其实苹果馅饼怎么做好吃又简单的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解苹果馅做法,因此呢,今天小编就来为大家分享苹果馅饼怎么做好吃又简单的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
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一、怎么做西餐包括主食和小吃各一样
主料:法棍面包:不光外形粗犷豪放,吃起来也很有质感,与蔬菜配合相得益彰。
配料:火腿片、生菜、西红柿、奶酪片。
1.生菜洗净,西红柿洗净切片。面包横切两半。
2.在面包上依次铺上火腿片、奶酪片、西红柿片、生菜即可。
特点:原料简单, *** 时间很短,富于营养。
主料:吐司面包,质地松软,与沙拉酱和蛋黄酱相拌时,可与之渗透融合,口感细腻柔滑。
配料:金枪鱼罐头、蛋黄酱、鸡蛋、西红柿、生菜叶。
1.西红柿洗净切片,鸡蛋煮熟切片,去掉吐司面包的四边。
2.从罐头里取出适量金枪鱼块和蛋黄酱一起拌匀,铺在一层吐司面包上。
3.在金枪鱼上依次铺鸡蛋、生菜和西红柿。
4.盖上另一片面包,沿对角线切成两个三角形三明治。
主料:法棍面包,此款面包本身有淡淡的香味,无论直接食用还是烤食都很棒,基本可以与任何材料搭配。
3.在面包上依次铺鲜奶酪、炸茄子片,西红柿片即可。
4.如果口味嫌淡,可在奶酪上撒适量盐调味。
特点:这款全素的三明治以茄子作为主料,加入鲜奶酪调味,味道鲜美,与众不同。
主料:法棍面包,细长的体形适合搭配整块的夹心材料。
配料:火鸡肉、生菜、西红柿、黑胡椒。
1.法棍面包横切两半,火鸡肉切薄片。
3.在面包上铺火鸡片,根据个人口味撒适量黑胡椒。
4.最后在火鸡上依次铺西红柿、生菜即可。
特点:火鸡是常见的三明治原料,可加黑胡椒调味。
主料:牛角面包,本来不是三明治常用的面包材料,但它独特的外形、微咸的味道,绝对适合发挥你的创意。
2.牛角面包在烤面包机中略烤一下后横切两半。
3.每片面包先涂一层沙拉,然后铺上一层肉松,最后加入鸡蛋即可
原料:鸡胸肉150克,汉堡胚子2个,鸡蛋2个,面包糠100克,葱姜末各1匙,盐1/2匙,料酒1匙,生菜、西红柿适量
【做法】 1.将鸡胸肉切块,用葱、姜末、精盐、料酒腌制。
2.将鸡蛋打散,用腌好的鸡柳裹上蛋汁,拍上面包糠压实后,用平底锅煎至熟透。
3.在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。
【特点】营养特点:汉堡中的面包可以满足儿童对主食的需要,保证骨骼及大脑的健康发育成长,鸡柳则能提供足够的热量。自制汉堡时,注意加大蔬菜的含量,减少肉食比例,以增加对维生素的补充,也可将鸡柳替换为油脂含量稍低的鸡蛋或火腿片。
用料汉堡面包(或其它圆面包) 2个猪肉馅 200g洋葱 1/4个(约20g)胡萝卜 1/4根(约10g)鸡蛋 1枚番茄 1/2个(约30g)生菜 2片料酒 1茶匙(5ml)盐 1茶匙(5g)番茄酱 2茶匙(10 ml)油 10ml做法生菜叶清洗干净,沥干水分。洋葱、胡萝卜分别切成碎粒。番茄切成大圆片。鸡蛋在碗中打散。猪肉馅中加入洋葱碎、胡萝卜碎,调入鸡蛋液、盐和料酒,用筷子沿同一方向搅打均匀,至肉馅呈黏稠状。将搅打好的肉馅分成2块,压扁成0.5cm厚和汉堡胚面积相同的饼状。中火烧热平底锅中的油,放入制好的猪肉饼煎至熟透(两面呈金 *** ,用铲子压肉排感觉有点硬而且有弹 *** )时取出。依次在汉堡面包中夹入生菜叶、番茄圆片、煎熟的猪肉饼,淋上番茄酱即可。
超市买的意大利面做法都是一样的,现在大部分超市买的都是这种“公鸡”牌的意大利面。
原料:意大利面,洋葱,番茄,牛肉馅。
调味料:番茄酱,盐,橄榄油,黑胡椒粉,水。
1.煮面。煮时水中加入橄榄油和盐,面的味道会更好。煮完后用凉水过一遍,加入几滴橄榄油,防止面粘连;
2.煮面时,准备做酱的材料。把番茄切成小块儿;洋葱切成沫;肉馅加一些盐和黑胡椒粉,搅拌,放在一边腌好;
3.开始做酱:锅里加一些橄榄油,油热后,加洋葱炒香;之后倒入腌好的肉馅,炒碎;接下来加番茄块,炒出水分;倒入些水,适量就好,再加入大量的番茄酱,使锅中的酱的浓度合适;加适量的盐和黑胡椒粉,慢慢煮,煮时要不停搅拌,以免糊锅,煮到番茄很软了,就可以关火了。
调味时,可以边调边尝,比较容易掌握酱的味道。
判断意大利面是否熟了,就捞出来一根,往墙上扔,看看能不能粘在墙上,如果粘上了,说明已经熟了。
苹果洗净切小块放入榨汁机(我用的是搅拌机加了一点点水)中打成果
分离果汁和果泥用果汁和面揉成光滑的面团果泥加入蜂蜜或白糖拌匀做馅
包成小饼压扁后用 *** 在表面多扎几下放入平底锅中两面煎熟
■材料(可制苹果馅饼一只,苹果小馅饼七至八只):
馅饼底托…………………一百九十克
色拉油……………………稍浅的一大匙
朗姆酒……………………稍浅的一大匙
(1)涂杏子果酱于馅饼底托之上。
(2)将苹果一切四,去皮和芯,再切成三毫米左右的薄片,放入金属钵,拌上砂糖,放置十分钟。
(3)在搪瓷锅里放入白脱、色拉油和○2,以中火加热,同时搅拌,煮至呈透明感,加入朗姆酒及柠檬汁,待其 *** 。
(4)抹蛋奶羹于(1),以竹签取出苹果排列其上,用二百二十度的烤箱烤至表面微黄,最后涂上杏子果酱。
材料:苹果两个,苹果酱一小碗,糖,面粉,鸡蛋一只,牛奶少许,鲜奶油少许(为了增加奶香味),芡粉少许
2。苹果丁与糖(因为偶买滴苹果太酸了,要多加糖),苹果酱一起放入锅中翻炒片刻
3。芡粉用牛奶和一点鲜奶油调开,倒入锅中完成勾芡
酱紫做出来的陷料就是奶香十足,又粘又稠的热果馅
饼皮:1。面粉加鸡蛋和一点牛奶调成有点稀的糊糊
2。倒入平底锅用小火炕出一块有点厚度的面饼(做法和我之前做CREPE的 *** 差不多,不过不用那么薄
3。再2里的面饼还没有完成的时候再面饼上铺上陷料,加热一会
4。陷料和面饼基本凝结起来的时候,将其一起小心的盛到盘子里
5。再摊一块比上一块大一点的面饼(摊饼的时候绕动手腕,面糊自然会再锅边凝固,形成一个边缘有点弧度的面饼
6。趁热将之前准备好的带有陷料的面饼,反扣再锅里这张比较大的面饼上。由于面糊还没有完全凝固,所以可以用铲子小心的帮两块饼封口
7。再小火加热一小会等里面充分受热之后,就可以起盘了
番茄(切小块) 1个、柠檬(洗净)四分一个、卷心菜(切丝)半个、蒜蓉 1汤匙、胡萝卜
(去皮,切小块) 1条、清水 5杯、洋葱(切小块) 1个、盐、胡椒粉适量
1.将清水煮至沸腾,加入所有材料,煲约一小时。
有没有发觉餐厅的罗宋汤特鲜味,窍门是下了柠檬。这个汤没有用肉煮,所以脂肪极低,是keep fit一族的理想之选。
这个罗宋汤嘛,是罗宋人( *** 人)常喝的,所以叫罗宋汤。做法比较简单,但是材料的准备比较复杂一点,还有就是熬制的时间也较长。现在跟大家分享我自己经过多年烧制罗宋汤得出的经验。
原料:卷心菜1个,胡萝卜2个,土豆3个,西红柿4只,洋葱2个,西芹2瓣,牛肉半斤,香肠1根(更好是红肠)。
调料:听装番茄酱1听,番茄沙司1瓶,胡椒粉,奶油100克,面粉一两,油、盐、糖适量备用。
做法:先将牛肉洗净,切成小块。准备一个汤锅,放大半锅水,将牛肉冷水下锅,开大火煮沸,改用小火,用勺子去浮沫,闷制3小时。
接着将蔬菜一一洗净,土豆、胡萝卜、西红柿去皮,卷心菜切一寸长菱形,土豆切滚刀块,胡萝卜切片,西红柿切小块,洋葱切丝,芹菜切丁,红肠切片备用。
在牛肉汤烧至3小时后,取一口大的炒锅,锅烧热后放入油100克,奶油100克也放入,油烧热后先放入土豆块,煸炒到外面熟了放入红肠,炒香了随后放入其它蔬菜,再放入番茄酱和番茄沙司(按汤的量估算尽量多放),放入精盐一勺旺火煸炒一两分钟后趁热全部放入汤里,汤继续小火熬制。
再将炒锅洗净,擦干,开小火把锅烤干后,把面粉放入锅内,反复炒至面粉发热,颜色微黄就趁热放入汤里,用只大汤勺搅匀。再熬制20分钟左右,根据个人口味放盐和糖调好口味放入胡椒粉即可食用。
舀上一碗,拿块全麦面包,沾着吃最是美味了,乃是 *** 人的正宗吃法。
二、德式苹果馅饼的更好吃的做法 德式苹果馅饼怎么做好吃
4.一半果泥放入平底锅翻炒,可依个人口味加黄油。
5.水分蒸发以后的果泥会比较粘稠,可以适当依个人口味加一点点蜂蜜。
6.用另一半比较细腻的果泥和面,加入面粉以后用筷子搅拌到如图效果。
7.面要稍微和软一些,揉好以后,可以放一旁醒15-20分钟。
8.将面团擀成很薄很薄的圆片,摸一点点油,一层层叠在一起,擀成圆形,中间加苹果馅,包起来。
11.成品。之一次做,诸多探索,与君共勉。
三、苹果怎么做好吃
1、材料:苹果3个/白砂糖200g/水100g/红色食用色素首先苹果洗干净,挖去果蒂,用竹签穿过,然后锅里倒水,加白糖熬煮至冒泡黏稠,将苹果放进去,均匀的裹上糖浆,拿出来晾晾在吃,这样的 *** 也可以做糖葫芦,哈哈,快过年了,这喜庆的日子,祝大家红红火火。
2、材料:手抓饼/苹果/黄油/玉米淀粉/白砂糖/水
3、首先苹果洗净切丁,锅中放黄油,锅里放入苹果丁、玉米淀粉大火翻炒至黏稠,加入白糖搅拌均匀,然后苹果切片备用,等苹果泥 *** 之后,平铺在手抓瓶上,将苹果片由外而内地 *** 苹果泥种摆放好,形成一朵花瓣形状,摆好之后放入电饼铛上煎至两面金黄就可以出锅了。
4、材料:苹果/黄油/手抓饼/玉米淀粉/白砂糖/水
5、首先一张手抓饼切条,另外一张铺垫,然后苹果切丁,加黄油炒成苹果泥,把苹果泥放在手
6、抓饼上,在把手抓饼条一条一条的铺上去,叠在一起,刷上蛋黄液,入烤箱,上下火180度,20分钟就可以了。
7、首先把苹果切片煮熟晾凉,手抓饼切条,把苹果片果皮的那面冲外叠起来平铺在手抓饼条上,然后放入烤箱烤,或者电饼铛上,15分钟后拿出撒上糖粉,就大功告成了。
8、材料:苹果/蛋挞皮/黄油/砂糖/玉米淀粉/盐/水
9、,加黄油玉米淀粉炒熟搅拌成苹果泥,然后准备蛋挞皮,把苹果泥倒入蛋挞皮,捏紧防止苹果泥露出,在蛋挞皮上刷鸡蛋液,用刀在上面划开3道,入烤箱方便加热,上下火180度,20分钟就可以了。
四、苹果馅做法
准备一个苹果洗净去皮,切成碎丁,放入碗中备用,准备一个大碗,加入50g面粉、50g糯米粉,用48g左右的水和面,少量多次加入,搅成絮状,揉成面团,盖上保鲜膜醒面,锅中加入20g白糖,将糖炒至融化,加入10g黄油,倒入苹果丁翻炒至软烂,加入适量淀粉水,炒至粘稠盛出,面团取出搓成长条,切成均匀的方块将苹果放里面包好备用
牛奶50ml,糖50克,蜂蜜10ml,低筋面粉100克,苹果半个,鸡蛋
1、先做苹果馅:将糖、水和切成小丁的苹果粒一起放入锅中加热至粘稠状。
2、鸡蛋放到大碗里完全打发后,加入牛奶和蜂蜜,一次加一点,再加入面粉拌匀。
3、平底锅抹上一层薄薄的油(用纸巾涂抹更均匀),倒入一大匙步骤(2)做好的蛋糊,以中小火徐徐加热至蛋糊表面冒出气泡或者看到边边有点翘起来,铲子可以顺利铲起饼边就好,把饼翻过来略煎一下就可以了(这个过程是需要点耐 *** 的)。煎好的饼皮应该一面是咖啡色,一面是米 *** 的。
4、饼皮放凉后,取两个大小相当的饼皮,在米 *** 那面抹上苹果馅,对齐盖好就是Jelly秘制的苹果烧啦~
苹果馅的做法实际上并不难,首先需要我们把苹果给削掉皮,切成丁之后,放到热油锅里面炒,等到表面焦 *** 的时候就可以备用。在面粉里面需要加入适量的水,搅拌成面糊之后,我们再放上两个鸡蛋,继续搅拌均匀。在锅里面刷上少许的油,烧到八成热的时候,这时候我们加入面糊,用铲子给摊薄,等到表面凝固发阴的时候刷一下油,翻个面,倒入苹果馅,需要占满饼面积的一部分,把饼子折叠一下就可以了。
苹果馅的营养价值还是很丰富的,首先在苹果里面,维生素C是很丰富的,而且维生素C是保护我们心血管健康的微量元素,还可以预防心脏疾病的产生。
通过吃些苹果馅,可以起到防辐射的效果,特别是经常面对电脑的朋友们,经常吃苹果馅很不错。
吃苹果馅之后可以起到生津止渴、益脾止泻的效果,在和胃降逆方面也同样很有好处。通过多吃苹果,这样就可以起到预防感冒的效果,如果经常吃苹果馅,那么患上感冒的机率也会低非常多。吃苹果馅是可以很好的改善呼吸 *** ,对于肺功能也有养生效果,可以很好的保护我们肺部健康,可以避免受到空气中灰尘,还有烟尘对健康的影响。
在苹果馅里面,胶质和微量元素铬的量特别丰富,是可以保持血糖的稳定,而且通过吃苹果馅可以很好的解决心血管疾病对我们健康的影响,同时通过吃苹果馅可以很好的降低胆固醇问题影响。而且吃苹果馅是可以帮助减肥的。主要是因为苹果馅里面含有一定的酸 *** 物质,可以帮助我们促进消化,苹果馅还可以帮助 *** 解决体内 *** 以及垃圾及时的排出。
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