这篇文章给大家聊聊关于沙参玉竹汤适合春季喝吗，以及沙参玉竹汤的食用禁忌是什么对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
一、春天喝什么汤好 推荐十款春天养生滋补汤
材料：瘦肉、生姜、雪梨干、百合、沙参、玉竹、天冬、麦冬（材料的量度根据个人的要求）
1、将瘦肉以及其他材料洗净后，锅里烧好热水，将瘦肉，焯水，捞出。
3、大火煮开后转小火再煲2小时左右即可。
功效：雪梨干是治疗咳嗽的良 *** ，既有润肺止咳，还有清热解毒的功效，春天流行病严重，如果常饮此汤不仅有助于增强肺腑免疫能力，还有养生的功效，
材料：玉米1根、胡萝卜根、排骨、盐、鸡精各适量。
1、胡萝卜去皮洗净切块，玉米切一小段。
2、锅里烧热水，把排骨洗净放进锅里焯一下，捞出，切好。
3、然后汤锅烧热水，等水开后，把排骨放进去煮5分钟，再把胡萝卜、玉米倒入。
4、大火煮10分钟，文火慢煮30分钟下调料即可食用。
功效：由于春天是花粉症多发的季节，而胡萝卜中含有的维生素与β-胡萝卜素，是具有抗花粉过敏和过敏 *** 皮炎等的功效。
材料：鸡，鱼头，羊肉，天麻、 *** 参、白术、茯苓、甘草、当归、白芍生姜适量。
1、将以上的肉类洗干净焯水后，鱼头先用油煎至金黄。
2、然后其他材料洗净，倒入汤锅中加入清水。
3、大火煮开后转小火煲约2小时，食用前加盐调味即可。
功效：以上的肉食都含有丰富的蛋白质，将以上三种肉类再上 *** 材，就有补气益血，调理身体功效。
材料：豆腐2块、鲜香菇、瘦猪肉、生姜、盐、鸡精适量。
2、锅里烧热水，放入鲜香菇、生姜、豆腐，用大火煮十分钟，再转至中小火煮至香菇熟透。
3、再放入猪肉片，待肉片熟透后，加入盐和鸡精味即可。
功效：具有清热解毒、降低血脂、润泽肌肤、身体燥热、牙肉红肿的功效，血压过高的人最应该喝。
材料：荷叶、薏米、瘦肉、莲子、扁豆、干淮山各适量。
1、将莲子、薏米、扁豆和干淮山洗净，浸泡一个小时。
2、瘦肉洗净，切块，焯水，捞起。
3、煮沸煲里的清水，放入所有材料。
4、大火煮沸后，转中小火煲1个小时，下盐调味即可饮用。
功效：薏米能健胃祛湿，加上荷叶有升发阳气之效，则扁豆，有改善疲倦乏力的功效，此汤能消除疲劳。
材料：生姜5片、泥鳅、红豆、黑豆、赤小豆、绍酒、盐各适量。
1、先把泥鳅放入清水加入适量的盐，吐净泥土后宰杀洗净。
2、炒锅以大火烧热后加入素油，放入泥鳅煎至7分熟后盛起。
3、油煎泥鳅与三豆、生姜一同放入锅中炒，加适量清水。
4、以大火烧沸，小火熬煮2小时，放入绍酒，调入适量精盐即成。
功效：泥鳅是平常肉食食物中含有营养极高的食物，其肉含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐及多种维生素，此汤有清暑祛湿、健脾补肾的功效。
材料：猪骨、茨实、薏米、土茯苓各适量。
1、将猪骨冲洗干净焯水，茨实、薏米、土茯苓用水浸泡干净。
2、煲内放适量水，分别把猪骨、茨实、薏米、土茯苓倒入，开大火烧开。
3、然后用汤勺将浮沫撇去，再开小火慢慢煲1.5个小时左右，关火前5分钟加盐即可。
功效：土茯苓有除湿解毒、通利关节，预防关节炎、风湿关节痛等的功效，骨头你也是补钙的一种食物，春季饮此汤可以预防疾病的发生。
材料：生姜3片、 *** 、黄花菜克、泥鳅各适量。
1、先把泥鳅放入清水加入适量的盐，吐净泥土后宰杀洗净。
2、将 *** 、黄花菜浸泡洗净，一起倒入煲里，加清水。
3、大火滚沸后改为小火煲约2小时，调入适量食盐便可。
功效：泥鳅营养极高，有养气补血滋肝阴的功效，此汤，对于小儿急慢 *** 肝炎有很好的治疗功效。
材料：蜜枣2个、姜2片沙葛、猪扇骨、眉豆、赤小豆、扁豆各适量。
1、将沙葛洗净，去皮，去筋，切块，三种豆洗净，浸泡2小时。
2、猪扇骨斩大件，洗净，焯水捞起。
3、煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可食用。
功效：春天由于湿气过重，此汤，可清热祛湿，健脾开胃。
材料：香菇4个、蘑菇6片、洋葱2个、芦笋1根、柿子椒(红、黄)各1个、绿菜叶(切碎)少许、高汤、盐、味精，橄榄油、醋各适量。
1、将蘑菇切块，先火将蘑菇烤香，再放入少量盐和胡椒。
2、洋葱和芦笋用中火炒熟，用橄榄油将锅温热，倒入高汤，再放进蘑菇微火煮。
3、煮10分钟左右加入柿子椒，用盐、胡椒调味。
4、盛入盘中，撒上绿菜叶以及适量醋即可。
功效：以上的蔬菜含多种维生素成分，既可以提供我们体内每天进行的新陈代谢所需，同时还能 *** 体内的抵抗力。
二、沙参玉竹麦冬汤
「导读」现在的年轻一族往往都逃不了要熬夜，大家应该都知道熬夜就该多滋阴。那么问题来了，哪些汤滋阴效果比较好呢？别着急，妈网百科现在给您介绍。沙参玉竹麦冬汤具有清养肺胃，生津润燥的好处，主要用来治疗燥伤肺胃阴分，津液亏损，咽干口渴，具有很好的润肺止咳的效果，用沙参来煲汤具有很好的作用，那么，沙参玉竹麦冬汤有什么功效呢?现在跟妈网百科一起来了解吧！沙参玉竹麦冬汤的做法
受困于各种工作压力，现在的年轻一族往往都免不了要熬夜，大家应该都知道熬夜就该多滋阴。那么问题来了，哪些汤滋阴效果比较好呢？别着急，妈网百科现在给您介绍。沙参玉竹麦冬汤具有清养肺胃，生津润燥的好处，主要用来治疗燥伤肺胃阴分，津液亏损，咽干口渴，具有很好的润肺止咳的效果，用沙参来煲汤具有很好的作用，那么，沙参玉竹麦冬汤该如何做呢?现在跟妈网百科一起来了解吧！
受困于各种工作压力，现在的年轻一族往往都免不了要熬夜，大家应该都知道熬夜就该多滋阴。那么问题来了，哪些汤滋阴效果比较好呢？别着急，妈网百科现在给您介绍。沙参玉竹麦冬汤具有清养肺胃，生津润燥的好处，主要用来治疗燥伤肺胃阴分，津液亏损，咽干口渴，具有很好的润肺止咳的效果，用沙参来煲汤具有很好的作用，那么，沙参玉竹麦冬汤该如何做呢?现在跟妈网百科一起来了解吧！
用料：猪骨 500G、沙参 200G、玉竹 200G、麦冬 50G
2、沙参、玉竹、麦冬浸泡十分钟，；
3、买到沙参头就切片，自己买到沙参头，煲出来的汤更甜；
4、锅倒入八碗水，所有材料放到锅里，大火煲滚后，转回小火，再煲2小时加盐调味即可。
此汤有很好的滋阴功效，熬夜的人要多滋阴，不滋阴的话肝火就会很旺的噢！但是很多做了此汤的朋友会发现怎么做都做不出浓汤的味道，到底是什么原因呢？别着急，妈网百科教你一些烹饪技巧，包你把此汤烹饪得无比鲜美哦！
1、一般 *** 材店都是卖沙参片，煲出来的汤比较酸，更好买到沙参条或者沙参头，煲出来的汤比较甜；
2、浸泡十分钟 *** 材比较好，更好用开水烫下，现在的 *** 材很多都加 *** 去泡过了。
沙参玉竹麦冬汤具有清养肺胃，生津润燥的好处，主要用来治疗燥伤肺胃阴分，津液亏损，咽干口渴，具有很好的润肺止咳的效果，用沙参来煲汤具有很好的作用，那么，沙参玉竹麦冬汤有什么功效呢?
沙参能清肺养阴且益肺气，益气生津，去肺之虚火，补而不腻;麦冬为清润之品，能清心降火、润肺止咳、养胃生津;玉竹滋阴润肺、养胃生津;甘草能清宣肺燥、抗炎，协和诸 *** ，使之不争;桑叶善于散风热而泄肺热;天花粉能清肺润燥、生津解渴;扁豆健脾化溼。沙参玉竹麦冬汤清养肺胃，生津润燥。治燥伤肺胃阴分，津液亏损，咽干口渴，干咳痰少而粘，或发热，脉细数，舌红少苔者。
这款汤有滋阴润燥，使皮肤柔嫩细腻的功效。特别合适想多喝 *** 膳汤水养生、养颜。沙参、玉竹没什么 *** 材味，而且 *** *** 温和，男女老少都合适。
沙参味甘， *** 微寒，它有南沙参和北沙参两种，其功效相似，都可以润肺止咳，养胃生津。北沙参滋阴润燥的功效较强，而南沙参清热去痰的作用较好。作为日常煲汤，选用北沙参更为常见。沙参是一味常见的补阴 *** ，可养阴清肺、祛痰止咳、养胃、利咽喉，可治肺结核、肺阴不足、肺热咽干、口渴、声音嘶哑等，也很适合热 *** 后出现干咳、盗汗、低烧不退等情形者服用。另外，糖尿病、癌症者也可选用沙参来调理身体。玉竹可养阴、润燥、除烦、止渴，是一种常用的养阴 *** 材。不仅如此，玉竹有强心作用，对肾上腺素引起的高血糖有显著的抑 *** 用，对葡萄糖引起的高血糖也有抑 *** 用。另外，玉竹还有利尿的功能。此外，它对心力衰竭、风溼 *** 心脏病、冠动脉粥样硬化 *** 心脏病及肺原 *** 心脏病等病患也是比较适宜的。麦冬 *** 寒质润，滋阴润燥作用较好，适用于有阴虚内热、干咳津亏之象的病症，不宜用于脾虚运化失职引起的水溼、寒溼、痰浊及气虚明显的病症。
孕妇可适当喝沙参玉竹麦冬汤的，注意孕期保健和日常护理，适当补充微量元素为好的，定期孕检为好的，注意健康的饮食习惯，避免有害因素***。与此同时，孕妈妈们一定要注意加强孕期营养，做好孕期检查。
麦冬 *** 寒，虽没有较大副作用，但是凡脾胃虚寒泄泻，胃有痰饮溼浊及暴感风寒咳嗽者均忌服，那么产妇可以吃麦冬吗?哺乳期服用对宝宝有没有影响呢?妈网百科提醒各位妈妈，麦冬功能与主治:养阴生津，润肺清心。用于肺燥干咳，虚痨咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，内热消渴，肠燥便秘，咽白喉等。是滋阴 *** 物，可以养血滋，所以产妇产后是可以吃的。
三、沙参玉竹汤的食用禁忌是什么
1、我们大家都知道吧，在饮食方面是有很多需要我们注意的东西的了，如果我们不能够正确的吃，那么对于我们的身体是没有什么好处的了哦，对于沙参玉竹汤也是一样的了，下面就让我们一起看看看食用沙参玉竹汤的时候有哪些注意事项吧。
2、脾虚和湿气重的人更好不要吃，以免对身体造成危害。
3、风寒咳嗽及中寒便溏者禁服，痰热咳嗽者慎服。玉竹 *** 寒，风寒咳嗽及中寒便溏者服用，则会加重病情。
4、这就是我们给大家介绍的食用沙参玉竹汤时需要我们注意的地方了，我们可以发现，虽然沙参玉竹汤的好处很多，但是也有很多我们需要注意的地方了哦，下面就让我们教给大家沙参玉竹汤的做法吧。
5、食材：北沙参10g、玉竹10g、蜜枣1个、陈皮2g、猪瘦肉150g、盐适量
6、做法：准备好所有的食材。猪肉切块，用热水冲洗至肉质发白。沙参玉竹用温水冲洗干净，砂锅加入适量的清水放入沙参玉竹，陈皮，蜜枣。再放入洗干净的瘦肉。大火煮开，撇去上面的浮沫。一定要把浮沫撇干净，汤清透。然后加上盖子，关小火慢煲1个小时。煮好之后加盐调味。也可加少许鸡精，可随意即可食用。
7、按照传统的说法，秋冬物候干燥， *** 就需要滋润。所以，眼下季节适宜多喝具有滋润肺腑的汤，尤其是女人，经常喝适应的汤，能养生、美容。此款汤非常适合秋季食用，有清心安神、滋阴润燥、养肺止咳、益胃生津的功效。
8、这就是我们给大家介绍的有关沙参玉竹汤的一些情况了，我们可以发现，沙参玉竹汤是非常不错的一种食物了，但是也是有不少食用禁忌的哦，大家一定要注意了，我们还教给了大家沙参玉竹汤的烹饪 *** ，希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。
四、什么季节最适合喝沙参玉竹排骨汤
秋季是最适合喝沙参玉竹排骨汤的。因为沙参清肺化痰，养阴润燥，玉竹能滋阴润肺，生津止渴。所以沙参和玉竹搭配起来能够更好的发挥功效，可以用来煲汤也可以直接煮来喝。
沙参养阴清热；润肺化痰；益胃生津。主治阴虚久咳；痨嗽痰血；燥咳痰少；虚热喉痹；津伤口渴。
玉竹养阴润燥，生津止渴。用于治疗肺胃阴伤，燥热咳嗽，咽干口渴，内热消渴。
1、感冒的时候不适合用煲汤进补，就连品 *** 温和的西洋参也更好不服用，因为容易加重感冒症状
2、具有食疗作用的汤要常喝才能起作用，每周2-3次为宜
3、可根据个人身体状况选择温和的汤料，如身体火气旺盛，可选择如绿豆、海带、冬瓜、莲子等清火、滋润类的食物身体寒气过盛，那么就应选择参类作为汤料
4.、煲汤时，火不要过大，火候以汤沸腾程度为准，如果让汤汁大滚大沸，肉中的蛋白质分子运动激烈会使汤浑浊
5.、小火慢煲时中途不能打开锅盖也不能中途加水，因为正加热的肉类遇冷收缩，蛋白质不易溶解，汤便失去了原有的鲜香味否则影响汤的口感
参考资料来源：百度百科—沙参玉竹猪骨汤
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的沙参玉竹汤适合春季喝吗和沙参玉竹汤的食用禁忌是什么问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
