猕猴桃酒的好处与坏处(弥猴桃酿的白酒有什么功效与副作用)

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本文目录

  1. 猕猴桃酿酒的副作用
  2. 猕猴桃酒的功效有哪些
  3. 弥猴桃酿的白酒有什么功效与副作用
  4. 喝猕猴桃酒有什么好处
  5. 猕猴桃酒有那些好处,哪里有卖

一、猕猴桃酿酒的副作用

1、猕猴桃,大家都知道,大多都吃过。可是提起猕猴桃酒,也许听过的不多,喝过的就更是屈指可数了吧。我不知道,这是不是自己的发明。

2、话还要从过年时说起。春节前后,亲友串门送来了两小箱猕猴桃,个大状圆,可是吃起来就很酸涩难咽,于是就认为没有熟透,放那里困一段再吃。边放边吃,不时的就因忽略而有烂掉的了。有一天,当自己往垃圾筒里扔烂了的猕猴桃的时候,意外闻到了隐隐的酒香,于是我突发奇想,既然葡萄都能酿酒,猕猴桃为什么不能呢?!与其放在这里一点一点一个一个烂掉,不如变废为宝做一下酿酒的尝试。于是我把剩余的猕猴桃清理了一下,把烂了的都一次 *** 扔掉,把仅有的十个左右的品相还好的去皮放在大肚的罐头瓶子里,用水果刀在里面横竖地来回切割了数下,然后封闭好放到了阴凉干燥处。回想起来,当初将刚有烂的痕迹的猕猴桃如果不扔直接单独封存起来也许更有意想不到的效果,因为那些将烂的一定会比硬朗的这些成熟度和出酒度要高得多;而当初把切割的这些猕猴桃捣碎酵酿的话也许效果会更好些。

3、不管怎样,一晃四个多月过去了,真是弹指一挥间,四个多月里,我也是偶尔拿起来看看的,依稀看到罐头瓶里的猕猴桃汁水越来越多,渐渐的上面的一层就发黄发亮。周六无事,自己刷静空干了一个小罐头瓶,把自己酿制的猕猴桃酒的浆液倒了出来,余下的又用水果刀胡乱切割了数下重新封闭放好。倒出来的浆液连沉淀大约有半斤,纯液体也就三两多吧。

4、昨天是星期天,又是 *** 节。晚上,妻子买来了自己爱吃的苦瓜,做了凉拌苦瓜,又炒了个韭菜土豆丝,加上小葱、家苣荬菜蘸大酱,尽管不算丰盛,如果再有个汤也算四菜一汤了。我让妻子刷个一两七量的酒杯,计划是喝自己酿制的猕猴酒的,想不到勤快的妻子刷完就给我倒上了一满杯白酒;上餐桌的时候我就又自己找来了一只杯子,刷了刷空了空,郑重其事地把小罐头瓶的猕猴桃酒拿出来,倒了大半杯,大概一两左右,因为充其量也就不足半斤。心想着能喝则喝不能喝再喝白酒。

5、猕猴桃酒放在罐头瓶里显出深度的橘 *** ,倒出在酒杯里就立刻浅了许多,呈现浅浅的橘 *** ,颜色处于啤酒和米酒之间。边吃边喝,刚入口是淡淡的酸,点点的辣,细品又有了涩涩的苦,丝丝的甜,可谓酸甜苦辣味味俱全,由于口感不错可喝的,于是把另一杯白酒交给了妻子,叫她陪我喝。喝着喝着,喝出了感觉,精舔细品,品出了 *** 健在时自己酿造的米酒的味道,酸酸的苦苦的辣辣的亦有丝丝缕缕的甜的回味。记得 *** 健在时,每两三年都会酿制一回米酒,记得 *** 是用刷好的二缸、把洗静沥水之后的黄米倒进去,然后用一定量的开水浸泡,封闭后等待发酵一定时间后成酒。“少年不识愁滋味”,“欲辨已惘然”,也许是自己的粗心,具体的细节和程序已经记不清了,只记得每当放假的日子我就会陪着 *** 喝上几口 *** 亲自酿制的米酒,就和这猕猴桃酒十分相似的味道。

6、随着饭菜的风卷残云,妻子的一两半白酒陪着自己的一两猕猴桃酒一扫而光。其间,妻子也尝了尝自己酿制的猕猴桃酒,喝出和自己一样的味道,儿子只是闻了闻说是酒味,饭后一段时间后母亲还说满屋的酒味,看样子自己的酿制还算成功的,尽管简单,但是却不乏生活的味道,酸甜苦辣。无意中,我也想起了一句名言:生活中到处都有美的,对于我们的眼睛,不是缺少美,而是缺少发现。而对于我们的生活,不是缺少美,而是缺少创造,缺少情调。

二、猕猴桃酒的功效有哪些

猕猴桃既是佳果,又为良 *** 。祖国医学认为,猕猴桃 *** 寒,味甘酸,有解热、止渴、通淋之功效,主治烦热、消渴、黄疸、石淋、痔疮,对肝炎、消化 *** 、食欲不振、烧烫伤、呕吐等病患者有益。

猕猴桃酒的好处与坏处(弥猴桃酿的白酒有什么功效与副作用)-第1张图片-

《食经》说猕猴桃“和中安肝。主黄胆,消渴。”《开宝本草》称猕猴桃“止暴渴,解烦热,下石淋。”民间有“常吃猕猴桃,浑身不知劳”之说。

现研究表明,猕猴桃果实中的猕猴桃碱能中和 *** 内的有机酸,平衡酸碱度,有利于迅速恢复身体疲劳。临床研究表明,猕猴桃对心血管病也有较好的防治效果。

猕猴桃享有“神奇之果”“维C之冠”的美称,缘于它有非凡的营养价值。据分析,其每100克可食部分含糖11克、蛋白质1.6克、类脂0.3克、维生素C 300毫克、磷42.2毫克、钾320毫克、钙56.1毫克、铁1.6毫克,此外还含维生素P。

除鲜食外,猕猴桃还可加工成糖水罐头、果汁、果酱、果脯、果冻、果酒等风味食品,这些食品已成为航海、航空、高原和高温工作人员的保健食品。猕猴桃汁还是体育健儿喜欢喝的饮料。在烹饪中,猕猴桃主要用于甜品及冷菜的 *** ,尤其是猕猴桃果实削去果皮之后,其果实呈绿色,作为冷盘点缀, *** 食欲。

参考资料来源:人民网-神奇之果猕猴桃

三、弥猴桃酿的白酒有什么功效与副作用

弥猴桃酿的白酒功效有:排毒清肠、降血压、美容养颜、预防心脑血管疾病、预防癌症、预防抑郁等。猕猴桃酒虽然营养丰富,但是也有一定的副作用,它并不是适合所有人群,所以要酌情适量饮用。

猕猴桃泡酒有一定的风险,未熟透的猕猴桃有轻微毒 *** ,即使食用熟透的猕猴桃,有时也会出现舌头发麻、咽喉发痒等轻微的过敏反应,严重的可能出现嘴角上火、口腔黏膜水肿、感觉呼吸困难,甚至是休克。所以易过敏人群更好不要饮用猕猴桃酒。

猕猴桃 *** 寒,属于大寒 *** 的水果,脾胃虚弱的人饮用猕猴桃酒可能会出现腹泻,腹胀等消化 *** 症状,女 *** 可引起 *** 推迟, *** 量少, *** 暗红, *** 等 *** 不调症状。所以脾胃虚寒的人不宜饮用猕猴桃酒。

猕猴桃虽然是碱 *** 食物,但是在食用时是酸 *** 的,猕猴桃酒中含有的大量植物酸对肠胃有 *** 作用,饮用过多可能会加重胃肠内的酸 *** ,引发急慢 *** 肠胃炎、溃疡等病症。所以消化 *** 不好容易腹泻的人不要饮用猕猴桃酒。

四、喝猕猴桃酒有什么好处

猕猴桃酒好处比较多,猕猴桃的维生素含量高出柑桔、苹果几十倍,含有 *** 必需的糖、蛋白质、氨基酸等多种矿物质,是各种水果中营养最丰富、最全面的水果,

1、猕猴桃有优质的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够引起清热降火、润燥通便的作用,对便秘和痔疮有特别疗效。

2、有抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制各种癌症基因突变,对多种癌细胞有一定抑 *** 用。

3、富含精氨酸,能有效改善血液流通,阻止血栓形成,对降低冠心病、高血压、心机梗塞、动脉硬化等心血管病的发病率,治疗 *** 有特别的功效。

五、猕猴桃酒有那些好处,哪里有卖

1、之一是延缓衰老: *** 跟金属一样,在大自然中会逐渐“氧化”。金属氧化是铁生黄锈,铜生铜绿, *** 氧化的罪魁祸首不是氧气,而是氧 *** 基,是一种细胞核外含不成对电子的活 *** 基因。这种不成对的电子很易引起化学反应,损害DNA(脱氧核糖核酸)、蛋白质和脂质等重要生物分子,进而影响细胞膜转运过程,使各组织、 *** 的功能受损,促进机体老化。而猕猴桃酒中含有较多的抗氧化剂,如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等,能消除或对抗氧 *** 基,所以具有抗老防病的作用。

2、第二是预防心脑血管病:猕猴桃酒能使血中的高密度脂蛋白(HDL)升高,而HDL的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢,所以能有效地降低血胆固醇,防治动脉粥样硬化。不仅如此,猕猴桃酒中的多酚物质,还能抑制血小板的凝集,防止血栓形成。在饮用18个小时之后仍能持续地抑制血小板凝集。

3、第三是预防癌症:猕猴桃皮中含有极高成分的白藜芦醇,抗癌 *** 能在数百种人类常食的植物中更好。它可以防止正常细胞癌变,并能抑制癌细胞的扩散。

4、第四是美容养颜作用:自古以来,猕猴桃酒作为美容养颜的佳品,备受人们喜爱。有人说,秦代女子皮肤细腻、润泽而富有弹 *** ,与经常饮用猕猴桃酒有关。除此,还有不少人喜欢将猕猴桃酒外搽于面部及体表,因为低浓度的果酸有抗皱洁肤的作用。

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标签: 猕猴桃 坏处 副作用 白酒 功效

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