大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于简单早餐食谱大全及做法,十道简易早餐,早餐食谱简单快速做法减肥早餐这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
一、早餐食谱简单快速做法
准备材料:吐司100克、腊肠1个、西红柿1个、鸡蛋3个、葱花5克、盐2克、胡椒粉少许。
2、吐司切成小块,腊肠切成小丁,西红柿切丁,葱切末备用,如下图所示:
3、碗里打入3个鸡蛋,如下图所示:
5、撒点胡椒粉搅匀,如下图所示:
6、平底锅置火上烧热倒入适量油放入一半的葱花炸出香味,如下图所示:
7、放入腊肠丁翻炒均匀,如下图所示:
8、腊肠丁炒至出油,变色倒入西红柿丁翻炒,如下图所示:
9、加入切好的吐司面包块翻炒均匀,如下图所示:
10、将蛋液均匀的淋在上面,如下图所示:
11、撒上剩余的葱花,如下图所示:
12、蛋液定型了,倒出切块,早餐饼做好,如下图所示:
二、清淡早餐食谱简单快速做法
清淡早餐食谱简单快速做法,早餐需要营养,非常注重搭配,可以牛奶搭配鸡蛋,豆浆搭配全麦方包,或者小米粥等,尽量不要太油腻。下面为大家分享清淡早餐食谱简单快速做法吧。
做疙瘩汤,教你一个小诀窍,颗粒分明不糊汤,个个圆溜溜忒有嚼劲
〖食材清单〗300克普通面粉、清水、2个青椒、2个红椒、1根火腿肠、1个西红柿、2个鸡蛋、1勺盐,1勺生抽
1、倒入300克普通面粉,再准备一个塑料瓶子,把瓶盖扎几个小孔,装半瓶清水后把盖子拧紧,一边往面粉中洒水,一边摇晃面盆,直到面粉全部成一个个小面疙瘩就可以了;
2、做完后还可以过筛一遍,这样口感会更好,这样做的面疙瘩是不是非常简单呢,筷子都不用,一分钟就能轻松搞定1000个;
3、现在来切点配菜,2个青椒切成丁,2个红椒也切成丁,再切1根火腿肠,同样也切成丁,最后再切1个西红柿,先切片,再切丁,全部切完后准备一个碗;
4、打入2个鸡蛋,用筷子搅散后备用;
5、锅中烧热后加食用油,下西红柿翻炒出汁,再加1大碗清水,盖上盖子,煮开后下入面疙瘩
边煮边用铲子搅拌,大概煮2分钟后倒入切好的配菜,翻拌均匀后再加1勺盐,1勺生抽调味,最后将鸡蛋液淋上去就可以了,煮到鸡蛋花飘起来就可以关火出锅了;
一碗汤汁醇厚,传统风味面食就做好了,用这种 *** 做的面疙瘩,一个个大小均匀好看,连筷子都不用,做法超级简单,口感Q弹劲道,而且还非常好消化,用来做早餐再合适不过了。
要说梅干菜怎么做才好吃,那五花肉一定是绝配了,今儿咱们就来做梅干菜肉包,咸香开胃,与肉馅相搭配,菜特有的清香使大肉不感肥腻,反而更加浓郁鲜香,吃完都是意犹未尽、回味无穷的感觉。
〖食材清单〗面团:中筋面粉300克、白糖5克、温水160克
馅儿:梅干菜80克、猪肉500克、料酒、生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、盐1勺糖2勺、胡椒粉适量、鸡精适量
1、先来和面,300克中筋面粉、5克白糖、3克酵母,160克温水边加边搅拌,揉成一个光滑的面团儿,盖上保鲜膜醒发至体积的2倍大;
2、醒面的时间我们来准备馅儿,半斤猪肉加几片生姜打成肉馅儿,先不用调味儿,先放一旁;
3、梅干菜80克,先清洗干净,再加水泡5分钟,不要泡太久,香味流失就不好吃了,时间到了,出来挤干水分,再用刀切的越细越好;
4、起锅热油,先下肉馅儿翻炒,煸炒出油之后加葱姜蒜爆香,再来1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、少许胡椒粉、1勺盐、2勺糖以及少许鸡精调味儿;
5、翻炒均匀后把梅菜干加进来,炒匀加一碗清水,中火煮开后盖上盖子转小火继续煮30分钟,直到锅里的水份全部都收干后就可以关火了;
6、盛出来放凉后就可以用来包包子了,这个馅儿就算不包包子也是一道超级无敌的下饭菜;
7、接着我们来擀包子皮,面团儿也醒好了,取出来 *** 排气,多揉一揉,排尽里面的气体后搓长条,分剂子;
8、撒一把干面粉防粘,接着把小剂子都压扁、擀薄,中间厚边缘薄就可以了,擀好的面皮中间放上一大勺肉馅儿,包起来;
9、全部包好后上锅,先不着急蒸,让它二次醒发至体积的1.5倍大,时间大约是30分钟左右;
10、冷水上锅,大火15分钟,关火,焖3分钟再出锅,我们的包子就做好了。
皮薄馅儿多,还非常的松软,梅干菜和五花肉是绝配,菜吸收了肉的油,吃的时候完全吃不,出来一点点五花肉油腻的感觉,咸香浓郁里面还带一丝丝的甜,吃起来格外的香。
咱们用一把粉条和3个鸡蛋来做早餐饼,做法简单,味道焦香劲道,早起几分钟就能解决一家人的早餐;
现在生活节奏快,大家都比较忙碌,所以快手早餐就成了我们的更爱,今天分享的.这款早餐饼不到10分钟就能出锅,香喷喷的,特好香!
〖食材清单〗一把虾干儿、150克红薯粉条、青椒1个、1根胡萝卜、1个土豆、1把小葱、3个鸡蛋、面粉适量、食用油适量
调料:盐、胡椒粉、鸡精、十三香
1、先准备一把虾干儿,加温水泡10分钟,再准备150克的红薯粉条,加一勺盐后再加开水,想要更快地泡软,可以盖上保鲜膜,这样泡起来更快一些;
2、泡粉的时间我们来准备配菜,青椒一个,去籽后切成条;
再准备1根胡萝卜,去皮后先切片,再切丝;
切好后再来1个土豆,同样的去皮切片、切丝,切完后加到水中泡着,避免氧化发黑
接着再来一把小葱,切成葱花后先装起来;
3、这时候的虾干也泡好了,沥干水分后倒砧板上切碎;
4、接着碗中打入3个鸡蛋,加一勺盐后搅散备用;
5、这时候的红薯粉条也泡好了,用手指轻轻一一掐就断了,这样后面我们也不用煮了,更简单省事,捞出来沥干水分后再倒回大碗里
记着把蛋液淋上来,翻拌均匀后装到一个大一点的容器里面来;
6、接着把土豆丝胡萝卜丝倒出来控干水分,然后直接加到粉条里面,再把虾干、青椒、葱花都加进来;
7、接着就可以开始调味儿了,盐、胡椒粉、鸡精、十三香,搅拌均匀后再倒入面粉,少量多次的添加,加到能搅拌成面糊状就可以了;
8、接着起锅热油,用筷子把面糊夹进来后摊成一个个小饼,全程小火慢煎
煎到一面金黄后翻煎另一面,直到两面都煎的金黄焦脆后就可以了;
这个饼比较小,很容易熟,五分钟不到就能出锅,随手一煎就是一顿营养丰盛的早餐,色香味俱全,口感也非常丰富。
三、早餐食谱简单快速做法减肥早餐
瘦身早餐吃一些饱腹热量低的食物是更好的,而且早上更好吃一些流食和全麦面部可以促进消化。
1.早餐更好吃暖的东西,流食比较好。对于减肥中的MM们更是适合流食,既营养又饱腹。
2.早餐不宜冷吃,对肠胃不好,更不利于消化吸收。
3.不能空腹喝牛奶,对于肠胃功能影响很大,如果长期喝的话很容易患高血压和冠心病。
4.面包选全麦的,很多人吃早餐都会选择面包,无论是否减肥中的人士,都应该选择全麦面包。因为麦麸中含有大量的B族维生素还有纤维素。
酸奶能很好的帮助我们清除体内垃圾,也能补充我们需要的营养,作为减肥早餐食用更恰当不过。
做法:将喜欢吃的水果榨汁与选奶混合即可食用。
各种水果搭配的减肥早餐,既能补充我们所需要的营养,也能提供一些膳食纤维。
做法:挑选5种或更多的水果切丁,加入适量沙拉酱后搅拌均匀即可。
早晨做豆浆也许OL们会觉得时间不够充裕,但我们可以在前一天的晚上就 *** 完成,这样就能充分节约时间吃上减肥早餐了。
做法:在清晨我们可以将50克的黑豆浸泡,在晚上我们就可以将黑豆放入豆浆机进行 *** 了。
这样的减肥早餐不需要有复杂的 *** 过程,西红柿洗干净后就可以直接食用,西红柿的维生素A含量非常高,维生素A你那个促进肌肤细胞新生,这样就能做到减肥美容两不误。
知道吗,地瓜是最能减肥的食品之一,所以用它作为减肥早餐最适合不过了,它能帮助我们的肠胃加速 *** ,也能清理肠道垃圾。
做法:取一小碗米洗净后煮沸。将地瓜洗净切成小块放入粥中,用小火炖30分钟即可。
这款早餐的能量为300千卡,蛋白质18克,脂肪8克,碳水化合物40克,还富含维生素,特别是抵抗辐射的维生素A。
做法:提前煮好的玉米,早晨用微波炉加热,炒胡萝卜丝烩到粥里,将熟时甩蛋花,用盐调味。
7、紫薯+玉米+鸡蛋+西蓝花+小米绿豆粥+黑米蒸糕
要想早餐在3分钟之内做好,必须提前一晚准备好你要吃的食材,以便第二天起床后直接做准备好的食材;黑米蒸糕是非常不错的早餐伴侣,本身黑米营养价值高,又是减肥妹子不可少的食材,而且真的很好吃;黑米蒸糕必须提前做好,放冰箱储存,方便第二天蒸几分钟就可以吃。
起床的之一件事情就是开火了,小米绿豆提前一晚浸泡备好,早晨开火直接煮就可以了,然后蒸锅蒸玉米、黑米糕、鸡蛋、紫薯,这些基本蒸10分钟就可以好的。
家里可以备些即使燕麦,如果时间确实比较赶,可以开水冲一杯,既非常的快手方便,又有饱腹感、还能保证营养;如果纯燕麦没有味道,可以搭配玉米片都是不错的选择;燕麦是一种是一种低糖、高营养、高能食品;有很好的食疗作用。
鸡蛋饼的做法很简单,2个鸡蛋打碎,加入20g的面粉,加入半个土豆丝煎成小饼就好了。
9、全麦低糖吐司夹煎鸡蛋黄瓜+无糖银耳莲子羹
吐司是自制的低糖全麦吐司,全麦也是减肥妹子非常受欢迎的食材,全麦欧包、全麦吐司、全麦面包都是可以的;当做早餐真的很方便快手;银耳莲子羹提前一晚泡发后,放锅里,起床开火煮煮既可以吃了。
10、黄瓜+胡萝卜+鸡蛋+玉米+燕麦米
黄瓜、胡萝卜洗洗就可以吃了,玉米、鸡蛋蒸锅里10来分钟就好了;燕麦米提前泡好,清水煮煮就可以吃了,喜欢吃甜的可以适当放些糖;超市一般都有燕麦米卖。
11、花生红枣粥+包子+鸡蛋配餐:西蓝花+紫薯+牛油果
晚上睡之前把煮粥的米放在锅具里,早上起床开火煮就好了;或是家里有定时的锅具那就更方便了;蒸锅里蒸包子、紫薯、鸡蛋,西蓝花焯水不到一分钟;最后再配些水果,一顿早餐丰富又营养,10来分钟就搞定了!
12、燕麦片+胡萝卜香菇老面包子+鸡蛋
燕麦是作为早餐非常的营养又快手,家里可以经常备些,哪天一不小心睡过头了,起来泡一杯也是非常的方便,再蒸个包子、鸡蛋无可挑剔的早餐就好了。
松饼也是超级快手的早餐不二选择;在欧美国家松饼是早餐出现频率很高的美食,他们叫PANCAKE,既平底锅蛋糕;2个鸡蛋+90g面粉+15g左右的糖+15g色拉油+1.5g泡打粉,混合后放入平底锅煎就好了;杂粮米糊也可以自己豆浆机打,也可以买现成的袋装。
这个早餐可以提前买回来。超市里有冰冻的成品 *** ,早上起来热一热就可以了。你家附近的小吃店里,他们独具特色的菜肉馄和灌汤小笼包也许值得顾客经常光顾。这款早餐能提供肉食中所含的L-肉碱,来帮助脂肪代谢,为肌肉增添动力。
豆奶一杯,加入一勺蛋 *** 即可;火腿面包无须在外购买,可以用全麦面包和脱脂火腿片自制而成。这款早餐,营养均衡,加入蛋 *** 能使你精力更充沛,还含有植物雌激素哦。
这是再家常不过的营养瘦身早餐了,适合比较忙碌的早晨,碳水化合物和蛋白质的搭配最利于钙的吸收,瘦身时是十分需要补钙的哦。
用不粘锅的话煎蛋就无须放食用油,再取两片全麦切片面包,还可以按自己的口味加火腿,生菜和脱脂色拉酱即可;用时令水果调配不同的果汁,鲜橙胡萝卜汁,甜瓜苹果汁,纯猕猴桃汁,纯黄瓜汁都会是很好的选择。
这个食谱搭配了主食、蛋白质、水果和少量脂肪。我们都知道,早餐对于 *** 来说是十分重要的,早餐如果吃不好或者是不吃首先会使人一上午都没有精神,其次会使得中午多吃,对消化 *** 造成伤害,所以要保证早餐的营养。同时也要避免热量的过剩,所以要控制进食的数量。
19、杯低脂牛奶+少量杏仁+水果
牛奶也是早餐的好伴侣,但是我们减肥中的人一般都是要选择低脂的,虽然口感可能会差一些,但是为了美丽是要付出一点代价的。牛奶可以在保证我们身体所需营养的同时增加饱腹感,同时可以促进肠道的吸收;杏仁则可以为我们提供少量释放,同时也提供一定营养。
20、水煮玉米+牛奶或者豆浆+水果(可以选择苹果、葡萄或者香蕉)
玉米是瘦身主食,营养丰富,有身体比较不容易吸收的糖原,很利于减肥。玉米含有大量膳食纤维,是粗粮中的保健佳品,对促进 *** 消化颇为有利。
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