大家好，如果您还对紫苋菜的做法大全不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享紫苋菜的做法大全的知识，包括苋菜的做法大全的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
一、紫苋菜饺子的家常做法大全怎么做好吃
1.猪肉洗干净，姜也洗干净切小块，放一起
2.把猪肉和姜放厨师机里面搅拌成馅
3.紫苋菜焯水，水量要少，可能分次焯水
5.紫苋菜冰凉水，挤干水分，切成末
6.肉馅中放入料酒、生抽、老抽、盐和饺子馅调料，朝向一个方向搅拌上筋，放入香菇末
9.面粉中加紫苋菜水225克，放厨师机里面搅拌成面团
10.搅拌好的面团盖保鲜膜放室内醒10分钟
11.醒好的面团搓成长条，切成小挤子
14.依次做好15.锅中放水，水开后，放入饺子，煮熟即可
16.吃时可以加入辣椒油和醋，或自己喜欢的酱料
二、红苋菜做法大全
调味品：白皮蒜头20克，盐4克，鸡精2克，动物油20克
1.择去红苋菜根，放进冷水中，手洗干净，控干水，备用；
3.炒菜锅放到低火上，放进少量动物油；
4.待水温做到七成热时，放进蒜末、红苋菜煸炒两下，放进盐、鸡精，摆盘就可以。
高梁米100克是，蒜仁2粒，红苋菜150克是，胡麻油1一茶匙，玉米20克是，水120㏄
1.红苋菜切段儿；大蒜切成片，预留。
2.热锅，倒进胡麻油，以小受欢迎香做法1的大蒜，再放进下红苋菜段炒约1分钟至红苋菜出水量后捞出控干预留。
3.高梁米清洗后控干水份与做法2炒好的红苋菜及玉米翻拌入电子器件锅中，按住电源开关蒸至电源开关跳起，再焖十分钟就可以。
红苋菜500克，辣椒50克，蒜头、食盐、鸡精、醋、香油各适当。
1、红苋菜放进开水中焯一下，捞起来渗入凉白开水中太凉，捞起来沥干水分，切3公分长的段。
2、辣椒用热水烫后切割成硬粒，生蒜剁碎泥。
3、将荠荠菜段、辣椒粒、大蒜末放进干净的器皿中，添加食盐、鸡精、醋、香油，调拌匀称，摆盘就可以。
三、苋菜的做法大全
苋菜美食的12种做法，清香嫩滑食之润口，春季的一味珍馐
苋菜500克、油适量、盐2克、沙拉酱30克、生姜1克。
1、准备新鲜的紫苋菜去头，洗净、把梗老的叶去掉；
2、盐水浸泡3分钟，捞出沥干水；
3、清水煮沸，放一点生姜、放入紫苋菜；
4、放点盐，把紫苋菜汆烫熟，捞出。
5、紫苋菜过冷水；会掉色，属于正常现象。
6、沥干水，倒入沙拉酱、橄榄油，拌匀即可。
苋菜230g、大蒜20g、食盐2g、花生油10ml。
1、将苋菜掐不动的根茎和老叶子去掉，清水把菜洗净，沥干水份掐段儿；
3、炒锅中火热锅至掌心灼热感，倒入花生油10ml，下蒜蓉煸炒至金黄。
4、蒜蓉煸出香味，苋菜下锅爆炒。
苋菜180g、鹌鹑蛋150g、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、盐适量、胡椒粉适量、香油适量。
2、鹌鹑蛋小火煮至壳能顺利剥开。
4、爆香葱、姜、蒜、花椒，放入苋菜炒。
6、出锅前放入蒜粒，调入胡椒粉和香油。
米饭1大碗、鸡蛋1个、火腿肠1根、苋菜1小把、寿司醋适量、香油适量、盐少许、海苔1包。
2、放入米饭，寿司醋、香油，少许盐。
4、米饭中放入寿司醋和香油、盐、拌匀放一边。
5、鸡蛋加少许盐打散，入锅中煎成蛋饼。
6、取出、放入火腿肠，卷起来，卷上海苔放边上。
7、汉菜饭铺在海苔上铺平，白色米饭也铺平，把它们重叠起来。
9、然后把它们一条一条的立着放、用手整理一下、下面垫上保鲜膜。
10、鸡蛋卷放上面，卷紧、刀沾水切段即可。
苋菜适量、皮蛋2个、大蒜头适量、油适量、盐适量、鸡精适量。
1、苋菜清洗干净切成末，大蒜头拍碎。
3、起锅烧油，小火，下大蒜头煸香。
4、转大火，下苋菜快速翻炒断生。
5、至苋菜炒软，加一点点水稍煮一会儿。
6、加盐和鸡精调味，加皮蛋翻拌均匀出锅。
红苋菜1把、食用油适量、蒜头适量、食盐少许。
1、苋菜摘掉根须及老的部分，长点可掰2段，放水里浸泡一会儿清净沥干水分。
3、炒锅烧热加适量食用油，下入大蒜末，煸炒出香味才好吃。
4、倒入苋菜，大火翻炒，看着满满一大锅挺多的，一经加热就会容易出水的。
5、炒至苋菜出汁，喜欢清脆口感，这时可以加盐调味后出锅；若跟我一样爱吃软烂口感的，再加盖多焖1~2分钟。
6、待苋菜在锅中变得很软烂时，根据自家口味加些盐调味，出锅装盘。
面条1只、苋菜100克、咸鸭蛋1个、蒜1瓣、油适量、盐适量。
1、咸鸭蛋冷水下锅，放入里面煮熟；
2、热锅凉油，爆香蒜蓉，再放入苋菜进去翻炒；
3、苋菜微微炒软后加入适量的水；
4、再加入适量的盐调味，烧锅开水，放入少许盐；
5、水开后下入面条，面条下入后快速的用筷子划散；
6、面条煮开后加入少许水继续煮；
7、煮到自己喜欢的程度八成熟时就捞出放入碗中；
9、将煮好的咸鸭蛋去壳后对切成两半放入当中，吃时拌均匀即可。
冷饭1份、鸡蛋3个、苋菜300克、肉丁适量、香葱适量、酱油适量、细盐适量。
2、将肉丁划至一边再将入蛋液加入。
3、炒至蛋液凝固，不要炒的太老。
5、加适量细盐调味，再将苋菜下锅同炒至出味。
6、最后加入香葱及适量酱油炒至饭粒挂味即可。
苋菜叶10克、熟米饭30克、水50克、鸡蛋1个。
2、碗底放一张油纸，泥糊全部倒入。表面有些沫，不要紧，蒸好就没了。
3、盖保鲜膜上锅中大火蒸15分钟，焖几分钟出锅。拿出来晃动一下，没有液体就说明熟了。
米苋1把、大蒜2瓣、色拉油适量、食盐2-3g、鸡精1g、热水少许。
1、米苋一把，去老叶，撕筋筋，嫩的苋菜可以忽略此步。
3、锅中倒适量油烧热，下蒜片爆香。
4、倒入苋菜翻炒，继续翻炒，多炒炒，加适量盐调味。
5、倒少许热水，水不用多，苋菜自己也会析出些水份的。
6、盖锅盖焖煮几分钟入味，出锅前来点鸡精调味即可！。
饺子皮7个、鸡腿肉70克、苋菜40克、蛋黄1个、生抽15克、老抽5克、芝麻油10克。
1、鸡腿肉剁碎，或者料理机搅碎。
2、芝麻油、生抽、老抽加入搅匀，蛋黄加入，搅匀。
4、饺子皮擀薄些。不擀也可以，皮会厚些，锅贴小些，看你喜欢。
5、放上鸡肉苋菜，边缘抹一层水，上部捏紧。
7、中火煎锅贴，看见底部泛黄，加些水漫过锅底。
8、盖上锅盖，中火煎到水干，不开盖再焖3分钟出锅。
9、大人吃蘸些醋，不喜酸的，蘸些番茄酱也是不错的。
苋菜1小把、面粉1小碗、蒜2瓣、油适量、盐适量。
2、再加入适量的水调成稀稠合适的面糊；
3、热锅凉油，放入蒜片进去炝锅；
5、翻炒微微发软后加入适量的水煮开；
6、这时拿个漏勺，将面糊倒入漏勺内，这样面糊能均匀滴漏下去，形成大小一致的面疙瘩；
7、面疙瘩煮好后加入适量的盐调味即可盛入碗中。
四、苋菜的做法大全,苋菜怎么做好吃
将新鲜苋菜洗净，焯水烫熟后放入冷水中过凉。将凉粉切成丝状，放入碗中。加入适量的苋菜丝、黄瓜丝、胡萝卜丝等蔬菜丝，再加入适量的酱油、醋、花生酱和辣椒油调味。搅拌均匀后即可食用。
将新鲜的苋菜洗净，控水备用。热锅加入适量的食用油，放入蒜末和姜末炒香。将苋菜放入锅中翻炒，加入适量的盐和味精调味。翻炒均匀后即可出锅。
将苋菜清洗干净，摘去老梗。起锅烧油，下入蒜蓉爆香，然后下入苋菜，大火进行翻炒。苋菜炒制断生后，加适量的食盐和鸡精进行调味。翻炒均匀后即可出锅。
将苋菜清洗干净，摘去老梗。锅中加入清水，将水烧开后，将苋菜下入其中，焯水烫熟。捞出苋菜，过凉水，控干水分装入盘中。锅中再次加水，放入姜片、葱花，煮沸后加入适量的食盐、鸡精、香油，将汤汁倒入苋菜中即可。
将苋菜清洗干净，焯水烫熟后放入榨汁机中榨取汁液。将凉粉切成丝状，放入碗中。加入苋菜汁、适量的酱油、醋、辣椒油和花生酱调味。搅拌均匀后即可食用。
将苋菜清洗干净，摘去老梗，切成小段。锅中加油，下入苋菜段、葱姜末炒香。加入适量的米饭继续翻炒。加入适量的食盐、鸡精、胡椒粉调味。翻炒均匀后即可出锅。
将紫苋菜清洗干净，焯水烫熟后放入榨汁机中榨取汁液。将凉皮切成条状，放入碗中。加入苋菜汁、适量的酱油、醋、辣椒油和花生酱调味。搅拌均匀后即可食用。
将苋菜清洗干净，摘去老梗，切成小段。将苋菜段焯水烫熟，捞出过凉水，控干水分。将苋菜段剁碎，加入适量的食盐、鸡精、香油调味。将面团擀成薄片，将苋菜馅包入其中，捏紧边缘。热锅加油，将馅饼放入锅中，两面煎至金 *** 即可。
将豆腐切成块状，苋菜清洗干净。锅中加油，下入蒜末和姜末炒香。将豆腐块放入锅中煎至两面金黄。加入适量的水，放入苋菜。炖煮片刻，加入适量的食盐、鸡精调味。翻炒均匀后即可出锅。
五、紫苋菜饺子的家常做法大全怎么做好
1、把用的猪肉洗干净切块，姜洗净切小块也放入。
2、把肉放入厨师机里面搅拌成肉馅。
3、紫苋菜焯水，用少许水，分几次焯，焯后的水可以用来和面用。
4、紫苋菜用凉水冲下，挤干水分，切成末。
5、肉馅加料酒、饺子馅调料、盐，生抽、老抽，朝一个方向搅拌上筋，放入切成末的香菇。
6、面粉中放适量紫苋菜水，用厨师机搅拌成面团。
7、把搅拌好的面团盖保鲜膜醒10分钟。
8、醒好的面团搓成长条，切成小挤子。
9、锅中放水，水开后入饺子，煮熟即可。
10、成品，吃时可以沾辣椒油和香辣酱，随自己口味吧。
关于紫苋菜的做法大全的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
