老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于牛角面包英文和羊角面包和牛角面包到底有什么区别的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享牛角面包英文以及羊角面包和牛角面包到底有什么区别的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
一、牛角包英文
主料：中裕面包用小麦粉 *** 克、白砂糖40克。
辅料：牛奶50克、冰水70克、全蛋液45克、黄油168克、酵母3克、盐2克。
1、150克黄油，放在保鲜袋里稍微软化后，用擀面杖擀开，整形成方形。放冰箱冷藏至凝固。
2、面团部分的食材，除了黄油之外，放入面包机搅拌。
4、搅拌至扩展阶段，加入黄油继续揉面15分钟。
7、松弛好的面团擀开成长方形，放入冷冻10分钟定型。
10、用擀面杖轻轻敲打面胚，整形成长方形，放入冰箱冷冻10分钟后，擀开成如图长方形。
12、切掉边角，切成7乘20的三角形，共10个。
13、三角形擀开稍长一点，从底边卷起来。
14、烤箱设置30度发酵2小时左右，至2倍大小，中途要不断喷水在面胚表面，防止风干。
15、发酵好2倍大以后，涂上蛋液。
16、提前预热烤箱180度。烤15-18分钟即可。
17、烤好后立刻取出到晾网上晾凉完成。
温馨提示：1.面粉的吸水 *** 不一样大家要预留一点牛奶哦，也不要面和的太稀。
2.烤箱温度供参考，大家烤的过程中直接观察牛角面包的颜色，这样不会烤焦哈。
二、牛角包英文怎么说
1、Croissant，这种在法国极受欢迎的“牛角面包”，其实并非源自法国本土。它更像是一种“舶来品”，在法国，人们对于面包有着明确的分类，所谓的Pain，指的是法国人所熟知的传统面包，比如国人熟悉的法棍（Baguette）。然而，像牛角面包这样的奶油面包卷，则被法国人统称为“维也纳甜面包或甜点”（Viennoiserie），这与我们日常所说的甜甜圈或美式Donuts有几分相似之处。
2、维也纳甜面包或甜点不仅种类繁多，口味也多种多样，其中包括巧克力、果酱、奶油和葡萄干等。每一种口味都赋予了它独特的风味和口感，成为了法国人日常生活中的美食选择之一。从早上的早餐到下午茶时光，再到夜间的甜品时间，牛角面包总能以其独特的形态和丰富的口味，满足不同人群的口味需求。
3、维也纳甜面包或甜点的 *** 工艺也十分讲究，通常需要经过多次折叠和发酵，以确保其层次分明、口感酥脆。在法国的街头巷尾，你可以看到许多面包店都在 *** 这种美味的牛角面包，而它们的形状和大小也因地区和店铺的不同而有所变化。无论是小巧精致的，还是硕大丰满的，每一款牛角面包都承载着法国人对美食的热爱和追求。
4、除了口感和外观上的独特之处，维也纳甜面包或甜点在法国文化中也占据着重要的地位。它不仅是一种美食，更是一种文化符号，承载着法国人民对于美食的热爱和追求。无论是对于当地人还是游客来说，品尝一款正宗的牛角面包都是一种不可错过的体验。
三、牛角面包和羊角面包有什么不同
干酵母1又1/3小匙；面粉200克；糖1大匙；蛋 1个；温水105克；盐1/2；小匙固体植物油；黄油共100克。
干酵母1又1/3；小匙高筋面粉180克；低筋面粉20克；糖1大匙蛋1个；温水105克；盐1/2；小匙麦其琳（植物黄油，包入用）100克；牛奶适量（刷面包表皮用）。
1683年，发生了维也纳战役，当时，土耳其 *** 决定在夜间偷袭维也纳，然而被当地面包房早早起来的面包师傅们发觉。他们拉响了全城警报，从而使敌方的偷袭以失败而告终。
为了纪念这次胜利，面包师傅们把面包做成了号角的形状，这种形状也很近似于奥斯曼帝国新月旗帜的标志。
在1683年时，土耳其 *** 大举入侵奥地利的维也纳，但是却久攻不下，土耳其将军心生一计，挖一条通到城内的地道，不巧地是，他们的鹤嘴铲子凿土的声音被正在连夜磨面粉，揉面团的面包师傅发现，结果，土耳其军无功而返。
为了纪念这个面包师，全维也纳的面包师，将面包做成土耳其军旗上的那把弯月形状，以表示是他们先见到土耳其 *** 的。
酵母溶于温水，与面粉，糖，蛋，盐混合在一起，揉成面团，包上保鲜膜，放温暖潮湿处发酵至2-2.5倍大。将发酵好的面团擀成一块面片，将混和固体油放在面片中间，两边的面片折过来，包起来，然后擀平，再折起来，擀平，如此几次。然后放到冰箱里头2小时以上。
取出面团，擀做一个大圆饼，好像切皮沙一样，切成12个扇形，然后从宽的地方朝尖尖的地方卷，尖尖朝下铺在垫着烤盘纸的烤盘里。然后再发酵20分钟左右，看到卷好的小角开始发胖了，摁一摁差不多没弹 *** 了，就可以刷上蛋液烤了。烤箱预热180度。10分钟，面包放入，烤20分钟，180度。
酵母溶于温水，与高筋面粉，低筋面粉，糖，蛋，盐混合在一起，揉成面团；包上保鲜膜，放温暖潮湿处发酵至2-2.5倍大。将麦其琳用保鲜袋装起来，用擀面棍将起敲打几下，再擀成较规则的四边形。
桌上洒面粉，将发酵好的面团擀成一块面片，长度是擀好的麦其琳的三倍，宽度比其略宽一点就好。将麦其琳放在面片中间，两边的面片折过来，将其包裹。将两头捏紧，这样，麦其琳就包好在面片里了。用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏室松弛20分钟。
取出松弛好的折叠面片，桌上洒干面粉，擀开成一面片，将其三折，包上保鲜膜，再次入冰箱松弛10-15分钟；如此总共反复三次。最后一次三折后，入冰箱松弛20-30分钟。取出，擀成一个0.3CM厚的面片。
整理形状：将面片用轮刀分成三角形的面片，底边中间切一道切口，将面片从底部卷起，排上烤盘，刷一层牛奶。放温暖潮湿处做最后发酵。发酵完毕，（手摁面团，无弹 *** 即可），烤箱预热190度，上下火，烤箱中层，20分钟左右，表面上色足够即可。
参考资料来源：百度百科-羊角面包
参考资料来源：百度百科-牛角面包
四、羊角面包和牛角面包到底有什么区别
干酵母1又1/3小匙；面粉200克；糖1大匙；蛋 1个；温水105克；盐1/2；小匙固体植物油；黄油共100克。
干酵母1又1/3；小匙高筋面粉180克；低筋面粉20克；糖1大匙蛋1个；温水105克；盐1/2；小匙麦其琳（植物黄油，包入用）100克；牛奶适量（刷面包表皮用）。
1683年，发生了维也纳战役，当时，土耳其 *** 决定在夜间偷袭维也纳，然而被当地面包房早早起来的面包师傅们发觉。他们拉响了全城警报，从而使敌方的偷袭以失败而告终。
为了纪念这次胜利，面包师傅们把面包做成了号角的形状，这种形状也很近似于奥斯曼帝国新月旗帜的标志。
在1683年时，土耳其 *** 大举入侵奥地利的维也纳，但是却久攻不下，土耳其将军心生一计，挖一条通到城内的地道，不巧地是，他们的鹤嘴铲子凿土的声音被正在连夜磨面粉，揉面团的面包师傅发现，结果，土耳其军无功而返。
为了纪念这个面包师，全维也纳的面包师，将面包做成土耳其军旗上的那把弯月形状，以表示是他们先见到土耳其 *** 的。
酵母溶于温水，与面粉，糖，蛋，盐混合在一起，揉成面团，包上保鲜膜，放温暖潮湿处发酵至2-2.5倍大。将发酵好的面团擀成一块面片，将混和固体油放在面片中间，两边的面片折过来，包起来，然后擀平，再折起来，擀平，如此几次。然后放到冰箱里头2小时以上。
取出面团，擀做一个大圆饼，好像切皮沙一样，切成12个扇形，然后从宽的地方朝尖尖的地方卷，尖尖朝下铺在垫着烤盘纸的烤盘里。然后再发酵20分钟左右，看到卷好的小角开始发胖了，摁一摁差不多没弹 *** 了，就可以刷上蛋液烤了。烤箱预热180度。10分钟，面包放入，烤20分钟，180度。
酵母溶于温水，与高筋面粉，低筋面粉，糖，蛋，盐混合在一起，揉成面团；包上保鲜膜，放温暖潮湿处发酵至2-2.5倍大。将麦其琳用保鲜袋装起来，用擀面棍将起敲打几下，再擀成较规则的四边形。
桌上洒面粉，将发酵好的面团擀成一块面片，长度是擀好的麦其琳的三倍，宽度比其略宽一点就好。将麦其琳放在面片中间，两边的面片折过来，将其包裹。将两头捏紧，这样，麦其琳就包好在面片里了。用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏室松弛20分钟。
取出松弛好的折叠面片，桌上洒干面粉，擀开成一面片，将其三折，包上保鲜膜，再次入冰箱松弛10-15分钟；如此总共反复三次。最后一次三折后，入冰箱松弛20-30分钟。取出，擀成一个0.3CM厚的面片。
整理形状：将面片用轮刀分成三角形的面片，底边中间切一道切口，将面片从底部卷起，排上烤盘，刷一层牛奶。放温暖潮湿处做最后发酵。发酵完毕，（手摁面团，无弹 *** 即可），烤箱预热190度，上下火，烤箱中层，20分钟左右，表面上色足够即可。
参考资料来源：百度百科-羊角面包
参考资料来源：百度百科-牛角面包
五、羊角包和牛角包的区别
羊角包与牛角包都是可颂面包，形状与动物角相似， *** 材料和口感基本相同，都是甜味的小吃。它们的叫法源于英文名称“croissant”，在中国被译为“牛角面包”是因为形状与水牛的角相似。无论是羊角还是牛角，它们都是非常美味的小吃，适合作为早餐或下午茶的伴侣。
六、羊角面包英文
1、3.Pull the croissant open, and stuff in the stewed beef, shredded lettuce, and the to *** to slice, press them tightly and ready to serve.3.将每个新月形面包的切口打开，放人卤牛肉和生菜丝及番茄片各少许，夹紧即可食用。
2、Louis Vuitton Monogram Canvas Pochette Croissant;MM：那现在为什么不和她来往？
3、an a *** ert for a chocolate croissant to someone buying only a cappuccino.为一位只买了卡布基诺的顾客播放巧克力羊角面包的广告。
4、What do you know about it?"Harry took a croissant and began drizzling honey on it.
关于那个咒语你都知道些什么?“Harry拿了一块羊角面包,然后往上面倒了些蜂蜜。
5、Be fond of my own taste.We offer various cakes, pies, croissant and hand *** de cookies to satisfy yo *** tast.Please contact us for detailed *** r *** tion.
喜欢我自己的品味.多样的蛋糕,糕饼和手工饼干,能满足您任何需求.丰富您的生活,请立即与我们联络.
6、 On my last day in the city, July 18, I almost dropped my croissant when I opened the *** and saw a report about me.
在那个城市的最后一天，应该是7月18日，当按例打开报纸时，我惊了，手里美味可口的羊角面包几乎掉下来，那上面赫然有关于我的一篇报道。
7、She shook her head and swallowed a bite of croissant.她摇了摇头，又咽了一口羊角面包。
8、She padded out with the plate of unfinished croissant.她用未完成的牛角面包填满盘子。
关于牛角面包英文，羊角面包和牛角面包到底有什么区别的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
