大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下粘米粉是什么粉可以用什么代替的问题，以及和粘米粉可以用什么粉代替的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
一、什么粉可以代替粘米粉
1、您好，一般粘米粉可以用糯米粉来代替的。而且各种不同的粉类主要有以下特点：
2、之一、大米粉也就是粘米粉，籼米等磨出来的，没什么粘 *** ，生制的加点香料粉可用来做粉蒸肉，熟制的可用开水冲成米糊来食用
3、第二、小麦粉就是面粉，分全麦与面粉，面粉按筋 *** 又分为高筋、中筋、低筋面粉。全麦粉就是小麦没去干净或不去掉外面那硬壳一起打制成的，也就是说麦与麦皮一起打出来的
4、第三、澄粉扯东拉西的也算是面粉的一种，因为澄粉就是面粉和成团后再洗之后沉淀下来的就是澄粉，洗剩下那团东西呢就是面筋了
5、第四、至于肠粉，咳咳，这就有点尴尬了，那是地方小吃，由几种粉和调料加水调成水浆蒸出来的就是肠粉，薄薄的，有鸡蛋肠粉、豆芽肠粉、猪肉肠粉等等等等，有空来广东试下（嗯，记得加酱油哦）。
6、第五、红薯淀粉就是由红薯为原料炼制出来的淀粉，按工艺可分为新鲜红薯 *** 和红薯干 *** 。
7、第六、玉米淀粉也一样是玉米为原料炼制出来的淀粉，这个工序就麻烦点（玉米粉就不同了，玉米粉是由干玉米磨成的粉，不是淀粉了）
8、第七、木薯淀粉和土豆淀粉还是和上一样的，都是提炼出的淀粉。生粉是个统称，也可以是土豆淀粉也可以是木薯淀粉。
9、第八、水磨糯米粉和干磨糯米粉都是糯米做成的，但工艺不同，水磨糯米粉是糯米泡水到一定程度然后沥干水磨的糯米粉。干磨糯米粉，不用说了吧，就是糯米直接打成粉（水磨糯米粉比干磨的好吃，我们自己打都是泡了然后再拿去给别人打的）。
二、粘米粉是什么粉做的
粘米粉是用禾本科植物稻的 *** （大米）磨成的粉，又叫大米粉或籼米粉。
它是多种食品的原料，是各种大米中糯 *** 更低的品种，有着糯米粉不可代替的作用。选购粘米粉时要注意，真正纯正的粘米粉并非是雪白色的，而是微微带点灰白。
粘米粉是一种以粘米为原料 *** 而成的食品，也称为糯米粉。它在 *** 地区广泛食用，如中国、泰国、 *** 等国家。粘米粉有着柔软、粘稠的质地和丰富的味道，常被用于 *** 各种传统美食和甜点。
粘米粉的用途多种多样。在 *** 菜肴中，它常被用来 *** 粘米团、糯米饭、糯米糍等传统美食。此外，它还常用于糕点的 *** ，如糕点皮、年糕、粿条等。粘米粉还可作为增稠剂或调味品，用于煮汤、炖菜等料理中。
粘米粉有许多优点。由于其特殊的黏 *** ，它能够提供丝滑口感和独特的弹 *** 质地，令食物更加美味可口。
1、品牌信誉：选择知名的品牌或有良好口碑的生产商，能够确保产品的质量和安全 *** 。
2、原料：查看包装上的成分表，确认粘米粉的原料是纯粘米，没有添加其他杂质或添加剂。
3、生产日期和保质期：检查包装上的生产日期和保质期，选择新鲜生产的产品，并确保保质期足够长，以免购买到过期的粘米粉。
4、包装完整 *** ：仔细检查包装是否完好无损，无破损或渗漏现象，以确保产品的卫生和质量。
5、产地：了解粘米粉的产地，一般来说，以 *** 地区生产的粘米粉更有保证，因为 *** 各国对于这种食材的生产经验更加丰富。
6、口感和用途：根据自己的需求，选择不同粒度的粘米粉。细腻的面粉状适合 *** 面点，稍微粗糙的粉末适合 *** 糕点或增稠剂。
三、粘米粉可以用什么粉代替 粘米粉和糯米粉一起可以做什么美食
1、粘米粉通常可以用糯米粉来替代。
2、糯米粉是将糯米浸泡一晚，再用石磨研磨成浆，通过布袋沥干水分，晾干后即为成品。超市里也有售卖现成的糯米粉。它能用于 *** 汤圆等食品和家庭小吃，以其独特的风味闻名。
3、二、粘米粉和糯米粉一起可以做什么美食
4、将糯米粉和粘米粉混合可以 *** 多种糕点，如米糕、年糕、糍粑等，这些糕点需要较强的黏 *** 和细腻的口感。糯米粉和粘米粉混合后的味道和口感会更佳。
5、糯米粉和粘米粉都是米粉的一种，糯米粉口感更粘稠，而粘米粉在口味上更甜。混合后 *** 的糕点口感更细腻，两者可以互相补充， *** 出多种美味糕点。
6、混合糯米粉和粘米粉后，可以 *** 原本可以 *** 的糕点，只是在糯米粉和粘米粉的用量比例上有所不同，可根据所需口感和味道适当调整。
四、粘米粉可以用什么代替
1、问题一：粘米粉是什么,没有的话,用什么可以代替它? 15分粘米粉：禾本科植物稻的 *** （大米）磨成的粉，又叫大米粉，是萝卜糕的原料
2、如果您不怕麻烦的话，你可以隔夜先把米浸一下凉干，等第二天用多功能粉碎机碾碎，这样的米粉比买的还要香，您还可以根据需要加胡萝卜汁、菜汁、番茄汁、果汁.....,既营养又美味,对了你一次可以稍微多弄一点,在阴凉的地方晾一下,放在冰箱冷藏室,可以用一两天
3、问题二：粘米粉可以用什么代替粘米粉是大米磨成的粉，基本就是淀粉，虽然叫粘米粉，但是基本没有粘 *** ，不能用糯米粉、面粉替代。
4、可以用糕粉，也就是把糯米粉蒸熟，炒干后替代。
5、问题三：请问粘米粉到底是用什么米做成的粉？只要回答什么米就行了，不用 *** 粘贴那么多粘米粉的做法有两种粘大米做的和糯米做的原来是纯正的粘米粉不过现在的人为了赚钱纯的粘大米已经几乎没有了都是里面掺普通大米
6、问题四：锅边粉可以代替粘米粉可以的
7、问题五：糯米粉可以用什么代替当然就是用粘米粉，玉米粉，木薯粉，土豆粉，红薯粉来代替啦，其实营养是差不多滴。
8、问题六：做肠粉没有粘米粉用生粉和面粉代替可以吗?当然不可以，面粉根本不能做肠粉，米粉才能做
9、问题七：想自己 *** 芋头糕，可是买不到粘米粉，有什么可以代替的粘米粉：禾本科植物稻的 *** （大米）磨成的粉，又叫大米粉或籼米粉，是多食品的原料，是各种大米中糯 *** 更低的品种.，有着糯米粉不可代替的作用，例如是萝卜糕。粘米粉---用普通梗米磨的粉， *** 叫在来粉。黏 *** 不如糯米粉，适合作蒸的中式点心，如松糕、发糕、定心糕等。选购粘米粉时要注意：真正纯正的粘米粉并非是雪白色的，而是微微带点灰白。许多商家为了谋利，将粉添加其他材料增白。拿起一点粉，用拇指和食指挤压磨擦，纯正粘米粉是完全感觉不到颗粒状的，细滑、柔弱。粘米粉是 *** 小吃的首选，可以制成萝卜糕、芋头糕，糍粑等美食。
10、问题八：粘米粉用什么米磨成的粘米泡上几个小时再去磨成米浆，最后把水分吸出来就成了
五、粘米粉是什么,没有的话 ,用什么可以代替它
1、粘米粉指的是用禾本科植物稻的 *** （大米）磨成的粉，又叫大米粉、粘米粉、籼米粉。它是多种食品的原料，是各种大米中糯 *** 更低的品种，有着糯米粉不可代替的作用。选购粘米粉时要注意，真正纯正的粘米粉并非是雪白色的，而是微微带点灰白。
2、若是没有粘米粉也可以用糯米粉或者籼米粉代替使用。
3、一般人群均可食用，适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿消化力减弱者，煮成稀粥调养食用。
4、选购粘米粉时要注意：真正纯正的粘米粉并非是雪白色的，而是微微带点灰白。许多商家为了谋利，将粉添加其他材料增白。
5、拿起一点粉，用拇指和食指挤压磨擦，纯正粘米粉是完全感觉不到颗粒状的，细滑、柔弱。粘米粉是 *** 小吃的首选，可以制成萝卜糕、芋头糕等美食。
六、粘米粉可以用什么粉代替
1、粘米粉是一种常见的食材，它常用于 *** 各种面食和甜点。但是，有些人可能会发现在某些情况下他们没有粘米粉，这时可以使用其他的粉代替。
2、首先，玉米淀粉是一种非常好的替代品。它的口感和质地与粘米粉相似，并且容易获得。对于需要 *** 粘 *** 面团或者蒸饺等食品的人来说，玉米淀粉是一个不错的选择。
3、其次，木薯粉也是一种可行的替代品。它是一种由木薯根制成的粉末，也具有与粘米粉相似的口感和质地。木薯粉在许多 *** 超市和网店中都可以买到。
4、另外，糯米粉也可以作为粘米粉的替代品。虽然它的口感略有不同，但它的黏 *** 和质地与粘米粉非常相似。糯米粉也是一种常见的食材，容易获得。
5、总之，粘米粉可以用许多不同的粉替代，包括玉米淀粉、木薯粉和糯米粉。这些替代品都有类似的口感和质地，因此可以在需要时使用。
粘米粉是什么粉可以用什么代替和粘米粉可以用什么粉代替的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
