以尝试一下,但是也有不喜欢吃的😅)清洗干净,切段
2、猪肉也切丝,我这个切的比较粗,肉还是大块吃着香嘛
3、锅中放少许油,把肉放进去炒香,肉里面的油充分炒出来,放花椒爆香,加入葱姜,辣椒爆香,先放入一点老抽上色,要不然肉炒出来颜色不好看
4、如果你们炒肉丝粘锅,就凉油放肉,就不会粘锅了
5、放入芹菜翻炒,加入盐,老抽,生抽,炒5-6分钟就可以了
6、配上我的 *** ,你们随意,配啥都好吃的
六、胡萝卜青菜炒肉丝是怎么做的
1、只为了一顿饭可以吃多样的蔬菜。
2、主料:胡萝卜100g、青菜200g、瘦肉50g;
3、辅料:油适量、盐适量、生粉适量、生抽适量
4、胡萝卜一条,瘦肉50克,青菜200克,油盐,生粉,生抽适量。
5、准备:瘦肉切丝用生抽生粉拌匀,胡萝卜刨丝,青菜竖切丝。
6、热油锅下拌料的肉丝翻炒至变色。
7、瘦肉用生粉,生抽拌匀再炒,肉会比较嫩滑。不柴。
七、瘦肉青菜怎么炒
1、材料准备:上海青600g,猪瘦肉300g,花生油5ml,盐4g,酱油2ml,鸡粉1g,生姜1g,生粉3g。
2、这里选择的青菜是上海青,菜梗多,菜叶少,用菜梗炒肉,爽口,汁多,肥厚,肉片的薄,嫩滑,一口咬下,满满的香味。
3、1,上海青洗净,把叶去掉,留梗,切块。
4、2,猪瘦肉切薄片,放油,盐,酱油,生粉,生姜,鸡粉搅拌均匀,腌制3分钟。上海青菜梗洗净捞出待用。
5、3,热锅,倒油,爆炒瘦肉片,八成熟起锅
6、4,锅中剩余的油,爆炒上海青梗,六成熟
7、希望可以帮到你!望采纳!谢谢!
青菜炒肉丝怎么做和青菜炒肉丝怎么做好吃的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!