大家好,菠萝派的做法家常做法相信很多的网友都不是很明白,包括菠萝派的做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于菠萝派的做法家常做法和菠萝派的做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
一、麦当劳菠萝派做法
1.将鸡蛋打入碗中,加入糖,用打蛋器搅拌均匀。
3.加入低粉和泡打粉,搅拌均匀成面糊。
4.菠萝罐头中的菠萝切成小块,备用。
5.热锅凉油,将面糊倒入锅中,用小火煎至两面金 *** 。
6.将煎好的蛋饼取出,放在案板上,切成小块。
7.热锅凉油,加入黄油,将菠萝块煸炒至微 *** 。
8.将切好的蛋饼块加入锅中,和菠萝块一起翻炒均匀。
9.炒好的菠萝蛋饼盛出,装入麦当劳派皮中即可。
二、菠萝派的做法
只需要将面揉成团,再加上一个平底锅,就可以轻松搞定。
平底锅版的菠萝派,虽然表皮没有烤的那么酥,但薄而柔软,乘热吃是脆的,冷了也软软的不会发硬。
馅料的做法上,大部分朋友家里没有黄油,所以咱们也采用了最简单的炒菠萝 *** ,加适量的水淀粉勾芡成浓稠状即可,味美也易 *** 作。
做好的菠萝派吃起来,酸甜可口,味美多汁,不比买的差。
面皮:面粉300g、清水200g、食用油1大勺
馅料:菠萝1个、白糖1大勺、盐1小搓、食用油适量
1、面粉中加入清水,搅拌成絮状后揉成面团。
表面油抹均匀,盖上保鲜膜静置1小时让面团更滋润。
(是不是对和面的 *** 有些熟悉?没错,咱们上次的薄皮韭菜馅饼就是这样和面的,不过我把配方又调整了一下,更简单了)
2、菠萝去皮,切成小丁(1个就够)。
锅里像炒菜一样放适量油,放入菠萝,加入白糖,少许盐,中小火开始煸炒。
炒至不再有水份,加入一碗淀粉水。
继续煮至菠萝粘稠,菠萝馅就做好了。
3、砧板上刷一层油,取出静置好的面团,整理成长条状。
5、取一个小剂子,用擀面杖擀成偏长方形的面片。
静置好的面皮是比较有弹 *** 的,不想用擀面杖的亲也可以直接用手捏,包成圆形也可以的。
6、平底锅刷一些油,依次放入派胚(先放封口的一面),中小火烙至两面金 *** 即可。
外表焦黄,内馅酸甜多汁,咬一口能爆汁,美味!
三、菠萝菜30种做法
1、以下是30种菠萝菜的做法,涵盖了从传统菜肴到创意小吃的多种选择:
2、做法:将菠萝去皮去核后切成小块,放入锅中,加入适量白糖和柠檬汁,小火慢炖至浓稠。
3、解释:利用菠萝本身的果香与酸甜,熬成果酱,可涂抹在面包上,提升早餐的风味。
4、做法:把菠萝切块,与冰块、适量蜂蜜或糖浆一起放入搅拌机中搅打成冰沙状。
5、解释:是夏日消暑解渴的佳品,口感细腻冰凉,能充分感受菠萝的清甜。不仅美观,还能增添清新气息。
6、做法:将菠萝与牛奶、酸奶按比例混合,加入蜂蜜调味后搅拌均匀。
7、解释:融合了菠萝的果香与奶制品的醇厚,营养丰富,口感丝滑。如杏仁碎,增加口感层次。
8、做法:用吉利丁片、菠萝汁、糖和牛奶 *** 布丁液,倒入模具中冷藏至凝固。
9、解释:口感嫩滑,菠萝味浓郁,是深受欢迎的甜品。
10、做法:在 *** 蛋糕面糊时,加入菠萝汁和切碎的菠萝果肉,一起烘焙。
11、解释:使蛋糕具有独特的热带风味,松软可口。
12、做法:将菠萝掏空,留下外壳,把米饭与虾仁、火腿、青豆、菠萝丁等食材一起炒制后盛入菠萝壳中。
13、解释:造型别致,米饭融合了菠萝的酸甜,色彩丰富,营养均衡。增添独特风味。
14、做法:先将猪肉切成小块,腌制后炸至金黄,再与菠萝块一起用酸甜汁翻炒均匀。
15、解释:经典的粤菜,外酥里嫩,酸甜可口,菠萝的清爽中和了肉的油腻。使味道更丰富。
16、做法:排骨焯水后,与菠萝块、葱姜蒜、 *** 、生抽、老抽等调料一起炖煮至排骨熟烂。
17、解释:排骨吸收了菠萝的香甜,口感软糯,味道浓郁。增加菜品的丰富度。
18、做法:鸡肉用盐、胡椒粉、菠萝汁等腌制后,与菠萝块一起放入烤箱中烤制。
19、解释:鸡肉鲜嫩多汁,带有菠萝的清香,烤制过程中菠萝的香味充分渗透到鸡肉中。增加色泽和甜味。
20、做法:牛肉切片腌制后,与菠萝块、洋葱丝等一起炒制,用黑胡椒和盐调味。
21、解释:牛肉的醇厚与菠萝的酸甜相互映衬,口感丰富有嚼劲。增加色彩和口感。
22、做法:鸡蛋打散,加入适量盐和温水,再放入切碎的菠萝,上锅蒸熟。
23、解释:蒸蛋滑嫩,与菠萝的味道相得益彰,是一道简单又美味的家常菜。
24、做法:木耳泡发后焯水,与菠萝块、香菜段、蒜末、生抽、醋、白糖等调料拌匀。
25、解释:口感清爽脆嫩,酸甜开胃,是夏季凉拌菜的佳选。
26、做法:将菠萝与西兰花、胡萝卜、木耳等各种时蔬一起炒制,用盐、鸡精调味。
27、解释:营养丰富,色彩斑斓,各种蔬菜与菠萝搭配,口感多样。增加蛋白质含量。
28、做法:羊肉切块焯水后,与菠萝块、红枣、枸杞、当归等一起炖煮至羊肉软烂。
29、解释:羊肉滋补,菠萝去腥解腻,使这道菜既美味又营养。
30、做法:虾仁洗净后用盐和料酒腌制,与菠萝块、黄瓜丁等一起炒制,用盐、淀粉勾芡。
31、解释:虾仁鲜嫩弹牙,菠萝酸甜可口,是一道低脂肪高蛋白的美味菜肴。增加酸甜度。
32、做法:鸡肉切块焯水后,与菠萝块、红枣、 *** 参等一起煲汤,加盐调味。
33、解释:汤鲜味美,具有滋补身体的功效,菠萝使汤的口感更加清爽。增加汤的浓稠度和营养。
34、做法:排骨焯水后,与菠萝块、玉米、胡萝卜等一起炖煮,至汤汁浓郁。
35、解释:排骨汤中融入了菠萝的香甜,营养丰富,适合全家人饮用。增加清甜口感。
36、做法:鱼处理干净后煎至两面金黄,加入菠萝块和适量清水,煮至汤汁白而浓稠,加盐和胡椒粉调味。
37、解释:鱼汤鲜美,菠萝去腥增香,鱼肉鲜嫩。
38、做法:将大米浸泡后与菠萝汁一起煮成米糊,用料理机打至细腻。
39、解释:适合婴儿和老人食用,口感细腻顺滑,有淡淡的菠萝香味。增加营养。
40、做法:将糯米粉与少量面粉混合,加入适量热水揉成面团,包入用菠萝与蔬菜(如胡萝卜、菠菜等)制成的馅料,蒸熟即可。
41、解释:造型可爱,外皮软糯,内馅香甜,是一道有趣的美食。
42、做法:在寿司帘上铺一张海苔,放上米饭和菠萝条、黄瓜条等食材,卷起后切块。
43、解释:结合了日式寿司的做法,既有米饭的饱腹感,又有菠萝的清新味道。增添风味。
44、做法:用生菜叶做成船的形状,装入各种水果沙拉,包括菠萝、草莓、香蕉等,再淋上沙拉酱。
45、解释:造型美观,水果种类丰富,口感清爽,是聚会时的不错选择。
46、做法:在披萨饼底上涂抹番茄酱,撒上芝士碎,放上菠萝、火腿、青椒等食材,烤至芝士融化。
47、解释:融合了中西方美食的特色,口味独特,深受大众喜爱。
48、做法:将米粉、面粉、糖、酵母等混合,加入适量菠萝汁和水,搅拌成面糊,发酵后蒸熟。
49、解释:蒸糕松软可口,带有淡淡的菠萝香气,是一种传统的中式糕点。
50、做法: *** 派皮,将菠萝与糖、淀粉混合制成馅料,装入派皮中烘烤至表面金黄。
51、解释:外皮酥脆,内馅香甜软糯,是经典的点心之一。增加光泽和口感。
52、做法:将糯米粉、糖、牛奶混合揉成面团,包入菠萝馅料,煮熟后在表面裹上一层椰蓉。
53、解释:麻薯软糯 Q弹,搭配香甜的菠萝馅料和椰蓉,口感丰富。如抹茶馅等。
54、做法:在 *** 铜锣烧面糊时加入菠萝汁,夹入菠萝酱或新鲜菠萝片。
55、解释:具有独特的风味,外皮松软,内馅香甜。
56、做法:在两片面包片中间夹入菠萝味冰淇淋和新鲜菠萝片。
57、解释:口感清凉甜蜜,是夏季的消暑美食。
58、做法:将牛奶、糖、吉利丁片混合加热溶解,加入菠萝汁和切碎的菠萝,倒入模具中冷藏至凝固。
59、解释:口感滑嫩,像布丁一样,带有浓郁的奶香和菠萝味。
60、做法:用椰奶代替牛奶 *** 奶冻,加入菠萝汁和切碎的菠萝,冷藏至凝固。
61、解释:既有椰奶的浓郁香味,又有菠萝的酸甜口感,别具一番风味。
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