大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下电饭煲咋做面包的问题，以及和电饭煲做面包 *** 的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
一、怎样用电饭煲做面包
主料：牛奶150克；中筋面粉300克。
辅料：干酵母3克；黄油10克；全蛋液1个；蛋黄1个；细砂糖15克；枫糖浆适量；白芝麻适量；植物油适量；肉松适量。
1.牛奶中加入干酵母，搅拌搅拌，然后一边搅拌一边加入中筋面粉。
2.加入提前融化的黄油，边搅拌边加入鸡蛋液，然后继续加入细砂糖。
3.揉面，将面团揉至光滑，然后盖上保鲜膜，发酵至2倍大。
4.砧板上撒上干面粉防粘，然后取出发酵好的面团， *** 排气，然后将面团切成大小均匀，约30-40g一个的小剂子。将小剂子面团搓圆，擀平。
5.将面皮卷起来，再将卷起来的面团分成两半。
6.电饭煲内胆底部刷上一层植物油，面团整理一下，底部站上适量的枫糖浆、白芝麻，然后摆入电饭煲内胆中。
7.将电饭煲盖上盖子，让面团醒发30分钟，然后面团的表面刷上一层蛋黄，撒上一层肉松。
8.电饭煲设置煮饭键，加热40分钟，加热完成后不要立即取出，再焖3分钟。
9.将面包从电饭煲中取出，切块，开吃。简单的电饭煲肉松面包就大功告成。
二、如何用电饭煲做面包
材料:面粉110克,砂糖110克,鸡蛋5个,黄油若干,牛奶50或60克吧.总之,面粉和砂糖一定是1:1,其他的东西我也就是估莫着放的.
3、蛋清里放少许盐（有助于打发）
4、打蛋清，一直打到把蛋清盆倒过来，蛋清都流不下来就对了
5、取三分之二的砂糖，在打蛋清的过程中分三次放入
6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中，与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅
7、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中，也要充分搅拌
8、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中（可以分几次放），还是充分搅拌
9、现在，把打好的蛋清倒入面湖，一定要搅拌均匀
10、把电饭锅稍稍预热一下，抹上黄油，把面湖倒进去
12、很快（20多分钟吧），它就会跳到保温，别管它，保上个半小时，然后再按下煮饭，跳到保温档后再保个半小时吧，就差不多了，如果拿不准的话就打开盖子看看，没事
2、低筋面粉或蛋糕粉100克（如果国内没有可用普通面粉加10克淀粉）；
白糖100克.（如果用杯子量是很小的那种杯子）
3、白醋少许，香草糖和柠檬油适量。
用具：1、电饭煲一个；2、小盆两个；3、手动打蛋器一个。
做法：1、将鸡蛋蛋白和蛋黄分别放到两个小盆中（鸡蛋要常温的，刚从冰箱中取出的要放至室温）；
糖1/3放入蛋黄中，搅打蛋黄，搅成淡 *** 即可（我一般都搅1分钟就行了，如果将蛋黄小盆放在温水中，搅出的效果更好。）
2、搅打蛋白，搅成象奶油样的干 *** 发泡状（蛋白在手尖中能立起来，时间大约5分钟，打到碗中没有蛋液为止，这个步骤直接决定蛋糕的质量，如果碗中还有蛋液会使蛋糕胀不起来，而成为蛋饼。但是也不能打过，打的时间过长成棉花状就不好了），之后将所剩2/3白糖倒入蛋白中轻轻搅拌几下。
注意！！放蛋白的盆中不能有油、水，手动打蛋器要干净，不能粘有蛋黄，蛋白中不能混进一点点蛋黄，这三点很重要，否则蛋白就打不好.
3、把打好的蛋白的一半放到蛋黄中，小心搅拌，不要 *** 了蛋白的泡泡。
然后将面粉和香草糖、柠檬油适量放入到打好的蛋黄中，并滴上几滴白醋，然后轻轻搅均（搅拌过猛会使面产生筋度，影响蛋糕质量；香草糖和柠檬油是调味的，没有可以不加；白醋是为了去除鸡蛋的腥味。）
4、将剩余的一半蛋白放入到“3”中搅均（不能用搅拌器， *** 是用手或橡皮铲从碗的底部向上捞，重复几次）.
5、大约2分钟后，你会发现蛋黄面糊和蛋白融为了一体，变成一种糊状，这时蛋糕糊就做好了：）
6、在电饭煲里涂一层油，如果不是不粘锅可以铺上一层油纸或者铝箔纸。
在锅底放些核桃仁、瓜子仁之类的干果
7、将电饭煲按至煮饭加热档，约5分钟左右就跳到保温了，等过了2-3分钟后，再按一次煮饭加热，几分钟后又跳了（期间待面糊稍有硬度时可以在上面撒些葡萄干），这样反复3-4次，就可以闻到一股蛋糕的香味了，打开盖子，表面是浅 *** 的，比原来长高了，用筷子戳一下，如果戳得进去，并且筷子没有粘蛋浆，就表示熟了；）
8、出锅，翻转，香喷喷的大蛋糕就闪亮登场了，底部应该有点深 *** 的，你也可以在上面放一点水果啊什么的东西哦！
三、在家怎样用电饭煲做面包
辅料：清水150ml、玉米油20ml、白糖1/8杯、盐少量、酵母1小勺
1、将面粉和糖、盐混合均匀，置于面板上，堆成小山状，中间挖个洞。
2、将酵母和一小部分水拌匀，倒入面粉洞中，静置5分钟。
3、再加入一小点水，继续将水揉入面粉中。
4、面粉初步成团，继续一点点加水。
5、每次加水的量以揉20秒内能被完全吸收为准。
6、将面团揉到光滑，有耳垂般柔软即可。
7、往成团的面团里一点点加油，如加水一样，每次加入，均揉至完全吸收。
8、揉至面团有韧 *** ，可以如下图般被撑开。
9、揉好的面团放入容器中，置于温暖的地方发酵。
11、将发酵好的面团取出，轻轻揉出其中的空气，放入电饭煲内胆中。二次发酵至2倍大。
12、将电饭煲内胆放入电饭煲中，开始加热至边缘变黄，约20分钟（电饭煲小，结果加热过程中，面团涨到粘盖儿了）。
13、将面团翻面，继续加热20分钟后 *** ，焖10分钟后出锅。
四、苏泊尔电饭煲如何做面包
苏泊尔电饭煲可以用来 *** 面包。
1.需要准备的材料包括面粉、酵母、水、鸡蛋、牛奶、糖和黄油等。
2.确保电饭煲内胆清洁无油，以免影响面包的口感和品质。
1.将适量的水和加热至适当的温度后，加入酵母搅拌均匀，静置片刻让其活化。
2.将面粉、鸡蛋、牛奶、糖混合搅拌均匀，然后加入已经活化的酵母水，继续搅拌至面团形成。
3.将面团揉至光滑，加入黄油继续 *** ，直到面团有弹 *** 且不易断裂。
4.将面团放入苏泊尔电饭煲内，选择烘焙模式或蒸煮模式，设置相应的时间。
5.面包烘烤完成后，会自动进入保温模式，此时即可取出面包。
1.使用电饭煲 *** 面包时要确保选择具有烘焙功能的电饭煲。苏泊尔电饭煲具备烘焙功能，适合 *** 面包。
2. *** 过程中要注意面团的发酵程度和烘烤时间，这会影响面包的口感和质地。
3. *** 面包的材料比例要适当，过多或过少都会影响面包的品质。
4.取出面包时要小心烫手，因为刚出炉的面包温度较高。
*** 完成的面包可以根据个人口味进行切片、涂抹果酱、搭配早餐等。如有需要，还可以进一步进行面包的创意 *** ，如 *** 法式面包棍、花式面包等。
以上就是用苏泊尔电饭煲 *** 面包的基本步骤和注意事项。 *** 过程相对简单，适合家庭日常 *** 。
五、电饭煲怎么做面包
1.首先，在130克温牛奶中加入3克酵母，融化。然后，在300克面粉中加入1个鸡蛋、1克盐、20克白糖和25克蜂蜜，揉成光滑的面团。然后放在案板上，将20克黄油放入面团中揉匀。大概7-8分钟后，放入大碗中，扣上保鲜膜，发酵至两倍大小。
2.面团发酵后，倒出来，揉匀，排气，揉久，分成小剂型，每个小剂型从头开始滚，滚出来后从中间切，从头滚最后一次(重复此动作3-4次)。
3.电饭锅内胆放少许油，将面团放入，扣上盖子发酵20分钟，然后按下蛋糕键或电饭锅的烹饪键蒸45分钟，炖20分钟后捞出即可食用。
4.好吃的电饭煲面包做好了，又甜又软，比你买的好吃。
六、电饭煲做面包 ***
工具／原料：牛奶、中筋面粉、干酵母3克、黄油10克、全蛋液1个、蛋黄1个、细砂糖15克、枫糖浆适量、白芝麻适量、植物油适量、肉松适量、玻璃碗、筷子、电饭煲。
1、牛奶中加入干酵母，搅拌搅拌，然后一边搅拌一边加入中筋面粉。
2、加入提前融化的黄油，边搅拌边加入鸡蛋液，然后继续加入细砂糖。
3、揉面，将面团揉至光滑，然后盖上保鲜膜，发酵至2倍大。
4、砧板上撒上干面粉防粘，然后取出发酵好的面团， *** 排气，然后将面团切成大小均匀，约30-40g一个的小剂子。将小剂子面团搓圆，擀平。
5、将面皮卷起来，再将卷起来的面团分成两半。
6、电饭煲内胆底部刷上一层植物油，面团整理一下，底部站上适量的枫糖浆、白芝麻，然后摆入电饭煲内胆中。
7、将电饭煲盖上盖子，让面团醒发30分钟，然后面团的表面刷上一层蛋黄，撒上一层肉松。
8、电饭煲设置煮饭键，加热40分钟，加热完成后不要立即取出，再焖3分钟。
9、将面包从电饭煲中取出，切块，开吃。简单的电饭煲肉松面包就大功告成。
七、电饭煲面包用多少时间
需要30分钟，电饭锅版面包做法如下：
主料：普通面粉200g、鸡蛋1个、椰枣6颗
辅料：食盐少量、白糖1勺、酵母2g、花生油适量、水适量
1、一点点盐，一勺糖，一个鸡蛋，搅拌好。
2、把面粉加进去，挖一个洞，把酵母倒进去
5、做面包要出膜才是更好的，所以要一直揉面。
7、扯开一块看，已经有一点膜了，因为是普通面粉，所以没有高筋粉那么出膜，不过这样子已经很不错了。把揉好的面团放在温暖处发酵。
9、准备椰枣，洗净去核，切碎备用。
11、把面团擀平一点。长条形更好。
14、锅里刷点油，把做好的面包胚放入锅内进行第二次发酵。
15、第二次发酵好的面包。按下煮饭键，几分钟就跳了，不用管它，保温10分钟之后再开锅。
16、开锅了，已经熟了，翻面烤另外一面。
17、重复之前烤面包的 *** 作，就可以出锅了。
电饭煲咋做面包和电饭煲做面包 *** 的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
