大家好，五指毛桃鸡汤放什么材料相信很多的网友都不是很明白，包括五指毛桃煲鸡汤还可以加什么材料也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于五指毛桃鸡汤放什么材料和五指毛桃煲鸡汤还可以加什么材料的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
一、五指毛桃煲鸡汤配料
清明前后湿气重，这汤煲给家人喝，一周喝2次，鲜甜营养还祛湿气。时间过得真快，转眼到到三月底了，再过几天就是清明节了，我们当地的气温已经很炎热了，清明节一过，这夏天就算是真正到来了。每年的清明前后春节季节都是湿气特别重的季节。因此当气温开始渐渐变热的时候，也是要开始祛湿的时候了。说到祛湿，很多人之一个想到的都是薏米和赤小豆，薏仁米却是有不错的祛湿作用，但在使用上需要注意一下，先干炒去掉寒 *** 再煲汤煮水，这样祛湿效果才是好的，别煮错了。
说到煲汤，我们当地 *** 是自有一套 *** ，煲 *** 膳汤是最普遍的做法。煲祛湿汤除了会搭配薏米之外，在我们当地还有两样食材对祛湿也是非常友好的，那就是木棉花干和五指毛桃。木棉花干大家可能都不陌生，这里要详细介绍的是五指毛桃，五指毛桃是一种食 *** 同源的植物，五指毛桃并不是桃，它是一种长了五片细长叶子植物的根。我们当地 *** 喜欢拿它来煲汤喝，常被称为“广东人参”。用它来搭配鸡肉、猪骨、猪脚等一起煲汤喝，鲜甜滋补还有有健脾胃祛湿气的功效，味道还特别香。
这里跟大家分享的祛湿汤就是：五指毛桃煲鸡汤（五指毛桃滋补祛湿汤），这款汤主要用到的就是五指毛桃、鸡肉，还搭配了薏米、赤小豆、扁豆许、祛湿豆、芸苓等等，这些都是对祛湿有很好帮助的食材。这里煲出来的汤鲜甜滋补有营养，还能健脾胃祛湿气，用料超足的，老少皆宜，适合全家人一起享用。天热了，这道汤多煲给家人喝，鲜甜营养又祛湿，做1大锅一滴不剩。接下来一起来看看详细做法吧。
【五指毛桃煲鸡汤（五指毛桃滋补祛湿汤）】
准备食材：鸡半只、五指毛桃一小捆、赤小豆适量，薏米适量，扁豆少许、祛湿豆，芸苓各适量。
1、鸡洗干净斩件装盘待用、其它食材也一起清洗干净待用、生姜洗净切片待用。（薏米先下锅干炒一下，炒只微微发黄再煲汤）。
2、锅里加入适量的清水，将鸡肉冷水下锅焯水，加入生姜片一起焯水去腥。焯水好的鸡肉捞起冲洗干净沥干水装盘待用。
4、准备一个煲汤用的砂锅，将焯水好的鸡肉、五指毛桃，还有其它食材和豆类也一起放入砂锅内。加入适量的清水。
5、大火煮开转小火煮90分钟，更好下少许盐调味，拌匀即可。
出锅盛碗即可上桌享用，这样一道家常版的：五指毛桃滋补祛湿汤就做好啦。这样煲出来的鸡汤鲜香甘甜，而且里面满满的都是料，营养滋补好喝，还能健脾胃，祛湿困，是一道春夏季节不可错过的养生汤之一，做法也很简单，滋补又养人，我们全家人都很爱喝。简单好喝的做法分享给你，喜欢可以试试哦。
1、鸡肉需要提前焯水一下，去血水，如果担心太肥腻，可以将鸡皮去掉再煲汤喝。
2、薏米一定要炒一下再煲汤，这样能中和它的寒 *** ，煲汤的时候祛湿效果才更好。
3、煲这种老火靓汤，盐一定要最后才放，放早了经过长时间的炖煮，汤的鲜味口感会大打折扣的。
二、五指毛桃煲鸡还可以加什么材料
五指毛桃煲鸡可以加入多种食材，比如：
1.土鸡大半只，瘦肉150克，五指毛桃100克，生姜5小片，红枣5粒，枸杞子十来粒，蜜枣1粒。
2.老鸡半只，五指毛桃10g，铁棍山 *** 1根，红枣6颗，姜3片，六月鲜轻盐12克，昆布酱油适量，小青橘2枚。
从食材清单方面来说，可以根据个人口味和需求来选择适合自己的食材。比如可以加入一些菌菇、 *** 膳等来增加汤的鲜味和滋补功效。
从 *** 步骤方面来说，首先需要将鸡块焯水备用，然后将所有食材放入锅中，加入足量的水，大火烧开转小火煮90分钟（中间不要起盖）。最后加入适量的盐和其他调料，即可食用。
总之，五指毛桃煲鸡可以根据个人口味和需求进行调整和变化，加入不同的食材和调料可以做出不同风味的汤品。
三、五指毛桃根煲汤配什么 五指毛桃可以煲鸡汤吗
1五指毛桃根煲汤配什么
看个人的需求。
五指毛桃是一种中 *** 材，应用五指毛桃具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效，五指毛桃根煲汤配什么主要看个人的需求。
1、因为五指毛桃有健脾化湿、行气化痰、舒筋活血的作用，因此，很多人喜欢用五指毛桃煲汤祛湿，日常祛湿用五指毛桃煲汤时，可以搭配扁豆、茯苓、生薏仁、熟薏仁、陈皮、瘦肉等。
2、如果食用者有风湿 *** 关节炎、腰腿疼痛、慢 *** 支气管炎，或者是产后身体比较虚弱，或者是经常吃的比较少、经常腹胀水肿等情况，可以用五指毛桃搭配芡实、淮山 *** 、水鸭等进行煲汤。
鸡肉是常见的肉类食物，鸡肉所含的营养成分中，蛋白质含量较高，且这种蛋白质是易被 *** 吸收入利用的，因此，食用鸡肉后，有增强体力，强壮身体的作用。此外，鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分，食用后对身体益处多多，五指毛桃的滋补作用也比较好，用五指毛桃来煲鸡汤的话，食用后可以起到协同增效的作用。
五指毛桃既不是寒的，也不是热的，中医认为：五指毛桃味甘， *** 平，入脾、肺、肝经，应用五指毛桃有健脾补肺、行气利湿的功效，五指毛桃主治脾虚浮肿，食少无力，肺痨咳嗽，盗汗等，若有对症的话，可以适当的搭配一些进行养生，由于五指毛桃 *** 质平和，因此，寒 *** 体质和热 *** 体质都可以适当的服用一些五指毛桃煮的汤。
五指毛桃是常见的一种中 *** ，五指毛桃中的主要成分为：有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等，应用五指毛桃具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效，如果体内湿气较重的话，可以搭配扁豆、茯苓、生薏仁、熟薏仁、陈皮、瘦肉等一起煮汤来喝，可以起到协同增效的作用。
四、五指毛桃煲鸡汤配料放什么煲
五指毛桃煲鸡汤的做法是很简单的，首先要准备好五指毛桃，然后在将五指毛桃清洗干净，进行浸泡之后，然后在将五指毛桃跟鸡肉一起放进锅里面，熬制一个小时就可以形成五指毛桃鸡汤了。五指毛桃煲鸡汤是可以滋阴补肾以及补脾舒筋活络的效果，但是不能饮用太多，以免出现上火的情况。
想要煲出一锅好的汤，那么食材的选择是至关重要的。做为一个长期爱用五指毛桃煲汤的家庭主妇来说，我可是掌握了一套购买的技巧：
1、看色泽。一般挑选五指毛桃的时候，以选择棕 *** 的为佳。
2、挑质地。粗黑的五指毛桃成分比较少，因此挑些跟细的，而且细的味道比较香的要好。
3、闻味道。没有 *** 味，好的五指毛桃有一股淡淡的椰香味。
4、个人比较喜欢那些没有切片的，因为没有切片的，里面的香味会没有散发，这样煲出来的汤会更加浓郁一些。
材料：鸡肉600克、猪骨头 *** 克、五指毛桃100克、芡实30克、薏米30克、姜2片。
1、猪骨头斩块，放入沸水中飞去血水，捞起以后冲去浮沫。
2、鸡肉斩成大块，洗去血水以后，放入沸水中飞水洗净，捞起沥干水分备用。
3、五指毛桃、薏米、芡实分别洗净，用清水浸泡10分钟的时间，捞起沥水分备用。
4、纱煲内加入适量的清水，煮沸以后，放入所有的材料，再次煮沸，撇去上面出现的油脂。
5、之后加入姜片。盖上盖子，换文火继续慢煲2小时，关火之前加入适量的食盐调味即可。
1、五指毛桃。有清肝降火、舒筋活络、止咳化痰、解毒消暑、溢气生津，祛湿化滞、安神养颜的功效，生活中经常饮用还能增强 *** 免疫功能。
2、芡实。芡实为 *** 食两用的食材，中医认为芡实有补中、除暑疾、益精气、强志、令耳目聪明的功效；《本草纲目》认为芡实能“止渴益肾，治 *** 不禁， *** 、白浊、带下”。现代研究表明，芡实含有大量对 *** 有益的营养素，并且容易消化。
3、薏米。薏米煲汤是很好的消暑健身的清补剂。根据李时珍在《本草纲目》中记载：薏米能“健脾益胃，补肺清热，去风胜湿。炊饭食，治冷气。煎饮，利 *** 热淋。”
五、五指毛桃煲鸡汤配什么材料
五指毛桃煲鸡汤的做法是很简单的，首先要准备好五指毛桃，然后在将五指毛桃清洗干净，进行浸泡之后，然后在将五指毛桃跟鸡肉一起放进锅里面，熬制一个小时就可以形成五指毛桃鸡汤了。五指毛桃煲鸡汤是可以滋阴补肾以及补脾舒筋活络的效果，但是不能饮用太多，以免出现上火的情况。
想要煲出一锅好的汤，那么食材的选择是至关重要的。做为一个长期爱用五指毛桃煲汤的家庭主妇来说，我可是掌握了一套购买的技巧：
1、看色泽。一般挑选五指毛桃的时候，以选择棕 *** 的为佳。
2、挑质地。粗黑的五指毛桃成分比较少，因此挑些跟细的，而且细的味道比较香的要好。
3、闻味道。没有 *** 味，好的五指毛桃有一股淡淡的椰香味。
4、个人比较喜欢那些没有切片的，因为没有切片的，里面的香味会没有散发，这样煲出来的汤会更加浓郁一些。
材料：鸡肉600克、猪骨头 *** 克、五指毛桃100克、芡实30克、薏米30克、姜2片。
1、猪骨头斩块，放入沸水中飞去血水，捞起以后冲去浮沫。
2、鸡肉斩成大块，洗去血水以后，放入沸水中飞水洗净，捞起沥干水分备用。
3、五指毛桃、薏米、芡实分别洗净，用清水浸泡10分钟的时间，捞起沥水分备用。
4、纱煲内加入适量的清水，煮沸以后，放入所有的材料，再次煮沸，撇去上面出现的油脂。
5、之后加入姜片。盖上盖子，换文火继续慢煲2小时，关火之前加入适量的食盐调味即可。
1、五指毛桃。有清肝降火、舒筋活络、止咳化痰、解毒消暑、溢气生津，祛湿化滞、安神养颜的功效，生活中经常饮用还能增强 *** 免疫功能。
2、芡实。芡实为 *** 食两用的食材，中医认为芡实有补中、除暑疾、益精气、强志、令耳目聪明的功效；《本草纲目》认为芡实能“止渴益肾，治 *** 不禁， *** 、白浊、带下”。现代研究表明，芡实含有大量对 *** 有益的营养素，并且容易消化。
3、薏米。薏米煲汤是很好的消暑健身的清补剂。根据李时珍在《本草纲目》中记载：薏米能“健脾益胃，补肺清热，去风胜湿。炊饭食，治冷气。煎饮，利 *** 热淋。”
六、五指毛桃煲鸡汤还可以加什么材料
五指毛桃煲鸡汤还可以加茯苓、蜜枣、山 *** 等，具体做法如下：
材料/工具： *** 鸡一只（微小）、五指毛桃3克、茯苓10克、蜜枣1粒、淮山山 *** 5片、芡实10克、虫草花5克（也可以不加，为了让汤品颜色美）、料酒1勺、食盐2勺（按个人口味添加）、姜片4片、葱1段、锅。
2、干配料 *** 材洗净泡水5分钟，葱姜备用。
3、少量虫草花洗净泡水5-10分钟，备用（虫草花看个人口味，也可以不加，虫草花会让汤汁颜色更美，营养也很高）。
4、锅内加入山泉水，加入干料、鸡肉，葱姜。
5、倒入料酒，大火煮开后小火慢炖，一小时左右，汤品完成。
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