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一、芦荟的功效***作用和食用 ***
芦荟不仅居家养眼,还是一种民间草 *** ,自古以来就受到人们的喜爱。鲁意味着黑色,而惠意味着 *** 。芦荟叶切开后滴下的汁液呈黄褐色,被空气氧化后变黑,凝结成一个整体,故称芦荟。有芦荟俱乐部,奈俱乐部,象胆,奴隶俱乐部和劳伟。芦荟的作用很多,同时,还可以食用。那么芦荟有什么作用和吃法呢?
芦荟具有 *** 用和保健功能。芦荟的功效和作用是增强肠胃功能,对 *** 皮肤有很好的营养、滋润和美白作用。芦荟的功效作用及其食用 *** 比较常用,比如芦荟怎么吃,完美芦荟胶,芦荟胶,哪个牌子的芦荟胶好,如何辨别完美芦荟胶的真假等等。
芦荟富含烟酸、维生素B6等。它是一种苦味的健胃泻 *** ,具有消炎、修复胃黏膜、止痛的作用。有利于治疗胃炎和胃溃疡,并能促进溃疡愈合。芦荟对烧烫伤也能有很好的抗感染和愈合作用。
还富含铬,具有类胰岛素作用,能调节体内血糖代谢,是糖尿病患者的理想食品和 *** 品。芦荟富含生物素等。是美容、减肥、预防便秘的佳品。能调节脂肪代谢、胃肠功能和 *** *** 。芦荟的免疫 *** 作用可以改善身体抗病能力。各种慢 *** 如高血压、痛风、哮喘、癌症等。在治疗过程中,芦荟可以增强疗效,加速身体的恢复。
不是所有的芦荟都能吃。芦荟有500多个品种,但能入 *** 的只有十几个品种,能吃的也只有几个品种。芦荟有苦味。加工前要去掉青皮,煮3-5分钟,去掉苦味。凡肝胆火盛,症见头晕、烦躁、谵妄、便秘、 *** 赤者,可与当归、龙胆草、栀子、栀子同用。对于小儿营养 *** ,腹脉大,食少体瘦者,可与芜菁、木香、鹤虱同用,消除营养 *** ,杀虫。
芦荟是一种热带沙漠植物,具有 *** 用和保健作用。吃芦荟要因人而异的体质。芦荟更适合热盛体质,而不适合虚寒体质和阳虚气虚体质的人,如 *** 功能下降、怕冷、精神不振、体力不支、记忆力下降、缺乏活力等。
1.芦荟能增强肠胃功能,增加食欲。胃口不好、消化 *** 的人可以吃芦荟改善肠胃功能,增强体质。芦荟还能拉肚子,缓解便秘。中老年人容易便秘,会加重心脑血管疾病,引起自身中毒。这个时候可以吃点芦荟。芦荟能增加消化液的分泌,促进肠道 *** 。一般服用后8-12小时可以排便。
2.芦荟含有酚类、芦荟素、芦荟酊、有机酸等成分,能杀灭一些细菌、真菌和 *** ,对一些呼吸道和消化道炎症有一定的治疗作用。上呼吸道感染、肺炎、肠炎、痢疾等疾病要辩证使用,不能盲目使用,以免造成危害。
3.芦荟中含有的多糖和多种维生素对 *** 皮肤有很好的营养、保湿和美白作用;芦荟中含有的胶质可以收缩皮肤和肌肉细胞,保护水分,恢复弹 *** ,消除皱纹。芦荟对面部 *** 、 *** 有很好的治疗作用,内服外用都有效。
4.芦荟中的粘多糖有很好的扶正祛邪作用,可以改善身体增强 *** 免疫功能。用于肿瘤、高血脂、糖尿病、乙肝、肾炎、红斑狼疮等疾病。适当食用芦荟大有裨益。芦荟还具有抗衰老、抗过敏、强心和利尿的功效
二、芦荟有什么功效和食法
芦荟量的搭配配制多种主,辅原料的菜肴时,应当突出主料,芦荟叶肉作辅料配入.日本芦荟专家推荐日本芦荟的日服量,人与人之间有着很大的差别,标准量一般为一日生叶15克,而干燥叶或粉未为0.6克,更高上 *** 从成份上看是标准量的10倍.便秘症患者的日 *** 是标准量的两倍,甚至三四倍.腹泻症患者的日 *** 是标准量的二分之一左右.只要不腹泻,多服用的效果自然就明显很多,而且连续服用也没有副作用.食用芦荟,应当选用它的叶肉部分,在把芦荟表皮除去的同时,也把芦荟的苦味素去除掉.叶片叶肉部分烧烫几分钟,即把表此和叶肉结合部的 *** 腥味除去,这样就可以做为食品用了.叶片叶肉表面粘滑,粘胶质多,星胶质状,可以运用精细刀工,把原料切成丝,片,条,块,段,粒,未等品种形态,不仅便于烹煮和调味,且能使菜肴外形美观.配制无主副之他的菜肴,如芦荟保健物羹.经过加工除去苦味后的叶肉,每天食用量一般每人不超过15克.
●盐水花生芦荟特点:香酥,清热,营养(花生中蛋白质易水解被 *** 吸收)。主料:生花生500克。辅料:芦荟、甜椒片、芫荽。调料:食盐作法:①剔除霉变、发芽的花生,洗净花生,放入清水用小火煨,直至齿咬喷香酥软粉碎,加盐调节口感,倾倒去花生汁水,装盘。②取出芦荟叶肉20克,煮烧后取出,切成丁块,铺摆在花生上。③红色甜椒切成菱形片组成树叶,菱形尖端对准圆心,周边摆放芫荽绿叶。●芦荟萝卜泥特点:这是一道以萝卜辛味搭配芦荟苦味的特殊食谱,而这种吃法应该比较容易入口。主料:白萝卜4厘米辅料:新鲜芦荟叶 3厘米海苔调料:麻油,酱油,盐做法: 1.将3厘米的新鲜芦荟叶仔细洗净,去刺擦成泥; 2.再将白萝卜洗净后擦成泥,绞榨后把芦荟泥铺在萝卜泥上,撒上及酱油就可食用。●凉拌芦荟特点:这是一道清爽可口的凉拌菜,在食欲不振或夏天胃口不佳时,亦能佐餐。主料:新鲜芦荟叶 3厘米.海蜇皮 20克辅料:小黄瓜 3厘米调料:麻油,醋,酱油,盐作法:1.将芦荟叶用开水烫过,切成可看到果冻的圆形;用水将海蜇皮的盐分去除,黄瓜切成丝。再将上述材料摆放盘中,淋上调有麻油的醋,即可食用。●鲈鱼片芦荟特点:鱼肉细嫩滑润,味道鲜美可口主料:鲈鱼或草鱼1000克。辅料:芦荟叶肉片、橙色胡箩卜片、芫荽、蛋清、淀粉。作法: 1.把鲈鱼或草鱼剥皮,切下鱼片放入碗中加入少量蛋清和干淀粉,拌匀后涂在鱼片表面。芦荟叶肉片10克。2.油锅用旺火,鱼片、芦荟叶肉片入锅氽一下,捞起。 3.油、盐、昧素兑成调味汁,氽过的鱼片入锅翻动几下,盛起装入煲内。 4.沿煲边缘放6片橙色胡萝卜片,再加芫荽少量,橙色隐约可见香菇素芦荟主料:段木香菇150克,冬笋片100克,甜椒50克辅料:芦荟10克,橙胡萝卜片,黄豆芽,土豆丝调料:油,盐,酱油,味精作法: 1,将段木香菇在一天前浸泡发好,大菇切成小块备用. 2,冬笋切片(片薄吃口嫩),绿色甜椒切成小块,芦荟切小块,胡萝卜切片10余片,黄豆芽摘头去根,1小把,土豆丝50克. 3,放入油锅内炒菜,旺火,加调料,煮烧熟,盛入煲内,加盖.芦荟素会导致孕妇流产或婴儿畸形忌服!曾几何时,注重健康人士疯狂地喜好饮用芦荟汁,但是芦荟汁内的芦荟素(Aloin)会导致孕妇流产及肠胃不适。现时的提炼技术还不能能将该物质完全剔除。妇产科医生认为,为安全起见,妇女 *** 期间应避免饮用。芦荟素(Aloin)有清肠胃作用,但大量饮用则会弄巧反拙。常使用芦荟产品能补水美白促进细胞再生怎样用芦荟美容一、面部美容:用鲜叶汁早晚涂于面部15-20分钟,坚持下去,会使面部皮肤光滑、 *** 、柔软,还有治疗蝴蝶斑、雀斑、老年斑的功效。二、自制芦荟化妆水:取汁,加少许水即可涂于面部美容,洗头后抹到头上可以止痒、防止白发、脱发,并保持头发乌黑发亮,秃顶者还可生出新发。三、自制芦荟润肌膏:备芦荟叶 *** 克、黄瓜1条、鸡蛋1个、面粉和砂糖。 1.将芦荟叶片、黄瓜洗净分别弄碎,用纱布取汁; 2.将鸡蛋打到碗内,再放入一小匙芦荟汁,3小匙黄瓜汁;2小匙砂糖并充分搅拌混合; 3.加入5小匙左右的面粉或燕麦粉,调成膏状即可; 4.美容 *** :将润肤膏均匀敷在整个脸上,然后,眼、嘴闭合,使面部肌肉保持不动,约40-50分钟后,用温水洗脸。每周坚持1-2次。
芦荟味苦、 *** 寒,归肝、心、胃、大肠经质粘降泄;具有清热凉肝,泻下通便,消疳杀虫的功效主治肝火头痛,目赤肿痛,烦热惊风,热结便秘,虫积腹痛,小儿疳积,湿疮疥癣,痔瘘。芦荟治外伤止痛消炎烧烫伤芦荟妙方新鲜芦荟叶1片(可根据伤面大小酌情加减),以冷开水洗净,挤汁遍涂伤部,每日敷2~3次。具有泻火,凉血,止痛的功效。适用于烧烫伤。外伤出血芦荟妙方芦荟50克,研成细粉,装瓶备用。取芦荟粉少许,撒于伤口处。适用于外伤出血。刀伤擦伤芦荟妙方芦荟叶适量,用热水消毒,洗净,切开,用分泌液涂于伤处。适用于刀伤、擦伤。轻者数次可止血止痛。重者先洗净伤口,再涂以芦荟胶状物,用消毒纱布、绷带包扎固定。当胶状物干后再滴入芦荟汁。约7~10天即可治愈。蜂螫伤芦荟妙方鲜芦荟叶适量,捣烂敷于患处。适用于蜂螫伤
苹果炖芦荟材料:苹果500克,芦荟200克,白砂糖30克, *** 15克。做法:①青苹果削皮,去核洗净,切成小块;②芦荟去刺,去皮洗净,切成条状,撒上糖腌1小时;③水烧开后将青苹果块、芦荟条和 *** 倒入锅中,用小火加盖炖至酥软即可。芦荟解毒汤材料:芦荟200克,瘦肉200克,海带40克,生地1两,盐少许。做法:①瘦肉切片后用热水汆烫,海带洗净泡软,芦荟切小方片备用。②将1000cc的水注入锅中煮开后,放入所有材料(盐除外),用小火炖煮1小时,起锅前再加少许盐调味即可。蜜糖芦荟露材料:新鲜芦荟4-5根,黑枣5克,蜂蜜适量。做法:①芦荟洗净、去外皮,取出内肉备用;黑枣洗净,去核、切半。②锅中倒入3杯水煮开,放入黑枣略煮,加入A料调匀,再加入芦荟肉续煮约10分钟即可。雪耳芦荟材料:银耳20克,芦荟125克,枸杞子,香菜各适量。冰搪,纯净水各适量。做法:①银耳泡发、去根,加水蒸熟。②芦荟去皮洗净,切条,焯熟冲凉,枸杞子泡发。③ *** 加纯净水对汁,放入银耳、芦荟、枸杞子浸泡入味,撒上香菜即可。芒果芦荟优酪乳材料:芒果1个,芦荟1片,优酪乳1小瓶,蜂蜜少许。做法:①芒果去皮、去核,果肉备用。②芦荟撕去表皮,将透明果肉放入果汁机中,加入芒果、优酪乳、蜂蜜,打成果汁即可。
芦荟的叶片中含有丰富的粘胶液体。这种液体具有防溃疡、促进伤口愈合、 *** 细胞生长和止血作用。外用时直接用新鲜叶片涂抹,或使用芦荟制成的外用 *** 酒。外用 *** ,
芦荟是一种多年生长的多肉质草本植物,其栽培历史悠久,早在古埃及时代,其 *** 效便被人们接受和认可,称其为“万能 *** 草”。关于芦荟的最早记载,是古代埃及的医学书《艾帕努斯.巴皮努斯》。书中不仅记载了芦荟对腹泻的治疗作用,还包含了芦荟的多种处方。这部书写于公元前1550年,也就是说,在迄今3500年前芦荟就已经被当作 *** 用植物了。早在1996年, *** 粮农组织对各种野生植物进行调查,从对 *** 有用的角度进行综合评比,芦荟获得了之一名。因而,芦荟被 *** 粮农组织推荐为“21世纪人类更佳保健食品”。
三、芦荟有什么营养
1、芦荟中的芦荟大黄素甙(aloin)、芦荟大黄素(emodin)等有效成分起着增进食欲、大肠缓泄作用。芦荟是治疗实热型便秘比较有效的 *** 物,芦荟所含的蒽醌类化合物衍生物在肠管中释放出芦荟大黄素,能有效地 *** 大肠 *** ,从而有效改善肠胃功能不佳、便秘等症状,并可排毒去火、补虚养颜。
2、因此,自古以来芦荟就一直作为更好的缓泻剂而受到人们的称许,可以说,芦荟是治疗便秘的特效 *** 。
3、芦荟不仅是美颜的佳品,更是减肥的佳品,除了拥有超强的排毒作用,还有清理血管内 *** 等作用,它含有超低的卡路里,但是却拥有超强的维他命和矿物质,让你吃到身体后毫无任何压力,在清晨的时候喝杯芦荟汁或者加入酸奶一起食用,这样都可以促进身体的血液循环,提高机体新陈代谢,让你轻松瘦下来。
4、由上可知芦荟虽好,要对症使用,芦荟味苦 *** 寒,主要适用于实证病型,对于虚证病症就不太合适。尤其是阳气不足,脾胃虚弱或虚寒体质的人食用,有时不仅不会起到治疗效果还会加重病情,加速死亡。
5、心脑血管患者,肝病患者,肾病患者中医辨证多属阳虚气虚类型,过用具有清肝热泻实火作用的芦荟,等于是雪上加霜。对于病情危重的患者用苦寒清热的芦荟产品,泄气伤阳死的更快。这时应以补气,温阳,固脱为主,中医方剂有独参汤,生脉饮等。
6、人到中年气血阴阳都逐渐亏虚,要想强身健体,应多食用些温和甘润的 *** 食同源的食物,如山 *** ,百合,核桃,栗子,香菇,金针菇,鲫鱼,乌鸡,羊肉等食物,像芦荟这样寒 *** 重的植物即使食用也要咨询一下中医师的意见根据自己的身体状况加以调理。
7、毕竟人到中年已不如年轻时的火气旺了,即使有火气多是虚火,常伴随腰膝酸软,口燥咽干,心烦易怒,精力下降、体力下降等表现,这是气虚、阴虚要用益气、补肾阴的 *** ,再用清实热泻实火的芦荟就会使病症加重,伤阴劫津,损伤阳气。
8、服用芦荟产生副作用多因芦荟大寒的特 *** ,表现主要是过食寒凉导致的阳虚气虚:如畏寒怕冷、手脚发凉、体质虚弱无力、腰痛肾痛、精神不振、嗜睡无力;凌晨腹泻,或者便秘; *** 浓黄、夜尿频多;身浮肿,记忆力减退、脑力不济; *** 功能减退; *** 、 *** 。
9、参考资料来源:人民网-食用芦荟好处多荐4款芦荟食谱
10、参考资料来源:百度百科-芦荟的作用与功效消炎抗菌消肿
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