清热祛湿汤用什么材料煲汤好?祛湿汤用什么材料煲汤好

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今天给各位分享清热祛湿汤用什么材料煲汤好的知识,其中也会对祛湿汤用什么材料煲汤好进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录

  1. 清热去湿毒煲什么汤水饮好
  2. 有没有人介绍一两种广东祛湿清热的煲汤 *** 啊
  3. 湿气重煲什么汤四款汤谱推荐
  4. 祛湿汤用什么材料煲汤好

一、清热去湿毒煲什么汤水饮好

茯苓茅根煲猪瘦肉,功效:祛湿除困、清热解毒。具体做法如下,首先准备材料:瘦肉100克、茯苓10克、茅根10克、红枣2个、盐1克、生姜1片、油适量。

1、茯苓洗净,然后用清水浸泡一会。

2、茅根洗净切段,红枣洗净去核、生姜切一片。

3、瘦肉洗净,切薄片,放盐、油拌均一下。

4、所有材料处理好后,放入炖盅中,然后加适量的清水。

5、把炖盅放入锅中,盖上盖子隔水炖,大火煮沸之后转小火炖3小时。

6、炖好后放适量的盐调味,即可盛出享用。

参考资料来源:人民网-高温+雨水湿热重推荐4款祛湿汤对抗湿气

二、有没有人介绍一两种广东祛湿清热的煲汤 *** 啊

1、材料:鸡脚40克,扁豆10克,薏米7克,姜片适量。

2、做法:先将鸡脚去衣清洗切掉脚甲,然后把扁豆和薏米洗净,再连同鸡脚和姜片放入炖盅内。

3、大厨点评:这个汤的材料一定要新鲜。比如鸡脚不能用冰鲜的,因为会影响汤水的味道。此汤总体感觉比较鲜甜。

4、材料:小肚30克,白果6粒,薏米7克,姜片适量。

5、做法:将猪肚洗净飞水后,切成条形,再与洗好的白果、薏米一齐放入炖盅内,还要加上一片姜。

6、大厨点评:汤的味道比较清醇、甘甜。

7、材料:排骨60克,枸杞头10克,杞子3克,蜜枣半粒,姜片适量。

8、做法:先将排骨清洗略飞水斩件,用清水洗净枸杞头和杞子。然后将全部材料放入炖盅内。

9、大厨点评:选排骨时要挑唐排,不要挑肉排,因为肉排较肥,炖的时候汤水较油腻。这个汤带着比较浓的 *** 味,比较甜。

10、材料:生鱼50克,葛菜15克,蜜枣2克,姜适量。

11、做法:将生鱼处理好并去内脏,清洗斩件,用清水冲洗葛菜,然后把所有材料放入炖盅内。

12、大厨点评:葛菜要用清水泡一阵,以免虫害。这个汤里既有鱼的鲜味又有青菜的清新感觉。

13、四海酒家推出了不少时令汤水,大厨精选了几款,向大家简单作个介绍。

14、功效:清热祛湿、健脾养颜材料:百合、桑槐、青果、老鸭(雌的)

15、大厨点评:桑槐有比较好的清热祛湿的功效。百合是从青海购入的,野生百合据说有美容功效。青果其实就是 *** 青枣,也有祛湿的功效。老鸭之所以要选择雌的而非雄的,因为民间传说雌的比较温和,雄的则燥热。

16、功效:清心降火、利尿祛湿材料:灯芯草、赤小豆、唐排

17、大厨点评:灯芯草是田里一种常见的植物,广东人常用来煲凉茶。赤小豆是用来和味的,唐排则是增加鲜味。做法比较简单,大家在家里也可以尝试做。这个汤喝起来有植物的清香。

18、功效:凉血解毒材料:鲜茯苓、蛇、龟板

19、大厨点评:茯苓为常用中 *** ,有健脾、宁心的功效。龟板则有较好的解毒功效。一般这个汤里是加入猪肉的,用来调出汤的鲜味,不过,这个汤经过了改良,换成加入水蛇肉,提鲜效果更好。这个汤的口感甜中有咸, *** 材味比较重。

20、材料:凉瓜、陈肾、薏米、茨实、赤肉、老鸡、青片翅、珧柱、黄豆等

21、大厨点评:苦瓜有解毒排毒、养颜美容的功效。这个凉瓜是从海南购入的,海南日照多,苦瓜味道更加浓。陈肾是用鸭肾腌制的干货,腌制 *** 类似火腿。赤肉就是净瘦肉,青片翅则是小的鲨鱼翅。这个汤喝上去口感甘凉,对于吸烟、熬夜、喉咙不舒服的人特别好。

22、煲汤小诀窍:各种材料放入炖盅后,须盖好炖盅并用砂纸密封,然后隔水炖4小时,加入适量食盐调味即可食用。

三、湿气重煲什么汤四款汤谱推荐

对于那些湿气重的人群,喝什么汤对身体有好处呢?有哪些汤谱呢?下面我整理了治疗湿气重煲的汤谱,一起来看看吧。

清热祛湿汤用什么材料煲汤好?祛湿汤用什么材料煲汤好-第1张图片-

材料:山 *** 200克,豆腐400克,蒜头1瓣、酱油、麻油、葱、盐、味精各适量。

1、山 *** 去皮,豆腐沸水烫后分别切成丁;蒜去皮剁成蓉。

2、花生油烧至五成热,爆香蒜蓉,倒入山 *** 丁翻炒数遍。

3、再加上适量水,待沸腾倒入豆腐丁,调入蒜蓉及剩余原料,煮沸。

4、最后撒上葱花,淋上麻油即可。

材料:冬瓜200克,金针菇80克,家乐浓汤宝(鸡汤口味)1块,水750毫升。

1、冬瓜削皮切片,金针菇洗净。

2、锅中放入三碗水(750毫升),煮沸后加入一个 *** 鸡汤口味浓汤宝,加入冬瓜、金针菇,约15分钟煮熟后即可。

材料:莲藕,排骨,葱,姜,料酒,盐。

2、排骨洗净,入沸水锅中焯烫出血沫捞出,冲洗干净。

3、将排骨和莲藕放入煮锅,加水没过排骨莲藕。

4、大火烧开,放姜、料酒,转小火炖煮2个小时左右,放适量盐,撒上葱末即可。

材料:薏仁30g,干净猪脚一只约半斤。

1、薏仁碾碎,猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅,加黄酒、姜及清水1500毫升,盖好。

2、先用猛火煮滚,除去汤面浮沫,再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后,依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。

食物祛湿有哪些呢?地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃 *** ,有助排便。更好的吃法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。

燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维促进肠胃 *** ,发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择,搅打时也可加入其它食材,如苹果、葡萄乾,营养又能促进排便!

薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒 *** ,直接将薏仁用开水煮烂后,适个人口味添加少许的糖,是肌肤美白的天然保养品。

其实,我们体内对于外界的改变自有一套调节功能,但是由于生活习惯等等的因素,导致体内会出现阴阳不平衡的现象,令湿气没有及时的排除体内。由于湿气越积越多,最终影响生理健康。去湿气的 *** 最重要的还是科学饮食,多运动,养成良好的生活习惯和饮食习惯,这样才能够令体内的肠胃功能恢复正常,体内的水分代谢也回到正常正常情况中。

缺少运动的人常常会感觉到四肢无力、身体困倦,这样就会导致越来越不爱运动。这样的恶 *** 循环会导致体内的湿气越聚越多,长久以往,湿气就会侵入而偶们的脾胃、五脏六腑等等,最终导致体内的平衡被打破,身体出现一些列的疾病。

多运动不仅能够祛除体内的湿气,同时还能够有效的缓解压力,令我们保持一个愉快的心情。同时还能够加快体内各个 *** 的运转,加快体内湿气排除的速度。运动的选择范围非常的广泛,例如游泳、爬山、骑自行车等等都是非常好的 *** 。在排除湿气的同时,还能够有效的增强体内的气血循环,对于增强身体抵抗力有着很好的效果。

“ *** 补不如食补”这句话用在去湿气的情况下同样适用。去湿气的 *** 有很多,但是从饮食方面着手,是非常有效和安全的一种。所谓科学饮食就是要均衡并且适量的摄取食物,不能够暴饮暴食,同时也不能够节食,日常的饮食习惯也要遵守不偏食、挑食,这样才能够调理好肠胃 *** ,最终导致体内的水分代谢恢复正常。

日常的饮食更好做到科学,多吃一些清淡的食物少吃油腻食物,因为油腻食物会导致我们的肠胃消化出现问题,甚至出现消化 *** 、发炎等等的问题;同时油炸食品等等也要少吃,因为这会导致体内分泌出过多的过氧化物,不利于肠胃健康;生冷的食物也是绝对要少碰的,因为这些食物非常容易导致肠胃消化 *** 。常见的生冷食物有很多,例如西瓜、沙拉、白菜等等,这些食物在日常摄取的时候一定要注意适量,或者是搭配一些能够降低寒 *** 的食物。

湿气过重不仅仅是因为体内的气血平衡出现了问题,也有可能是外界环境造成的。如果我们长期处在一个潮湿、阴气中、寒冷的环境中,那么就很容易导致外界的湿气入侵我们的体内,最终导致身体湿气过重,引起一些列的疾病。

由于外界环境造成的体内湿气过重,有什么去湿气的 *** 呢?具体应该注意一下几条:

2、洗完澡后要及时的擦拭干净身体和头发;

3、不要直接睡在地板上,特别是炎热的夏天,否则不仅仅是导致湿气过重,还有可能出现风湿;

4、注意卧室的空气流通,多开开窗户透气;

如果世道去湿气的 *** ,那么常见的一些葱、姜、蒜就不得不提。葱、姜、蒜虽然是三种常见的调味品,同时还具有非常有效的 *** 用价值。我国很多的中医著作上都有着详细的记载,是几味不可多得的中草 *** 。

葱、姜、蒜的使用 *** 有很多,常见的就是用老姜熬水,这样的姜汤可以有效的排出体内的湿气,令我们的身体快速发汗,有效的缓解体内湿气过重的情况。其他的调味品也是可以使用这些 *** 的,特别是淋浴之后可以有效的预防患上感冒的情况。

四、祛湿汤用什么材料煲汤好

材料:鸡骨草5克、猪横脷80克,姜1片、蜜枣半粒。

做法:鸡骨草先用清水浸泡一段时间,冲洗掉鸡骨草上的泥沙和杂质。把猪横脷清洗干净,然后把全部材料一起放进炖盅内,猛火炖够3小时,待炖好后加入食盐调味即可。

功效:此汤清甘甜,没有一点中 *** 味,是广东传统的清热去湿汤水。具有清肝火、健肠胃的功效。

材料:地胆头15克,云苓20克,蜜枣4个,猪脊骨400克,生姜3片。

做法:各物分别洗净。 *** 材用煲汤袋装盛好;蜜枣去核;猪脊骨用刀背敲裂,切段。一起与生姜下瓦煲,加入清水 *** 0毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。

功效:南方常有的清热祛湿的地胆头,配以健脾宁心的云苓煲猪脊骨,此汤清热、祛湿、除烦,而且加入清润的蜜枣,因而又是可口的男女老少皆宜的祛湿汤饮。

材料:荠菜100克,黑豆30克,赤小豆30克,白鲫鱼1条(约400克),生姜3片做法:白鲫鱼去鳞、内脏,洗净,在油锅中略煎至7分熟,将鲫鱼放入砂锅,加入洗净的荠菜、黑豆、赤小豆、生姜以及适量清水,大火煮沸,小火熬煮1.5小时,调入适量精盐。

功效:健脾、利湿、清热解毒,尤其适合水肿伴有尿少、尿赤,或煮伴有口渴、发热等不适的人群食用。也适合痰湿体质的人群食用。

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标签: 煲汤 材料 什么 清热 汤用

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