大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于虾皮与什么相克?，虾皮和什么食物相克这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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一、虾皮不能和哪些食物一起吃 虾皮和什么相克
现代医学认为，大枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。大枣的维生素C含量很高，每100克鲜枣肉中含量超过400毫克，有人称其为“天然维生素C丸”，有抗氧化和抗衰老的作用。
但虾皮和红枣不能同吃，红枣与虾皮同吃会中毒。食用过量红枣中的维生素可能将虾中的五氧化二砷还原成 *** （ *** ），引起中毒。
一般情况吃了虾之后，不小心吃了点红枣不会有什么大问题的，如果两者一起都吃了很多，就要注意观察自己的身体状况，如果有很强烈的不适，就赶快去医院。所以，食用红枣会时，更好不能同时进食虾皮。
菠菜不仅含有大量的β胡萝卜素，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称，是缺钙者补钙的较佳途径。
但虾皮与菠菜不能同吃，菠菜与虾皮同吃影响 *** 对钙的吸收。所以吃了虾皮后更好不要食用菠菜，以免降低营养价值。
黄豆中的大豆蛋白质和豆固醇，都能明显改善血脂和胆固醇，从而降低患心血管疾病的几率。另外，大豆中还含有大量的植物雌激素，可以降低女 *** 罹患与激素相关的癌症。
吃黄豆好处多多，但要注意了，虾皮与黄豆不能同吃，黄豆含有抗胰蛋白酶和凝血酶，若与虾皮同食，会导致消化 *** 。
二、虾皮和什么食物相克
1、胡萝卜（相宜：菠菜；相克：醋、白酒、山楂）
2、白萝卜（相宜：豆腐；相克：水果、柑橘、胡萝卜）
3、菠菜（相宜：鸡血；相克：豆腐、瘦肉、乳酪）
4、土豆（相宜：牛肉、豆角；相克：柿子、石榴）
5、西红柿（相克：猪肝、土豆、鱼肉、胡萝卜）
6、韭菜（相克：蜂蜜、牛奶、菠菜、牛肉）
7、菜花（相宜：鸡肉、蘑菇；相克：牛奶、猪肝）
8、黄瓜（相宜：木耳；相克：辣椒、西红柿、菠菜）
9、南瓜（相宜：绿豆、莲子；相克：辣椒、羊肉）
10、 *** （相宜：豆腐、鲫鱼；相克：茶、田螺）
11、芹菜（相宜：西红柿、牛肉；相克：黄瓜、兔肉）
12、香菇（相宜：猪肉、金针菇、豆腐、扁豆）
13、竹笋（相宜：鸡肉、 *** ；相克：羊肉、红糖）
14、莴苣（相宜：蒜苗、 *** ；相克：蜂蜜、石榴）
15、柑橘（相克：萝卜、牛奶、毛蟹、兔肉）
16、苹果（相宜：牛奶、洋葱、鱼肉；相克：萝卜）
17、香蕉（相克：土豆、酸牛奶、红薯、芋头）
18、梨（相克：羊肉、开水、芥菜、蟹肉）
19、菠萝（相宜：盐；相克：萝卜、牛奶、鸡蛋）
20、李子（相克：鸭蛋、鸡肉、雀肉、青鱼）
21、柿子（相克：红薯、海带、鹅肉、紫菜）
22、红枣（相宜：牛奶、核桃；相克：海蟹、虾皮）
23、山楂（相宜：排骨；相克：胡萝卜、猪肝、海味）
24、猪肉（相克：香菜、大豆、田螺、虾）
25、牛肉（相宜：葱；相克：猪肉、白酒、栗子）
26、羊肉（相克：乳酪、醋、西瓜、南瓜）
27、鸡肉（相宜：冬瓜；相克：芥末、大蒜、鲤鱼）
28、鸭肉（相宜：山 *** 、酸菜；相克：甲鱼、栗子）
29、狗肉（相克：茶、大蒜、鲫鱼、鲤鱼）
30、兔肉（相克：芥末、鸡蛋、白菜、生姜）
31、猪肝（相宜：菠菜、白菜；相克：菜花、鹌鹑肉）
32、鸡蛋（相宜：韭菜；相克：白糖、茶叶、豆浆）
33、田螺（相克：香瓜、玉米、蚕豆、牛肉）
34、螃蟹（相克：花生、茄子、柿子、鸡蛋）
35、甲鱼（相宜：蜂蜜；相克：猪肉、鹅肉、红薯）
36、鲫鱼（相克：猪肉、猪肝、冬瓜、蜂蜜）
37、鲤鱼（相宜：白菜；相克：咸菜、甘草、毛豆）
38、虾（相宜：油菜、白菜；相克：红枣、芹菜）
39、蛤（相宜：豆腐；相克：啤酒、田螺、柑橘）
40、泥鳅（相宜：苹果、豆腐；相克：毛蟹、狗血）
41、黄鱼（相克：花生、南瓜、荞麦、洋葱）
42、鳗鱼（相克：干梅、醋、牛肝、银杏）
43、带鱼（相宜：木瓜；相克：南瓜、菠菜、葡萄）
44、海带（相宜：虾、排骨；相克：柿子、猪血）
45、黄豆（相克：芹菜、菠菜、猪肉、虾皮）
46、花生（相宜：红酒、猪蹄；相克：黄瓜、螃蟹）
47、莲子（相宜：猪肚、红薯、木瓜、南瓜）
48、栗子（相宜：鸡肉、红枣；相克：牛肉、杏仁）
49、绿豆（相宜：大米、南瓜；相克：狗肉、西红柿）
50、红豆（相宜：鸡肉；相克：羊肚、大米、盐）
51、杏仁（相宜：牛奶；相克：狗肉、猪肉、菱）
52、白酒（相克：韭菜、牛奶、生姜、牛肉）
53、牛奶（相宜：木瓜；相克：菠菜、酸 *** 饮料、 *** 物）
54、茶（相克： *** 物、羊肉、酒、白糖）
55、豆浆（相克：蜂蜜、红糖、鸡蛋、 *** 物）
56、红糖（相克：竹笋、牛奶、牛肉、酒）
57、醋（相克：海参、羊肉、胡萝卜、青菜）
58、葱（相宜：牛肉、兔肉；相克：红枣、蜂蜜）
59、姜（相宜：醋；相克：狗肉、白酒、鱼）
60、大蒜（相宜：黄瓜、猪肉、生菜；相克：葱）
三、虾皮不能和什么一起吃
1、果汁：果汁（特别是橙汁，梨汁等）含维生素C较多，则易出现维生素C过量中毒现象。
2、黄豆：黄豆富含蛋白质，有助消化的功效，但是和虾同时则会引起消化 *** 等症状。
3、红枣：红枣富含维生素，同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成 *** （ *** ），从而引起中毒。
4、金瓜：金瓜 *** 寒，味甘，具有下气平喘，清热利痰之功效。但是虾 *** 温，味甘、咸，具有补肾 *** 、健胃补气、祛痰抗癌等功效；若二者 *** 味功效相左，同食会引起拉痢（比拉稀还厉害的一种病症），对身体健康有一定的损害作用。
5、猪肉、鸡肉：虾不可同猪肉、鸡肉同食，同食会产生 *** 衰竭。史书《饮膳正要》记载：“虾不可与猪肉同食，损精”。
虾皮体小、皮薄．干制后很品使人感到只是一层皮。“虾皮”一名由此而来。用中国毛虾生产的虾皮为上乘食品。
毛虾是我国海产虾类中产量更大的虾类资源，常见的有中国毛虾和日本毛虾。前者主要分布在黄、渤海，后者多见于东海。两者极为相似，如不仔细观察，还以为是同种虾了。毛虾个体小，一般只有3厘米，因此不为人注意。然而，用它加工的虾皮却是我国出口创汇的重要海产品之一。
虾皮的营养价值很高，就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说，每100克虾皮含39.3克，大大高于大黄鱼、黄鳝、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。
虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富，除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素，铁、钙、磷的含量也很丰富，每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。所以，虾皮素有“钙库”之称。
虾皮其实还有一种重要的营养物质——虾青素，虾青素是迄今为止发现的最强的一种抗氧化剂，又叫超级维生素E，虾皮越红虾青素含量越高，虾皮虾青素含量大概在400-800ppm。
参考资料来源：人民网-虾不能和什么一起吃？教你辨别虾的新鲜度
四、虾皮跟什么相克
1、富含维生素C的水果。虾肉中含有高浓度五价砷化合物，其本身对 *** 无害，但若同时服用大量维生素C时，五价砷会被还原成三价砷，也就是 *** ，俗称 *** ，会导致急 *** 砷中毒，严重者还会危及生命。因此吃虾时不要和富含维生素C的水果一起吃，如柠檬、柑橘等。
2、鞣酸含量较多的食物。因为虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素，如果同含鞣酸量较高的食品一起吃，不仅会降低虾肉的营养成分，而且会使其中的钙类与鞣酸结合，生成一种不易消化的物质，导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。因此，茶叶和柿子、葡萄、石榴、山楂等含鞣酸较多的食物，不宜和虾一起吃。
3、南瓜：虾和南瓜同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
4、果汁：吃虾喝果汁会导致腹泻。
5、黄豆：虾和黄豆同食会消化 *** 。
6、红枣：虾皮和红枣同食会中毒。
7、金瓜：虾和金瓜同食会出现拉痢。
8、番茄：河虾与番茄同食容易出现食物中毒。
9、猪肉、鸡肉：海河虾子万万不可同猪肉、鸡肉同食，同食会产生 *** 衰竭。
好了，关于虾皮与什么相克?和虾皮和什么食物相克的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
