大家好，大闸蟹洗的 *** 相信很多的网友都不是很明白，包括大闸蟹怎么清洗也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于大闸蟹洗的 *** 和大闸蟹怎么清洗的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
一、大闸蟹怎样清洗 大闸蟹的清洗 ***
1、把螃蟹泡到一盆40摄氏度左右的温水里，不一会儿可以把螃蟹泡晕，不要使用太高温的水。
2、清洗大闸蟹时先抓住大闸蟹的钳子刷，然后清理大闸蟹的脚和蟹身的连接处，另一边也用同样的 *** ，然后清理头部、嘴巴。
3、最后清理腹部，这里是最脏的，先刷一下，最后挤出肚子里的脏东西，用力往外挤即可，大闸蟹清理完成。
二、大闸蟹怎么处理才干净
很多人喜欢吃螃蟹，我也喜欢，可是清理螃蟹就很让我头疼，只拿水冲吧又怕洗不干净
那有没有简单又彻底的清洗 *** 呢？我们一起来看一下。
1、先在安置螃蟹的桶里倒入少量的白酒，可去腥味，适量即可，
2、等螃蟹略有 *** 的时候用锅铲的背面狠狠的抽它们，，直到它们被抽晕为止，
3、这个时候是下手的更好机会，用手迅速抓住它的背部，将螃蟹提起来4、暂时放下锅铲，拿起刷子朝着已经成平面状的螃蟹腹部猛刷，
5、刷的时候你不应该想的是在刷一只螃蟹，而是应该想象成在刷皮鞋，各个角落都不要遗漏，
6、检查没有淤泥后丢入另一桶中，用清水冲醒它们。
1、首先准备一盆约45℃的温水水，也就是手放入水中不感到烫就行（太烫了螃蟹的脚会脱掉）。将螃蟹肚子朝上逐一放入水中，等它翻，过来时就已经喝了热水呛晕了。这样做的好处是螃蟹只是晕了过去，任你摆布不会再夹你的手指了，并且也不会影响螃蟹的鲜美。
2、拿出一个牙刷，抓住螃蟹的两边，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。
3、然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部。
4、接下来是最关键的一步，抓住双钳（用牙刷柄从下向上挑起双钳的关节处，用抓蟹的拇指和食指顺势沿钳根向上用力抓住蟹钳。个别凶猛的螃蟹可先向下压几下钳子或敲打几下）打开腹盖，在中间从里向外挤出 *** 物。
5、最后清洗螃蟹的腹盖内的脏物及蟹钳，这样螃蟹算是清洗完成了。
三、大闸蟹清洗的更佳 ***
以下是四种有效的大闸蟹清洗 *** 。
1.准备半盆清水和一把旧牙刷，将大闸蟹放入其中浸泡十分钟左右。
2.握住螃蟹的两边，用牙刷彻底清洗其背、腹和嘴部，并清洁螃蟹的两侧、脚和钳的根部。
3.握住双钳，打开腹盖，从中间向外出力挤出 *** 物。
4.清洁螃蟹腹盖内的脏物以及蟹钳。
5.将已清洗的螃蟹放入干净的水中再浸泡十分钟，随后冲洗干净，以去除残留的污垢。
1.在装有大闸蟹的桶中倒入少量白酒，以去除腥味并使螃蟹暂时 *** ，避免挣扎。
2.当螃蟹略显 *** 时，用锅铲背面狠狠抽打它们，直至它们不再挣扎。然后握住它们的背部，保持与下巴平行的位置，此位置便于清洗。
3.放下锅铲，用刷子重点刷洗螃蟹腹部，确保所有角落都被清洁。
4.检查没有淤泥后，将螃蟹放入清水中冲醒，即可食用。
1.准备一盆约45℃的温水，手放入其中不感到烫即可，过热会导致螃蟹脚脱落。
2.将大闸蟹腹部朝上放入温水中，它们会因热水而晕眩，此时不再夹人的手指，且不会影响鲜美。
3.握住螃蟹两边，用牙刷清洗背、腹和嘴部，并清洁螃蟹的两侧、脚和钳的根部。
4.握住双钳，打开腹盖，从中间向外出力挤出 *** 物。
5.最后清洗大闸蟹腹盖内的脏物及蟹钳，完成清洗。
检测发现，有些养殖机构在螃蟹生活的水中加入五氯酚钠，这种物质能除掉杂草、消灭钉螺等，但长期生活在这样的环境中，螃蟹的肉质会吸附这些有毒成分。因此，使用碱水（如小苏打水）刷洗可以去除这些有毒物质。
以上就是大闸蟹清洗的四种 *** ，可以仔细学习以保证清洗效果。
四、螃蟹怎么清洗和处理
1、无论是生腌、红烧还是清蒸，清洗螃蟹都是很重要滴。拿到蟹后切忌将活蟹放入冰箱，螃蟹钳子可夹住手更好等青蟹不动弹了再处理
2、清洗 *** ：提前半小时拿出螃蟹，水里放白酒料酒，给螃蟹吐一会脏物，顺便晕晕它。然后弄一盆温水，30多度的 *** 能接受的，洗澡的温度，别太烫螃蟹钳会掉，把螃蟹放进去，螃蟹就晕了，这样的螃蟹就随你摆弄了，接着用不要的牙刷刷，蟹钳蟹脚，还有 *** 处也刷刷，绳子要解开洗的，螃蟹是真脏，特别是泥难清洗，要好好洗洗，否则淤泥很臭影响食欲。
3、怎么处理：不要将螃蟹暴晒，放置阴凉通风处用湿布盖住可存放2~3天，我试过了，非常不错！
五、大闸蟹怎么清洗
1.先将螃蟹放进清水中泡10分钟左右，让螃蟹淋净沙子，变得活泼。
2.用刷子或者小牙刷清洗螃蟹的壳、腹部和爪子等部位，尤其是腋窝和腹肋处沙子比较多，要用力擦洗。
3.清洗完毕后再用清水冲洗螃蟹多次(一般冲洗3-4次)，确保螃蟹身上没有沙子和泥沙等杂质。
4.最后把清洗好的螃蟹放入清水中浸泡20-30分钟，让螃蟹消化掉肚肠内残存的泥沙和其他的杂质，将大闸蟹变得更加纯净和美味。
六、大闸蟹怎么清洗和做法
1、首先准备半盆清水和一把旧牙刷。
2、放入要清洗的螃蟹，不要担心螃蟹会到处乱跑，它会钻进水里。有个别螃蟹会跑出来，把它抓住或赶进水里就行了，一会就安静了。浸泡十分钟左右就可清洗了。
3、抓住螃蟹的两边，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。
4、然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部。
5、这里是最关键的一步，胆子小了可不行。抓住双钳(用牙刷柄从下向上挑起双钳的关节处，用抓蟹的拇指和食指顺势沿钳根向上用力抓住蟹钳。个别凶猛的螃蟹可先向下压几下钳子或敲打几下)打开腹盖，在中间从里向外挤出 *** 物。
6、清洗螃蟹的腹盖内的脏物及蟹钳，这样螃蟹算是清洗完成了。
7、将清洗完成的螃蟹放入有大半锅清水的锅内，(不放水的话螃蟹会乱跑的)全部洗完后加满清水浸泡约十分钟再冲洗，目的是清洗掉洗螃蟹时带入的脏水。
1、事先把死螃蟹先清理掉，不然螃蟹全晕了后就分不清哪是死螃蟹哪是晕了的螃蟹了。
2、更好是在一个小时之内开始烧煮螃蟹，以免影响螃蟹的鲜美。
1.准备半盆清水和一把旧牙刷，放入要清洗的大闸蟹(或螃蟹)，浸泡十分钟左右。
2.抓住螃蟹的两边，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部，然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部。
3.抓住双钳、打开腹盖，在中间从里向外挤出 *** 物。
4.清洗螃蟹的腹盖内的脏物及蟹钳。
5.将洗好的螃蟹放入干净的水中再浸泡约十分钟，最后冲洗干净，目的是清洗掉洗螃蟹时带入的脏水。
大闸蟹清洗 *** 二：泡白酒+刷子刷
1.先在安置螃蟹的桶里倒入少量的白酒，可去腥味，还可以让螃蟹不挣扎。
2.等螃蟹略有 *** 的时候狠狠的抽它们，用锅铲的背面更佳，直到它们被抽晕为止。用手迅速抓住它的背部，将螃蟹提到和下巴保持水平的位置，这个位置的视角更佳。
3.暂时放下锅铲，拿起刷子朝着已经成平面状的螃蟹腹部猛刷，各个角落都不要遗漏。
4.检查没有淤泥后丢入另一桶中，用清水冲醒它们即可食用。
大闸蟹清洗 *** 三：泡温水+刷子刷
1.准备一盆约45℃的温水，也就是手放入水中不感到烫就行，太烫了大闸蟹的脚会脱掉。
2.将大闸蟹肚子朝上逐一放入水中，等它翻，过来时就已经喝了热水呛晕了。这样做的好处是大闸蟹只是晕了过去，任你摆布不会再夹你的手指了，并且也不会影响大闸蟹的鲜美。
3.抓住大闸蟹的两边，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部，然后清洗大闸蟹的两侧及脚和钳的根部。
4.抓住双钳，打开腹盖，在中间从里向外挤出 *** 物。可以用牙刷柄从下向上挑起双钳的关节处，用抓蟹的拇指和食指顺势沿钳根向上用力抓住蟹钳，个别凶猛的螃蟹可先向下压几下钳子或敲打几下。
5.最后清洗大闸蟹的腹盖内的脏物及蟹钳，这样大闸蟹算是清洗完成了。
大闸蟹清洗 *** 四：泡碱水+刷子刷
检测发现，有些养殖机构为了避免螃蟹生长环境 *** 现过多的钉螺、野杂鱼，在螃蟹生活的水里加入五氯酚钠。五氯酚钠既可以除掉杂草，也能消灭钉螺、蚂蟥等生物，也可以作为木材防腐剂。
螃蟹长期生活在这样的环境里，肉质会吸附这些有毒成分。如果食用了五氯酚钠，会出现乏力、头昏、恶心、呕吐、腹泻等症状，严重者可引发心动过速、血压下降、 *** 等。
五氯酚钠可溶于碱水，也是小苏打水。所以，在用刷子刷干净后，再用碱水把螃蟹泡一泡。
一定要用力刷洗，而且角角落落都不要有遗漏的地方。
提醒一下：洗好的螃蟹要尽快用来做菜，因为经过上述一番折腾，螃蟹已经变得半死不活了，很容易死掉，等它死掉以后再吃就不好了。
清蒸螃蟹的清洗，做法与吃法的做法步骤
1.找个盆，加清水没过螃蟹，加点盐，浸泡一个小时，让螃蟹把肚子里的沙子吐干净～。
2.用牙刷，把肚子，脚，各种缝隙洗刷刷，多刷几遍刷干净。
3.锅里的水沸腾后把螃蟹肚子朝上依次放好。（把螃蟹这样肚子朝上放，黄和油不容易流失）。
4.转小火蒸8__15分钟，看螃蟹大小了，我这次的螃蟹为3两左右，蒸了8分钟。
5.蒸的过程中不要闲着！剁多多的姜末和蒜末！
6. 8分钟后～关火，再盖上锅盖闷3分钟～。
9.蟹脚用剪刀剪开，这样顶出来。
11.利用剪刀，顶腿的那个，还有小勺等工具，这样吃斯文，有气质，还不脏手。
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