大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下凉拌三丝怎么做好吃又简单的问题，以及和凉拌三丝的做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
一、凉拌三丝最正宗的做法 怎么做凉拌三丝好吃
1、用料粉丝 2小把胡萝卜 1根莴笋 1根白萝卜 1小个蒜 2瓣香菜 1根
2、调料生抽 1大勺陈醋 1/2大勺白砂糖 1小勺芝麻油 1小勺熟油辣子 1大勺盐少许
3、将胡萝卜、红皮白萝卜、莴笋分别切成细丝。
4、将切好的丝放在冰水中泡脆，控干水分。
5、用小锅烧开一锅水，放入粉丝立刻关火。使粉丝烫软，控干水分，剪成便于食用的短段。
6、香菜切碎，蒜瓣剁成末，将所有调料混合均匀。
7、将蔬菜丝、粉丝和调料汁混合均匀即可。
二、凉拌三丝的做法
中国是一个文化底蕴非常深厚的国家，美食自然也不例外，而美食可不止是热菜哦，还有我们非常喜爱的凉菜，而凉拌三丝就是一道凉菜，相信很多人在平时的生活中都吃过这道菜，那么这道菜到底含有怎样的营养价值呢?怎么做才能更加的美味呢?让我们和一起来看看吧。
做法：首先准备好豆腐皮、胡萝卜、黄瓜、香菜、葱、蒜洗净，黄瓜、胡萝卜、干豆腐皮(千张)均切丝，香菜切寸段，蒜切粒，切葱花，锅里水烧开，放入干豆腐皮(千张)焯水一分钟。再捞出过凉水，控干，大点的容器内，放入千张、胡萝卜丝、黄瓜丝、香菜、蒜粒、葱花，加入香油、生抽、香醋、白糖、胡椒粉、味精、油辣子、少许盐拌均匀就可以吃了，是一道非常美味的食物。
凉拌三丝中含有胡萝卜、黄瓜、豆腐皮这三种蔬菜，其中黄瓜中含有蛋白质、脂肪、糖类,多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分，胡萝卜中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、铁、维生素A、维生素、维生素B、维生素C、热量、果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸，豆腐皮中含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪、纤维素，还含有钾、铁、钙等 *** 需要的矿物质，这些营养物质对我们的身体来说都是非常有好处的。
1、想要提高身体免疫力的人适宜吃凉拌三丝
在凉拌三丝中含有非常丰富的维生素A和维生素C，这些营养物质能够提高我们身体中的免疫力，而且凉拌三丝中还含有丰富的葫芦素C，这种营养物质对我们的身体是有很大的好处的，对我们的身体健康来说都是非常好的。
2、想要皮肤好的人适宜吃凉拌三丝
在凉拌三丝中含有丰富的维生素E，这种营养物质能够保护我们皮肤中的细胞膜，使得我们的皮肤保持随时的光鲜和靓丽对我们的皮肤是非常好的。
凉拌三丝中含有一定的物质，对于减肥来说是有很好的好处的，能够消除我们体内所堆积的脂肪，对减肥的人来说是一种很好的食物。
4、经常失眠的人适宜吃凉拌三丝
因为黄瓜可以改善人的大脑和神经 *** 功能，起到安神定志健脑的作用，这是因为黄瓜当中的维生素B1对大脑非常有帮助，所以建立大家可适当的食用。
5、患有酒精肝硬化的人适宜吃凉拌三丝
因为在黄瓜中含有 *** 所需要的氨基酸，对于我们的肝脏能起到一定的保护的效果，对我们的身体健康来说是非常好的。
凉拌三丝是一种非常简单的凉菜，所用到的调料有盐、调味酱油、白糖、香油等，这几种调料对于我们来说是很容易准备好的，只要准备好这几种调料就能做出好吃的凉拌三丝了。
凉拌三丝+猕猴桃：会 *** 食物中的营养物质，使我们的身体无法吸收到所需要的营养物质，对我们的身体来说是一种损失。
凉拌三丝+茼蒿：会 *** 维生素C，使我们的身体无法吸收到充足的营养物质。
凉拌三丝+茄子：会造成肠胃的难以消化，对我们的身体非常的不好。
凉拌三丝+苹果：两者分开吃，可以为我们的身体带来很丰富的营养，但是一起吃会 *** 维生素C。
凉拌三丝+柠檬：会 *** 维生素C，对我们的身体非常的不好。
凉拌三丝+山楂：会使我们的身体无法吸收到充足的营养物质。
凉拌三丝+柚子：会 *** 维生素C，对我们的身体非常的不好。
凉拌三丝+木瓜：会 *** 营养，对我们的身体来说是非常不利的。
凉拌三丝+葵花籽：这两种食物搭配在一起对我们的肠胃不好，会产生腹泻的症状，对我们的身体来说会产生不舒服的症状。
凉拌三丝+哈密瓜：这两种食物分开吃会给我们的身体补充到充足的营养物质，一起吃会减少对营养物质的吸收。
凉拌三丝+芥蓝：会降低营养物质的吸收，对我们的身体来说是一种损失。
凉拌三丝+娃娃菜：会使我们的身体吸收不到充足的营养物质，对我们的身体来说是非常不好的。
凉拌三丝+花生：会产生腹泻的症状，对我们的身体非常的不利。
凉拌三丝+火龙果：会使我们的身体无法吸收到充足的营养物质，对我们的身体来说是一种损失。
其实并没有什么正宗的凉拌三丝，因为每个地区都有自己的做法，而中国又恰好地大物博，这就导致每个地区人的口味有所不同，所以凉拌三丝的品种也就有所不同了。
可以，孕妇是可以吃凉拌三丝的，因为随着每个地区放的三丝的不同，导致每个地区的凉拌三丝所含有的营养物质也就有所不同，虽然孕妇在 *** 期间需要注意饮食，但是也同样需要补充足够的营养价值，所以凉拌三丝可以吃，但是需要吃的适当，不能吃的太多。
凉拌三丝虽然说做起来简单，但是其门道却非常的多，不同的地区三丝的菜品不一样，而且调料也有非常大的讲究，所以通过这次的介绍大家知道凉拌三丝该什么做了吗?
三、凉拌三丝怎么做才好吃
1、夏季，凉菜一直都是人们最钟爱的美食之一，因为凉菜既不油腻而且还清淡爽口，非常适合炎热的夏季食用。凉拌三丝，就是这样一道菜。它不仅美味可口，而且营养还十分丰富，是夏季餐桌上的常见菜。今天就来给大家分享下这道美味佳肴，掌握窍门后你也能做出色香味俱全的凉拌三丝。
2、佐料：盐、鸡精、糖、白醋、香油
3、 *** ：首先将莴笋去皮后洗净，切成细丝，盛入碗中备用。胡萝卜、土豆洗净后去皮，切成细丝，备用。起锅，向锅中加入适量清水，大火烧开后，将土豆丝、莴笋丝和胡萝卜丝都放入锅中，用水焯至片刻，随后放入清水中浸泡，之后捞出沥干水分，备用。
4、将焯好的莴笋丝、土豆丝和胡萝卜丝盛入碗中，同时加入盐、鸡精、糖、白醋等佐料，最后滴入几滴香油，搅拌均匀后，即可上桌食用。
5、功效：莴笋当中钾的含量在蔬菜当中是属于比较高的，其不仅仅可以促进尿液的排放和孕妇乳汁的分泌，同时对于高血压和心脏病也有一定的功效，并且由于多种维生素和矿物质的存在，还可以让莴笋具有防癌抗癌的功效。而胡萝卜当中由于胡萝卜素的存在，在具有补肝明目的效用同时，还可以对夜盲症有一定的治疗作用。土豆富含淀粉类物质，除了补充营养外还是减肥瘦身的好食材。
6、小窍门：凉拌三丝是一道很常见的菜， *** 步骤也要比热菜容易得多，但是还是有两点要注意一下。之一点就是胡萝卜属于脂溶 *** 物质，就是它只在油类物质中溶解，因此在 *** 这道菜时，一定不要忘记在最后滴入几滴香油。并且，焯过的胡萝卜丝，在水中浸泡的时间不宜过长，一两分钟足够。第二点是土豆丝在焯之前尽量用水多洗几遍，而且在水中浸泡的时间也要有所延长。因为只有将土豆当中的淀粉洗掉之后，土豆丝吃起来才会更加清淡爽口。
四、凉拌三丝的做法-凉拌三丝如何做好吃
凉拌三丝介绍：
主料：金针菇半把，胡萝卜1根，黄瓜1根，大蒜1头
主料：金针菇半把，胡萝卜1根，黄瓜1根，大蒜1头
配料：盐，酱油，味达美酱油，香醋，味精，植物油
这道凉拌三丝的做法特别简单，而且营养也非常丰富。这个菜在炎热的夏天吃凉拌三丝，清淡的食物，也不想吃油腻的东西，具有清热的功效。这道菜在天热时，还是很开胃。
1、把金针菇从根部切掉一小部分，然后掰成一根一根的(有点费时间)，用开水焯一下，迅速放入冷水中，然后沥干水分备用。
2、胡萝卜切成细丝，用开水焯一下，迅速放入冷水中，然后沥干水分备用(我准备的一根，有点多，最后剩了一小截)。
4、分别把上面准备好的材料放入大碗中，加入砸好的蒜泥、盐、酱油、味达美酱油、香醋、味精和少许植物油(放香油味道会更香一些，我家的吃完了，只好用植物油代替)，拌好后装盘上桌，开吃吧。
1、如果时间允许的话，放入冰箱冷藏后，口感会更爽脆。金针菇一定要选嫩的，这样才会有既滑又脆的口感。
2、这道凉菜用辣椒来做同样好吃。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
