大家好，今天小编来为大家解答花样枣馒头100种图案这个问题，花样馒头枣做法100种很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
一、花样馒头枣做法100种
1、面粉、酵母粉、水混合揉光滑，做枣花馍要把面团揉硬一点。取25-30克的面团揉光滑，搓长，擀成25-30厘米长的长方形面片，对折。在对折的地方，像 *** 这样切。
2、放上一颗红枣，卷起来。取80克面团揉光滑，搓成85-90厘米长的长条，绕在花芯底下。交叉，放上一颗红枣，再交叉，再放一块红枣，重复这样的步骤直到绕完。
3、卷起，收口放在底下。放入蒸锅，盖上盖子，常温发酵40分钟，蒸18分钟，焖几分钟再打开盖子。
4、馒头，别称“馍”“馍馍”“蒸馍”，中国传统面食之一，传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明，是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料，是中国人日常主食之一。
二、枣馒头的38种花样和做法窍门
枣馒头是一种传统的中国小吃，以红枣为主要材料，以馒头为载体，口感软糯、味道甜美，营养丰富。在 *** 过程中，不仅要选取优质原料和科学搭配配方，还需要掌握一些技巧和窍门，才能做出色香味俱佳的枣馒头。下面介绍一些枣馒头的花样和做法窍门。
材料：中筋面粉500g、酵母5g、白糖50g、盐5g、水 *** g、红枣200g。
2.将面粉混合酵母，加入盐、白糖拌匀。
4.将面团醒发至两倍大小后搓成条状。
5.将红枣泥塞入面团中，揉成圆形。
6.将圆形面团摆进蒸锅中，大火蒸10分钟即可。
材料：中筋面粉500g、酵母5g、白糖50g、盐5g、水 *** g、红枣100g、芝麻适量。
2.将面粉混合酵母，加入盐、白糖拌匀。
4.将面团醒发至两倍大小后搓成条状。
5.将红枣泥和芝麻塞入面团中，揉成圆形。
6.将圆形面团摆进蒸锅中，大火蒸10分钟即可。
材料：中筋面粉500g、酵母5g、白糖50g、盐5g、水 *** g、红枣50g、核桃粉适量。
2.将面粉混合酵母，加入盐、白糖拌匀。
4.将面团醒发至两倍大小后搓成条状。
5.将红枣泥和核桃粉塞入面团中，揉成圆形。
6.将圆形面团摆进蒸锅中，大火蒸10分钟即可。
材料：中筋面粉500g、酵母5g、白糖50g、盐5g、水 *** g、红枣50g、豆沙50g。
1.将红枣蒸熟后捣成泥状，将豆沙用糯米粉包裹。
2.将面粉混合酵母，加入盐、白糖拌匀。
4.将面团醒发至两倍大小后搓成条状。
5.将红枣泥和豆沙塞入面团中，揉成圆形。
6.将圆形面团摆进蒸锅中，大火蒸10分钟即可。
材料：中筋面粉500g、酵母5g、白糖50g、盐5g、水 *** g、红枣50g、黑芝麻适量。
1.将红枣蒸熟后捣成泥状，将黑芝麻炒香。
2.将面粉混合酵母，加入盐、白糖拌匀。
4.将面团醒发至两倍大小后搓成条状。
5.将红枣泥和黑芝麻塞入面团中，揉成圆形。
6.将圆形面团摆进蒸锅中，大火蒸10分钟即可。
材料：中筋面粉500g、酵母5g、白糖50g、盐5g、水150g、牛奶100g、红枣50g。
2.将面粉混合酵母，加入盐、白糖拌匀。
3.逐渐加入水和牛奶搅拌成面团。
4.将面团醒发至两倍大小后搓成条状。
5.将红枣泥塞入面团中，揉成圆形。
6.将圆形面团摆进蒸锅中，大火蒸10分钟即可。
材料：糯米粉500g、酵母5g、红糖50g、盐5g、水适量、黑糯米粉适量、红枣50g。
2.将糯米粉混合酵母，加入盐、红糖拌匀。
4.将面团分成两份，其中一份加入黑糯米粉揉成体面团，另一份加入红枣泥揉成体面团。
5.将两份面团卷在一起，揉成圆形。
6.将圆形面团摆进蒸锅中，大火蒸15分钟即可。
三、花样枣馒头的各种做法
坚信大伙儿毫无疑问都看了和吃过大枣吧，大枣我们也称为是红枣，大枣不仅美味可口并且还带有丰富多彩的营养成分，常常吃红枣是能够具有非常好的健康养生作用和健康保健的功效，大枣有延迟时间衰退和提升 *** 免疫力等效应，常吃红枣还能够具有养颜美容等益处呢，因此大枣遭受了大伙儿的钟爱，下面我们选用大枣配搭上小麦面粉来制成枣馒头。
大枣，别名红枣。特 *** 是维他命成分十分高，有“维生素丸”的美名,具备滋阴补阳，补血补气之作用。大枣为暖温带农作物，适应能力强。大枣有着“铁杆庄稼”之称，具备耐干旱、、耐涝的特点，是发展趋势节约型 *** 业的优选优良品种。
1.大枣除掉里边的核切割成一小块
10.制成馍馍状放进炒锅中二发时间大概是20分钟
棒子面也可先加热水烫一下晾凉再放进白面粉和酵母菌
在上面的文章内容里边我们详细介绍了什么叫大枣，我们了解大枣不仅美味可口并且还带有丰富多彩的营养成分，常吃红枣能够具有健康保健美容护肤等作用，前文为我们详解了枣馒头的具体 *** ，坚信大家都早已把握了吧。
四、枣馒头的做法花样
1、小麦面粉放水搓成面糊，静放醒30分钟。这一在网上四处都是有，就已不从头开始详细介绍怎么和面了
2、将面糊揪成匀称尺寸的面荠子，置放一旁备用。
3、条形压成约3公分宽面皮，留意不必过薄，不然非常容易断
4、塑造起来从正中间再折起来，留意不必用劲挤压成型
5、如图所示部位放进三个清洗的大枣
6、用筷子在中间部位夹持，留意幅度别很大，非常容易夹断
7、码篦子，水开后上锅蒸20分钟，起锅进行～
8、花式红枣馒头是用醒面生产加工而成，做出去的馒头花样讨人喜欢，枣香香气扑鼻，是小朋友们的喜欢。下边网编就和大伙儿共享花式大枣馒头的做法。
9、01把小麦面粉和老面放盆里，放水合成光洁的面糊，盖上外盖，发醇4个钟头。
10、02把大枣放碗里，放水清理干净。
11、03发醇的时间到了，把发好的面团放砧板上，撒5克小苏打粉，与面糊揉在一起，揉匀揉透。
12、04把面糊分为3个包子皮，把在其中的2个包子皮搓成才条，从条形的两边向反过来的汽车方向盘成园盘，如图所示。
13、05用筷子夹在其中2个园盘，夹成如图所示的模样。
14、06再用筷子夹另2个园盘，如图所示。
15、07同样，把另一个大包子皮，分为2个小剂子，制成一样的花式，和大的花式叠起来在一起， *** 上大枣，做成花样馒头生胚。
16、08把花样馒头生胚放笼屉里，隔水蒸上30分种煮熟。
17、09随后取下，放盘里，那样花式红枣馒头就搞好了。
五、枣馒头的做法花样 *** 大全图解
枣馒头是小时候家里过年必备的花样馒头，那时候一到过小年的时候，家家户户忙着蒸各种各样的馒头、枣花。虽然现在大都是采购酒店或饭店的春节面食，但还是怀念儿时蒸馒头的场景，更愿意自己动手做各种各样的面食，体会其中的乐趣！下面是 *** 枣馒头的详细步骤和 *** ，让我们一起回顾那份传统的喜悦。
1.工具材料准备：面粉500g，红枣12个，酵母5g。
2. *** 面团：在面盆中加入适量的水，放入酵母和面粉，揉成面团。将面团和至光滑，盖上保鲜膜，放在温暖的地方让其自然发酵至原来的两倍大以上。
3.发酵好的面团取出，放在案板上 *** 至光滑，然后将面团分成一大块和三小块，分别揉成面饼。可以借助小骨碟在面饼上压个印。
4.将小圆面饼切两刀，变成四瓣。取一瓣，尖朝上，将弧形边沿往上折，再将左右两边的边缘捏紧。
5.按照圆形压印对称地摆放一圈，共8个，中间摆放四瓣，中间 *** 红枣（注意要在边缘花瓣的间隙 *** 红枣）。
6. *** 好红枣后，将底盘变成莲花叶状，掀起边缘向有红枣的地方按压，发挥创造力，可以做出更多的花样。
7.将 *** 好的枣花馒头放入锅中蒸熟，出锅后盛盘即可。
特别提示：室内要保持干燥，面团要盖好保鲜膜，避免表面起皱影响美观。枣花面团的大小可以根据个人喜好调整，没有固定的标准。
六、枣馒头的做法花样 *** 简单
面粉400g、酵母4g、温水200g、糖10g、红枣24颗
2、把面粉、酵母、糖放一起混合均匀，倒入温水揉成面团，这时面团的表面比较粗糙，不要紧，盖上保鲜膜醒15-20分钟
3、面团醒好后再揉，这时很容易就将面团揉光滑
4、取一个大面团（约80g）和一个小面团（约14g）；
7、切割成正方形（边长为10cm）,再在四边的中间划一刀，留下中间位置（如图）
9、把对角的两头合过来，尖角捏紧
10、再把红枣放在一边的面皮上，并把面皮的两头合过来，尖角捏紧，把红枣包紧
12、同样将剩下的两片对折过来，尖角捏紧
14、全部做好后放入蒸锅中醒发20-30分钟，之后大火蒸15分钟，关火后再焖3-5分钟开盖即可
关于本次花样枣馒头100种图案和花样馒头枣做法100种的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
