很多朋友对于部队火锅为什么叫部队火锅和部队火锅为什么叫部队不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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一、韩式部队火锅为什么叫部队锅,并不是在部队里面吃的美食
切片年糕、大白菜、金针菇、白豆腐、鱼丸、鲜虾、蟹 *** 、辛拉面，上放点韩国辣酱，点睛之笔再来点午餐肉，有点像东北的乱炖，又有点像麻辣烫。
这是韩剧中经常出现的场景，这个锅的名字叫部队火锅。
部队火锅可不是在部队吃的火锅，在它的背后也是一段辛酸漫长的世界史。
先从部队火锅的灵魂---午餐肉聊起。
1、午餐肉，劳工阶级吃不起的稀罕货
1937年，有一个叫Jay Hormel（荷美尔）的美国人，用香料和火腿做成了一种罐头类的食物，起名叫Spam（斯帕姆罐头）。
他便是香料（Spices）和火腿（Ham）两个英文单词的合成。
当时的Spam算是一种轻奢食品，多见于中产和上层阶级的午餐聚会中。一般的劳工阶层是吃不起的，而且吃中午正餐也是中产和上层阶级的习惯。
所以，Spam传到中国时，被译为“午餐肉”。
当时的午餐肉在各国都是稀罕货。
来，二战爆发，全 *** 打成了一锅粥。
各个国家都意识到，战争胜负的关键除了 *** 和战士之外，就是后勤了。
兵马未动，粮草先行，让士兵们吃饱饭成为后勤的重中之重。
美军的伙食主力便是午餐肉，这让其他国家羡慕不己， *** 人看了看硬得邦邦的大列巴，日本人看了看自己的味增汤。
即使是德军和意大利伙食已经是数一数二，也想尝一尝美国大兵的午餐肉。
午餐肉既有碳水又有肉，而且可以长时间储藏。如此优秀的表现让它也跟着美军走遍了全世界。
不过，美国大兵对于午餐肉的态度嘛，之一周感觉很好，又香又瓷实。但是过了之一周，天天吃，又腻又肥，就像被汗水泡过的鞋垫一样……
后来， *** 将军看到荷美尔公司的老总，对他们生产的午餐肉表示感谢的同时，也表达了那份反胃的痛苦。
上世纪开始， *** 半岛的北部被规划为工业区，也就是今天的 *** 。
而 *** 半岛的南部则被归为产粮区，也就是今天的韩国。
所以，从当时的布局来看， *** 的经济要远远好于韩国，韩国经济底子实在太差了。
后来，韩朝两国PK， *** 带着美国大兵进驻韩国。
美国经济实力强劲，已经是世界之一大国。在军费上也毫不吝啬，所以，美军的食物极为充足，尤其是午餐肉，供应量极大。好多过期的和吃不掉的食物会被丢弃。
而此时的韩 *** 众，由于被反复折腾，穷上加穷，勉强度日，吃上一顿肉都很难。
当时，美军丢弃的午餐肉，经常被驻军旁边的韩 *** 众捡去，拌上当地特有的辣酱一起乱炖，这几乎是当时韩国人唯一能吃上肉的办法。
因为这些食材来自于部队，所以便被称为部队火锅。
当然，它还有另外一个名字---约翰逊火锅，主要是为了纪念1966年到访韩国的美国前总统约翰逊。
今天的韩国，经济大有改观，不太用得着吃美军的剩饭剩菜。
但是，部队火锅却作为美食，被保留了下来，今天的部队火锅也加了更加丰富的食材。
不过，午餐肉依然是部队火锅的灵魂，韩国也是世界排名前列的午餐肉消费大国。
二、部队火锅的由来你知道吗
相传在 *** 战争期间，物资供给丰富的驻韩美军经常会把一些吃不完的食物随手丢弃。而且在当时，美 *** 方还规定，作为军需品供给的火腿、香肠等超过保质期后，必须扔掉，很多食物刚过保质期一天就被扔掉了。此时韩国的居民就会把这些都捡起来，重新熬制。
三、部队火锅啥意思为什么叫部队火锅
1、因为在部队里面，是没有办法吃到平时那种慢慢来烫菜的火锅的。而且要知道部队火锅是从韩国传来的，韩国男人基本上不会做饭，所以他们吃的东西都要求的是简便美味，这个时候就需要一种好吃又美味的东西出现了，而他们就发明了部队火锅这道菜。
2、而部队火锅就用了一个锅，把菜、火腿肠等东西都摆放好，然后再在中间放了一块方便面。接着再淋上辣椒油而做好的。
3、所以这种简单又美味的东西很适合他们食用，慢慢的，他们在部队里面吃的频率就开始增加了。到了后面，他们就称这种火锅为部队火锅了。毕竟在部队里面，能节约时间就是更好的，而且这种吃法还可以同时吃到很多种类的菜。
4、部队锅属韩国料理，韩国饮食特点十分鲜明，烹调虽多以烧烤为主，但口味非常讨中国人的喜爱。韩国料理比较清淡，少油腻，蔬菜以生食为主，用凉拌的方式做成，味道的好坏全掌握在厨师的手指中。韩式烤肉以高蛋白，低胆固醇的牛肉为主。
5、韩国料理别有风味，富于特色。辣是韩国料理的主要口味。
四、部队火锅为什么叫“部队”火锅
1、韩 *** 人是为了饮食上的便利，就将豆腐、蔬菜、泡菜、面饼等食物放入同一口锅内烹煮，像是大杂烩一样，而且一次可以准备多人份量，在十分快捷方便的同时让他们更有力量投入战斗，所以才创造出了部队火锅。
2、部队火锅（부대찌개）是可以在家中自制的韩式火锅，只需将火腿肠、午餐肉等肉类切片，洋葱、彩椒等蔬菜类切条，连同年糕片、泡菜、拉面等食材全部放入锅中，再加入高汤或水炖煮，待汤滚后放入芝士片、海苔片就可以开吃啦。
3、该国最传统的特色火锅就要算是“石头火锅”了，大有“辣死人不偿命”的韩国风情。在这种火锅的底部放的尽是辣椒油和辣椒粉等辣味调料。上面盖满了肉块和肥鸡块，吃时会辣出大汗、眼泪，真可谓“辣死人，乐死人”。
4、参考资料来源:百度百科-韩式部队火锅
五、部队火锅为什么叫部队
1、到了后面，他们就称这种火锅为部队火锅了毕竟在部队里面，能节约时间就是更好的，而且这种吃法还可以同时吃到很多种类的菜后来，这种火锅的 *** *** 就慢慢流传出来了，而大家吃了过后都觉得好吃，并且觉得是从部队里面流传。
2、部队火锅是从韩国传来的，韩国男人基本上不会做饭，所以他们吃的东西都要求的是简便美味，这个时候就需要一种好吃又美味的东西出现了，而他们就发明了部队火锅这道菜而部队火锅就用了一个锅，把菜火腿肠等东西都摆放好。
3、部队火锅 *** 简单，不需要耗费任何的时间精力，而且一听名字就知道是属于男人的美食，可以说非常符合部队军人的特点在部队火锅里面，方便饭是不可缺少的主角，没有了劲道爽口的方便面，部队火锅。
4、说法2部队里的韩国男人不会做饭，所以把所有蔬菜放入锅里一起煮，结果味道出乎意料地好吃，所以亲切地叫部队火锅不管它的来历如何，现在的部队火锅里经常放辛拉面肥牛年糕等因此部队火锅也被称为年糕火锅或肉火锅。
5、部队火锅的由来部队火锅一般由午餐肉辣白菜辛拉面芝士等食物炖煮而成，深受韩国人喜欢但部队火锅的由来，却经常遭到一些他国人的笑话关于部队火锅的由来，有一说法是韩国的成年男 *** 要服两年兵役，但他们都不擅长。
6、部队锅是韩国的一种火锅，源于 *** 战争时期由于物资短缺，在京畿道议 *** 美军基地附近的居民，食材来源多是驻韩美军废弃的食材，如火腿午餐肉罐头等当地居民加入辛辣的苦椒酱现在的韩式甜辣酱和做汤 *** 作的一种。
7、部队火锅是韩国一种火锅用香肠午餐肉等食材为主料，加入辛辣的苦椒酱现在的韩式甜辣酱和作汤 *** 作的一种火锅，以解长期无肉之苦现代的部队锅常加入辛拉面和芝士部队锅作为一种特殊的韩国料理，是韩国战争之后。
8、由于物资短缺，在京畿道议 *** 美军基地附近的居民，食材来源多是驻韩美军废弃的食材，如火腿午餐肉罐头等当地居民加入辛辣的苦椒酱现在的韩式甜辣酱和做汤 *** 作的一种火锅，以解长期无肉之苦现代的部队锅常加入。
9、部队火锅是韩国非常出名的一道菜，大家围在一起吃着热腾腾的火锅，有菜有面，非常ldquo巴适rdquo韩国料理大量引入我们国家，口味符合大众，因此部队火锅也就跟着一起火了起来关于部队火锅的来源，有下面两种说法第。
10、部队火锅这一韩式美味料理因为韩剧韩综的频繁出现，让我们大众对这款火锅也有所耳闻，队部火锅到底是什么东西呢日研君在之一次知道这个火锅的时候是想着可能是和日本的相扑火锅一样，是部队人员吃的火锅吧不过好学的日研。
11、在韩国本就不够繁多的美食中，“部队火锅”算是比较新奇颇受欢迎的，曾经一度在 *** 上也红火过几天所以咱们今天就来聊聊一系列关于韩国“部队火锅”的问题，为什么一个火锅叫这么奇怪的名字它真的是用当初美军的剩菜。
12、部队火锅能成为韩国的 *** 美食主要还是因为 *** 比较简单，而且同一时间可以吃到多种不同的菜品在 *** 部队锅的时候只需要准备好配菜，然后加入一点韩国泡菜和韩国辣酱，直接放在火上炖煮就可以了，不会做菜的 *** 可以自己 *** 。
13、火遍夜市的“部队火锅”，其实一开始是用美军的剩菜剩饭做的当年美军率领17国联军 *** 仁川，而韩国在这17国联军当中，属于实力倒数的一个国家，所以即使是战争结束后，还要继续依靠着美军对韩国的援助一桶饭，一盆菜上来。
14、你好，部队火锅的确是在 *** 战争中形成的美食，而且和美国人食用的食品大有关系今天准备做部队火锅，部队火锅部队火锅最早是从韩国流传过来的，在韩国大多数男人都不会做饭，于是部队里的男人们就将各种食材包括通心粉午餐。
15、部队火锅是韩国人的发明这是特殊时期的产物当时 *** 战争刚刚结束，南韩除了釜山地区以外，其他全境都被打了个稀巴烂南韩全境的房屋所剩无几，因战乱和农民被杀或者逃亡，农田早就荒废多时当时美军到了南韩以后，发现连。
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