大家好，今天小编来为大家解答萝卜丝凉拌怎么做好吃这个问题，新鲜萝卜丝凉拌怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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一、凉拌白萝卜丝怎么做好吃
配料：盐1勺，小葱2颗，小米辣6个，老姜3片，大蒜2瓣，鸡精0.5毫升，酱油2.5毫升，醋4毫升，油泼辣子1勺，白糖1.25毫升。
备好原材料：白萝卜1根；白萝卜要挑选嫩一点的，太老的口感不好
白萝卜洗净后，去皮；削下来的皮不要扔掉，做泡萝卜皮很好吃
白萝卜切丝后，调入适量盐，抓匀，腌制出水分
腌制白萝卜丝的同时，小葱、小米辣、老姜、大蒜备好
老姜、大蒜、小米辣洗净，剁碎，调入适量盐、鸡精
调料碗里调入适量酱油、醋、油泼辣子、白糖、凉白开
白萝卜丝挤干水分，再用凉白开过一遍水，撒上香葱，淋入调料
二、凉拌萝卜丝怎么做好吃
1.准备材料：选用新鲜的白萝卜，辅以适量的香菜、蒜瓣等。
2.处理萝卜：将萝卜洗净刨丝，撒适量盐抓匀。
3.调料准备：调制酱汁，包括生抽、醋、白糖、辣椒油等。
4.搅拌：将调好的酱汁与萝卜丝混合，加入配料，充分拌匀。
5.调味完成：最后撒上一些香菜末增香，一道美味的凉拌萝卜丝就 *** 完成了。
新鲜的白萝卜是 *** 凉拌萝卜丝的关键。其口感脆嫩，味道甘甜。同时准备适量的香菜、蒜瓣用于提味。
将白萝卜洗净后，使用刨丝器将其刨成细丝。注意萝卜丝不宜过细，否则口感会受到影响。刨好的萝卜丝撒上适量盐抓匀，这样既能去除萝卜中的涩味，也能使萝卜丝更加爽脆。
根据个人口味调制酱汁。一般包含生抽、醋、白糖等基础调料，喜欢辣的可以加入辣椒油或辣椒酱。充分搅拌均匀，确保酱汁味道均衡。
将调制好的酱汁均匀浇在萝卜丝上，然后加入切好的蒜瓣、香菜等配料。用手轻轻抓拌，使酱汁与萝卜丝充分混合，注意动作要轻，避免 *** 萝卜丝的形态。
拌匀后，将凉拌萝卜丝装盘，最后撒上一层香菜末，不仅增加了菜肴的色彩，也为整道菜肴增添了香气。这样，一道清爽可口的凉拌萝卜丝就 *** 完成了。
根据上述步骤 *** 作，可以 *** 出美味的凉拌萝卜丝。其口感酸辣爽口，是一道不错的开胃小菜。
三、新鲜萝卜丝凉拌怎么做好吃
1、凉拌胡萝卜丝好吃做法是首先你可以选择直接把胡萝卜切成丝之后，放在盘子里面加入一些买回来的新鲜的凉拌所需要的配料就可以了，而且你也可以再加入一些醋，这样味道会更加好胡萝卜营养价值胡萝卜营养价值特别高，在冬天吃；之一步准备一个白萝卜清洗干净，把皮去掉，把白萝卜先切片，再切成细丝，想要把丝切得更细，在切片的时候就要把片切得薄一些这一步也可以用擦丝板擦成丝，我个人比较喜欢自己切第二步往白萝卜里加入两小勺盐抓；1凉拌红萝卜丝的材料要 *** 凉拌红萝卜丝，首先在材料方面一定要准备到位，首先要准备好适量的新鲜红萝卜，还要准备好适量的调味料，比如食用盐，植物油，醋，都是不可以少的，不管是少了哪一样调味品，它的口味都会下降。
2、厨师长分享饭店凉拌萝卜丝正确做法，凉拌之前先腌制，清脆入味今天为大家分享一道家常凉拌菜“凉拌萝卜丝”的做法，萝卜味甜，脆嫩汁多，熟食甘似芋，生荐脆如梨，特别是到了秋冬季节，更是家家户户餐桌上的常客，故有；食材明细萝卜100克香菜3根白醋适量麻油适量生抽适量咸鲜口味拌工艺十分钟耗时简单难度凉拌萝卜丝的做法步骤 1所有食材准备好2萝卜和香菜洗净，备用3萝卜用擦丝器擦成丝4香菜切段，备用5将切好；凉拌青萝卜的做法主料青萝卜200克辅料食盐10克，辣椒油10克，鸡精2克，香油3克1萝卜洗净2改刀切丝，不要太细了3将萝卜丝放盆里，加盐腌制15分钟，用手揉一下，将水弄出去，加鸡精，香油，拌匀；白萝卜怎么凉拌才好吃首先是萝卜的选择，不管是自己种植的还是超市买的萝卜，都要选择表面光滑新鲜的萝卜贮存时间长，表层就会粗邹坑洼，水分也会减少，凉拌起来影响脆度和口感，表层鲜嫩光滑的萝卜，水分饱，凉拌后脆嫩；发菜凉拌萝卜丝红萝卜500克，水发发菜50克，辣椒丝 *** 克精盐醋酱油花椒粉胡椒粉麻油芜菜末红萝卜洗净切成细丝，加入精盐腌浸10分钟，挤干水辣椒丝也加少许盐腌浸一下待用将水泡发菜去杂洗净沥水待；凉拌萝卜丝的做法主料白萝卜1个辅料姜1小块蒜1颗葱1根酱油10克辣椒油2茶匙白糖3克醋3克花椒粉2克食盐3克步骤1将红萝卜去皮切丝，用少许盐将萝卜丝拌匀，腌5分钟左右2将葱花姜； *** 1新鲜的青萝卜一个2用刨子刨去去外面的皮，外层的皮虽然也可以吃，但是会有点辣3切成细丝4喜欢萝卜片的话，也可以切成薄的萝卜片5然后切成细丝，细一点会比较入味6把切好的萝卜丝放入碗。
3、萝卜丝凉拌这样做好吃主料白萝卜1小段盐1勺香菜3颗辅料白糖1勺香油适量步骤1先准备好半根白萝卜，几颗香菜香菜择去老叶黄叶，清洗干净2白萝卜清洗干净外皮，刮去外面厚厚的硬皮白萝卜的；家常凉拌萝卜丝怎么做好吃1食材红萝卜一个生抽适量盐适量醋适量芝麻油适量红油辣椒适量油适量花椒粉适量 *** 步骤挑选个头不大不小，比较均称，外表光洁的#39新鲜红皮萝卜取一个，切掉萝卜缨子；其实凉拌萝卜丝的话很简单，先把萝卜削皮切成丝条，然后用水煮熟，然后放点生抽酱油，把它调入味就可以了。
4、做这道凉拌萝卜丝的技巧，主要就是在萝卜切好之后，再用水冲洗，冲洗之后再用盐腌制去水分这样可以使萝卜的辛辣味去除，腌制之后可以使萝卜的口感更脆，不会有生的腥味，吃起来更好吃也更入味调料汁的技巧，就在于白糖；1准备食材主要的食材，白萝卜半根，香菜1根2准备食材主要的食材，白萝卜半根，香菜1根3然后切成丝，自我感觉刀工不好就用擦丝器擦丝吧我就是擦的，因为觉得自己刀工没那么好，切不了那么细嘿嘿4；步骤一萝卜洗干净，把根须和头尾切掉，先切成薄片，然后改刀把萝卜切成细丝，萝卜丝的大小不重要，均匀就好步骤二把切好的萝卜丝放入盆中，放入34勺白糖，然后用手抓拌均匀，腌制20分钟，把萝卜的水腌制。
四、青萝卜丝凉拌怎么做好吃又简单
1.酸辣青萝卜丝凉拌：将新鲜青萝卜洗净，切丝后放入大碗中。加入适量的白醋、辣椒油、生抽、切碎的蒜末、适量的盐和糖。拌匀后，可立即食用，或放置片刻，让调味料更好地渗透入萝卜丝中。
2.醋拌青萝卜丝：将青萝卜洗净，切成细丝，放入碗中。加入适量的米醋、切碎的蒜末、适量的盐和糖。拌匀后，可以选择放入冰箱中冷藏一段时间，让味道更加融合。冷藏后风味更佳。
3.花生青萝卜丝凉拌：将青萝卜洗净，切成细丝，放入碗中。加入适量的花生碎、切碎的葱花、香油、盐和糖。拌匀后，即可享用。花生碎的香脆与萝卜丝的清脆相得益彰。
4.青萝卜丝凉拌沙拉：将青萝卜洗净，切成细丝，与西芹丝和胡萝卜丝一同放入碗中。加入切碎的蒜末、盐、糖和柠檬汁。拌匀后，加入适量的橄榄油，再次拌匀即可。这样的凉拌沙拉既健康又美味，适合夏日食用。
以上几种凉拌 *** 简单易行，您可以根据个人喜好调整调味料的比例，甚至可以尝试加入其他食材，如芝麻、香菜等，以创造出独特的口味。青萝卜丝的爽脆口感与恰当的调味相结合，能够带来清新的味觉享受。
五、怎么做凉拌萝卜丝好吃
用料：白萝卜一个（重约400克），韭菜约20克，大蒜2瓣，生抽1小匙，陈醋1大匙，糖1小匙，辣椒粉1小匙，花椒10余颗，盐适量，芝麻油0.3小匙，油1.5大匙。
3.大蒜去皮切成末，韭菜洗净切成段；
4.切好的萝卜丝中放入适量的盐，拌匀，腌制约10分钟后将萝卜丝中多余的水分挤出，攥干；
5.再加入白糖，拌匀，再腌制约10分钟；
6.再次将萝卜丝中的水分挤出攥干（此时可以尝一尝味道，如果太甜可以用凉开水洗一洗，如果还有辛辣味则可再用糖腌制一遍）；
8.依次放入韭菜、蒜末、辣椒粉；
9.将花椒放入油中，将油烧热（有白烟冒出），浇在辣椒粉、蒜末、韭菜上，拌匀即可食用。
六、凉拌水萝卜丝怎么做好吃
凉拌水萝卜丝需要准备材料：水萝卜丝、糖、盐、醋、柠檬汁。共分为2个步骤。以下是做凉拌水萝卜丝详细 *** 作：
*** 作/步骤
1、水萝卜丝焯水 锅中烧水，放入水萝卜丝煮5分钟焯水。
2、放入调料搅拌均匀 捞出放入碗中，加入盐、糖、醋、柠檬汁，搅拌均匀即可。
总结：以上就是关于凉拌水萝卜丝怎么做好吃的具体 *** 作步骤，希望对大家有帮助。
萝卜丝凉拌怎么做好吃和新鲜萝卜丝凉拌怎么做好吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
