很多朋友对于白凉粉做果冻教程和用白凉粉做果冻怎么做不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
一、白凉粉果冻的做法
白凉粉果冻是一道美味清凉的甜点,在炎炎夏日里颇受欢迎。它的 *** *** 简单,只需要几种材料和一些耐心就可以了。
1.将白凉粉放入锅里,加入700ml水,用中火煮至白凉粉完全溶解。
3.把柠檬汁倒入锅中,继续搅拌均匀,使其充分融合后关火,倒入模具中,放入冰箱冷藏。
4.当凉粉凝固后,取出切成小块状。
5.在另一个锅子中,加入果冻粉,加水搅拌均匀,用小火煮至粉末完全融化。
6.将煮好的果冻液倒入小盒子里,静置1分钟后放到冰箱中 *** 。
7.在凉粉块上浇上已经 *** 好的果冻液即可。
1.椰浆可以根据个人口味适量调整。
2.糖的用量也可以根据个人口味适当增减。
3.果冻粉也可以用其他口味的,比如草莓味、柠檬味等。
4.注意果冻液不要倒得太厚,否则会影响口感。
5.尽量使用天然柠檬汁,避免使用人造柠檬酸等添加剂。
白凉粉果冻做起来非常简单,几乎每个人都可以学会。 *** 过程中还可以根据自己的喜好来尝试不同的口味搭配。
二、白凉粉做成果冻教程
1、先找个小奶锅,往里面加入 *** g的牛奶,再加入30g的白凉粉,40g的白糖。
2、开小火不停的搅拌,防止粘锅,边煮边搅拌到均匀细腻无颗粒的状态。一直煮到沸腾的时候再关火。
3、然后倒入一个干净的容器里面,让它自然 *** 变凝固。
4、大概1个小时就可以凝固,凝固后在上面撒些自己喜欢的水果。
5、重新往小奶锅里加入500g的清水,再加入40g的白糖,加入30g的白凉粉不停的搅拌。这次没有加牛奶,是因为要和刚才之一次做的那层凉粉区分开。之一次里面加了牛奶,凝固后是奶白色的,这次不加牛奶凝固后是透明的。
6、按照刚才的 *** ,锅里再次煮沸后关火。再缓慢倒入刚才铺有水果的容器里面,等待1-2个小时让它自然 *** 。
7、凝固后就是果冻。晶莹剔透、呈水晶状,吃起来清凉爽滑、入口即化。
三、白凉粉做果冻做法
1、先找个小奶锅,往里面加入 *** g的牛奶,再加入30g的白凉粉,40g的白糖。
我这里用的白凉粉从网上就可以买到,这里白糖的量也可以根据自己的口味适当的调整。开小火不停的搅拌,防止粘锅,边煮边搅拌到均匀细腻无颗粒的状态。一直煮到沸腾的时候再关火
然后倒入一个干净的容器里面,让它自然 *** 变凝固。
大概1个小时就可以凝固,凝固后在上面撒些自己喜欢的水果,我放的是草莓
2、重新往小奶锅里加入500g的清水,再加入40g的白糖,加入30g的白凉粉不停的搅拌。这次没有加牛奶,是因为要和刚才之一次做的那层凉粉区分开。之一次里面加了牛奶,凝固后是奶白色的,这次不加牛奶凝固后是透明的。
按照刚才的 *** ,锅里再次煮沸后关火。再缓慢倒入刚才铺有草莓的容器里面,等待1-2个小时让它自然 ***
晾凉后建议放冰箱里冷藏口感会更佳。
3、凝固后就是咱们小时候吃的果冻。晶莹剔透、呈水晶状,吃起来清凉爽滑、入口即化。
四、白凉粉做果冻的教程
材料准备:红心火龙果一个、大油桃一个、猕猴桃一个、白凉粉30科、桂花蜜适量、水适量等等。
2、火龙果对半切开,一半留着,一半切成小丁备用。
4、刚剩的火龙果榨汁,过滤掉火龙果籽。油桃榨汁备用。
5、把水果均匀的放在小杯里备用。
6、锅里倒适量水。一边加热一边把白凉粉加入搅拌。烧开就可以了。
8、火龙果汁和油桃汁做法是一样的。
五、白凉粉做果冻的比例
用料:底层:牛奶125克、糖5克、白凉粉10克、夹 *** 果、芒果若干。上层:清水200克、白凉粉16克、糖10克
水果果冻蛋糕(白凉粉版)的做法:
1、125克牛奶,5克糖,10g白凉粉放入小锅中煮。
2、倒入小碗,等碗里的牛奶不怎么烫之后可以放冰箱冷藏一会。
3、铺上果粒(其他水果也可以,可以 *** 搭配)。
4、200克水,16克白凉粉,10克糖,放入小锅中煮。
六、白凉粉怎么做水果果冻教程
天气逐渐变热,大气中的紫外线不断增多,很容易损伤皮肤。水果里含有的维生素c可以有效地抵抗紫外线的照射,起到护肤美白的作用。寒天粉、白凉粉含有丰富的食物纤维,具有通便解毒,饱腹减肥的作用。即使是在没有食欲的夏天,吃上一块冰凉果冻,会让人感到凉爽,增加 *** 活力???
用料白凉粉 20克水 200克水果适量糖 20克做法步骤
1、切水果,火龙果,葡萄,黄桃,西瓜
3、水+白糖煮开就行了,再倒入凉粉搅拌均匀
5、再直接放入切好的水果就行了,放冰箱冷藏凝固
1.除了新鲜水果之外还可以使用水果罐头及冷冻水果。 2.模具网上都可以买到,很方便 3.寒天粉是琼脂又称海藻琼脂、洋菜粉、冻粉等,由大海中的红藻提炼制造而成。在果冻、糖果等甜点的制造中经常被使用。含有丰富的植物纤维,具有通便及减肥的效果。非常受女 *** 的青睐。在某宝上能买到。 4.寒天粉成本比较高,也不容易入手,可以用超市里的白凉粉来代替。只要按照包装上的说明 *** 作就可以了。
七、用白凉粉做果冻怎么做
1.白凉粉1包(超市都有卖的,1.3~1.5元/包)
2.果汁或者茶,或者咖啡,或者牛奶,等等,(你想要什么口味的都可以,不过牛奶做来的效果不是很好),1150毫升
1.50毫升水溶解白凉粉,搅拌均匀,直到没有结成团的核状物
2.将溶解好的白凉粉和果汁或茶等混在一起,倒进锅里加热,边加热边搅拌,使得白凉粉分布均匀.
3.沸腾后把溶液倒进准备好的模具里,更好用透明的,比较好看(我用的是小号玻璃碗)
白凉粉做果冻教程和用白凉粉做果冻怎么做的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!