大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于水煮花生米的家常做法，水煮花生米的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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一、水煮花生放些什么佐料
水煮花生放以下佐料:花生米1000g，芹菜 *** g，胡萝卜1根，花椒1.5g，小茴香2.5g，白芷1.5g，盐、味精、葱段、姜片、材料油、香油各适量。
之一步：将花生米用冷水浸泡2-3小时，待花生米完全泡发，白白胖胖嫩嫩的样子超可爱。再用水冲洗干净，去掉浮皮以及颜色，沥干水分备用。
第二步：取锅加清水，冷水下入花生米，加入葱段、姜片、盐、花椒、小茴香、白芷等（更好将调料装入调料砂包或调料盒一起煮，方便后期捞出），大火烧开撇去浮沫，改小火煮15-20分钟，至花生酥烂入味，关火不要捞出浸泡让其自然 *** 。
第三步：芹菜胡萝卜切大小均匀的丁，另起锅加水，将芹菜丁、胡萝卜丁焯水，冷水冲洗，沥干水分备用。
第四步：捞出煮好的花生米，去掉葱、姜、花椒、白芷、小茴香等调味料，用清水冲洗一次，控干水分，加入芹菜丁和萝卜丁，调入盐和材料油，再淋入3滴香油，加少许味精，抓拌均匀即可上桌享用啦！
二、水煮花生的家常做法
辅料：八角1个、花椒数粒、桂皮1块、姜片3片、盐适量。
1、先把花生用清水反复冲洗掉表面的泥土，再沥干水分。
3、准备好八角，花椒，桂皮，姜片。
4、把花生放入锅中，再撒上适量的盐。
6、添加适量的清水，没过花生就可以，大火烧开，再转中小火慢慢煮15分钟左右就可以关火了。
三、水煮花生的正确做法
1、将将要烹饪的新花生反复清洗几遍，使花生壳上的微量泥土彻底掉下来。
2、将每一颗花生的顶端捏开口，便于入味。
3、将调味料准备好：八角、桂皮、香叶、花椒、干红辣椒、盐，因为花生不易入味，调味料的用量可以加大。
4、将这些调味料泡凉水中，便于香叶渗入水中。
5、将清洗干净并捏开口的花生泡在调味料水中，浸泡两至三个小时。
6、花生大锅坐在火中，大火煮开后转中小火，煮20分钟关火，花生在汤中浸泡至温热即可食用。
四、煮花生米的 *** 和步骤
3.将牛筋与栗子仁、花生仁一同入锅；
4.加适量清水煮至熟烂，加盐少许调味即可。
1.这是已经泡了一晚上的花生米，因为中午煮，所以又泡了一上午。里面放了大料一起泡的
6.煮好后加入食盐，再泡一会儿，就可以出盘了。
花生米一定要多泡一些时候，不然不好吃哦。
调料：食盐2勺、八角2个、花椒1小、撮水适量、五香粉1勺、茴香籽1小撮
1.将花生仁清洗干净，放入碗中，加满清水，至少泡上2个小时。
2.将泡好的花生米放入锅中，加入盐和调料，混合均匀，加入足量的水，水沸之后转小火，大约20分钟至半个小时，待花生米煮熟入味，略焖一会儿，即可盛盘食用了。
五、正宗水煮花生米的做法
1、首先，准备好所需食材，包括花生米、八角、桂皮、香叶、花椒粒、生姜、食盐等。花生米应选用颗粒饱满、无虫蛀的新鲜品种，以保证煮出的花生米口感佳。
2、接着，进行煮制前的预处理。将花生米清洗干净，去除杂质和浮尘，然后放入清水中浸泡30分钟至1小时，使其充分吸水膨胀。这一步骤有助于花生米在煮制过程中更加软糯。同时，将生姜切片，八角、桂皮、香叶和花椒粒等香料准备好，以便后续使用。
3、随后，开始煮制花生米。将浸泡好的花生米连同浸泡水一起倒入锅中，加入适量的清水，使水面高出花生米约2-3厘米。接着，放入生姜片和准备好的香料，大火煮开后转小火，慢慢煮炖。在煮炖过程中，要不时地翻动花生米，以确保其均匀受热。当花生米煮至软糯且入味时，即可加入适量的食盐调味，然后关火焖5-10分钟，让花生米充分吸收汤汁的味道。
4、最后，将煮好的花生米捞出，沥干水分后装盘即可食用。此时的水煮花生米香气扑鼻，口感软糯且入味，是一道美味又健康的家常小吃。此外，根据个人口味，还可以在煮制过程中加入一些干辣椒段或蒜末等调料，以增加花生米的香辣味道。
5、水煮花生米不仅美味可口，而且具有丰富的营养价值。它富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种营养成分，适量食用有助于增强体力和免疫力。同时，水煮花生米的做法简单易懂，适合家庭日常烹饪，也可作为招待客人的佳肴。
六、水煮花生米的家常做法 水煮花生米做法步骤介绍
1、原料准备：花生1000克，食盐2勺，八角2个，桂皮1块。
2、花生用水清洗干净，洗到没有泥沙沉淀为止。
3、用拇指和食指轻轻按花生前面的一头，使花生壳裂开一个小口子。依次把所有的花生都按开一个小口子，这样煮的时候比较容易入味。
4、把处理好的花生，倒进高压锅里面，加水进去，水和花生的比例1：1就可以。
5、放入一块桂皮，两个八角（喜欢口味重的，家里有什么香料都可以放点进去，喜欢辣的可以放几个干辣椒一起煮），放入4勺盐，大概20克。一斤花生10克盐比较合适。
6、用铲子把花生搅拌一下，使盐与花生混合的比较均匀，盖上盖子煮20分钟，煮熟后不要马上开锅盖，要再焖半小时再开锅盖，把花生捞出来，控水，就可以吃了。剩下的继续泡在汁里面，泡的时候越长越入味。
七、水煮花生米的做法
1、你是否曾对花生米那酥脆可口的口感情有独钟？花生米不仅可以炒食，水煮花生同样美味。它不仅味道丰富，还有益于健康。那么，如何在家中 *** 这道美味的菜肴呢？让我们一起了解如何烹饪一道色香味俱佳的水煮花生米吧！
2、花生米300克、小葱若干、姜2片、八角一颗、香叶两片、小茴香少许。此外，还需适量盐、老抽和胡萝卜、芹菜丁（非必需）。
3、之一步：先将花生米用清水浸泡一小时，让其充分吸水膨胀。这样做不仅能缩短烹饪时间，还能让花生米更易入味。
4、第二步：准备一锅清水，将浸泡好的花生米连同小葱、姜、八角和香叶放入锅中。再加入适量盐和老抽，为花生米增加底味和色泽。
5、第三步：大火煮沸后，转小火慢慢炖煮30分钟，让花生充分吸收调料的味道。
6、第四步（额外添加）：准备一些胡萝卜和芹菜丁，另起锅加水烧开，放入少量油和盐，将蔬菜丁焯烫1分钟，然后捞起。这一步可增加菜品的色彩和口感。
7、最后一步：将煮熟的花生米和蔬菜丁混合在一起，加入适量的盐和香油进行调味。充分搅拌后，即可装盘享用。
8、小贴士：花生中的儿茶素具有抗老化作用，赖氨酸则是防止过早衰老的重要成分。常食花生有益于延缓衰老，因此花生又有“长生果”的美誉。通过简单的水煮方式，我们可以保留花生的营养价值，同时让其在口感上更加丰富多彩。
9、现在，你是否已经掌握了水煮花生米的 *** 技巧呢？在家中尝试做一道美味的水煮花生米，享受健康与美食的双重回馈吧！
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