其实麦片粥热量高 *** 问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解到底是属于热 *** 还是凉 *** 的，因此呢，今天小编就来为大家分享麦片粥热量高 *** 一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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一、燕麦***到底是属于热 *** 还是凉 *** 的***你知道吗
1、燕麦是属于 *** 平的食物，对身体是非常不错的，有益气，养胃，通便的作用，特别是对患有高血脂，高血压，动脉粥样硬化的患者，有非常好的效果，可以降低体内的胆固醇，改善血液循环。
2、燕麦之所以成为全世界广受欢迎的健康食物，主要是和燕麦的营养价值有关。燕麦的营养价值：燕麦的营养价值非常高，它含有丰富的蛋白和非常多的不饱和脂肪酸，另外还有许多的b族维生素，还有叶酸，钙，铁，钾等很多营养元素。
3、经常吃燕麦片对于糖尿病人以及高血压还有胆固醇高的人群，是有非常大的食补作用的。另外就是经常便秘或者是身体比较虚弱的人群，吃一点燕麦片粥也非常好的。
4、燕麦中膳食纤维含量丰富，尤其是可溶 *** 膳食纤维就更多，其中又以β-葡聚糖为主。最近几年来，β-葡聚糖一跃成为了营养学界和保健品行业的宠儿。膳食纤维则可以增强饱腹感，大大地减少食量，还是特别适合减肥的人的。
5、还可以延缓我们碳水化合物的消化吸收，有效地降低餐后血糖。改善肠道菌群比例，改善便秘等功效。长期吃燕麦，还有助于降低血脂，保护心脑血管作用。
6、燕麦是全谷物，它保留了原有的维生素。燕麦中的B族维生素应对比较丰富，维生素E含量则更好高。此外燕麦中还含有一定量的皂甙，这在其它粮食作物中是非常罕见的。你问皂甙是什么？其实就是是人参的主要有效成分。
7、燕麦的脂肪含量远远高于大米和小麦，所以燕麦的热量就高于大米。但是燕麦的脂肪都是以不饱和脂肪酸为主，对心脑血管比较友好的。
8、燕麦钙镁含量非常高，是矿物质的有效食物来源。燕麦丰富而且全面的营养价值，是它成为餐桌宠儿的重要原因。用燕麦片做早餐已不知不觉地成为世界 *** 潮流。
9、燕麦不属于寒 *** ，也不属于热 *** ，它是属于中温 *** ，而且也是很容易消化吸收的。至于燕麦片的做法也非常多的。有的是从超市里面买回来之后直接用热水在杯子里面冲一下，就可以喝了，也有的可以熬粥，开开火，只要是水开了把燕麦片倒进去，搅拌一下就可以关火了。
10、原汁原味的燕麦片香味就能够透出来。如果说喜欢吃甜的，可以再放入两粒 *** 或者蜂蜜白沙糖等调味品。当然了，如果说是糖尿病人吃燕麦片的话，更好还是选择无糖型的燕麦片。
11、燕麦的用途其实也是非常的广泛的，除了做成燕麦片粥之外，另外还有燕麦片的馒头，或者是燕麦片的面包，甚至一些小点心里也里面也含有燕麦。燕麦属于粗粮，经常吃对身体也有一定的好处的，是可以经常吃的。
二、燕麦是高碳水化合物食物吗
燕麦是粗粮的一种，很多人喜欢吃燕麦，有的人说燕麦也是碳水化合物，不适合当成减肥的食物，下面介绍燕麦是碳水化合物。
燕麦片中含有碳水化合物，碳水化合物包括，一般的淀粉类，糖类等等。碳水化合物和蛋白质还有脂肪，维生素，矿物质等是人类需要的营养素。蛋白质是比较重要的营养，其次是碳水化合物，但是这只是重要 *** ，七十所有营养元素都狠重要，营养学讲的就是综合和全面均衡。
燕麦（拉丁学名：Avena sativaL.）为禾本科植物,《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子。燕麦不易脱皮，所以被称为皮燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦 *** 味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。可用于体虚自汗、盗汗或肺结核病人。煎汤服，或“舂去皮作面蒸食及作饼食。”（《救荒本草》）.
燕麦耐寒，抗旱，对土壤的适应 *** 很强，能自播繁衍。燕麦富含膳食纤维，能促进肠胃 *** ，利于排便，热量低，升糖指数低，降脂降糖，也是高档补品之一，在贫苦地区是不可缺少的干粮。
1997年美国FDA认定燕麦为功能 *** 食物，具有降低胆固醇、平稳血糖的功效。美国《时代》 *** 评选的“全球十大健康食物”中燕麦位列第五，是唯一上榜的谷类。
谷粒供磨面食用，或作饲料，营养价值很高。在中国人日常食用的小麦、稻米、玉米等9种食粮中，以燕麦的经济价值更高，其主要表现在营养、医疗保健和饲用价值均高。燕麦中的β-葡聚糖可减缓血液中葡萄糖含量的增加，预防和控制肥胖症、糖尿病及心血管疾病。燕麦富含的膳食纤维具有清理肠道垃圾的作用。
燕麦片纤维素含量高，可以促进肠胃 *** ，加速排便，帮助减少体内宿便，每天早上喝一杯燕麦片，有清肠排毒轻身之效。
燕麦中的可溶 *** 纤维——β-葡聚糖，不能吸收，在大肠中发酵，产生丙酸、丁酸等短链脂肪酸，可以抑制 *** 菌，促进益生菌，维持肠道菌群平衡，防止腹泻或便秘。
燕麦富含钙、磷、铁、锌等矿物质，其钙的含量是精白大米的7.5倍，虽说燕麦中的钙吸收率不如牛奶，但补钙效果位于各类谷物之首，常吃可以促进骨骼发育，预防骨质疏松。
燕麦片中含有一定量的皂甙，具有降低血清胆固醇、 *** 三酯、β-脂蛋白等功能;燕麦中所含大量亚油酸，可以防治高胆固醇和动脉硬化症;燕麦麸中含有大量纤维素，可以维持血糖正常，平衡和抑制胆固醇吸收;对保健和预防心血管 *** 很有帮助。
燕麦片中所含丰富的抗氧化成分，与常用美白剂熊果苷的作用相似，可以抑制黑色素的产生，帮助淡化色斑，保持白皙靓丽的皮肤。
燕麦片是高纤维食物，吸水 *** 极好，饱腹感强，可以减少食物摄取。一杯200毫升的燕麦，需要15克左右燕麦片，热量也就55大卡的样子，是理想的低热量减肥食物。且燕麦片有促进肠胃 *** 的作用，常吃可以清除体内宿便，帮助消除小肚腩。
燕麦片中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。
燕麦是碳水化合物吗含有碳水化合物
(1)燕麦中的燕麦胶是最有效的降脂成份，能抑制 *** 胆固醇的生物合成及对胆固醇的吸收，绝大多数人在食用燕麦1个月后其血清胆固醇平均下降37.6毫克/100毫升。
(2)燕麦中含有丰富的不饱和脂肪酸及纤维素有关。燕麦蛋白质营养价值很高，燕麦蛋白是优质蛋白，蛋白质中含有18种氨基酸， *** 必需的8种氨基酸齐全，其中能促进儿童智力发育与骨骼生长的赖氨酸含量是大米、面粉的2倍。
(3)燕麦中含大量的燕麦胶。燕麦胶是最有效的降脂成份，能抑制 *** 胆固醇的生物合成及对胆固醇的吸收，绝大多数人在食用燕麦1个月后血清胆固醇破旧下降37.6毫克/100毫升。
(4)燕麦长期食用可增加缮食纤维的摄入，还可以起到润，通便、排除 *** 以及养颜的功效。
(5)燕麦中的维生素E、亚麻酸、铜、锌、硒、镁能清除体内多佘的 *** 基，有抗衰老的作用。
(6)燕麦中含有褪黑素，它能去掉黑斑，使皮肤白腻，并且还有诱导睡眠作用。燕麦还具有明显的降血脂作用，它热量并不低，但是因为营养全面、膳食纤维多、饱腹感强，可以减少你的食量，预防营养 *** 水肿。
(7)燕麦片是低GI值食品，虽然是碳水化合物，也不会轻易转化成脂肪，就算是晚饭吃得比较晚，甚至作为夜宵，也不容担心会让你长肉。
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*** 步骤：1、把大米淘洗干净后，与燕麦一起放入压力锅中，导入适量的水，浸泡一会儿。2、盖上盖子，开火煮15分钟。3、熄火后，不要马上把大米燕麦粥盛出，可在里面焖15分钟左右，让粥更粘稠更好吃，然后根据各人口味加入盐或糖，即可盛出食用。
三、燕麦麸的热量是多少
燕麦麸富含多糖，100克燕麦麸热量大约是367卡，不过因其饱腹感强、升糖指数慢、营养丰富被奉为减脂圣品。
在很多食品中都可以找到燕麦麸，如松饼，炸面圈和麦片粥等。燕麦麸是一种接近完美的食品，因为它包含大量对 *** 健康有益的营养素。
燕麦麸包含许多健康成分。每份包含14克纤维。它也是铁，维生素B1，硒和磷的良好来源。燕麦麸能让人感觉饱，因此可以少吃一些其它食品。
根据美国 *** 的报告，每杯生燕麦麸包含的营养成分是：16克蛋白质，18.5克甜菜碱，5.1克铁，48.9微克叶酸，42.5毫克硒，690毫克磷，532毫克钾。2.9毫克锌。此外，它还含有少量铜。
燕麦麸的热量不高，且燕麦麸是燕麦的麸皮，也就是燕麦 *** 的“外壳”，属于低热量食品，而植物的 *** 往往含有很高的热量和淀粉，因此是燕麦热量比较高。另外燕麦麸富含可溶 *** 膳食纤维β葡聚糖，比燕麦 *** 中所含的膳食纤维量多一倍，其吸水后会形成一种凝胶，这种凝胶可以迅速将 *** 内的代谢 *** 排出。
那些被诊断为2型糖尿病的人很难控制他们的血糖水平。根据2005年发表在《NMCD》 *** 上的一项研究，燕麦麸中的葡聚糖可溶 *** 纤维有助于身体更好地控制血糖，减缓血液对糖的吸收，提高对胰岛素的敏感 *** 。它还指出，经常食用燕麦麸有助于降低 *** 餐后对葡萄糖的反应，不像其他形式的谷物，如小麦粉。
这种谷类麸皮中的主要可溶 *** 纤维是-葡聚糖。这种纤维与含有胆固醇的胆汁结合并将其排出体外。高胆固醇与心脏病直接相关。燕麦麸有助于避免动脉斑块的形成，对保持血压正常和心血管 *** 健康起了很大的作用。几项研究表明，燕麦麸有助于降低我们的整体胆固醇水平。
高纤维饮食被推荐用于减肥，因为它可以吸收水分，产生饱腹感，从而成功地延缓了饥饿感。总的来说，这意味着你摄入的热量更少。麸皮是很好的纤维来源。Joanne Sl *** in博士在《营养学 *** 》上发表的一项研究中指出，在减肥食谱中加入纤维显然是成功减重的补充。
研究表明，大多数乳糜泻患者能够消化燕麦，这使燕麦成为一种很好的替代蛋白质和碳水化合物来源。尽管如此，伊莎贝尔·科米诺博士等人在《世界胃肠病学 *** 》上发表的一篇综述文章指出，乳糜泻患者食用的燕麦类型将决定他们能否安全地食用麸皮。换句话说，不是所有的燕麦都是一样的。
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