大家好,今天来为大家解答五谷养生粥的做法与功效窍门这个问题的一些问题点,包括养胃五谷养生粥做法及建议也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
本文目录
一、五谷养生粥的配方是什么经常喝这种粥对 *** 有哪些好处
1、五谷养生粥,也叫全麦粥,是中国人自古以来非常喜欢的一种食品,也是养生保健的佳品。粥是指用各种粮食作物制成的成分丰富的粥。它含有多种谷类和豆类,糙米、红豆、大枣、龙眼、粳米等共同熬煮而成。将荞麦、薏仁、黑米、极乐籽、绿豆、糙米、红豆、麦仁洗净,加水浸泡两小时。
2、龙眼去皮。红枣、糯米洗净备用,在我们的生活中,所有的能量来源和营养物质都来自不同的食物,所以我们在饮食中要多吃五谷杂粮、水果和蔬菜,以及其他食物。此外,还要注意很多方面,如荤素搭配、粮食粗细搭配等。如豆制品、鸡蛋、牛奶都是优质食品,要经常吃。同时要注意多吃鱼,少吃肉。糖的主要来源是主食、水果和蔬菜,应尽量减少白糖、红糖、砂糖等精制糖的食用。新鲜、多彩的水果和蔬菜含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。
3、水果富含有机酸,能 *** 食欲,维持体液的酸碱平衡。谷物成分主要根据自己的口味选择,一般最常见的有红豆、薏苡仁、小麦、玉米、绿豆、粳米、红米、黑米、高粱、燕麦、小米、花生,谷物的各种成分对 *** 是有很多好处的,如红豆有补气血的作用,玉米可以调节肠胃功能,帮助排便。燕麦可以帮助调节血糖和血脂。总之,全谷物更容易吸收和调节脾胃。
4、以上就是小编针对问题做得详细解读,希望对大家有所帮助,如果还有什么问题可以在评论区给我留言,大家可以多多和我评论,如果哪里有不对的地方,大家也可以多多和我互动交流,如果大家喜欢作者,大家也可以关注我哦,您的点赞是对我更大的帮助,谢谢大家了。
二、五谷杂粮养生粥功效
粥能帮助减少膳食能量,有利控制体重,还能补充营养,是不错的养生食谱。下面我给大家介绍五谷杂粮养生粥功效,希望对你有用!
1、燕麦通常被人们用来泡在牛奶中食用,其实偶尔用燕麦做一做八宝饭,更能起到美容养颜、延缓衰老的作用,燕麦中含有多种酶,不但能抑制老年斑的形成,而且能延缓 *** 细胞的衰老,是中老年心脑血管疾病患者的更佳保健食品。
2、薏米健脾利湿,五谷养生莲子和山 *** 补脾益肾,茯苓补气,各种原料相配,补虚强身。做成的醪糟酒酿实在是最营养粉健康的搭配。薏仁“健脾益胃,补肺清热,祛风胜湿,养颜驻容,轻身延年”。据《纲目拾遗》记载:百合“清痰火,补虚损”。
3、身体比较瘦弱的胃病患者,可以在白粥里多加些营养粉丰富的材料如、淮山、红枣、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉、花生等,其中在生花五谷杂粮健脾养胃粥起到相当重要的养胃作用,谷话说“人食五谷杂粮,孰能无疾”。就而得自五谷杂粮健脾养胃粥影响力有多大。胃粘膜血管有充分保养好了,对人身的管道消化和运送功能有很大功效,因而人们养成良好的饮食习惯是更好防治胃炎的重要的关键。
红豆:红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、利 *** 、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。
黄豆:黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%,为其他粮食之冠。
白芸豆:白芸豆中含有的芸豆蛋白是一种天然的淀粉酶 *** ,其效果优于小麦及别的农作物中提取的。主要用于治疗肥胖症,糖尿病,有健脾壮肾等功用。
黑小米:益肾健胃的 *** 曲。 *** 味:味甘淡, *** 平。营养成分:蛋白质,脂肪,铁,磷等功效:益肾和胃,除热。
黄玉米渣:玉米中的纤维素含量很高,众所周知,是大米的 10倍,大量的纤维素能抚慰胃肠 *** ,缩短了食物残渣在肠内的停留时间,加速粪便 *** 并把有害物质带出体外,对防治便秘肠炎、直肠癌具有重要的意义。
白玉米渣:玉米中含有多种抗癌因子,如谷胱甘肽、叶黄素和玉米黄质、微量元素硒和镁等。谷胱甘肽能用自身的“ *** ”铐住致癌物质,使其失去活 *** 并通过消化道排出体外,它又是一种强力的抗氧化剂,可以加速老化的 *** 基失去作用,是 *** 内最有效的抗癌物。
绿豆:绿豆营养丰富。籽粒含蛋白质20-24%,脂肪0.5-1.5%,碳水化合物55-654%及各种矿物质和维生素。蛋白质中含有 *** 必需的各种氨基酸。绿豆是防暑的饮料,可制成多种糕点、粉丝、粉皮,酿制绿豆大曲和烧酒。
花腰豆:花腰豆是乾豆中营养最丰富的一种,含丰富的维他命A、B、C及E,也含丰富的铁质和钾等矿物质。红腰豆有补血、增强免疫力、帮助细胞修补及防衰老等功效。
黑豆:现代人工作压力大,易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力,按照祖国医学的理论,补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。黑豆对年轻女 *** 来说,还有美容养颜的功效。
黄小米:益肾健胃的 *** 曲。 *** 味:味甘淡, *** 平。营养成分:蛋白质,脂肪,铁,磷等功效:益肾和胃,除热。
三、养胃五谷养生粥做法及建议
荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒,粳米100克。
1、荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时。桂圆去壳。红枣、粳米洗净待用;
2、上述原材料一起入高压锅,加上1500ML的水,盖盖压阀,大火喷气后,关火。等到气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。如此,喷气三次后即可;
3、喜食甜的,食用时可以加糖,但是更好是红糖,补血益气效果更佳。
1、介绍一种高压锅煮稀饭省气快速的好办法:如上所述,盖盖压阀大火烧至喷气后,关火。等到气全部泄光或者 15分钟后,再开火煮至喷气,再关火。如此,喷气2—3次后即可。我的体会是,如果是普通的白米稀饭,只用两次就非常好。如果是五谷杂粮饭,事先没有泡发杂粮的话,三次即可。事先泡发的话,两次也足够了。当然还要根据各家压力锅的具体情况而定。我家用的'是苏泊尔的聚能环,效果确实不错,我有时偷懒,根本不等到泄完气,就又开火,效果也很好。至于电压力锅,没有试过,大家可以试一下,原理都是一样,只不过是时间不同而已。但是一定要等到气全部泄完再开盖。
2、赶时间的话,杂粮也可以不事先泡水。我常是下班回来,抓上一把就煮,味道口感没有什么差异。
3、除了上述杂粮外,大家还可以根据自家情况,酌情自定。但不管怎样,还是建议薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、红枣、桂圆、粳米不要省。
4、粳米一定不能省。它在这里的作用既能使稀饭产生粘 *** ,同时又缓和了杂粮粗糙的口感,保护了胃。用糯米代替也可以,但是容易增加胃部负担。而且糯米的热量也高。我个人还是喜欢粳米。用东北大米就很好。
四、五谷杂粮养生粥做法
民间早就流传有一种"五豆粥",长期食用可以养颜长寿,而且还可以促进肠 *** 改善排便,其原料配方有两种版本:
其一:红豆,绿豆,黄豆,黑豆,芸豆。
其二:红豆,绿豆,黄豆,黑豆,紫米。
1、将红豆,绿豆,黄豆,黑豆,芸豆,莲子,糙米,薏米仁这些不容易熟的原料用清水浸泡 *** ;
2、将泡好的以上原料连同洗好的其他米类一同放入电压力锅内,用40分钟熬制;
3、如果使用其他锅具,可根据情况 *** 调节时间,以煮烂煮粘为准;
4、可以根据自己的喜好调整原料的种类和配比。
5、将五朵梅米伴侣和大米放在一起煮,以米饭煮熟为准。
【材料】:黑芝麻、绿豆、莲子、燕麦、红枣、百合等。
【作用】:此粥促进儿童生长发育,增强身体抵抗力,对视力也有一定保护作用。
含有 *** 发育所需的各种维生素、氨基酸及微量元素,使儿童得到全方位的营养保健,且色泽悦目,口感芳香。
【材料】:绿豆、大米、百合、小麦、薏仁、木瓜粉等。
【作用】:此粥清热解毒,凉血,润养肺经,安神养肤,对 *** 发育很有帮助。
常食能使皮肤变得光洁柔嫩、皱纹减少、面色红润。
据《本草纲目》记载:绿豆“厚肠胃,除吐逆,治痘毒,利肿胀”;薏仁“健脾益胃,补肺清热、祛风胜湿,养颜驻容、轻身延年”。
据《纲目拾遗》记载:百合“清痰火,补虚损”。
木瓜,被喻为“百益果王”,平肝舒筋,和胃化湿,助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳,可用于通乳及治疗淋巴 *** 白血病,补充营养,提高抗病能力,抗痉挛。
《海 *** 本草》记载:木瓜“敛肺和胃,理脾伐肝,化食止渴。
【材料】:黑芝麻、桑葚、大米、山楂、玉米、黑豆等。
【作用】:此粥补肺益气,通血脉,滋阴养血。
对降低胆固醇、加固血管、延缓衰老有重要疗效。
据《中国 *** 典》记载:黑芝麻“补 *** ,益精血,润肠燥”。
据《本草拾遗》记载:桑葚“利五脏关节,通血气”。
据《本草再新》记载:山楂“治脾虚湿热,消食磨积,利大 *** ”。
据《医林纂要》记载:玉米“益肺宁心”。
【材料】:淮山、红枣、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等。
据《本草纲目》记载:淮山“益肾气,强筋骨,健脾胃”;红枣“补中益气、养血生津”;薏仁“健脾益胃,补肺清热,祛风胜湿,养颜驻容,轻身延年”。
据《纲目拾遗》记载:百合“清痰火,补虚损”。
【材料】:五朵梅豆赋小包,五朵梅谷经小包。
【作用】:此粥能可降低血液中低密度胆固醇和 *** 三酯的浓度;增加食物在胃里的停留时间,延迟饭后葡萄糖吸收的速度,降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。
据《纲目拾遗》记载:百合“清痰火,补虚损”。
据《中国 *** 典》记载:黑芝麻“补 *** ,益精血,润肠燥”。
据《医林纂要》记载:玉米“益肺宁心”。
杂粮粥怎么做好吃杂粮粥怎么做好吃:先把百合薏米清洗干净,锅中加入适量的水,把百合薏米放进去慢慢炖到熟,再用一些蜂蜜搅拌均匀调味,调好以后就可以盛出来吃了,对于 *** 雀斑等问题都有很好的改善作用。
小米红糖粥杂粮粥怎么做好吃:先把小米清洗干净放到锅中,加入适量的开水,用大火烧开后,再改成小火,一直煮到粥变粘稠,红枣放进去慢慢炖煮,吃的时候需要添加适量的红糖,然后再煮 *** 进碗里就可以了,能够达到补血益中作用,健脾养胃的效果也非常不错。
粗纤维粥杂粮粥怎么做好吃:把薏米,红豆,玉米,燕麦,荞麦,核桃等搭配在一起熬煮成粥来喝,能够让血压,血脂以及血糖得到缓解,对于有心血管疾病以及中老年人群来说就非常适合,如果身体肥胖,便秘问题,适当的吃一些也非常好。
关于五谷养生粥的做法与功效窍门的内容到此结束,希望对大家有所帮助。