其实芝士可以做什么美食的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解芝士可以做什么简单美食，因此呢，今天小编就来为大家分享芝士可以做什么美食的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
一、芝士都可以做什么美食
1、芝士可以做芝士排骨、芝士意面和半熟芝士。
2、一提到芝士，相信很多的喜欢吃西方美食的吃货们是无法抵挡它的 *** 的，芝士的口感很独特，有一股很香的奶油味道，唇齿留香，在中国，也还是有很多美食都是用来西方国家的芝士来 *** 的，就比如西餐厅里面的芝士意面，芝士烤肉饭等等，都是让人无法拒绝的美味。
3、芝士还有一个特点让人很喜欢，就是它那藕断丝连的美妙体验，没吃看到拉丝的芝士，都会有一种冲动，想把芝士配美味的食物，全部吃进肚子里，芝士的做法十分多样，一起来看看这么好吃的芝士还有什么样的做法呢，身为一枚资深的吃货，可千万别错过哦！
4、这之一道菜就是韩式芝士排骨，喜欢吃芝士和排骨的小伙伴，你们可就有口福了，烤的香味 *** 的排骨，裹上一层层浓厚的芝士，这感觉简直是太美妙了，让人无法拒绝啊，这道菜看起来色泽 *** ，排骨肉吃起来香嫩可口，让人直流口水，回味无穷，你们心动了吗？
5、这第二道就是美式芝士意面，每次去到西餐厅，除了牛排，最喜欢点的就是芝士意面了，它以白酱味基础，然后加入一些芝士调成的酱汁，裹住煮好的通心粉，再撒上一些芝士和面包糠翻入烤箱烤制金 *** ，吃起来浓浓的芝士香味，简直还是太满足了，不少人都很喜欢这样吃！
6、这最后一种就是半熟芝士，就如同半熟蛋黄的那种感觉，吃起来都是很美味的食物，吃起来的口感绵软细腻，芝士味十分浓郁，不过需要减肥的小伙伴们可就要少吃一点了，毕竟芝士的热量还是很高的，吃多了容易长胖哦！
二、芝士能做成什么美食
原料：番茄2个，奶酪1块（约20克）
调料：盐适量，醋1茶匙，核桃碎适量，香草叶1朵，黑胡椒、橄榄油各适量
原料采买：奶酪的品种有成百上千种，我们这道菜选用白干酪即可，以莫泽雷勒干酪（mozzarella）为 *** ，一般在大型超市中外国食品或者奶酪区域可以买到。
1.将适量的盐、橄榄油、醋、核桃碎、香草叶一起捣烂，调成色拉汁。
2.将番茄切片，奶酪切片，相间夹好，码好后上面撒少许盐和黑胡椒粉。
3.最后在番茄奶酪上浇调好的色拉汁即可。
材料：虾仁 300克、肥肉 30克、芝士适量
调料：蛋清、精盐、胡椒粉、鸡精、粟粉做法：
1.将虾仁、肥肉分别剁成细茸，放入蛋清、精盐、鸡精、胡椒粉搅拌上劲，放入冷藏1小时。 2.将芝士切成小块
3.将虾仁做成丸子，包入芝士块。
4.锅里放油，油热后放入丸子，炸熟即可。
材料： *** scarpone *** g，细砂糖50g，新鲜鸡蛋3个，鲜奶油200ml，espresso *** g， *** rsala酒120g（可用咖啡酒、朗姆酒代替），手指饼适量，鱼胶片6g（可选）
1，蛋黄加一半糖打至发白，加入 *** scarpone打至松发
2，鲜奶油打发，轻手拌入芝士糊（如果加鱼胶片的话在这个步骤加，用凉水泡软后隔水加热至透明，拌入芝士糊）
3，蛋白加剩下的糖打发，分次拌入芝士糊
4，酒和咖啡混合，手指饼沾上混合液后铺在容器底部，然后铺一层芝士糊，再铺一层手指饼，如此重复2到3次，要保证最外层是芝士混合物。
5，用保鲜膜包起来，表面尽量不要留空隙，以免造成水汽，放冰箱冷藏4小时以上。吃的时候撒上无糖可可粉。
可以自己在家里做简易的披萨用一层苏打饼干做底洒一层奶酪丝再铺一层水果一层腊肠一层奶酪丝放到微波炉里高火5分钟有烤箱更好了
如果早餐来不及做面包里夹一片芝士片就好了很好吃的
也可以做芝士浓汤不过不知道你会不会习惯那种味道
材料:饼底:消化饼 160g牛油 2汤匙牛奶 2茶匙芝士馅:忌廉芝士 360g蛋 2只砂糖 80g柠檬汁 2汤匙牛奶 4茶匙面粉 2汤匙事前准备:1把忌廉芝士及牛油置於室温下使柔软做法: 1将消化饼压碎，加入牛奶及牛油，放於袋中用手捞混。 2涂少许牛油於饼盆底部。将 1放入饼盆，由中间开始向外压平致饼碎均匀贴平饼盆周围。 3焗炉预热 200度。将 2放入己预热的焗炉内焗 6-7分钟。取出 *** 待用。 4於大碗内放入忌廉芝士及砂糖，搅混。 5将蛋打混后分 2-3次加入 4内，搅混。 6加入柠檬汁，搅混。 7加入牛奶，搅混。此时饼馅会比较滑。 8筛入面粉，搅混。 9将 8倒入 3，然后轻轻摇动使其表面平滑。 10焗炉预热 170度。将 9放入己预热的焗炉内焗 30-35分钟。 11取出并放入雪柜 *** 2小时以上即成。
材料：黄油（选用淡黄油，不要咸的）、菠萝（越甜越好）、美国小豌豆（超市速食柜里有的）、新鲜的胡萝卜、可根据个人喜好加入点蔬菜和肉类：切记不要猪肉，牛肉更佳.
1：先把菠萝、胡萝卜切块，小豌豆焯水，放在一旁备用
2：在热锅中加入黄油，降菠萝放入，翻炒数次，期间可以按压，使其汁水流出，差不多的时候就把胡萝卜、豌豆、米饭倒入，翻炒数次。
3：最后加入芝士，切记加入芝士后勿忙于翻炒，盖上锅盖2~3分钟，使其充分融化后再做翻炒即可。
三、芝士碎可以做什么美食
芝士蛋糕、芝士汉堡、芝士土豆、芝士红薯、芝士面包等。
1、芝士蛋糕：在牛奶中加入芝士，隔着热水搅拌至芝士融化，然后加入黄油继续隔水融化；蛋清蛋黄分离蛋黄加在之一步搅拌液中搅拌均匀然后把过筛的低筋面粉和玉米淀粉加进去搅拌好；用打蛋器打发蛋清，加几滴柠檬汁；将蛋白和蛋液从下到上搅拌均匀然后倒入蛋糕模具。放入烤箱上下温度160摄氏度60分钟即可。
2、芝士汉堡：洋葱切粒，炒至微变黄；胡萝卜磨成茸；把肉末、洋葱、胡萝卜茸、牛奶、水、鸡蛋、面包糠、盐、胡椒一起搅拌；把拌好的肉末团成型，放入锅里大火先把两面煎上色；把芝士片放上，盖上盖等芝士差不多融化即可。
3、芝士土豆：土豆洗净，放高压锅中蒸熟，然后对半切开，挖出内瓤；将挖出的土豆泥放碗中，加一小块软化的黄油，少许白胡椒粉和适量盐，搅拌均匀。放烤碗中，撒上奶酪丝，将烤碗放入烤箱中，200度上下火烤10分钟左右即可。
4、芝士红薯：红薯洗干净蒸熟；挖出薯泥，红薯边保留1－2厘米左右。外壳包上铝箔；把黄油倒入薯泥中，倒入牛奶、练奶、芝士丝，搅拌均匀；烤箱预热180度，把搅拌好的红薯泥重新填回红薯壳里，抹平表面，铺上马苏里拉芝士丝，中层上下火烤20分钟即可。
5、芝士面包：所有材料除黄油外揉至光滑，放入一个容器中盖盖发酵；发酵至两倍大；取出，分成10份，盖保鲜膜静置10分钟，擀长；放入烤盘上发酵；然后刷蛋液，撒芝士条，和香菜末，烤箱180度预热，中层18－20分钟左右即可。
四、芝士可以做什么简单美食
1、全麦粉饼干：100克；无盐黄油： 45克；粉状明胶： 10克；奶油奶酪： 200克；精制砂糖： 80克；
蛋黄： 1个；酸奶： 100克；柠檬汁： 2大匙；鲜奶油： 200毫升；直径18厘米圆模型一个。
准备工作：1、使奶酪在室温下变软；
2、在耐热容器中放入6大匙水，筛入明胶浸泡；
3、在耐热容器中放入黄油，用微波炉加热30秒，使其熔化。
1、在塑料袋中放入饼干用擀面杖碾碎，移到容器中；
2、加入熔化的黄油，用小铲子搅拌均匀；
3、填满模型底部，放入冰箱冷冻。
第二步：1、在浸好明胶的容器上盖上保鲜膜，微波加热30秒；
2、在容器中放入奶酪，用打泡器搅拌至白色膏状，加入砂糖，充分搅拌；
3、按顺序依次加入蛋黄、酸奶、柠檬汁，搅拌均匀。
1、将鲜奶油放入一个容器，用打泡器打到6分程度（用打泡器舀时奶油粘乎乎的往下掉的程度）；
2、将其一点一点地加入奶油乳酪中，用小铲子缓缓混合。
第四步：加入熔好的明胶用小铲搅拌至粘稠状态；
最后：从冰箱中取出模型，倒入原料，在放入冰箱冷冻一个小时以上至成型。
1.把芝士条切片，再把芝士放进电动打蛋器里搅拌打软，搅拌约半小时到一小时；
2.逐次加入巧克力粉和咖啡酒、慕司（注意：一定要是逐次，这样才能充分混合）；
3.在烤模下铺上一层锡纸，烤模外面的锡纸有隔水的作用，避免蛋糕最后底部被水蒸气弄得一塌糊涂；
4.把芝士糊倒进蛋糕模，用消化饼碎镶边，放进烤炉烤半小时后取出降温；
5.等完全 *** 后放进冰箱，继续 *** 4到5小时；
6.最后取出装饰，美味的的芝士蛋糕就新鲜出炉了。
芝士可以做什么美食和芝士可以做什么简单美食的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
