大家好，关于腐乳通菜做法很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于广东腐乳通菜做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
一、腐乳煮空心菜的 *** 是什么
1、腐乳空心菜（通菜），简直是绝配
2、心菜有着绿色精灵的美称！空心菜含有丰富蛋白质、钙质、胡萝卜素，同时叶绿素含量较高。经常食用空心菜的话，不仅可以排毒养颜，而且还有改善肤色，美容的作用！女人的“美容院”！女同胞要多吃点空心菜哦！
3、食材很简单：空心菜，腐乳，花生油即可！
4、做法：一.把空心菜老掉的叶茎去掉，摘成段，清洗干净备用。拿三块腐乳放入碗中，倒入小许腐乳汁拌烂。热锅烧油，把热油淋在腐乳上拌下，腐乳遇上热油，那个香啊！
5、二.锅里烧开水，放入空心菜，加点花生油（可以增加绿叶蔬菜的色泽），断生就可以捞出装盘了！最后把调好的腐乳倒在空心菜上拌匀就成了！
6、腐乳捞空心菜做法就是这么简单了，厨房小白也可以很快学会哦！
7、腐乳煮空心菜在我们广东很常见，腐乳的风味搭着空心菜的爽脆口感，是很下饭的，这里分享一下腐乳炒空心菜的做法，空心菜翠绿爽嫰不发黑，下锅快炒是关键。
8、①空心菜摘去发黄的叶子和根头，洗净控一下水。
9、③炒锅烧热放油，先放蒜和生抽，然后放空心菜，加一两块南乳进去一同大火翻炒，倒些南乳汁，加食盐炒匀即可出锅。
10、温馨提示：炒通心菜时要大火翻炒，炒的时间不宜过长，不然容易发黑，吃的时候也不爽脆了。
11、其实除了炒空心菜放腐乳，我们炒番薯叶也会加些腐乳进去炒，学会大火快炒这个技巧，炒出来的空心菜翠嫩清爽，再加上腐乳的咸香豆味，吃着好开胃。
二、腐乳可以做哪些菜呢
五花肉 *** 克、姜片8克、香菜1根、食用油10毫升、八角1个、桂皮1块、葱1段、腐乳汁75克、白砂糖3克、料酒5克、鸡粉3克、盐2克、锅、餐盘、菜刀、勺子、菜板。
1、锅中放水500毫升，加入五花肉，焯水去腥去血沫。
3、锅中放油，加入八角，桂皮，姜片，葱，大火爆香。
4、倒入五花肉，小火煎至表皮略硬。
5、加入白砂糖，料酒，清水200毫升，搅拌均匀。
6、加入鸡粉，加入盐，大火收汁，加入香菜。
三、椒腐通菜的做法
①通心菜洗干净，有根的去根，没根的分好菜茎和菜尾。
②青红椒切粗丝，蒜头剁碎，腐乳取出备用。
③腐乳加入少许腐乳汁，捣成酱。
④热锅，倒入适量油，油要比平常炒菜多一点，通心菜比较吃油，油不够了很容易变黑。
⑤油热时候，倒入一半青红椒丝和全部蒜蓉。
⑦腐乳炒出香味后，倒入通心菜梗，大火翻炒，1分钟内即可断生。
⑧菜梗将要全部断生时，加入菜叶部分和剩余的青红椒丝同炒。
⑨翻炒均匀，调入少许盐，不需多，因为腐乳有咸味，味道适合，菜熟即可装盘食用。
四、浇汁腐乳通菜怎么做好吃
通菜/空心菜500克，白色豆腐乳4块，姜蒜适量
1、通菜摘掉叶子，只留下茎，洗净淋干水。
4、倒入4块白色豆腐乳，把豆腐乳用炒菜铲，压碎。
6、等通菜变透明了，可以根据口味加入盐或者鱼露。
1、白色豆腐乳是关键，用来烧通菜，味道可口。
2、更好把叶子摘掉，摘掉叶子，通菜茎比较爽脆。
五、椒丝腐乳炒通菜的家常做法怎么做好吃
辅料腐乳2-4块蒜头3粒油适量盐适量
1.通心菜洗干净，有根的去根，没根的分好菜茎和菜尾
2.青红椒切粗丝，蒜头剁碎，腐乳取出备用
4.热锅，倒入适量油，有要比平常炒菜多一点，通心菜比较吃油，油不够了很容易变黑
5.油热时候，倒入一半青红椒丝，蒜蓉，爆香后加入腐乳酱翻炒
6.腐乳炒出香味后，倒入通心菜梗，大火翻炒，1分钟内即可断生，菜梗将要全部断生时，加入菜叶部分和剩余的青红椒丝同炒
7.翻炒均匀，调入少许盐，不需多，因为腐乳有咸味，味道适合，菜熟即可装盘食用。
六、广东腐乳通菜做法
要图中所示的那种米酱腐乳，不是那种红红的玫瑰腐乳哦，两块再加上里面的酱汁调匀，如果太浓可加点清水，调成如图状就可以了。
炒素菜更好用猪油，热油下蒜末和空心菜翻炒。
炒两下就可以把调好的腐乳汁浇下去，翻炒均匀，撒点点味精，尝下味道，腐乳偏咸一般不用再放盐了，如觉得不够就再加一点点就好，青菜易熟，很快就可以起锅装盘
福建和广东如此之近，这道在广州 *** 如此普及的菜却没有在福建流传开来，对一个热爱空心菜的人来说很是失落，配白米饭，我不需要第二道菜了，这道足矣。请趁热吃。
七、腐乳炒通莱的做法,腐乳炒通莱怎么做好吃,腐乳
1.空心菜摘掉老叶和老梗，摘成两段，洗干净后控干水分，蒜头去皮拍碎。
2.腐乳放小碗中用汤匙挤碎，加少许水、盐、鸡精拌匀备用。
3.下油热锅，大火爆香蒜蓉，放入空心菜，快速翻炒至变色，将碗里的的腐乳汁倒入，翻炒均匀即可。
1、这道菜很简单，但是要炒得清脆碧绿不容易！关键是火候要够大！油要够多！速度要够快！
2、空心菜中含有大量的纤维素，可促进胃肠 *** ，有效通便排毒，但其 *** 寒滑利，体质虚弱者慎食！否则容易造成小腿抽筋。
关于本次腐乳通菜做法和广东腐乳通菜做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
