老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于巧克力甜心的家常做法和泰国电视剧的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享巧克力甜心的家常做法以及泰国电视剧的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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一、我想学习做巧克力,请问好学吗
准备工作：活动身体做深呼吸放上轻音乐，有好心情才能作出好吃的巧克力。
材料：面粉、水、巧克力（建议先用便宜巧克力练手）自己想放什么就放点什么吧
工具：大锅（推荐炒勺）、小锅(推荐玻璃器皿更好是做化学实验用的那种)、筷子、厚手套、平盘、电冰箱、排风扇或抽油烟机。
*** 模具的 *** 很简单也很复杂。如果你有艺术细胞的话，这对你应该不是什么难，但如果你像我一样和艺术绝缘，那更好还是用制冰盒吧。
看了材料大家可能都会做了吧？先洗手然后用水和面。然后跟捏面人似的，作出一个或者更多的自己想要形状的模具。注意水不要太多，能使面人定型就可以了，否则会影响巧克力的口感，但也不要有干面，否则巧克力上一块块干面粉也不好看。放入冰箱的冷冻室（冻冰块的那个）里待用。注：更好能冷冻30分钟以上再拿出来用。
溶化巧克力的 *** 基本是要用火了，各位没下过厨房的GGMM注意安全，清空炉灶周围的 *** ，另外准备清水一盆（用途有二：一是防止火灾，二是万一被灼热的巧克力浆烫到可以放到水里泡，减少烫伤程度）。当然如果你很有厨房经验的话可以不作以上准备。
准备一大锅烧开水（炒勺更好，一来省水二来口大，）准备一口径比大锅小的小锅（注意锅内一定要干燥无水，否则会影响巧克力口感。另外更好表面平滑，一方面省巧克力，另一方面好刷，玻璃容器是最理想不过的了，但要注意容器要够大能平稳漂浮在水面上。）让小锅漂浮在大锅的水面上不要让小锅接触锅底，注意后面的过程千万不要让小锅进水（哪怕只有一小滴都会让你的高档巧克力像代可可脂一样难吃）。
待水开把火关至微火，但也不要太小保持沸腾就可以（如果水少了可以稍微加些水）放入准备好的巧克力，辅手戴上一只厚手套防止烫伤扶着小锅，主手用筷子缓慢匀速搅拌（如果你是左撇子，那你的左手就是主手，另外一只就是辅手。右撇子反之）。小心不要把大锅打翻。大约五到十分钟后巧克力就已经化开了，而且这样做巧克力不会糊。
这就是往模具里倒巧克力的一步，大家应该都会吧。但我还是要说说注意事项。注意倒的时候不要倒在模具外面、不要溢出模具。容器和巧克力浆具有一定温度注意安全，建议带手套。模具从冰箱里面拿出来温度低，且刚刚溶化巧克力时水的沸腾使空气湿度加大，模具表面容易凝结哈水气，尽量打开抽油烟机降低室内温湿度，尽量用一个模具拿一个模具不要一次全部拿出。将模具灌注后将模具放在一个 *** 盘内盖上保鲜膜放入冰箱冷冻室降温。五到十分钟后就可以出模了，一定要小心，如果不好出的话可以把模具掰开，毕竟是面做的啊。另外你还可以参照以上 *** *** 多层夹心巧克力，但注意夹心不要太厚否则一块巧克力就变成两块了。
巧克力内要加料的话应尽量在最后加入，否则容易变味。如果喜欢在巧克力表面上撒一些东西（如金粉、芝麻……）可先均匀的撒在模具内，出模之后就附着在巧克力表面了。另外如果冰箱内有异味那所有进冰箱的过程都要上保鲜膜，否则，那味道还是喂猫吧。最后说一遍安全之一，无论你做出来的巧克力最终是什么样子，只要你用心去做了，你的 *** 都会好感动的。如果不是想给你的他或她一个惊喜的话，那你们还可以你们两个人一起做，这样还可以增进感情培养默契，但不要为这个吵架啊，那我可就成了千古罪人了。
二、泰国电视剧***甜心巧克力***一共多少集***
1、泰国剧《甜心巧克力》央视版一共是22集
2、之一集：阿淳和莎莎都出生于富豪人家，从小青梅竹马。阿淳的 *** 在酒店管理行业享有盛名，希望子承父业，但阿淳对此毫无兴趣。贤惠的阿婉和率直的阿丹是一对闺中密友，两个人都十分热爱酒店管理工作，立志在事业上干出成绩。阿婉为了满足男朋友阿蛮的要求，放弃去国外深造的机会，准备结婚后相夫教子，做贤妻良母。阿丹很是为她惋惜。阿蛮几次背着阿婉和其他女人 *** ，她虽然伤心至极，但还是忍耐着，希望阿蛮能够改邪归正。
3、第二集：阿淳和莎莎之间经常发生误会，并为此争吵不已。阿淳和 *** 的关系比较紧张，迫于 *** 的压力，他 *** 去国外进修，走之前请莎莎吃饭，并在巧克力蛋糕里藏了一枚求婚钻戒，不想到弄巧成拙，不知情的莎莎将戒指吞进肚中，被送进医院。阿蛮再次闹出事端，阿婉 *** ，下决心离开阿蛮，和阿丹一起去瑞士深造。
4、第三集：阿婉和阿丹在瑞士遇到了另外三名泰国留 *** ：热情风趣的阿凯，开朗浪漫的阿派，以及曾经在酒店里给阿婉出过难题的阿淳。阿淳不喜欢与别人交往，总是一个人独来独往，大家经常替他的安全担心，慌得到处寻找。五个泰国 *** 在瑞士的留 *** 活浪漫而有趣，也不时发生一些矛盾。阿淳对大家的关心毫无感觉，阿婉认为阿淳麻木不仁，心中颇为不满。两个相互抱有成见的人却总是碰到一起，闹得不亦乐乎。
5、第四集：阿蛮为报复阿婉，从泰国邮寄 *** 的光盘给阿婉。阿淳不明 *** ，把光盘在几个朋友面前公开播放，使阿婉深受打击，跑到酒馆喝得酩酊大醉。阿淳知道自己无意中伤害了阿婉，内心很感歉疚，鼓起勇气向阿婉道歉。他在楼道里遇到了醉酒后昏睡的阿婉，将她搀回自己的房间，帮她擦去眼泪，并向她表示了深深的歉意。
6、第五集：阿丹为阿婉受到伤害愤愤不平，一直找机会报复阿淳。在西餐实习课上，阿婉和阿淳被分在一个小组，两人成了搭档，心情都很复杂。莎莎一直背着阿淳结交其他男朋友，尽管她心里明白，一旦她和阿淳分手，两家的经济利益都将遭受巨大损失。莎莎和阿淳的恋情在和歌星阿侬交往时暴露了，阿侬妒火中烧，他不能允许莎莎对他三心二意，请朋友帮忙在娱乐 *** 上刊登了莎莎三角恋的新闻和照片。
7、第六集：阿丹得知阿淳巧克力过敏，故意在饭菜里放了巧克力报复阿淳，没想到差点惹出大祸。莎莎为了挽回和阿淳的关系，通过越洋 *** 宣布和阿侬彻底分手。阿淳因为三角恋新闻受到打击，加之巧克力过敏差点没丧命，情绪非常低落。
8、第七集：阿婉自从接受了阿淳的道歉，对他改变了看法。一天，她无意中看到阿淳站在高高的楼顶上，误以为他想不开，便不顾一切地冲上楼顶开导他，鼓励他重新开始新生活，两个受到爱情伤害的青年男女相互产生了好感。阿派经常追求不同 *** 格的女孩子，却从没想过和她们结婚。倒是身边开朗率真的阿丹，为人仗义，颇具男孩子 *** 格，让他产生了新鲜感。
9、第八集：阿婉和阿淳擦出了爱情火花，阿淳组装了漂亮的小飞机送给阿婉，阿婉为阿淳 *** 了他不会过敏的白色巧克力，两个人对今后的生活充满了幸福的憧憬。学校组织即将结业的 *** 外出郊游，阿淳和阿婉由于不同的原因都没有参加，却在游乐园不期而遇。两个人异常兴奋，在雪山上玩得好不开心，却耽误了下山的缆车。
10、第九集：阿婉和阿淳相互搀扶着下山，走了两个小时后发现自己迷路了。无奈之中，两个人只好在寒冷的山上过夜。几个 *** 不见阿婉和阿淳，焦急地四处寻找。阿淳和阿婉在山上找到了一座无人居住的小木屋，阿婉又冻又饿，身体有些不支，阿淳对她无微不至，细心呵护。阿婉非常感动，两人坠入爱河。阿丹为了寻找阿婉着急上火，坐卧不安。第二天早上当她见到 *** 未归的阿婉和阿淳一起归来时，更是忧心忡忡。
11、第十集：阿丹强烈反对阿婉和阿淳谈恋爱，提醒阿婉当心再次被不负责任的男人伤害。莎莎害怕失去阿淳，突然飞到瑞士学校，当众宣布自己是阿淳结交多年的女朋友。莎莎的出现深深地刺伤了阿婉的心，接踵而至的两次失恋使她发誓这辈子不再对男 *** 倾心。莎莎不停地在众人面前炫耀她和阿淳两家的世交，并威胁阿婉，阻止她和阿淳继续交往，阿淳对此一无所知。
12、第十一集：阿婉回到泰国，心情十分低落。对她一直怀有好感的阿诺对她细心体贴，关爱备至。阿淳对阿婉的爱坚定不移，他意识到与莎莎的情感不是爱情。他不顾阿丹的反对和莎莎的阻挠，经常去阿婉工作的酒店喝咖啡，想尽一切办法接近阿婉试图重新燃起昔日的爱情之火，甚至在酒店的餐厅里弹唱自编的歌曲表达对阿婉的一片深情。阿诺为了帮助阿婉摆脱忧伤，主动把几个人约去游乐园玩。
13、第十二集：阿婉向阿派吐露心曲，她爱的是阿淳，而不是细心呵护她的阿诺。有过无数爱情经历的阿派终于选中了阿丹，认为阿丹最适合自己，便主动向阿丹表白爱情。阿丹觉得阿派出身豪门，不求上进，无所事事，两个人为此大吵一架，不欢而散。阿淳回国以后， *** 发现他的身上发生了很大变化，感到很是欣慰。
14、第十三集：莎莎为了赶走阿婉，设法搞到阿婉和阿淳亲近的照片，附上侮辱 *** 的说明，大量传真到酒店管理人员的办公室。她甚至雇人四处张贴照片，威胁阿婉彻底断绝与阿淳的关系。阿婉无力应付， *** 辞职离开酒店，阿丹为阿婉打抱不平，得罪了上司，也被炒了鱿鱼。阿婉的生日正好赶上中国的七月七日 *** 节。阿淳趁机在广播电台的节目中讲述了中国 *** 节的来历，并表达了对阿婉的思念之情。
15、第十四集：阿淳为了见到阿婉，向她道一声生日快乐，在公园里苦等一天，也没能见到阿婉，他非常沮丧。阿诺用自己的储蓄购置了各种设备，准备开一间巧克力食品店，送给阿婉作为生日礼物。在瑞士开食品店的荣姨因为检查出 *** 癌回国做手术，她曾经在瑞士与五个留 *** 结下了深厚的友谊。
16、第十五集：阿蛮想恢复与阿婉的恋爱关系，遭到拒绝后，他借着酒劲寻衅滋事，动手砸了阿诺和阿婉正在筹备中的巧克力食品店。阿淳得知阿婉搬到了阿诺家的楼上，并准备和他一起经营一家巧克力食品店，感到非常失望。阿派向阿丹展开爱情攻势，两个人很快就坠入爱河，举行了婚礼。
17、第十六集：荣姨虽然病情严重，但是意志非常坚强，她不愿意让周围的人为她担忧伤心，除了好友波拉她没有把自己的病情告诉任何人，阿派和阿丹的婚礼当天，她打扮得漂漂亮亮前来出席。婚礼上阿淳找到阿婉，指责阿婉欺骗了自己。阿婉异常愤怒，用花瓶砸伤了阿淳的头。虽然阿淳对与莎莎的感情并不看好，但莎莎还是积极地筹措着。她唯一担心的就是阿淳和阿婉并未彻底分手。阿派和阿丹婚礼后决定去华欣海边度蜜月。
18、第十七集：荣姨知道自己的病情严重，今后与朋友们在一起的机会不多了，就建议大家一起外出旅游。阿婉发现自己怀上了阿淳的孩子，不觉万分惊异，便想利用旅游的机会把这个消息告诉阿淳，但是几次尝试，都是阴差阳错，没有找到合适的机会。
19、第十八集：阿淳虽然心中仍然深深爱着阿婉，却误以为阿婉已经和阿诺开始了新生活，不得不痛下决心，忘掉过去，和他不爱的莎莎结婚。荣姨在医院治疗时无意中得知阿婉 *** 的消息，临终前给阿婉留下一封信，劝阿婉应该把这一切都如实地告诉孩子的 *** 。
20、第十九集：阿淳无意中发现了荣姨写给阿婉的信，可惜信被烧掉大半，只剩下最后一句话，他莫名其妙，更想知道阿婉到底有什么事情瞒着他。阿婉的巧克力店就要开业了，偏巧开业典礼跟阿淳、莎莎的订婚仪式选在同一天。为了弄 *** 相，阿淳再次找到阿婉，求她不要再向他隐瞒什么。莎莎深知阿淳不能忘记阿婉，愤怒之下砸了阿婉的店，打伤了阿婉。
21、第二十集：阿婉被送进医院，从医生的口中，大家终于知道阿婉怀有身孕，阿淳认定阿婉一直向自己隐瞒的就是这件事，而阿婉却告诉他，孩子是她和阿诺的。阿淳大受 *** ，突然三百六十度大转弯，决心把自己和莎莎的婚礼办成最完美、最豪华、最难忘的婚礼。他还别出心裁地提出订制一批两颗连在一起的心型巧克力，当做婚礼的喜糖。
22、第二十一集：阿诺越是对阿婉好，阿婉就越觉得对不起他，几次想离开阿诺。阿诺不忍心看着阿婉沉浸在痛苦中，决定把孩子的 *** 告诉阿淳。莎莎来到阿婉的巧克力店，要求订做婚礼喜糖。阿婉虽然伤心，但还是忍着痛苦连夜为他们赶制出了漂亮的甜心巧克力。阿婉送货时，恰好遇到了即将成为新郎的阿淳。
23、第二十二集（大结局）：阿淳与阿婉不期而遇，心中明白自己对阿婉旧情难忘。他异常绝望，毅然吃起巧克力，过敏反应使他昏倒在地。和莎莎的婚礼取消了，阿淳决定去国外工作一段时间忘却爱情带给他的伤痛。阿婉生下一个健康的男孩，为他取名可可。四年后，一直照顾阿婉和可可的阿诺因为患病离开了人世。阿淳从国外回来，在公园里巧遇自称对巧克力过敏的可可，明白可可就是自己的亲生骨肉，三个人终于幸福地生活在一起……
三、求:家庭 *** 饼干面包等点心的 ***
融化巧克力时一定要隔水加热，温度亦不能超过50℃，否则巧克力会变质而结块。
1、将巧克力切成细碎，隔水以小火加热至巧克力融化。
2、随后将适量的巧克力加入融化的巧克力中拌匀。
3、以汤匙取出适量拌匀的巧克力玉米片，置入准备好的铝箔杯中，再整型成圆球状即可。
果冻粉遇水将会凝结成块，所以必须事先与砂糖拌匀，再加水便可顺利融解于水中。
1、将果冻粉与细砂糖各量取15克3等份，为避免果冻粉结块，所以必须将每份果冻粉与细砂糖先搅拌均匀。
2、拌匀后即可将3份果冻粉加入3种果汁中拌匀，再分别置于炉火上以小火加热至融化无颗粒状。
3、将煮好的果冻液倒入模型中冷藏，约1-2小时凝结后，脱模扣出即可。
全蛋必须以打至泡沫细致，以打蛋器捞取会滴垂的程度。
1、将材料1置入大碗内，以打蛋器拌打至泡沫细致兴滑状。
3、材料3亦加入拌匀，静置约10分钟。
面团在包入馅料时，利用虎口处来捏合面团即可收紧。
1、取材料1中的水少许先与干酵母拌匀溶解备用。
2、所有材料1与酵母水拌揉成团，再加入色拉油揉匀至面团光滑，静置松驰10分钟。
3、将2种馅料分别分成5等份备用。
4、将面团分成10等份，每块面团先取下一小块揉成圆形，再将剩余面团包入馅料，收口处包紧后，再黏上刚才揉好的小圆面团。
5、最后将色素与水调匀，即可刷在面团表面，静置做最后发酵40分钟，以中火蒸约10-12分钟即可。
新鲜鼠鞠草晒干后，才用来 *** 鼠鞠稞；干燥鼠鞠草则可到中草 *** 店购得。
1、将材料1拌匀成团，再取300克的 *** 菜置入滚水中煮3-5分钟，再捞起与剩下的材料揉成光滑的团备用。
2、鼠鞠草洗净，放入锅中并加水（淹过表面）加热煮软，再捞出挤干水份，用刀子切碎备用。
3、将做法1与切碎的鼠鞠草一起揉成鼠鞠草团备用。
4、咸绿豆馅等分为10份，另起油锅爆香馅料并炒熟，待 *** 即为馅料。
5、将面团分为20等份，分别包入咸绿豆馅与 *** 菜馅料，最后以中火蒸约15分钟即可。
奶油(黄油)3/4杯，糖粉1杯，蛋2个，低筋面粉5/2杯，奶粉5大匙，盐少许，香草片4片(压成粉末)，果浆1/2杯，发泡粉1小匙，挤花袋1个。
1、奶油放入盆中，以直型打蛋器打至松软，慢慢加入糖粉打匀，蛋分次加入用力搅打至乳白稠状。
2、面粉、奶粉、盐、发泡粉、香草末混合过筛后，再倒入作法(1)料中，用面刀和匀(不可揉)，做成面团。
3、将面团分切成4块，装入挤花袋中，于烤盘上挤出花型，入烤箱以摄氏 180度火力烤10分钟左右，呈金 *** 即可取出.
可以做布丁用 *** 糖和纯牛奶加热后溶解了待 *** 倒入碗中（碗中放上保鲜膜，防止粘连）
然后放入冰箱第二天就可以吃到自己做的布丁了 *** 糖的口味自己定
原料：达能原味酸奶一瓶，家庭装冰淇淋两盒（香草口味，巧克力口味各一盒），蜂蜜，猕猴桃，草莓
做法：将猕猴桃清洗干净，剥去外皮，切成小块。将草莓清洗干净，去除蒂，每只草莓一切四。
取一干净的玻璃杯，倒入达能原味酸奶，加入四勺蜂蜜，用筷子搅拌均匀，然后放置一个小时左右的时间，期间应再多次搅拌。
用冰淇淋勺挖出两个不同口味的圆球冰淇淋，将其放入事先准备好的小圆盘中，然后将切成小块的草莓和猕猴桃随意的撒在盘中，再将搅拌均匀的蜂蜜酸奶淋在冰淇淋上即可。
特点：口感新颖独特，视觉效果也是一流哦
芝士蛋糕可分为冷做和热做两种，下面我们就来看看具体的 *** 步骤。
1、把芝士条切片，再将芝士放进电动打蛋器里搅拌打软，搅拌约30到60分钟。
2、逐次加入巧克力粉和咖啡酒，慕司，记着，一定要是逐次，这样才能充分混合。再把它倒入蛋糕模，放入冰箱冷冻。
3、冷冻约4到5个小时后，即可取出装饰。可随意放上自己喜欢的水果或者是饼干、巧克力。
1、芝士条切片，再把芝士放进电动打蛋器里搅拌打软，搅拌约30到60分钟。
2、逐次加入巧克力粉和咖啡酒，慕司，记着，一定要是逐次，这样才能充分混合。再在烤模下铺上一层锡纸，烤模外面的锡纸有隔水的作用，避免蛋糕最后底部被水蒸气弄得一塌糊涂。
3、把芝士糊倒进蛋糕模，以消化饼碎镶边，放进烤炉烤半小时后取出降温。
4、等完全 *** 后放进冰箱，继续 *** 4到5小时。最后取出装饰。
热咖啡一杯约8分满，加入10毫升红橙皮酒，上面旋转加入一层鲜奶油再洒玉桂粉以及切成细丁的橙皮。甜美滑顺，令人陶醉。
经典的花式咖啡之一。将冲调好的咖啡倒于杯中，将整块方糖放于特制的汤匙上，再滴2-3滴的白兰地(BRANDY)，浸入方糖，然后点燃方糖，使方糖融化，酒气挥发少许，然后一并放入杯中搅拌即成。
平底锅里放入鲜蛋黄一个，鲜奶油10毫升，牛奶300毫升，搅拌充分。加入80摄氏度的深度烘焙咖啡150毫升，将平底锅上火，满搅动，不可煮沸为好。熄火，将咖啡装杯，撒上少许巧克力粉。
先用摩卡壶调一杯纯正的曼特林或者意大利(用U形玻璃杯盛)，置入冰水混合的大容器中，急速 *** ，凝住香味。加入几滴枫糖，充分搅动，再将打好的奶泡厚厚地加在上面，最后撒上巧克力细粉。适合献给爱人———让他(她)尝到了深爱的苦和一份沁人心脾的浓香。
1将 *** 克鸡蛋和200克砂糖混合后打成膏状泡沫。2将100克面粉和60克可可粉拌在一起，过滤之后加在泡沫里拌起来制成混合物。3在模子里垫上一层油纸，倒入上述混合物，放到烤箱里面烤。将火温控制在200摄氏度左右，烘烤25分钟就可以取出待用了。4用打蛋器打起约 *** ～450克（大概是一听左右）的鲜奶油，加入正宗巧克力（瑞士或比利时产的都不错）180克进行搅拌。5在刚刚烤好的蛋糕上抹上拌好的奶油，放置 *** 。你也可以把蛋糕剖开，在夹层中涂抹奶油或夹上一层水果的碎块。现在正是新鲜草莓上市的时候，做一个草莓夹心巧克力蛋糕吧。
1准备500克左右的黄油，加上400克左右的砂糖，用打蛋器打，当它呈现白色并微微发起的时候，再加上500克面粉和200克左右的可可粉，还要加上2～3个鸡蛋，调成面糊。2把调好的面糊倒进垫好油纸的模子里，烤制备用（具体要求同上）。3准备好500克黑巧克力和100克纯鲜牛奶（牛奶要事先用微波炉加热），搅成巧克力酱，均匀地摊在蛋糕上，抹平后 *** ，你会惊喜地发现蛋糕表面结了厚厚的巧克力硬壳，看起来十分 *** 。4把烤好的蛋糕切成10角，端给你的爱人或朋友吧！想像一下，你和他（她）躺在沙发上聊天，身边有几块如此美味的蛋糕相伴，是不是一种奢侈的幸福呢？
文章到此结束，如果本次分享的巧克力甜心的家常做法和泰国电视剧的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
