大家好，蛋糕 烤箱做法相信很多的网友都不是很明白，包括蛋糕做法烤箱简单做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于蛋糕 烤箱做法和蛋糕做法烤箱简单做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
一、最简单的蛋糕做法烤箱
1、鸡蛋五个，白糖一百五十克。把鸡蛋打入一个干净的盆子里面，盆子是干的，没有水，我做的比较简单，蛋清蛋黄没有分开的，准备白糖一百五十克，白糖分三次加入。
2、用打蛋器把鸡蛋液打发，用最快速的打八分钟，在打的过程中，分三次把白糖加进去，当打的能提起一些，掉下来没有立刻消失就可以了。
3、牛奶八十毫升，玉米油五十毫升，把牛奶玉米油倒入一个干净的碗里，用筷子搅拌，搅拌到牛奶和油完全融一起了，自己搅拌了大约五分钟，在这五分钟里不停的用筷子搅拌。
4、准备蛋糕粉一百二十克，均匀的筛到打发的鸡蛋液里，上下搅拌均匀，不要太用力，尽量不要画圈，那样做出的蛋糕不软，轻轻的搅拌三分钟，蛋糕粉分两次加进去，这样不容易出现面疙瘩。
5、搅拌好之后，把搅拌好的牛奶和玉米油倒进去，接着轻轻的搅拌两三分钟，搅拌均匀，然后放置一边，烤箱160度预热八分钟。
6、烤箱预热好，把面糊倒入模具里面，震一下，让里面的气泡震出来，放入烤箱烤30分钟。烤盘放最下一格，上下都要烤，定时间为30分钟，时间到即可。
二、适合新手的蛋糕的烤箱做法有哪些
用料：蛋清2个、白糖20克、柠檬汁或白醋几滴、坚果碎少许
新手必做超级简单的烤箱舒芙蕾蛋糕的做法
1、蛋清打到盆里，加几滴柠檬汁去腥，打到冒鱼眼泡时加三分之一的糖继续打发。
2、打到泡沫变得更密集更小时再加三分之一糖。
3、打到基本不滴落时把最后三分之一糖也加进去，继续打发。
4、打到有尖角，并且倒扣盆不掉落时就可以了。不要打太长时间，防止过度打发。
5、把打发好的蛋白霜倒到烤盘上，用刮板弄成圆形，撒上自己喜欢的坚果碎。
6、烤箱180度预热10分钟，之后150度烤25分钟。各家烤箱脾气不一样，可以根据自家烤箱脾气加减时间。
三、家庭蛋糕做法烤箱
1、在蛋清中加入适量的糖，用打蛋器搅拌至湿 *** 发泡，再继续搅打至硬 *** 发泡。
2、将蛋黄分离后，加入食用油、牛奶和糖，搅拌均匀。
3、筛入面粉，然后将三分之一已打发的蛋白加入蛋黄混合物中，轻轻翻拌均匀，再将混合物倒入剩余的蛋白中继续翻拌。
4、将混合好的蛋糕糊倒入模具中，放入已经预热好的烤箱中，烘烤50分钟即可完成。
四、蛋糕做法烤箱简单做法
辅料：牛奶50毫升、食用油50克、白砂糖60克、白醋3滴。
2、蛋清分离。其中蛋清，蛋黄分开装，容器不能沾一点水。
3、打发蛋清，这是最重要的步骤。容器一点儿水都不能有，滴2－3滴白醋，先用电动打蛋器低速打发至有小泡泡，然后再放20g糖分三次打发，最后打发至指尖状。
4、蛋黄、牛奶和油一起搅拌均匀，再加入面粉做蛋糊。
5、将打发的蛋白分三次和蛋糊搅拌，要上下翻滚，最终做成蛋模。
6、蛋糊做好后放进烤箱。要震几下，把气泡抖出来。
7、上下150度预热5分钟，然后170°烘焙20分钟。
8、乘凉后从背面开始卷，像寿司一样即可。
五、蛋糕烤箱做法
蛋糕的烤箱做法虽然没直接给出，但我可以分享给你几种不用烤箱的蛋糕 *** *** 哦！
准备一个容器，放入4勺面粉、4勺糖、1个鸡蛋、3勺可可粉、3勺牛奶和3勺植物油。
把这些材料搅匀，然后放入微波炉，高火加热1.5到3分钟就好啦！简单又快捷，就像给食材来个快速“魔法变身”。
先把鸡蛋打入容器，加入80克糖，搅得匀匀的。
再倒入125毫升牛奶和10毫升玉米油，继续搅匀哦。
接着加入100克低筋粉和4克泡打粉，搅到没有颗粒状。
分装到小碗里，放在蒸笼上，记得垫放筷子，再盖上用毛巾包住的锅盖。大火蒸20到25分钟，蒸出来的蛋糕软绵绵的，像云朵一样！
把80克面粉和2勺淀粉混合过筛，备用。
3个鸡蛋的蛋黄搅匀，加入1勺油，再搅匀。然后加入200毫升酸奶，搅得匀匀的。
把搅好的蛋黄液倒入面粉中，搅拌成面糊。
蛋白里加3勺糖，打发后倒入面糊中，上下翻拌均匀。
电饭锅内胆刷点油，倒入面糊，开启煮饭功能。跳至保温后，用沾湿的毛巾覆盖气口，焖20分钟。打开一看，哇，香喷喷的电饭锅蛋糕就做好啦！
这些不用烤箱的蛋糕做法，是不是很有趣呢？快去试试吧，让你的厨房也充满甜蜜的味道！
六、蛋糕的做法烤箱新手做
1、蛋糕是一道美味的甜点，它可以在任何场合都能得到大家的喜爱。对于烤箱新手来说，做一个蛋糕可能有些挑战，但只要掌握了基本的步骤和技巧，就能够轻松地 *** 出一款美味的蛋糕。
2、首先，准备好所需的材料。蛋糕的主要材料包括面粉、糖、鸡蛋、黄油和发酵粉。根据自己的口味，还可以添加一些巧克力、水果或坚果等。确保所有的材料都是新鲜的，并且量取准确。
3、然后，把面粉、糖和发酵粉混合在一起。将鸡蛋打散，加入黄油，然后将其与干混合物搅拌在一起，直至混合均匀。如果需要增加一些其他的配料，比如巧克力碎块或水果，可以在这个步骤中加入。
4、接下来，将混合物倒入预先准备好的烤模中。确保烤模已经涂抹上一层油或薄薄的黄油，并撒上一些面粉，以防止蛋糕粘在烤模上。倒入混合物后，将其平均分布在烤模中，以确保整个蛋糕能够均匀加热。
5、然后，将烤箱预热至适当的温度。大多数蛋糕的烤制温度为摄氏180度至200度，具体视蛋糕配方而定。一旦烤箱预热完毕，就将蛋糕放入烤箱中，并设置好时间。大多数蛋糕的烤制时间为30分钟至1小时，具体视蛋糕大小和配方而定。可以通过 *** *** 或刀子来检查蛋糕是否烤熟，如果 *** 蛋糕后拔出的 *** 或刀子干净无蛋糕痕迹，则表明蛋糕已经烤熟。
6、最后，将蛋糕从烤箱中取出，并让其在烤模中 *** 片刻。然后，使用刀子或铲子将蛋糕从烤模中取出，并放在 *** 架上继续 *** 。待蛋糕彻底 *** 后，可以根据个人喜好，撒上适量的糖粉或奶油，进行装饰。
7、总的来说，做蛋糕并不难，只要按照正确的步骤进行 *** 作，并注意烤箱的温度和时间控制，就能够 *** 出一款美味又漂亮的蛋糕。所以，烤箱新手们不妨尝试一下，相信你们会有意想不到的成就感和满足感！
七、红糖蛋糕烤箱做法大全
主要材料：低筋粉150g、生鸡蛋4个、老红糖100g
4.老红糖倒进生鸡蛋中，先手动式打撒。
5.用打蛋器髙速消磨老红糖鸡蛋液，至容积变成4~5倍就可以
6.随后筛入低筋粉，搅拌至混和匀称，为A一部分。
7.将温牛乳和食用油混和充足，为B一部分。
8.将1/3的A倒进B中搅拌匀称为C一部分。
9.再将C倒返回剩下的A中，充足搅拌至匀称，此为最后的生 *** 糕糊。
10.准备好蛋糕模具，将生 *** 糕糊倒进，在砧板上震几下。
11.放进电烤箱中低层，165度先10分钟，降至150度再烤40分钟就可以。(这一具体时间和温度并不是固定不动的哦，一定要以自己电烤箱为根据哈~)
12.取下脱模，稍晾一会就可以出模咯。吃的情况下切片，放进盘里，拿给他或她吧!
红糖蛋糕是由小麦面粉、生鸡蛋为关键食物制成的一道特色美食，调味品有老红糖、植物油等，归属于甜点，根据电饭煲煮制的作法而成。
主要材料：生鸡蛋3枚小麦面粉6饭勺
1.三颗生鸡蛋打进碗中，添加5勺老红糖(老红糖依据口感定)
2.搅拌至出现显著纹理就可以，提到电动打蛋器消磨好的生鸡蛋会迟缓地流下来
5.添加筛粉的小麦面粉，左右搅拌匀称
6.所有拌和好的原材料倒进电饭煲内，盖上外盖按住做饭键
7.等电饭煲之一次跳隔热保温时不必理它，过大概十分钟上下再按住做饭键。第二次跳隔热保温的情况下还是不必打开表盖，等大概二十分钟后再打开表盖。那样生 *** 糕才不容易收缩。
8.底端焦焦的红糖蛋糕是否很有胃口呢~没有泡打粉这类的防腐剂也发多很好呢~
9.老红糖口感的割开了忘掉拍照了，这个是大枣口感的，看一下组织还好吧~
这款生 *** 糕没放牛乳这类的液体哦~假如喜爱奶味的能够放一些溶化的无盐黄油~或是婴儿奶粉这类的。
小麦面粉含有蛋白、碳水化合物化合物、维他命和钙、铁、磷、钾、镁等矿物，有脑宁肾、健脾胃厚肠、除热解渴的作用。
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