大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于栗子剥皮后怎么保存好，栗子剥皮后怎么保存这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
- 栗子剥皮后怎么保存
- 冷冻栗子怎么去皮
- 已经煮熟的板栗怎么去皮和壳
- 剥好的板栗怎么保存 ***
- 带壳板栗怎样保存不会坏 带壳板栗的保存技巧
- 板栗去皮后怎么保存不变色(板栗蒸熟了不好去皮咋办)
- 怎么保存剥皮的生栗子
一、栗子剥皮后怎么保存
1、剥壳的生板栗可以放进冰箱保存不会坏，放进冰箱冷藏可以保存两个月左右；
2、剥壳的生板栗放进冰箱冷冻可以保存一年左右；
3、也可以将其放在阴凉通风处将板栗风干，等到要吃的时候再拿出来泡一泡。
4、这三种 *** 都能储存板栗，但是口感都会有所变化，建议还是食用新鲜的板栗。
二、冷冻栗子怎么去皮
1、热水浸泡法。生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。
2、筷子搅拌法。将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。但是要注意，浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。
3、盐水煮。用刀从栗子中间切个小口子，然后把切了的栗子放在盐水中，煮5分钟后捞出，趁热去掉栗子的壳和皮。
4、电饭锅法。之一步和上面一样，也是将栗子切个口子。放在电饭煲中，煲内无需放水。按下煮饭键，15分钟后，将栗子取出来剥壳和皮。
5、盐水浸泡法。板栗直接倒入盐开水中5分钟;然后用刀切个口子;趁热去壳和皮;相当完整。
6、冰箱冷冻法。栗子煮熟后将其 *** 后放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。
7、微波炉加热法。将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。用此 *** 去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。
8、切口浸泡法。板栗对半切开;去掉外壳;用开水盖盖泡5分钟;很容易去皮。
9、热胀冷缩法。用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。
10、日光暴晒法。把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂，这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。但准备储存的栗子不能晒，因为晒后的栗子不能长期保存。
11、高压锅法。板栗清洗后，用刀切个口子;放在高压锅中，不用放水;上气后，三分钟关火。取出剥壳和皮;比较难剥，而且什么时候关火，不太容易。
三、已经煮熟的板栗怎么去皮和壳
平时把板栗煮熟以后，想快速去皮，更好的处理 *** 就是把刚刚煮好的板栗，取出以后，直接放在盆中的冷水中浸泡，浸泡时间在3到5分钟左右，然后再用剪刀在板栗表面剪一个口，用手直接把它的外壳玻璃就可以。这种去壳方式借用了热胀冷缩的原理。
煮熟以后的板栗想快速去掉外壳，还可以采用冷冻处理法，更好的做法是把煮好的板栗取出以后降温，然后直接放入到冰箱的冷冻室中进行保存，保存时间应该在2到3小时之间，这样在低温环境中，板栗的果肉和果壳就会自然分离，取出以后用手轻轻一捏，就能把他的果壳去掉，得到的板栗果肉也会特别完整。
煮熟以后的板栗还有另外一种去壳 *** ，它 *** 作起来也比较简单，可以把煮熟以后的板栗取出放在盘中，然后用刀把它从中间切开，这时板栗就会一分为二，可以看到里面鲜嫩的板栗果肉，用手轻轻一拨，它就会与果壳自然分离，然后人们就可以食用美味的板栗果肉了。
平时想让煮好的板栗能快速去皮，可以在板栗入锅煮制以前用剪刀在每个板栗的外壳上剪一个十字口，然后再把它入锅煮制，煮熟以后这个小口会自动裂开，人们再沿着这个小口把果壳掰开，取出里面的果肉就可以。
四、剥好的板栗怎么保存 ***
1、板栗剥皮后放入冰箱可以保存3-5天。
2、可以存放在冰箱内，对于不多的栗子来说，可以放在冰箱的冷藏层，下次食用前再加热，但是这样反复加热定会影响口感。买回家的板栗更好在一周内食用完，时间过长不仅口感不好，也会变质。另外提醒，变质和霉变板栗是不能食用的，吃了霉变的板栗会导致中毒。
3、如果温度不高的话，而煮熟的板栗又吃不完的话，可以将板栗一粒一粒摊在通风的地方，让风将板栗的水分带走一部分，就可以将熟板栗保存一段时间。不过一般更好在两三天之内吃完。
4、栗子中含有丰富的胡萝卜素、氨基酸及铁、钙等微量元素，长期食用可达到养胃、健脾、补肾、养颜等保健功效，所以常吃栗子对身体是有很大好处的。
5、栗子还可以生吃，并且生吃也可以起到相当大的功效，可以治疗腰腿酸疼，还能舒筋活络。栗子中含有柔软的膳食纤维，对于消化 *** 有很大的好处，而且糖尿病 *** 可以适当的吃些。
6、栗子中是含有高淀粉的物质，可以补充身体所需的能量，因此对于美容减肥的女孩们是选择代替主食的极佳食物。
7、参考资料来源；人民网-10个栗子顶一碗饭五类人群不宜多吃板栗
五、带壳板栗怎样保存不会坏 带壳板栗的保存技巧
1、将买回的板栗筛选一遍，挑选出完好新鲜的；
2、然后用盐搓几下放入盐水中浸泡十分钟左右；
3、板栗浸泡好后用厨房用纸擦干，装在保鲜袋中直接放入冰箱冷冻层；
4、也可以将板栗煮熟后擦干水分装入保鲜袋中放入冰箱冷冻。
5、选择一个有盖的大桶，买一袋沙子平铺在底层，再铺上一层板栗；
6、一层沙子一层板栗，最上面一层要铺上沙子盖上盖子密封。
7、挑选出好的板栗放到通风口晾晒3-4天；
8、然后装入透气 *** 良好的袋子中，放在通风阴凉处。
9、二、带壳板栗怎么煮好吃又好剥皮
10、洗净的板栗切掉灰色部分，放入沸水中煮沸立即捞出；
11、趁热剥皮，加热后的板栗外壳容易脱离，内膜也容易撕掉；
12、若煮得较多，扒皮过程中水凉了需补充热水。
13、清洗干净的板栗开个口，加入糖、油和蜂蜜浸泡2小时；
14、浸泡好的板栗放到锅里翻炒，焖一会儿，继续炒七分钟；
15、炒好的板栗外壳容易剥开，果肉自动脱离，薄膜完全不会粘着果肉。
六、板栗去皮后怎么保存不变色(板栗蒸熟了不好去皮咋办)
1.将去皮的生板栗下开水，烫煮10分钟，关火放入冷水 *** 就可以让板栗颜色不变色。
2.去皮的 *** ：盐水煮法：用刀在板栗中间切个口子，放在盐水中，在炉子上煮5分钟，趁热去掉板栗的壳和皮。
3.热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用开水浸没，盖锅盖。
4.5分钟后，取出栗子切开剥皮即可。
5.切口浸泡法：板栗对半切开，去掉外壳，用开水盖盖泡5分钟即可。
七、怎么保存剥皮的生栗子
1、板栗剥皮后放入冰箱可以保存3-5天。
2、可以存放在冰箱内，对于不多的栗子来说，可以放在冰箱的冷藏层，下次食用前再加热，但是这样反复加热定会影响口感。买回家的板栗更好在一周内食用完，时间过长不仅口感不好，也会变质。另外提醒，变质和霉变板栗是不能食用的，吃了霉变的板栗会导致中毒。
3、如果温度不高的话，而煮熟的板栗又吃不完的话，可以将板栗一粒一粒摊在通风的地方，让风将板栗的水分带走一部分，就可以将熟板栗保存一段时间。不过一般更好在两三天之内吃完。
4、栗子的营养保健价值虽然很高，但也需要食用得法。更好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不要饭后大量吃。这是因为栗子含淀粉较多，饭后吃容易摄入过多的热量，不利于保持体重。
5、栗实有三怕：一是怕热，二是怕干，三是怕冻。在常温条件下，栗实腐烂主要发生在采收后一个月时间里，此时称之危险期。采后2～3个月，腐烂较少，则属安全期。因此，做好起运前的暂存或入窑贮藏前的存放，是防止栗实腐烂的关键。
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