大家好，今天小编来为大家解答麻糬粉可以做什么这个问题，水果麻糬是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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一、糯米粉可以做什么美味的小吃
1、糯米粉是一种常见的食材，它由糯米研磨而成，具有粘 *** 强、口感软糯的特点。在 *** 尤其是中国、日本和东南亚地区，糯米粉被广泛用于 *** 各种美味的小吃。以下是一些可以用糯米粉 *** 的小吃：
2、粽子：粽子是中国端午节的传统食品，通常由糯米粉和各种馅料（如红豆、肉、蛋黄等）包裹在竹叶或苇叶中，然后蒸煮而成。粽子的口味多样，既有甜的，也有咸的。
3、汤圆：汤圆是中国传统节日元宵节的特色食品，由糯米粉制成，内含各种馅料，如芝麻、豆沙、花生等。汤圆煮熟后通常搭配糖水食用，口感软糯，甜而不腻。
4、糯米团子：这是一种简单的糯米小吃，可以做成甜的或咸的。甜的团子通常会加入红豆沙、芝麻等甜馅料，而咸的团子则可能包含肉末、蔬菜等。
5、年糕：年糕是中国春节期间的传统食品，象征着年年高升。它由糯米粉制成，有的会加入红枣、桂花等食材，口感糯软，风味独特。
6、糯米饭团：这是一种便携的食品，通常由糯米粉和各种配料（如肉松、海苔、酱菜等）混合后捏成团状，适合作为早餐或便当。
7、糯米煎饼：这种煎饼是用糯米粉加水调成糊状，然后在平底锅中煎制，可以加入葱花、肉末等调料增加风味。
8、糯米糖果：如麻糬、糯米条等，这些糖果通常外层撒有椰蓉、芝麻等，内含软糯的糯米馅料，甜而不腻。
9、糯米面包：用糯米粉代替普通面粉制成的面包，口感更加软糯，可以作为早餐或下午茶点心。
10、糯米蛋糕：这种蛋糕使用糯米粉作为主要原料，比普通蛋糕更加湿润和软糯，常用于庆祝生日或节日。
11、糯米糍粑：这是一种传统的汉族小吃，由糯米粉制成，外形扁平，可以煎、烤或蒸食，口感糯而不粘。
12、日式糯米食品：如日本的麻糬、寿司等，也广泛使用糯米粉，特别是在 *** 寿司时，糯米粉可以增加米饭的粘 *** ，使寿司更加紧实。
13、糯米薄饼：这种薄饼是将糯米粉调成面糊，加入葱花、虾米等食材，摊成薄饼状，煎至两面金黄即可食用。
14、这些小吃不仅美味，而且由于糯米粉的特 *** ，它们通常具有一定的饱腹感，适合作为零食或餐间小吃。 *** 这些小吃时，可以根据个人口味调整配料和调味，创造出自己喜欢的风味。
二、木薯淀粉,粘米粉,小麦淀粉可以做什么东西吃,怎么做
1、马上倒入木薯粉中，快速搅拌至无大粉粒状，备用。
2、混合糯米粉、盐、泡打粉放入已放凉至微暖的木薯粉盆中。
3、蛋打散倒入盆中，加入车打芝士粉、芝士碎，搓成光滑的面团。
4、平均分成15分，搓成圆球，蓝莓更好不要外露。排放在已铺烘焙纸的烤盘里。
5、预热170度，再转160度烤20分钟，表面金黄，关炉后马上取出，趁热享用。
三、水果麻糬是什么
糯米粉300g，60℃温水230g，抹茶粉少许，炒过的太 *** 少许，内馅：适量，奇异果适量，火龙果适量
1.糯米粉和温水一起拌匀，揉至Q软，松弛20分钟。
2.糯米团加上抹茶粉揉匀，用滚水煮熟待凉，再 *** 均匀。
3.水果切块，擦干水分，再用豆沙包裹成圆球。也可以用豆沙包裹已切块的蛋糕当作馅。
4.用手 *** 麻糬皮，将它分成小块，沾上太 *** ，再将水果豆沙包入，搓成圆形，再沾一层太 *** 整形即可。
A.糯米粉135公克，太 *** 20公克，B.全脂鲜奶307公克，细砂糖38公克，C.卡士达粉60公克，全脂鲜奶200公克，鲜奶油85公克，D.奇异果适量，草莓适量，水 *** 适量，片栗粉适量
1.材料A过筛拌匀，备用；材料C的鲜奶油打发，加入材料C的鲜奶和卡士达粉拌匀（此即为卡士达馅），放入冰箱冷藏备用。
2.奇异果去皮切丁；草莓洗净去蒂切丁；水 *** 切丁，备用。
3.材料B以小火煮至细砂糖溶化，冲入作法1内搅拌至无颗粒状，放入可微波容器中盖上保鲜膜，先以中微波2分钟，取出拌匀；再微波3分钟，取出拌匀；重复前两项动作1次。
4.取出作法3放入抹上少许沙拉油的耐热袋内， *** 至有Q *** 即可。
5.将作4分割成约30公克1个，整型成扁圆形挤入约20公克的作法1卡士?馅放上适量作法2的奇异果丁、草莓丁和水 *** 丁收口后整型成圆形，表面沾上少许片栗粉即可。
糯米粉300g，60℃温水230g，抹茶粉少许，炒过的太 *** 少许，内馅：适量，奇异果适量，火龙果适量
1.糯米粉和温水一起拌匀，揉至Q软，松弛20分钟。
2.糯米团加上抹茶粉揉匀，用滚水煮熟待凉，再 *** 均匀。
3.水果切块，擦干水分，再用豆沙包裹成圆球。也可以用豆沙包裹已切块的蛋糕当作馅。
4.用手 *** 麻糬皮，将它分成小块，沾上太 *** ，再将水果豆沙包入，搓成圆形，再沾一层太 *** 整形即可。
预拌粉麻糬450公克，绿豆沙馅300公克，奇异果2颗，片栗粉适量
2.预拌粉麻糬皮分割为约30公克1个，备用。
3.绿豆沙馅分割为约20公克1个，包入少许作法1的奇异果块，搓成圆球备用。
4.依序将作法2的预拌粉麻糬皮包入作法3，再沾上少许片栗粉即可。
青木瓜150克，盐2茶匙，苹果150克，奇异果150克，去皮切条，西红柿150克，去籽切片，芝麻酱4汤匙，酱油3汤匙，细砂糖1汤匙，柠檬汁3汤匙，菠萝汁3汤匙，菠菜面360克榄油2汤匙
1.青木瓜去皮切丝，以1茶匙盐腌渍半小时，取出挤干水分。
2.取一中碗，倒入1茶匙盐和240毫升冷开水，调成盐水。苹果去核切丝，过盐水以防褐变。
3.取一小碗，放入芝麻酱、酱油、糖、柠檬汁、菠萝汁和6汤匙冷开水，拌匀，调制成酱料。
4.锅中注入半锅水，沸后煮熟面条（约5分钟）。捞出用冷开水冲洗 *** ，拌入橄榄油后装盘。加上切好的水果，淋上酱料，拌匀即可。
水270公克，酵素1公克，即溶咖啡粉15公克，麻糬预拌粉10公克，高筋面粉491公克，新鲜酵母15公克，细砂糖59公克，蛋30公克，奶粉15公克，盐5公克，奶油72公克
1.先取部分水将酵素和即溶咖啡粉溶解，奶油放在室温软化备用。
2.将所有材料（除奶油外）放入搅拌缸中，先用钩状拌打器以慢速拌至无干粉状，再转中速拌成面团。
3.将奶油加入作法2中，继续以中速到完全扩展阶段，此时面团拉开呈薄膜状。
4.将作法3的面团滚圆后，放入发酵箱内，以温度28℃，相对溼度75%进行基础发酵约60分钟。
5.将作法4的面团取出，再次滚圆使其释放出气体后，放入发酵箱继续发酵30分钟。
6.取出作法5的面团，分割成每个约60公克的面团，分别滚圆之后盖上塑胶袋，松弛约10～15分钟。
7.将作法6的小面团杆成牛舌状，卷起后对折，将尾部搓细，使小面团呈现水滴形状。
8.将作法7放入发酵箱内，以温度38℃、相对溼度85%，进行最后发酵约40分钟。
9.当作法8体积膨胀至一倍大后取出，放入烤箱，以上火200℃，下火180℃，烤焙约烤12分钟即可。
麻糬预拌粉300公克，可可粉4公克，全蛋52公克，白油78公克，牛奶350公克，细砂糖20公克，巧克力豆120公克
1.将麻糬预拌粉与可可粉分别过筛备用。
2.将所有材料（除巧克力豆以外）放入搅拌缸中，用桨状拌打器拌匀。
3.将巧克力豆加入作法2中，以刮刀搅拌均匀。
4.将作法3的面煳装入挤花袋中，在烤盘上挤出每个约15公克的小圆形面团。
5.将作法4放入烤箱，以上火190℃，下火180℃，烤焙约15分钟即可。
牛奶337公克，酵素1公克，奶油75公克，麻糬预拌粉11公克，高筋面粉539公克，新鲜酵母16公克，细砂糖 *** 公克，全蛋32公克，盐5公克
1.取部分牛奶将酵素溶解，奶油放在室温软化备用。
2.将所有材料（除奶油外）放入搅拌缸中，先用钩状拌打器用慢速拌至无干粉状，再转中速拌成面团。
3.将奶油加入作法2后，继续以中速打到完全扩展阶段，此时面团拉开呈薄膜状。
4.将作法3面团滚圆，放入发酵箱内，以温度28℃，相对溼度75%，进行基础发酵约60分钟。
5.将作法4面团取出，再次滚圆使其释放出气体后，放入发酵箱继续发酵30分钟。
6.取出作法5的面团，分割成每个约60公克的面团，滚圆后盖上塑胶袋，松弛约10～15分钟。
7.将作法6松弛好的面团杆成水滴状，将宽的一端往细的另一端卷起来。
8.将作法7放入发酵箱内以温度38℃、相对溼度85%，进行最后发酵约40分钟。
9.当作法8膨胀至体积一倍大时取出，放入烤箱，以上火190℃，下火180℃，烤焙约12分钟即可。
面团：9公克，高筋面粉436公克，新鲜酵母13公克，水284公克，细砂糖13公克，盐4公克，其他：1000cc，细砂糖50公克，蛋白适量
2.将所有面团材料（除奶油外）放入搅拌缸中，先用钩状拌打器用慢速拌至无干粉状，再转中速拌成面团。
3.将奶油加入作法2后，继续以中速打到完全扩展阶段，此时面团拉开呈薄膜状。
4.将作法3面团滚圆后，放置发酵箱内，以温度28℃，相对溼度75%，进行基础发酵约60分钟。
5.将作法4的面团取出，再次滚圆使其释放出气体后，放入发酵箱继续发酵30分钟。
6.将作法5的面团取出，分割成每个约55公克的面团，滚圆后盖上塑胶袋，松弛约10～15分钟。
7.将作法6松弛好的面团杆成牛舌状，将其杆卷成长条形，将两端相接呈甜甜圈的形状。
8.将作法7放入发酵箱内，以温度38℃、相对溼度85%，进行最后发酵约20分钟。
9.将水加细砂糖（哪一部分）煮沸后，将作法8的面团放入水中，两面各烫30秒钟捞起，用纸巾吸去多余的水分后，刷上蛋白。面团放入烤箱，以上火200℃，下火180℃，烤焙约18～20分钟即可。
红豆粒48公克，麻糬预拌粉240公克，全蛋42公克，白油55公克，牛奶260公克，细砂糖12公克
1.将红豆粒放入盆中，倒入清水冲洗。
2.将作法1的红豆粒冲水倒入筛网，洗掉红豆粒上的多余豆沙。
3.用纸巾将作法2红豆粒的多余水分吸干后备用。
5.将所有材料（除红豆粒外）放入搅拌缸中，用桨状拌打器搅拌成团后取出，加入作法3的红豆粒，以刮刀将两者搅拌均匀，搅拌时注意不要把红豆粒压破。
6.将作法5调好的面煳，用刮刀装入挤花袋中。
7.将作法6的面煳用挤花袋在烤盘上挤成每个约35公克的圆形面团。
8.用手指沾水，将作法7各面团顶部突起之处略压一下后放入烤箱，以上火190℃，下火180℃，烤焙约18分钟即可。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
