大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下开胃菜谱的问题，以及和8道超级开胃菜的做法低脂高蛋白营养丰富吃两口就有食欲的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
一、开胃菜菜谱有哪些
通常,在孕早期,由于妊娠反应比较大,孕妇常会出现胃口不佳等现象，那对于孕妇来说应做什么样的开胃菜呢?以下是我为你整理的开胃菜菜谱，希望能帮到你。
番茄2个，里脊肉200克，胡萝卜1根，盐，姜
1、挑选熟透的番茄两个洗净去皮。
2、番茄洗净切成小块，胡萝卜洗净切片，姜切成末待用。
4、里脊肉切成薄片，放入适量的水淀粉，盐，用手抓均腌制10分钟，让肉片充分吸收水分，更嫩滑。
5、锅中放少量油，然后加入番茄片和姜末，一起炒。
6、放入适量一小碗的清水或高汤小火熬5分钟。
7、水开，下肉片、胡萝卜片烫熟，调入少量盐***不用放鸡粉已经很鲜了，孕妇要少吃或不吃鸡粉、味素之类的物品***
8、小火煮2分钟后关火，浓浓的番茄汁就做好了撒上葱花即可。
1、一道清水汤，喝的就是鲜美的原味，调味料无需太多。
2、喜欢喝番茄味更浓的汤，就一定要用少量油把番茄炒一下，这样煮出来的汤番茄味非常浓郁。
芹菜20g，胡萝卜20g，海带20g，紫甘蓝20g，青椒20g，油豆皮20g，盐1/2茶匙***3g***，米醋1茶匙***5ml***，橄榄油2茶匙***10ml***
1、将芹菜、胡萝卜、海带、紫甘蓝和青椒分别洗净，切细丝。油豆皮用温水泡开，也切成细丝。
2、将各种菜丝和油豆皮丝放入滚水中氽烫一下，捞出过凉并沥干水分。
3、将菜丝和油豆皮丝盛入盘中，调入盐、米醋和橄榄油，拌匀即可。
小黄瓜6条辣椒一条切末蒜头5~6粒切末盐4大匙盐2小匙***适量***白醋4大匙***适量***糖2大匙***适量***
1先把黄瓜洗净后，装进透明塑胶袋里拍扁~然后在切成段~之后在把腌料加入黄瓜~用包鲜膜包著放置20分钟让它出水~辣椒***可有可无***看个人敢不敢吃辣。蒜头切末***我个人是蛮爱是蒜的~~哈哈所以可以依个人，看要加多加少***
2大约20分钟后，在把水沥掉洗净~加入调味料拌匀~淡、重→可依个人口味加入!!调味料慢慢加入~调到自己喜欢的口味即可~
3觉得味道依自己的口味ok的话，在用包鲜膜包著，放入冰箱冷藏，这样就OK喽~~***更好放置一天让它入味~~隔天吃才更好吃唷~***
二、开胃菜谱做法
导语：一年四季中，夏天是最热的.季节，但是在这个季节里面怎么来安排我们的美食呢，我接下来分享开胃菜谱大全做法给大家试试吧。
材料:鸡爪10只，五香粉1小匙，姜3片，干辣椒3颗，盐老抽味精适量，葱半根
1.鸡爪洗净手放入电饭煲中，加入调料
3.电饭煲按下煮饭键。大概20分钟左右。用筷子叉一下鸡爪，皮儿很容易破就可以了。
材料:盐，白醋，绿萝卜，水萝卜，紫甘蓝，香油，鸡精，糖
1.小菜做起来太简单了!紫甘蓝、水萝卜、绿萝卜切片后依次加入白醋、盐、糖、鸡精、香油搅拌均匀即可。
主料：花生仁(生)100克，胡萝卜100克，芹菜100克，
调料：香油5克，盐3克，味精2克，辣椒粉2克，花椒2克，八角2克
1.将花生米洗净，放入碗内，加入温水泡4小时，再放入花椒、大料煮半小时备用;
2.将芹菜择洗干净，切成1.5厘米长的小段;
4.将胡萝卜、芹菜分别放入沸水锅内焯一下，再入凉开水过凉，沥水备用;
5.将花生米、胡萝卜、芹菜放入盘内，加入精盐、味精、辣椒粉、香油拌匀即成。
三、8道超级开胃菜的做法低脂高蛋白营养丰富吃两口就有食欲***
材料：五花肉400g，酸菜200g，油，盐，红椒，姜，蒜，胡椒粉，香葱，料酒，胡椒粉。
1.酸菜切块，泡椒剁碎，洋葱切块。
2.将五花肉放入水中，加入料酒、姜、胡椒粉，煮30分钟至肉变软；将煮好的五花肉沥干水分，放入冰箱，冻硬，切成薄片；
3.锅内油七成热后，放入蒜片、姜末翻炒片刻，再放入酸菜、泡椒翻炒；
4.加入开水，用大火把汤煮开。然后加入切好的白肉，中火煮5分钟；然后加入鸡精和香油，出锅时撒上葱花。
准备：红薯粉丝用开水浸泡20min。为了让后面炒的粉丝不粘手，煮好的粉丝可以用冷水洗干净备用。*鸡蛋煎熟备用。*用锅里剩下的油炒蒜末和小米椒，倒入绿豆芽/黄豆芽炒出家常炒蔬菜。
加入炒好的红薯粉条和韭菜加鸡蛋翻炒均匀。
加入调料调味：酱油1/2勺，蚝油1/2勺，盐和糖1/2勺调味，中火翻炒均匀*可以加入少量水，煮几分钟。这一步炒菜需要速度，否则容易粉条粘底。更好加点水调味均匀，不容易糊。如果喜欢浅色，可以稍微减少酱油的用量。
很简单的食材，即食，低脂高蛋白，营养丰富！
配料：唐不要吃太多豆腐，半块就够了。记住，把嫩豆腐和海鲜蘑菇切成美味的豆腐汤， *** 很简单。
如需1000道经典菜谱、1000多道小吃、500道酱料菜谱，关注我们的微信微信官方账号手指味系列。
鸡蛋打散，锅里倒少量油，倒入蛋液晃动锅煎出蛋皮。蛋液会凝固，所以不要不要煎得太老。卷起来拿出来。
将锅里的蛋皮切成条状备用。其实可以剪成其他形状。
在锅里用油煸炒海鲜蘑菇，在里面煸炒大蒜。煎好后加入适量开水。
倒入豆腐、鸡蛋皮、酱油、蚝油、盐，中火煮6分钟。出锅前撒点胡椒粉和花椒粉，撒上葱花。唐给孩子做的菜不要加鸡精味精。鸡精味精虽然增加了新鲜度，但是 *** 了食物本身的新鲜度。
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2.泡椒小米辣。这道菜又辣又开胃。
3.鸡胗切片用水彻底清洗干净。我用这种流线型的水洗的。
4.彻底沥干水分，加入适量料酒、酱油、胡椒粉、食用油、生粉。
6.锅里多放点油，加热后放入腌制好的鸡胗。唐不要煎太久，等颜色变了就可以拿出来了。
7.用油重新洗锅，放入蒜和姜片炒香。
8.然后倒入泡椒和小米椒片翻炒出香味。
9.倒入炒好的鸡胗片。切记盘子里的油不要一起倒进去快速翻炒。
11.翻炒两三分钟，看看需要什么，够不够咸。
12.汤太多的话，用水淀粉勾芡就行了，再放长葱段。
14.做这道菜的时候，强烈建议多煮米饭，超级开胃，可以不要停止吃它。
3.将姜丝放入热油锅中煸炒，放入肥肠中煸炒，加入青椒、酱油、盐、料酒、白糖、醋、鲜汤，烧开后加入味精。
4.翻炒后加入胡萝卜、香菜和葱花。翻炒后，勾芡即可食用。
色泽红润，香味浓郁，肥而不腻。
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2.泡椒小米辣。这道菜又辣又开胃。
3.鸡胗切片用水彻底清洗干净。我用这种流线型的水洗的。
4.彻底沥干水分，加入适量料酒、酱油、胡椒粉、食用油、生粉。
6.锅里多放点油，加热后放入腌制好的鸡胗。唐不要煎太久，等颜色变了就可以拿出来了。
7.用油重新洗锅，放入蒜和姜片炒香。
8.然后倒入泡椒和小米椒片翻炒出香味。
9.倒入炒好的鸡胗片。切记盘子里的油不要一起倒进去快速翻炒。
11.翻炒两三分钟，看看需要什么，够不够咸。
12.汤太多的话，用水淀粉勾芡就行了，再放长葱段。
14.做这道菜的时候，强烈建议多煮米饭，超级开胃，可以不要停止吃它。
猪大肠，胡萝卜，青椒，香菜，花生油
1.将肥肠洗净，切段，用酱油和料酒腌制片刻。
2.胡萝卜洗净切片，青椒切丝，香菜切碎，葱切丝，姜切丝，淀粉加水调成水淀粉。
3.将姜丝放入热油锅中煸炒，放入肥肠中煸炒，加入青椒、酱油、盐、料酒、白糖、醋、鲜汤，烧开后加入味精。
4.翻炒后加入胡萝卜、香菜和葱花。翻炒后，勾芡即可食用。
色泽红润，香味浓郁，肥而不腻。
辣椒、植物油、酱油、醋、白糖。
1、花椒去蒂， *** 洗净，葱姜切丝。
2.将酱油、葱姜丝、白糖、醋、精盐放入碗中拌匀。
3.将辣椒放入热油锅中，两面煎。将准备好的果汁倒入盖子中，稍微煮一下。加入味精。
辣椒、植物油、酱油、醋、白糖。
1、花椒去蒂， *** 洗净，葱姜切丝。
2.将酱油、葱姜丝、白糖、醋、精盐放入碗中拌匀。
3.将辣椒放入热油锅中，两面煎。将准备好的果汁倒入盖子中，稍微煮一下。加入味精。
1.将排骨洗净剁成小块，用少量盐腌制一晚，第二天早上放入沸水中煮5分钟。
2.用水冲洗干净，将八角、桂皮、葱、姜放入布袋中，扎紧，放入锅中。
3.加入排骨、黄酒、酱油、盐、高汤，煮20分钟，再小火炖2小时。
4.肉酥脆后加入白糖，大火煮至汤汁粘稠，再加入味精即可食用。
1.将排骨洗净剁成小块，用少量盐腌制一晚，第二天早上放入沸水中煮5分钟。
2.用水冲洗干净，将八角、桂皮、葱、姜放入布袋中，扎紧，放入锅中。
豆腐、鲫鱼、猪肉馅、韭菜、猪油、大葱
1.豆腐切小块，开水焯一下，韭菜洗净切小块，葱洗净切大块，姜切片。
2.将鲫鱼收拾干净，在鱼身上切几刀，猪肉馅加入葱花、姜末、盐、料酒，拌匀，转入鱼肚。
3.将鲫鱼放入热油锅中炸至两面微黄，然后将料酒煮开，加入鲜汤、葱、姜片、蒜片，大火煮5分钟。
4.加入豆腐块，中火炖。鱼熟后，加盐、味精、韭菜。煮开后就可以吃了。
豆腐、鲫鱼、猪肉馅、韭菜、猪油、大葱
1.豆腐切小块，开水焯一下，韭菜洗净切小块，葱洗净切大块，姜切片。
2.将鲫鱼收拾干净，在鱼身上切几刀，猪肉馅加入葱花、姜末、盐、料酒，拌匀，转入鱼肚。
3.将鲫鱼放入热油锅中炸至两面微黄，然后将料酒煮开，加入鲜汤、葱、姜片、蒜片，大火煮5分钟。
4.加入豆腐块，中火炖。鱼熟后，加盐、味精、韭菜。煮开后就可以吃了。
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