大家好，关于简单的点心有哪些很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于42种点心的简单做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
一、有那些简单易学的点心.
做法：1.将糯米粉与面粉混合，按照所写克数的比例，适当可以添加或减少，缓缓加水，不要加太多，用手揉合，搓团，这一道程序是整个 *** 过程中最关键也是最难的，因为糯米粉的糅合程度会大大影响制品的口感和外形。一般要注意干湿度，不要太湿，令混合物可以柔和地被捏制。
2.用手按照做汤圆的方式将糯米粉与面粉的糅合物做成圆形，用手指戳一小孔，加入朱古力浆，注意不要流出馅来，然后再搓好令整个糯米团成圆形。以次方式可以继续 *** 好多小园子。
3．将做好的朱古力园子在椰丝中滚一圈，均匀粘上后放在盘子里备用。
4．最后就是蒸了。用一大盘将做成的朱古力椰丝团平铺，然后隔水蒸半小时以上，到面粉呈透明软状基本好了，用夹子取出后方如冷盘中， *** 后冰入雪柜，两小时后，即可享受美味的自制甜品了。口味很舒适，尤其是软软粘粘的感觉，令人回味无穷
如果喜欢个种水果口味，可在拌糯米粉面粉时适当添加果味粉，令甜品更具特色。
二、42种点心的简单做法
一、【奶味香蕉蛋羹】原料：香蕉1根，牛奶100ml，鸡蛋1个。做法：1、香蕉去皮用勺子压成泥。2、鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。4、蒸锅加水烧开，将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。二、【自己做香蕉饼】准备材料：香蕉、面粉少许、鸡蛋一个、牛奶少量、糖少许、盐一点点、油一小勺（可省）。将香蕉压成泥，和所有材料混合。做法：1、将材料调成饼糊；2、平底锅放一点油，将香蕉糊倒进锅里，小火煎；3、煎香一面后，翻一面继续煎。超级简单哦三、【芹菜叶鸡蛋饼】1、芹菜叶摘好洗净切碎；2、放入大碗中加入面粉，放入鸡蛋、白糖，调成糊状；3、平底锅烧热，放少许油；4、放入面糊，扒平煎至微黄；5、反面煎至微黄；6、放在砧板上切开装盘。四、【火腿番茄奶酪鸡蛋卷】1、鸡蛋打成蛋液，入盐拌匀，火腿肠切丝，奶酪片切丝，番茄洗净去皮切小丁；2、油热入火腿丝，番茄丁翻炒，炒软后盛出；3、平底锅烧热转中小火入蛋液，旋转锅子摊成蛋饼；4、蛋饼底部刚凝固表面未凝固时，铺上炒好的火腿番茄丝和奶酪丝，马上用铲子卷成卷即可。五、【苹果蛋饼】原料：苹果2个，鸡蛋4个，鲜奶100毫升，糖25克，色拉油适量；做法：1、将鸡蛋打散，加入鲜奶及糖搅拌；2、将苹果去核，切成花片；3、烧热平底锅，加入油，再将蛋浆倒入锅中用小火煎；4、将苹果片铺在蛋饼上，待底部熟后再翻转煎，然后装盘。六、【DIY蛋黄_南瓜】1、南瓜削皮去籽，切长条；2、滚水里放点盐，南瓜条下水煮熟，捞出控水；3、锅里倒少许油，放入咸蛋黄，拿铲背顺时针推搅，油温不要过热；4、蛋黄炒碎后，把滤好水的南瓜条倒进翻炒，使南瓜条均匀蘸满咸蛋黄；5、最后出锅装盘，撒少许香菜点缀即可。七、【法式巧克力吐司】【材料】：白吐司2片，鲜奶200cc，鸡蛋2个，细砂糖1大匙，奶油2大匙，香草精数滴，巧克力酱适量，奶精适量，碎巧克力适量。
三、10款简单又好吃的精致小点心,分分钟快速学会。
每个人都是喜欢吃小点心的吧，精致又好吃。下面我教你做10款简单又精致的小点心，满足你的食欲！
材料：糯米粉500克，低筋粉100克，去皮白芝麻200克，芒果300克，红糖粉500克，色拉油500克。
做法： 1.糯米粉、低筋粉下入盛器中，加入 *** 克开水，烫成面团；
2.将去皮白芝麻下入无油锅中，小火干炒至金 *** ，盛出；
3.将芒果去皮、去核，切成5克大小的正方块；
4.将面团擀成18×15×0.5厘米的四方片，下入六七成热的色拉油中炸至淡 *** ，捞出，吸干表面油分，用擀面杖擀平，将红糖和芝麻调匀，均匀地撒上一层，卷起，改刀装盘，放上芒果丁即可。
材料：小紫薯750克，三象糯米粉170克，澄面60克，白色面包糠450克，咸蛋黄500克，低筋粉100克，白糖160克，正义黄油500克，色拉油1千克（约耗100克），黑芝麻3克。
做法：主料：小紫薯750克，三象糯米粉170克，澄面60克，白色面包糠450克，咸蛋黄500克，低筋粉100克。
调料：白糖160克，正义黄油500克，色拉油1千克（约耗100克），黑芝麻3克。
材料：眉头肉450克，面粉500克鸡蛋8克奶油60克蒜头1粒，干葱1粒，老抽6克生抽3克盐2克芝麻酱6克糖粉30克玫瑰露酒10克姜汁10克磨豉4克海鲜酱8克温水50克麦芽糖30克。
做法：1、眉头肉洗净，在表面轻轻划痕。
2、蒜头、干葱去衣切碎，与调味料同混和，腌肉约1～2小时。
3、预热煎碟约2分钟，加入油2汤匙，放进眉头肉，用高火煮约1～2分钟。
4、打开炉门，取出眉头肉，涂上蜜汁料，在用高火煮约4分钟。
6、用奶油、猪油、鸡蛋、面粉做油、酥面皮，将切片后的叉烧肉包入酥皮内，放入烤箱内烤熟即成。
材料：小西米、抹茶粉、红豆沙、椰丝。
做法：（1）小西米泡水约3个小时左右后沥干水,拌入少许糖、抹茶粉、精制油待用。
（2）从超市买来的红豆沙，卷成细长条（用一块白棉布，浸少许油，然后把取一块红豆沙，放在白棉布上卷成细长条）待用。
（3）取方盘抹少许油，然后铺一层薄薄抹茶小西米。上笼蒸15分钟取出，略微凉一会儿，把豆沙细长条放在抹茶西米面上，慢慢细心卷成圆圈。放入椰丝盘中均匀粘上椰丝取出，用刀切成段即可。
1.紫薯洗净放锅里蒸10分钟，去皮，切小块。
3.干果切碎，把碎干果和葡萄干放紫薯泥里搅拌均匀；
4.用模具整理出你喜欢的图形，（我用的是一个心形的小碗，碗里事先放一块保鲜膜再放紫薯泥，压实，拿出来的时候提起保鲜膜就很容易脱模了，形状还非常完整，如果放冰箱冷藏一下口味更佳；
5.淋上酸奶即可。吃的时候撒上些巧克力碎装饰一下，浪漫又好吃的一道甜品就可享用了。
材料：奶100ML，糖15克，面15克，粟粉20克，淀粉15克。
做法：奶和糖混合后加入各种粉，搅拌、过滤均匀，上火蒸15分，放入冰箱冷藏。一个小时后切块。
原料:牛奶 *** g,鸡蛋清100g,鸡蛋黄20g,白砂糖50g。
1.将牛奶、蛋白、白糖和一个蛋黄混合,用力搅匀;
2.分成5小碗,放入盛有适量水的锅内,隔水加热蒸15分钟;
4.若在未炖之前,加入一个蛋黄叫单黄凤凰奶,加入两个叫双黄凤凰奶。
材料：小麦果汁400ml,葡萄汁400ml,柳橙汁400ml,杨桃果冻粉,细砂糖。
1.将果冻粉与细砂糖各量取15克3等份，为避免果冻粉结块，所以必须将每份果冻粉与细砂糖先搅拌均匀。
2.拌匀后即可将3份果冻粉加入3种果汁中拌匀，再分别置于炉火上以小火加热至融化无颗粒状。
3.将煮好的果冻液倒入模型中冷藏，约1-2小时凝结后，脱模扣出即可。
材料：玫瑰茄100g，玉米淀粉500g，面包屑，糯米粉，豆沙。
2. 80克糯米粉和20克玉米淀粉混合，加入玫瑰水（若想颜色深，可将玫瑰茄多浸泡，等到颜色变深）搅拌揉直不粘手；
3.把糯米团均匀切几小段，放入蒸锅蒸约5分钟（透明即可）；
4.拿出稍微放凉，带一次 *** 手套（抹点油）把豆沙放入蒸过的玫瑰团里，捏合拢，沾上少点面包糠（随意可不沾），下平底锅稍煎即可。
材料：香蕉1根，牛奶100ml，鸡蛋1个。
2.鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。
3.往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。
4.蒸锅加水烧开，将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可~
四、自己在家可以做的好吃又简单的甜品点心,一般有哪些呢
1、甜点很多人都喜欢，可是如今外出买甜品又贵又不方便。其实很多甜品是可以自己在家做的，只要有食材，做起来并不难。不过甜品多数都是需要烤箱的，毕竟烘焙的幸福感是无与伦 *** 。
2、自制蛋挞。准备蛋挞皮、淡奶油、牛奶、白糖和鸡蛋黄。蛋挞皮可以在网上购买，淡奶油和牛奶的比例是 *** 。把淡奶油和牛奶放在锅中，加入适当白糖，小火加热，加热时要不停搅拌，以防白糖粘锅。等到白糖完全融化就可以关火了，然后放在一边晾凉。将蛋黄打散，注意只要蛋黄，不要蛋清。蛋黄打散后倒入晾凉的牛奶中混合均匀。之后将混合液过筛，过筛后的蛋液更加细腻，吃起来口感更好。将蛋液倒入蛋挞皮，八分满就好，因为烤好之后中间会鼓起来，倒满就不成型了。将做好的蛋挞放在烤盘上，预热5分钟，然后220度烘烤20到25分钟，美味就做成了。
3、芝士焗红薯。准备红薯、炼奶、芝士和桃仁片。将红薯去皮切块放在蒸锅里蒸熟，然后碾压成泥，在红薯泥中加入炼奶和砂糖，搅拌均匀。把红薯泥平铺在烤盘中，撒上一层芝士，喜欢吃芝士的可以多放一些，然后再洒一层桃仁片。烤箱预热180度，中层烤20分钟，美味的芝士焗红薯就做好了。
4、再介绍一个简单的红豆椰汁糕，这一款甜品是不需要烤箱的。准备红豆、椰浆、鲜奶、玉米淀粉和砂糖。先把红豆放到开水中浸泡半小时，然后开火煮熟，注意保持红豆皮不破，如果皮破了，最后成型的时候不好看。把其他食材倒进锅中小火慢慢煮，煮到浓稠即可，过程中要不停搅拌，避免粘锅。然后把煮好晾干的红豆放入锅中搅拌开，让红豆尽量分布均匀，最后倒入模具中晾凉，晾凉之后即可脱模食用。
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
