大家好,如果您还对如何 *** 饭团放梅子不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享如何 *** 饭团放梅子的知识,包括日本饭团里放的酸梅是什么梅子啊的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
一、如何做饭团
菠菜、胡萝卜、鸡蛋、米饭、寿司帘、保鲜膜
1、菠菜、胡萝卜分别汆水切成细末; 2、鸡蛋打散炒熟切成细末; 3、米饭煮熟后乘温热拌入盐和麻油,放至基本 *** 后分成四份,分别拌入准备好的材料; 4、寿司帘上铺一张保鲜膜,放上一份米饭,像卷寿司一样卷紧成型,打开后改刀成段;至全部做完。
热米饭,芝麻,海苔,腌梅子,盐少许,水少许
1.热米饭一饭勺摊开,洒上芝麻海苔碎拌匀,里面放上一枚腌梅子。2.手上撒少许盐和少许水,把拌好的米饭团成圆形,也可以做成三角形。3.在外面裹上一条海苔,也可以不裹。
米饭里的拌料也可以随意,最简单的就是什么也不拌,就洒点盐就行了!
条状培根1袋,大米1碗,鸡汤800毫升,菠菜1把,香油1/2汤匙,日式海苔碎2汤匙,盐少许,味精少许
1、将大米洗净后,倒入鸡汤代替清水蒸熟备用 2、菠菜洗净后放入沸水中,加入1茶匙盐烫熟,然后捞出放入凉水中,再挤干水分切成沫 3、将切好的菠菜放入一个大碗内,调入少许味精和香油拌匀,再加入蒸好的米饭,撒入海苔碎或炒香的芝麻一起拌匀 4、手上戴上一次 *** 手套或保鲜袋,取一小团拌好的菜饭捏成椭圆型饭团 5、取一条培根放在饭团中间裹起来,然后放入不粘锅内小火煎5分钟即可
鲜虾仁、胡萝卜、海苔、米饭调料:【酷客壹佰】烤肉料、盐、鸡精
1.虾仁洗净去肠泥,剁成虾蓉,加入【酷客壹佰】烤肉料拌均,腌制10分钟。 2.胡萝卜用磨蓉器磨成蓉,海苔剪碎。 3.将胡萝卜蓉、碎海苔与腌制好的虾蓉混合,加入盐和鸡精拌均。 4.加入米饭拌均,整成鹅卵型。(这个依个人心情随意整成任何形状)
烤制:(请根据自家烤箱脾气调整时间和温度)烤箱提前预热,175度加热风循环功能,8分钟。烤好后在饭团上裹一条海苔即可。
二、特色饭团 *** ***
米饭,小油菜,萝卜,熟芝麻,盐。
1、将小油菜切成细丝,萝卜切成小丁,分别用盐腌一下;
2、将腌好的有油菜丝和萝卜丁挤干水分;
3、将米饭,油菜丝,萝卜丁和熟芝麻拌匀,装入饭团盒中压紧,取出即可。
米饭、紫菜、肉松。香松、梅子、鸡翅、脆皮肠、鸡蛋、西兰花。
1、煮熟的米饭,加入适量寿司醋伴匀(不加也可以,原味也好吃)。
2、用三角寿司饭团模型,装入一半米饭。
4、盖上米饭,盖上另外一半的盖子,压紧。
5、大家也可以选用香松或者梅子,都可以。
6、饭团做好以后,将紫菜,分成长条(用来做熊猫的双手),五官还有脚的部分。
粳米饭1碗、黄瓜1根、鸡蛋1个、火腿、盐、柠檬汁、绵白糖、沙拉酱。
1.蒸好的米饭放上柠檬汁、白糖、少许的盐拌匀;黄瓜洗净切长而薄的黄瓜片;将剩下的黄瓜边角料切成小碎块;煮鸡蛋和火腿也切成小碎块;然后都放入一个碗中加上沙拉酱办成沙拉。
2.米饭做成小饭团,取一片黄瓜片围住饭团,将拌好的沙拉用小勺子放到饭团的上面即可。
白饭两碗,冷藏梅花肉片10片,酱油2大匙,糖半大匙,味霖半大匙,太 *** 少许,黑白芝麻适量。
1.先将酱油,糖,味霖(可用米酒加点红糖代替),太 *** 混合成酱汁。
2.将酱汁材料全部混合放入微波炉约十秒钟。(出来会是稠稠的有勾芡的效果)。
3.先将两片肉片连起来铺成一片,将大约1/3碗的白饭捏成团放在肉片上并卷起。
4.烤盘上铺上烤盘纸,将卷好的饭团放上,刷上酱汁(底部也要刷到)并洒上黑白芝麻放入预热200度的烤箱烤10分钟。美味的饭团就做好啦!
米饭、芝士、培根、盐、熟黑芝麻。
1.米饭煮熟稍微放凉,加入熟黑芝麻,少许盐拌匀。
2.培根平铺叠上半片芝士片,取米饭捏成圆长条,卷起备用。
3.平底锅热油,放入培根卷中小火煎,翻面煎至每一面金黄即可。
新鲜米饭60克,毛豆30克,玉 *** 30克,鸡蛋1个,黑芝麻,盐,醋,香油适量。
1、毛豆和鸡蛋放锅中一起煮,放少许盐,开锅后煮10分钟;
3、黑芝麻拣去杂质,放干锅中炒熟备用;
4、鸡蛋去壳,把蛋白和蛋黄分开;
6、煮熟的毛豆挤出豆子,把毛豆﹑玉 *** ﹑蛋白碎﹑蛋黄碎和黑芝麻依次放入米饭中;
9、剪一块保鲜膜铺在左手上,右手盛一勺米饭放保鲜膜上;
10、保鲜膜勒紧,用掌心把饭团揉成圆形的,倒出即可,依次把剩下的米饭揉成一个个饭团。
紫番薯蒸熟后,装入保鲜膜袋子,按压成泥,放在一张保鲜膜上,按扁,包入小米饭球,抓起保鲜膜的四周,拧成一团,再剥去保鲜膜,紫薯饭团就做好了。
大米150g,海苔片5片,葱35g(洗净切末),猪绞肉325g,香菇丝115g(干香菇12朵,泡软切丝),水500c.c,薄盐酱油60c.c,砂糖1大匙,米酒1大匙,白胡椒粉少许。
1.取150g大米,依照洗米程序清洗,放入电锅中炊煮。【米:水=1:1.3】。
2.取一干净炒锅,放入绞肉炒香至颜色变白,再放入香菇丝与所有调味料拌炒,随后再加入水煮至滚,转中小火续煮约40分钟。时间到以后将煮好的肉沫捞起来。
3.取200g香葱肉,与炊煮熟的米饭混合均匀。
4.将肉燥饭取适量放入三角型模具内,随后用模盖扣紧压实,即为三角饭团。(没有模具可用保鲜膜包饭捏实)
5.三角饭团定型后,放置海苔片上方,海苔往上对折→两边往内折→下面海苔往上对折定型→左右贴上胶带(贴纸)固定成型。要不要用海苔片视个人喜好,给小朋友吃建议包起来才不会随意掉饭粒。
饭团、白醋、甜酱油、盐、香油。
1.煮饭煮熟趁热加热白醋、盐和少许香油拌匀。
2.取米饭用手捏成三角形或四方形,两面刷上甜酱油。
3.烤箱预热,放入烤箱烤15分钟即可,也可撒上木鱼花或是海苔碎。
黄瓜20克、胡萝卜50克、紫甘蓝30克、大米200克、芝麻10克、麻油1小勺、精盐3克。
1.胡萝卜焯水断生,料切成小丁;与调料放到焖好的米饭里拌匀。
2.用一次 *** 手套把米饭挤成小饭团即可。
米饭,塑胶袋一个,肉松,酱油,海苔一片。
1.先将煮好的饭稍稍放凉,拿出一个塑胶袋,先铺上白饭。
2.再均匀撒上肉松,再放上另一坨白饭将肉松盖住。
3.接着隔着塑胶袋用手整型,整出您喜欢的形状即可。
4.涂上喜欢的酱油,用刷子将酱油刷匀。
6.以切片海苔当底,放上两面煎的焦香的肉松饭团,就可以开吃啦!
米饭、里脊肉、玉 *** 、胡萝卜、泡菜、生抽、蜂蜜、淀粉。
1.米饭煮熟,加入玉 *** 、胡萝卜丁、泡菜碎。
2.生抽加适量蜂蜜调成酱汁加入米饭中搅拌均匀。
3.取米饭揉成小球,包上里脊肉片,均匀裹上一层淀粉。
4.平底锅热油,放入锅中煎熟至金 *** 。
5.另起锅,倒入调好酱汁小火熬开,放入饭团裹上酱汁收汁即可。
菠菜,米饭1碗,片装芝士1片,即食紫菜1片。
3.按照 *** 所示准备芝士和海苔。
4.将饭团放入小纸杯当中,按照图示 *** 小青蛙的脸。
转发收藏起来,试试各种好看又好吃的饭团,大人小孩都爱吃!
(部分图文内容来源于 *** ,版权归原作者所有)
三、日本饭团里放的酸梅是什么梅子啊
腌梅,也称为盐渍梅,干湿梅,咸梅,盐水梅等。腌梅,是青梅的加工品之一,通过海盐简单腌制成。腌梅仅仅是初加工,可在普通的青梅果农家里直接 *** 完成,不需要太复杂的工艺。通过流传下来的 *** 所腌制出来的青梅,具有品质好,色泽鲜亮,果皮不易破损,容易保存且不易坏。
四、如何做好饭团
米饭(热的)(可以大米、糯米等掺着煮)
紫菜4张(是那种薄的一片一片的,不是作汤的那种)
1.在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、适量哦,然后搅啊搅搅拌均匀了,放在一边晾着 2烘过的紫菜包晾凉的米饭,直接就包的米饭是只晾了一会,不太烫就行。
3.然后铺开紫菜,把米饭倒在上面,用勺子弄扁,贴在紫菜上面,然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类,再把紫菜卷起来,一定要卷紧,想吃多少卷多少,再用刀切成小片4紫菜包饭作好了,吃的时候还可以沾绿介茉和日式酱油,口味自主。
配料:双手沾少许水(手不粘米饭)握米饭撒少许盐,象包汤圆那样在中间放梅子等捏成三角形!再包上海苔即可。
配料:热饭2碗肉松适量寿司醋2汤匙日式酱油适量
①把寿司醋注入热饭内拌匀,备用。②取保鲜纸一张,在 *** 放上1/4的饭,在饭中加入肉松,用保鲜纸沿 *** 收紧,把饭团轻轻压实。③取平底镬下少量油,放入饭团后用小火煎,见饭团略呈焦 *** ,扫上一层酱油,然后反转饭团,反复扫上酱油,直至饭团呈金 *** 即可
饭团可用模型压成三角形、圆形或心形等形状,馅料也可随意变化,可包入乳酪、腌萝卜等。
一个饭团的用米饭量约为150克左右
材料:米饭一碗、食盐少许、水一碗、鲑鱼、明太子、昆布适量、烤过的海苔约1/2片
1、将刚煮熟的饭静置约15分钟 *** 或者将饭置于大碗中用饭匙搅拌散热。
2、将手洗干净湿润,再把一碗饭的份量放在左手手心上先稍加压平,中间再放入材料。将饭往中心包起,成为一个圆球状。
3、左手稍微曲起,左手弯成山状,开始将饭团稍加压挤呈三角形状。
4、左右两侧边用手指往内略压让两边圆凸起,米饭变成平面。
5、将成型的饭团放在盘子上,再将双手弄湿搓上少许盐。
6、将饭团再 *** 塑形使之更为美观成形。
7、将饭团放在海苔中,再掀起两侧的海苔包向三角饭团。再压压海苔使海苔黏着饭团。
8、饭团上放着与内馅相同材料,易于辨别。
注意:每次握压时渐渐加大手劲,可使饭团更为密实哦!
将饭团数次翻 *** 三面都能慢慢压出三角的立体状。
1、模型事先用水沾湿,将适量咸鲑鱼松等材料与白饭拌匀,填入模型凹槽至满。
2、将模型盖子对准凹槽盖上,用力往下压实。
4、将剪成适当大小的海苔片,围绕三角饭团侧边一圈固定即可。
米饭240公克,蛋黄末10公克,洋火腿末10公克,熟白芝麻3公克,熟黑芝麻10数粒,肉松5公克,海苔末2公克,鲑香松2公克,海苔香松2公克,竹签数支
1.饭分成8份,每份30公克,搓成圆形。
2.分别在饭团外面沾上蛋黄末、洋火腿末白芝麻或白芝麻中又拌入少许黑芝麻的芝麻、肉松、海苔末、鲑香松、海苔香松。
米饭400公克,油条10公克,卤蛋半个,酸菜15公克,萝卜干10公克,肉松10公克,熟白芝麻2公克,耐热塑胶袋2个
1.耐热塑胶袋平放桌面上,放上200公克饭,铺成长方形,再放上炒熟的酸菜、卤蛋(切对半才放上)再加上一段回锅过的老油条,由两侧边向中间卷包起来即成饭团。
2.另一半的饭可包裹炒香的萝卜干、肉松、白芝麻及老油条,成另一种口味的饭团。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的如何 *** 饭团放梅子和日本饭团里放的酸梅是什么梅子啊问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!