各位老铁们好，相信很多人对海带黄豆排骨汤的功效都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于海带黄豆排骨汤的功效以及黄豆海带排骨汤的功效的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
一、排骨黄豆海带汤 排骨海带汤的功效
海带黄豆排骨汤，营养丰富，可清热降暑，利湿健脾，通水利尿，消炎散结。海带黄豆排骨汤做法如下：
主料：排骨200g、干海带25g、黄豆35g
2、分别用清水浸泡黄豆和海带，夏季黄豆泡发时间约为5～6个小时，海带约为2～3小时，冬季建议提前一泡发黄豆。
4、泡好的黄豆涨大，大小与新鲜的差不多。
5、海带清洗 *** ：用手 *** ，如同手洗衣物，可将海带上的沙尘和杂质洗去。
6、做海带结 *** ：将海带切成10～15厘米长，2厘米宽的长条（较厚的海带切15厘米长）
8、再两边均匀用力拉直，将结扣打紧即成海带结。
9、将剩余的海带都打成结，也可直接切片。
11、所有处理好的食材均倒入高压锅内胆里，装盖满食材的清水。
12、加少许盐，关上电压力锅盖和阀， *** 电30分钟即可。
参考资料来源：百度百科—海带黄豆排骨汤
二、黄豆海带排骨汤的功效
1、利尿消肿：海带上的甘露醇可是个好东西，它能帮你降低血压、利尿消肿。和排骨一起炖汤，水分多多，还能促进体内水分的排出哦。
2、消痰软坚：海带味咸 *** 寒，能帮你清除消化道上的细菌霉菌，减少痰的堆积，特别适合慢 *** 支气管炎、哮喘的朋友。排骨还能滋补身体，增强抵抗力，让你更快康复。
3、辅助减肥：海带黄豆里的膳食纤维让你有饱腹感，而且海带脂肪含量低、热量小，是减肥的好帮手。虽然加了排骨，但整体热量不高，减肥期间吃的话，记得撇去油脂，多吃海带哦。
4、降低胆固醇：海带里的氨酸、钾盐、钙元素能降低胆固醇吸收，黄豆的膳食纤维则能清除血管壁上的胆固醇，一起炖汤，对心血管健康大有裨益。
三、孕妇可以吃海带黄豆排骨汤的功效
大多数海带上都会附着一层白霜似的 *** ，这种 *** 叫做甘露醇，它具有降低血压、利尿和消肿的作用，加上海带排骨炖汤而食，其中含有丰富的水分，也能促进体内水分的排出，有助于利尿消肿。
海带味咸， *** 寒，归肝、肾经，当中含有丰富的纤维素，有利于清除附在消化道上的细菌霉菌及废尘颗粒，减少痰的堆积，具有消痰软坚的功效，适用于慢 *** 支气管炎、哮喘，而排骨营养丰富，在咳嗽病期期间能滋补身体，增强身体抵抗力，加速病症康复。
海带、黄豆中含有丰富的膳食纤维，食用有利于增强饱腹感，加之海带脂肪含量少，热量小，适合肥胖者减肥食用，虽然加入了排骨、黄豆一起炖汤，并且100克海带排骨汤的热量仅为48大卡，是热量较低的食物，若减肥期间食用建议撇去油脂，少吃排骨，多吃海带减脂效果更佳。另外海带胶质能促使体内的放射 *** 物质随同 *** 排出体外，从而减少放射 *** 有毒物质在 *** 内的积聚，也减少了放射 *** 疾病的发生几率。
海带中含有不少的氨酸及钾盐、钙元素，这些物质可降低 *** 对胆固醇的吸收，降低 *** 血压，加上海带还含有大量的不饱和脂肪酸，而黄豆中含有膳食纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，加快肠胃 *** ，促进胆固醇的 *** 。
海带中含有丰富的碘元素，若是将海带和排骨炖汤，汤中含碘和碘化物十分丰富，食用具有防治缺碘 *** 甲状腺肿的作用，因此常吃海带黄豆排骨汤可以预防甲状腺肿大症状。
海带黄豆排骨汤的适宜人群和禁忌人群
海带黄豆排骨汤中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、碘元素等营养物质，具有一定的 *** 用价值，对于一般人群来说均可食用，尤其适宜有缺钙、糖尿病、 *** 、肥胖、甲状腺肿、水肿等患者食用。
海带黄豆排骨汤含碘丰富，对于甲状腺功能亢进的人群来说是不能吃的，加上海带 *** 寒，有胃寒以及肠胃炎的患者也是不能吃的。
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四、黄豆海带炖排骨汤——清热解毒利尿
黄豆是一种很常见的食材的类型哦，它是豆制品中的一种，经常吃些豆制品可以满足人们对于营养的需求。黄豆如何食用好呢，下面就来介绍黄豆海带炖排骨汤的做法，具有清热解毒利尿的作用和功效哦。
主料：排骨500g、黄豆100g、海带200g
1.将海带泡发，黄豆浸泡3小时左右。
3.排骨放沸水里烫焯，去血水，除异味。
4.将海带切成丝(可以切成长条再打结，我为宝贝做的，所以切成细丝，容易煮软)，加盐，搓洗干净。
7.放入黄豆。放入海带，姜片。大火烧开，转中火煲5分钟。转小火煲2小时左右。煲好后，加盐调味。美味的排骨汤做好啦~
现在人是生活好了，但疾病也随之而来，为了健康，选择吃些防癌食谱，常吃还可以清热解毒，通水利尿，今天推荐一款防癌食谱-----黄豆海带炖排骨汤，排骨酥烂，海带爽嫩，吃起来口感好，清汤泡饭，那也是很好吃的哦。因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质， *** 不能有碘的缺乏，会出现一些疾病的哦，所以这样的食用 *** 是很有营养价值的，黄豆具有蛋白质，钙质，而且海带还可以补充碘元素，对于预防疾病，利尿解毒有很好的作用。
黄豆海带炖排骨汤的做法的，大家都学会了吧，感觉是不是有一种高大上的感觉呢，食材也是精心挑选的，具有丰富的蛋白质和营养素的，可以保护血管，减少疾病的发生，适合中老年人食用，营养价值很高的哦
五、凉瓜海带黄豆排骨汤的功效
材料:海带结75克两，小排骨5小块，黄豆50公克，姜3片，盐1匙。
1、海带结及黄豆洗净，浸水半小时后，沥出备用。
2、将小排骨置于锅内，加清水6碗，煮5分钟后，再入海带结、黄豆、姜片，煮沸之后转小火，续煮30分钟，下盐调味即成。
1、海带含碘、蛋白质、脂肪、灰分、粗纤维、大叶藻素、鞣质、维生素C、B1、胺基酸、核黄素、钾、钙、氟等，营养丰富，且对结核菌有抑 *** 用，可治慢 *** 支气管炎及缺碘 *** 甲状腺肿。
2、黄豆含蛋白质、维生素B1、B2、胡萝卜素、脂肪、碳水化合物、叶酸、生物素、卵磷脂等，可以健脾胃、消浮肿、补脑，孕妇食用有益于胎儿脑部发育。
3、猪骨是最主要的钙质来源，结合了黄豆丰富的蛋白质，以及海带中多种矿物质，营养丰富，是孕妇和产妇可经常食用的好汤。
六、海带黄豆排骨汤的做法
海带黄豆排骨汤”清甜浓郁、肉烂脱骨。不仅味道鲜美，而且营养丰富。在炎热的季节，可清火除燥，通水利尿，消炎散结。喝上一碗很是舒心。据说“海带黄豆排骨汤”属于粤菜系。海带、黄豆与排骨各具营养，煲成的汤水很是滋补。孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。
材料：排骨 *** 克，黄豆、生姜2块、小葱2根、盐适量
1、将黄豆提前泡5到10小时左右，干海带也要泡开备用。
2、排骨用温水泡上，为了泡出血水，将泡出血水的排骨清洗干净。
3、起煮锅，将排排骨去血水，将排骨再次清洗干净。
4、重启煮锅，将排骨放入，加满一锅水，加入黄豆和葱姜、海带。
5、盖上锅盖，大火烧开后转小火炖1小时左右到肉离骨、汤乳白即可，加盐调味，一锅鲜美的黄豆海带排骨汤就完成了。
1．一次煮一大锅黄豆排骨汤，可以吃上多日。今天加海带，明天可加大白菜，这样可以每天变化口味。2．排骨泡水、焯水都是为了去除血污异味。3．更好用砂锅，没有就像我这样用一般的锅也可。4．海带 *** 寒，故脾胃虚寒， *** 稀者不宜饮用
七、黄豆海带排骨汤的做法
海带排骨汤，是一道非常易做又美味的家常益精补血汤。
1、海带含丰富蛋白质、氨基酸、海带多糖、维生素B1、C、D、尼克酸、胡萝卜素、核黄素、甘露醇、碘、钙、磷、氧化钾、纤维素和褐藻氨酸等，可以平衡钠摄入量过多，还可以防治甲状腺机能障碍、高血压和动脉硬化，有防止血液酸化的作用。
2、加上黄豆后的“海带黄豆排骨汤”清甜浓郁，不仅鲜美，营养也特别丰富。
1、黄豆提前12小时泡水，挑出坏黄豆，清干净备用。
2、如果海带是干的，也需要提前泡开备用。
3、排骨飞水，冲洗干净浮沫（也可泡温水2小时去沫）。
把黄豆和排骨放进锅里，同时加入适量水，开大火煮开后炖煮15分钟，再转小火煲上1小时左右时间。
最后加入海带（因为海带比较易熟），继续煲30分钟即可，最后打 *** 适量盐即可。
文章分享结束，海带黄豆排骨汤的功效和黄豆海带排骨汤的功效的 *** 你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
