大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于早餐饼有哪些做法,简单又好吃的早餐饼做法有哪些这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
一、各类早餐饼的做法大全
面粉100克,酱肉100克,鸡蛋2个,玉米粉30克,苦菊100克,香菜30克,甜面酱适量。
1.将面粉和玉米粉放入干净的小碗中,普通中筋面粉即可。
2.用筷子将面粉和玉米粉混合,然后加入适量的水。
3.水要分批加入,不要一次 *** 倒入,然后用筷子搅拌均匀,直到没有颗粒感。
4.做成糊状,用筷子搅拌一下,然后呈流动滴落状态。
5.将菊苣、香菜和大葱洗净,准备好。
6.这是使用的原料:甜面酱可以用一点冷水稀释,葱花,香菜碎,猪肉片。
7.用刷子在锅里刷一点油,很少,就几滴油。
8.小火加热锅,然后倒入面糊,用抹刀快速将面糊抹匀。
9.外壳慢慢变色。这时候可以用锅铲沿着锅边把皮提起来,看看底部的颜色。
10.然后在面 *** 上打一个鸡蛋。也可以多放一个鸡蛋。
11.然后用刮刀把鸡蛋摊平,可以看到鸡蛋已经一点点凝固了。
12.鸡蛋全部凝固后刷一层甜面酱,甜面酱的量根据自己的口味调整。
13.然后撒上葱花,可以多也可以少,看你的口味。
14.加入菊苣。还可以加入生菜等可以生吃的蔬菜。
二、早餐饼的做法大全家常
面粉100克,酱肉100克,鸡蛋2个,玉米粉30克,苦菊100克,香菜30克,甜面酱适量。
1.将面粉和玉米粉放入干净的小碗中,普通中筋面粉即可。
2.用筷子将面粉和玉米粉混合,然后加入适量的水。
3.水要分批加入,不要一次 *** 倒入,然后用筷子搅拌均匀,直到没有颗粒感。
4.做成糊状,用筷子搅拌一下,然后呈流动滴落状态。
5.将菊苣、香菜和大葱洗净,准备好。
6.这是使用的原料:甜面酱可以用一点冷水稀释,葱花,香菜碎,猪肉片。
7.用刷子在锅里刷一点油,很少,就几滴油。
8.小火加热锅,然后倒入面糊,用抹刀快速将面糊抹匀。
9.外壳慢慢变色。这时候可以用锅铲沿着锅边把皮提起来,看看底部的颜色。
10.然后在面 *** 上打一个鸡蛋。也可以多放一个鸡蛋。
11.然后用刮刀把鸡蛋摊平,可以看到鸡蛋已经一点点凝固了。
12.鸡蛋全部凝固后刷一层甜面酱,甜面酱的量根据自己的口味调整。
13.然后撒上葱花,可以多也可以少,看你的口味。
14.加入菊苣。还可以加入生菜等可以生吃的蔬菜。
三、早餐饼的做法大全
1、6种超级好吃的饼的做法,赶紧学学吧!不仅做法非常简单,而且又省时间。
2、面粉200g、土豆半个、芝士2片、香葱2根、油和盐适量、清水适量.
3、土豆去皮清洗干净后切成细小的丁
4、芝士和清洗干净的香葱分别切细丁
5、面粉装碗中,慢慢加清水,一边加水一边用筷子搅拌,搅拌至面粉和水充分混合后用筷了夹起面糊能快速往 *** 状态
6、加入少许盐(也可以不加)、土豆丁、芝士丁、香葱到面糊中用筷子搅拌均匀.
7、平底锅烧热锅后倒入少许油,再倒入适量面糊摊平.
8、等面糊表面看不到湿的面糊浆时翻面煎,两面煎至金黄出锅。出锅后用刀随意切块装盘食用,也可以直接食用
9、将豆腐洗净沥干后放入碗中捏碎。
10、在豆腐碎中放入青菜丝、胡萝卜粒混合,加入虾皮,面粉,盐搅拌均匀调试咸淡。
11、将豆腐青菜胡萝卜混合物搓圆压扁成饼状
12、热锅入油,将豆腐饼放入锅中,等一面金黄后翻面继续煎至两面金黄。
13、加面粉,将它搅拌成稀稠合适的面糊.
14、烧热锅,放少许油润下锅底后,倒入适量的面糊入锅中;
15、小火,两面煎熟即可.再撒点熟的黑芝麻点缀一下.
16、用烧好的开水把皮烫一下,把烫好西红柿的皮剥掉,把西红柿切成小丁
17、打两个鸡蛋,加半勺面粉,把切好的西红柿丁加进去,加一勺盐,加入切好的葱花,然后把这些食材搅拌均匀。
18、平底锅刷一层油,用勺子舀一勺面糊放到平底锅里,小火加热。
19、锅洗干净刷一层油,把蛋白倒进去煎成饼
20、蛋白饼和蛋黄饼叠放一起。卷起来.
21、卷好切成块在上面加一点番茄酱点缀.
22、白萝卜去皮洗净擦成丝,放少许盐腌几分钟
23、腌萝卜丝的时候将香葱洗净切成葱花
24、将腌好的萝卜挤出水分,不需要挤的太干
25、在萝卜丝里放入面粉,鸡蛋,葱花,少许盐,白胡椒粉
26、放入适量清水,水不要太多也不要太少,搅拌成糊状
27、锅中倒油,油热后舀一勺面糊摊平,中小火煎至两面金黄即可出锅
28、将煎好的饼放到吸油纸上吸去多余的油脂就可以吃啦,味道美美的
四、早餐饼有什么简单的做法吗
早餐饼最简单的做法,不揉面,不发面,10分钟搞定,简单美味!
现在大部分的人早上基本上没有时间做早餐,一般都是在上班的路上顺道买一些豆浆、面包或者煎饼就解决早餐问题,不但没营养,有的分量少还吃不饱,一天之计在于晨,早餐吃好很关键。分享一个我们家经常会做来吃的火腿牛肉饼给大家,好吃到跳脚,吃过的都赞味道好~不会占用太多时间,只要提前早起10分钟,就能做出来皮薄肉多,香酥脆口的牛肉饼,不但能做早餐、下午茶充饥或者出游都可以备上美味小吃。
酥脆可口的火腿牛肉饼,大口大口吃肉的感觉真是超满足!超级香,超酥脆,吃一口就停不下来,连渣儿都不剩。这么好吃又酥香的火腿牛肉饼,绝对完胜外面路边摊的牛肉饼,自己在家做的牛肉饼,料更足、味道更香,要吃多少都可以,而且也比较卫生,给家里孩子都能放心吃,全家共享美味!一个个酥到掉渣,咬一口咔滋咔滋脆!只要花上10分钟的超级懒人做法,特别简单,没有繁琐的步骤,就算小白也能分分钟做出来的美味火腿牛肉饼。
牛肉150克、金字火腿50克、姜末5克、盐1克、胡椒粉1克、花椒粉1克、蚝油1勺、花椒水40克、油1勺
2、牛肉剁碎,姜末,盐,胡椒粉,花椒粉,蚝油,花椒水40克(分3次加入)搅拌上劲。
3、加入洋葱、红椒、火腿搅匀备用。
6、再卷起来,压扁成饼状,撒上白芝麻。
7、锅中放油,放入牛肉饼,中小火慢慢煎至两面金黄,熟透即可。
4克花椒+40克热水浸泡出的水就是花椒水,花椒水是牛肉馅好吃的关键!
火腿本身有咸味,调味的量不需要加太多,在烹饪过程中,火腿的咸味,鲜味就会激发出来,味道正好合适。
五、简单又好吃的早餐饼做法有哪些
1、土豆芝士饼:面粉200g、土豆半个、芝士2片、香葱2根、油和盐适量、清水适量。
2、土豆去皮清洗干净后切成细小的丁。
3、芝士和清洗干净的香葱分别切细丁。
4、面粉装碗中,慢慢加清水,一边加水一边用筷子搅拌,搅拌至面粉和水充分混合后用筷了夹起面糊能快速往 *** 状态。
5、加入少许盐(也可以不加)、土豆丁、芝士丁、香葱到面糊中用筷子搅拌均匀。
6、平底锅烧热锅后倒入少许油,再倒入适量面糊摊平。
7、等面糊表面看不到湿的面糊浆时翻面煎,两面煎至金黄出锅。出锅后用刀随意切块装盘食用,也可以直接食用。
8、香煎豆腐饼:将豆腐洗净沥干后放入碗中捏碎。
9、将青菜切丝,胡萝卜切粒备用。
10、在豆腐碎中放入青菜丝、胡萝卜粒混合,加入虾皮,面粉,盐搅拌均匀调试咸淡。
11、将豆腐青菜胡萝卜混合物搓圆压扁成饼状。
12、热锅入油,将豆腐饼放入锅中,等一面金黄后翻面继续煎至两面金黄。
13、西葫芦鸡蛋饼:准备好西葫芦,鸡蛋,面粉。
14、西葫芦切成丝放入碗中备用。
15、加入适量的盐拌均匀,打入鸡蛋。
16、加面粉,将它搅拌成稀稠合适的面糊。
17、烧热锅,放少许油润下锅底后,倒入适量的面糊入锅中。
18、小火,两面煎熟即可,再撒点熟的黑芝麻点缀一下。
六、学会这6种早餐饼的做法
1、【玉米黑芝麻饼】食材:玉米面200克、糯米粉100克、黑芝麻20克、糖10克、油1克。将玉米面倒入开水搅拌成絮加入糯米粉揉成光滑的面团醒10分钟。在醒面的时候,黑芝麻加入白糖放入搅拌机搅拌成末作为馅料。玉米面醒好后分成多个小剂子,按扁将黑芝麻包起再按扁。锅内热油,放入做好的玉米饼煎至两面金黄即可。
2、【培根鸡蛋饼】食材:鸡蛋、培根、葱、油。鸡蛋打入碗中加入切好的培根、葱搅拌均匀,是否加盐看个人口味。锅内热油,将搅拌好的鸡蛋液倒入小火慢煎。煎至蛋液快凝固时将其卷起再煎一小会盛出切块即可。
3、【素春饼】食材:面粉200克、水100克、黄瓜、胡萝卜、莴笋、豆芽、辣椒、面酱。面粉加水搅拌成絮揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒20分钟。醒好后分成多个小剂子,取6个按扁每一面刷上油摞起来用擀面杖擀薄。锅内将水烧开,放入擀好的面饼上锅蒸10分钟。胡萝卜、莴笋切丝放入锅内焯烫熟,豆芽洗净也放入锅内焯烫熟,黄瓜洗净切丝放入盘中。将蒸好的面饼包上菜和面酱即可。
4、【玉米煎饼】食材:玉米、豌豆、培根、鸡蛋、盐、油。玉米、豌豆剥好加入切好的培根搅拌均匀。加入鸡蛋、面粉和盐搅拌成比较浓稠的面糊,可以流动的面糊。锅内热油,倒入玉米面糊小火慢煎,煎至两面呈金 *** 即可。
5、【苹果胡萝卜饼】食材:苹果50克、胡萝卜80克、面粉50克、鸡蛋1个,盐1克。苹果和胡萝卜去皮洗净切丝备用。加入面粉、鸡蛋、盐搅拌成面糊,面糊呈流动的面糊即可。锅内热油,用勺子舀入小火慢煎至两面金黄即可。
6、【牛奶松饼】食材:面粉、鸡蛋、牛奶、蜂蜜。面粉倒入碗中加入鸡蛋和牛奶搅拌均匀至无颗粒。再加入蜂蜜搅拌均匀备用。锅内热油,舀一勺慢慢倒入锅内,小火煎成两面微黄即可。
早餐饼有哪些做法和简单又好吃的早餐饼做法有哪些的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!